OSKORUŠA

(Sorbus sp.)

Raste kao samoniklo drvo u svim našim krajevima, pogodni su sunčani položaji. Upotrebljava se u svežem -sagnjilom stanju ili se prerađuje u voćno vino ili sok. Od 100 kg plodva dobija se 50 litara soka. Drvo crvenkasto i tvrdo, ima tehničku vrednost za rezbarije, instrumente i alat. Nije probirač zemljišta, ali više joj odgovaraju suva nego vlažna zemljišta. Pogoduju joj i krečna zemljišta. Kod nas su najbolja i najpogodnija stabla na karbonatnim dubokim zemljištima u toplijim oblastima. Raste na njivama, usamljena dostiže visinu 20 m i više, skoro toliko ide u širinu. Kad se sadi u čistom zasadu, razmak treba da je kao i za druge vrste voćaka na bujnim podlogama (7 x 5 m). Sadnice se teško proizvode iz semena, za dobru sadnicu je potrebno više godina, rađa tek posle desete. Ako se proizvodi kalemljenjem, podloga je sejanac oskoruše, kruške, gloga ili mušmule. Beli glog je pogodan za sve vrste zemljišta, rano ulazi u rod i ima dobru rodnost. Mušmula daje stablo manje bujnosti i veće rodnosti. Kalemljena daje rod u četvrtoj godini. Posle sađenja nije potrebna naročita nega, a rađa dobro svake godine - jedno drvo može dati do 1.000 kg plodova. Bere se trešenjem. Plodovi za preradu beru se ranije, a za jelo kasnije, jer treba da ugnjile.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful