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programme

16th 19 th May

| WELCOME ADDRESS

Dear Delegates (and Friends!), A first word to express our happiness to have you here with us. On behalf of the organising committee, let me extend you all a very warm welcome and wish that your stay in Aveiro will be rewarding from an intellectual and academic point of view, as well as a pleasant meeting ground among people from different countries and academic institutions. The INVTUR 2012 | Tourism in times of change: Knowledge and practices paving the way for the future is a joint initiative from the University of Aveiro and the University of Bournemouth, the University of So Paulo, the Emirates Academy of Hospitality Management and the University of Goa. The conference aims at creating a platform where tourism issues can be discussed from an academic point of view, alongside the glance of the tourism sector. The conference is organised in 6 plenary and 55 thematic sessions, involving a total of 544 authors from 21 countries. This second edition of the INVTUR conference doubled the size of the previous conference held at the University of Aveiro in 2010, having been submitted a total of 384 works. The special issue of the Journal of Tourism and Development (Revista Turismo & Desenvolvimento) is publishing 134 full papers, 152 extended abstracts and 14 posters, corresponding to a 64.8% rate of approval. All submitted works underwent a careful double-blind review, conducted by 222 referees from all around the world. The conference offers a wide choice of thematics: education; employment; research methods and interdisciplinary approaches; hospitality; marketing; innovation; management; competitiveness; development; impacts; sustainability; urban and rural areas; special-interest; natural areas; e-tourism; culture and heritage; events; health and wellness; governance and public policy; planning; accessible tourism, among others. The INVTUR 2012 includes, alongside academic discussion, the Tourism Innovation Forum. The Forum has been launched with the aim of showing best practices and applied research projects coming from the industry. It aims to demonstrate that scientific knowledge and business ought to not be addressed into separated worlds. Conversely, tourism research and education must be put into practice with the industry, so both can benefit from each other. Research has to be used, whenever possible and adjusted, as a tool to foster economic development and contribute to the improvement of the living conditions of local communities. The INVTUR is a platform to promote academic discussion and boost interaction with the industry. This conference would have never been possible without the involvement, participation and encouragement of numbers of colleagues coming from all around the world. We also wish to acknowledge our keynote speakers for joining and bringing very valuable presentations. Last, but not the least, special thanks go to the members of the organising committee for their motivation, professionalism and time spent while organising the conference the conference would have never been possible without your work! Thank you all very much for coming and joining us! Wish you all a very pleasant and fruitful stay in Aveiro!! The Conference Chair,

| COMMITTEES
organising committee | comisso organizadora
Carlos Costa (University of Aveiro, Portugal) Dimitrios Buhalis (University of Bournemouth, UK) Luiz Trigo (University of So Paulo, Brazil) Edith Szivas (Emirates Academy of Hospitality Management, Dubai - UAE) Dayanand Koushik (University of Goa, India) Zlia Breda (University of Aveiro, Portugal) Filipa Brando (University of Aveiro, Portugal) Rui Costa (University of Aveiro, Portugal) Armando Lus Vieira (University of Aveiro, Portugal) Luciana Alexandru (University of Aveiro, Portugal)

scientific committee | comisso cientfica


Conference Chair Carlos Costa (University of Aveiro, Portugal) Conference Co-Chair Dimitrios Buhalis (University of Bournemouth, UK)
Scientific Board

Adlia Ramos (Polytechnic Institute of Coimbra, Portugal) Alcina Sousa (University of Madeira, Portugal) Alexandre Panosso (University of So Paulo, Brazil) Alfonso Vargas Snchez (University of Huelva, Spain) lvaro Matias (University Lusada of Lisbon, Portugal) Ana Isabel Moniz (University of Azores, Portugal) Ana Maria Ferreira (University of vora, Portugal) Andreas Papatheodorou (University of Aegean, Greece) Carlos Brando (Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies, Portugal) Carlos Fernandes (Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal) Carlos Melo Brito (University of Porto, Portugal) Carminda Cavaco (University of Lisbon, Portugal) Celeste Eusbio (University of Aveiro, Portugal) Chris Cooper (Oxford Brookes University, UK) Cludia Almeida (University of Algarve, Portugal) Colin Michael Hall (University of Canterbury, New Zealand) Daniel Fesenmaier (Temple University, USA) Domingos Bucho (Polytechnic Institute of Portalegre, Portugal) Duarte Morais (North Carolina State University, USA) Eko Widodo (Atma Jaya Catholic University, Indonesia) Elisabeth Kastenholz (University of Aveiro, Portugal) Fernanda Cravido (University of Coimbra, Portugal) Fevzi Okmus (University of Central Florida (USA) Francisco Diniz (University of Trs-os-Montes e Alto Douro, Portugal) Francisco Ramos (University of vora, Portugal) Geoffrey Wall (University of Waterloo, Canada) Gui Lohmann (Southern Cross University, Australia) Helena Costa (University of Braslia, Brazil) Joaquim Antunes (Polytechnic Institute of Viseu, Portugal) Joaquim da Costa Leite (University of Aveiro, Portugal) Joo Albino da Silva (University of Algarve, Portugal)

| COMMITTEES
Joo Soares (Technical University of Lisbon, Portugal) John Beech (Coventry University, UK) John Tribe (University of Surrey, UK) Jorge Umbelino (New University of Lisbon, Portugal) Jos da Cunha Barros (Technical University of Lisbon, Portugal) Jos Hernndez Mogllon (Extremadura University, Spain) Jlia Loureno (University of Minho, Portugal) Larry Dwyer (University of South wales, Australia) Luis Mota Figueira (Polytechnic Institute of Tomar, Portugal) Manuel Salgado (Polytechnic Institute of Guarda, Portugal) Manuela Sarmento (University Lusada of Lisbon, Portugal) Margarida Fidalgo Vaz (University of Beira Interior, Portugal) Margarida Pereira (New University of Lisbon, Portugal) Maria do Rosrio Partidrio (Technical University of Lisbon, Portugal) Maria Joo Carneiro (University of Aveiro, Portugal) Mrio Negas (Open University, Portugal) Metin Kozak (Mugla University, Turkey) Minoo Fahrangmehr (University of Minho, Portugal) Noel Salazar (University of Leuven, Belgium) Norberto Santos (University of Coimbra, Portugal) Nuno Fazenda (Portuguese Catholic University, Portugal) Ourania Vitouladiti (TEI Athens, Greece) Paulo Rita (Lisbon University Institute, Portugal) Pedro Quelhas Brito (University of Porto, Portugal) Ramesh Durbarry (University of Technology, Mauritius) Rosana Mazaro (Federal University of Rio Grande do Norte, Brazil) Rui Lopes (Polytechnic Institute of Bragana, Portugal) Sancho Silva (Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies, Portugal) Shaul Krakover (Ben-Gurion University of the Neger, Israel) Stanislav Ivanov ( International University College, Bulgaria) Virglio Machado (University of Algarve, Portugal) Vtor Ambrsio (Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies, Portugal)

contacts | contactos
INVTUR 2012 International Conference Department of Economics, Management and Industrial Engineering University of Aveiro Campus Universitrio de Santiago 3810-193 Aveiro Portugal Tel.: +351 234 370 361 Fax: +351 234 370 215 E-mail: degei-invtur2012@ua.pt http://www.ua.pt/event/invtur

| KEYNOTE SPEAKERS

Pauline Sheldon is Professor Emeritus at the School of Travel Industry Management, University of Hawaii (USA), and visiting Professor at numerous universities around the world. Her research and teaching interests include sustainable tourism policy, corporate social responsibility, tourism economics, tourism education, and research methods in tourism. She is President of the International Academy for the Study of Tourism and co-founder of the Tourism Education Futures Initiative (TEFI). Magda Antonioli is Associate Professor at Bocconi University (Italy), collaborates with the SDA Bocconi School of Management as a Senior Professor, and coordinates teaching activities in tourism. She is also responsible for the Tourism Unit of CERTeT (Research Centre on Regional Economy, of Transportation and Tourism) and Visiting Professor in many countries. Luiz Godoi Trigo is Full Professor in Leisure and Tourism and in the Master of Cultural Studies at Escola de Artes, Cincias e Humanidades at University of So Paulo (Brazil). He is graduated in Philosophy and Tourism, has a Master degree in Philosophy (PUC-Campinas, Brasil), a PhD in Education (Unicamp, Brasil) and livre docencia in Leisure and Tourism (USP, Brasil). He has published several book chapters, journal articles and 18 books on tourism, entertainment and education. Jordi Tresserras Juan is coordinator of the Postgraduate Program in Cultural Tourism and member of the Doctorate Program in Culture and Heritage Management at the University of Barcelona. He is former president of IBERTUR, member of the UNESCO Chair Culture, Tourism, Development and member of the Catalonia Cultural Tourism Product Club. He is also consultant in cultural tourism policies and strategies for international cooperation institutions (AECID, Council of Europe, EU, IADB, OEI, SICA, World Bank, UNESCO). Dimitrios Buhalis is an expert in strategic management and marketing, specialised in technology and tourism, particularly eTourism. He is Established Chair in Tourism and Deputy Director of the International Centre for Tourism and Hospitality Research at the School of Services Management, Bournemouth University, United Kingdom. He was the 17th most cited tourism academic between 1970 and 2007. Carlos Costa is based at the University of Aveiro, Portugal, where he is Associate Professor, Leader of the PhD Programme and the Tourism Research Unit. He is also Editor of the Portuguese Tourism & Development Journal. He holds a PhD and MSc on Tourism Management (University of Surrey, UK), and a BSc on Urban and Regional Planning (University of Aveiro, Portugal). Carlos is at present involved in research covering areas such as planning, networks, policy, education, gender, internationalisation, SMETs, and innovation. He is also leading a spin-off company in the Aveiro University responsible for consultancy with tourism organisations and companies.

| PROGRAMME OUTLINE

wednesday, May 16th


08:30 13:00 10:00 11:00 11:00 12:00 12:00 12:30 12:30 14:30 14:30 15:00 15:00 16:30 16:30 17:00 17:00 18:30 20:00

welcome and registration | recepo e registo dos participantes Forum for Tourism Innovation (BiT) opening abertura da Bolsa de Inovao em Turismo (BiT) conference opening* | sesso de abertura da conferncia* plenary session* | sesso plenria* Carlos Costa lunch | almoo plenary session** | sesso plenria** Pauline Sheldon parallel sessions | sesses paralelas
coffee break

parallel sessions | sesses paralelas optional dinner | jantar opcional

thursday, May 17th


09:00 09:30 09:30 10:30 10:30 11:00 11:00 12:30 12:30 14:30 14:30 15:00 15:00 16:30 16:30 17:00 17:00 18:30 20:30 plenary session** | sesso plenria** Jordi Tresseras Juan parallel sessions | sesses paralelas

coffee break
parallel sessions | sesses paralelas lunch | almoo plenary session* | sesso plenria* Luiz Godoi Trigo parallel sessions | sesses paralelas

coffee break
parallel sessions | sesses paralelas conference dinner | jantar de gala

friday, May 18th


09:00 09:30 09:30 10:30 10:30 11:00 11:00 12:30 12:30 14:30 14:30 15:00 15:00 16:30 16:30 17:00 17:00 18:00 18:00 18:30 18:30 plenary session** | sesso plenria** Magda Antonioli parallel sessions | sesses paralelas

coffee break
parallel sessions | sesses paralelas lunch | almoo plenary session** | sesso plenria** Dimitrios Buhalis parallel sessions | sesses paralelas

coffee break
parallel sessions | sesses paralelas best paper award and conference closing* entrega do prmio de melhor paper e sesso de encerramento* BiT awards* | prmios da BiT*

saturday, May 19th


morning optional post-conference excursions | excurses opcionais
* session with translation into English | sesso com traduo para ingls. ** session with translation into Portuguese | sesso com traduo para portugus.

| DETAILED PROGRAMME

wednesday, May 16th | quarta-feira, 16 de Maio


08:30 13:00 welcome and registration | recepo e registo dos participantes Rectory Buildings Lobby | Hall da Reitoria 10:00 11:00 Forum for Tourism Innovation (BiT) opening [PT] abertura da Bolsa de Inovao em Turismo (BiT) BiT Exhibition Tent | Tenda da BiT 11:00 12:00 conference opening | sesso de abertura
[PT-EN]

Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria 12:00 12:30 plenary session | sesso plenria
[PT-EN]

Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria Tourism in times of change: Looking for ways forward Carlos Costa 12:30 14:30 lunch | almoo Crasto Canteen | Refeitrio do Complexo do Crasto 14:30 15:00 plenary session | sesso plenria
[EN-PT]

Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria Is tourism ready to transform: From outside-in and inside-out? Pauline Sheldon 15:00 16:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 1 policy and development | poltica e desenvolvimento SESSION 3 employment | emprego
[PT] [PT] [EN] [PT]

SESSION 2 innovation and competitiveness | inovao e competitividade SESSION 4 community-based tourism | turismo de base comunitria SESSION 5 events and festivals | eventos e animao
[PT] [PT]

SESSION 6 hotels and sustainability | sustentabilidade na hotelaria 16:30 17:00 coffee break BiT Exhibition Tent | Tenda da BiT 17:00 18:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 7 marketing | marketing
[EN] [PT]

SESSION 8 tourism in rural areas | turismo em espaos rurais SESSION 10 management | gesto
[PT] [PT] [PT]

SESSION 9 governance and public policy | governncia e polticas pblicas SESSION 11 sustainability | sustentabilidade

[PT]

SESSION 12 accesible tourism | turismo acessvel

| DETAILED PROGRAMME
SESSION 1 policy and development | poltica e desenvolvimento

session in english

CHAIR: Jos Hernndez Mogolln 15:0015:15

ROOM: REITORIA | Sala de Atos

Tourism policy instruments: An empirical analysis of Portuguese local governments Cludia Costa Tourism and regional growth: A panel data approach Margarida Vaz, Jos Manso, Jorge Silva, Emlia Baltazar & Tiago Reis

15:1515:30

Identification with Europe and the European Union: The influence of 15:30 15:45 tourism Wolfgang Aschauer & Reinhard Bachleitner Creating new forms of consumption along the Portuguese Camino de 15:45 16:00 Santiago Carlos Fernandes Using festivals and events to trigger the renaissance of a mature tourism 16:00 16:15 destination: The case of Portimo, Algarve Ado Flores & Elsa Pereira 16:15 16:30 discussion

SESSION 2

innovation and competitiveness | inovao e competitividade ROOM: DEGEI | 10.1.3

CHAIR: Francisco Diniz 15:0015:15

Sistemas regionais de inovao e turismo: Uma abordagem conceptual Filipa Brando & Carlos Costa Anlise das estratgias competitivas das microempresas e pequenas empresas dos meios de hospedagem: Estudo multicasos na cidade de Aracaju Nilsylaine de Jesus Barbosa & Dbora Pereira da Silva

15:1515:30

O produto sol e mar upscale exotic no Algarve: Requalificao e 15:30 15:45 competitividade Rui Marvanejo Modelos e processos de gesto em negcios tursticos: Tendncias num 15:45 16:00 contexto em mudana. Nuno Silva Gustavo O papel dos estabelecimentos hoteleiros na informao turstica: Um 16:00 16:15 contributo emprico Jos Lopes, Carlos Costa & Armando Lus Vieira 16:15 16:30 discussion

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 3

employment | emprego ROOM: DEGEI | 10.1.6

CHAIR: Manuel Salgado 15:0015:15

As novas modalidades de contratos de trabalho e a sua aplicao ao setor do turismo Ana Isabel Costa Turismo e capacitao continuada da ctedra UNESCO: Parceria na qualificao para insero no mercado de trabalho de Ouro Preto Brasil Kerley dos Santos Alves, Mrcia Cavalcanti Silva & Vera Miranda Guarda

15:1515:30

A formao acadmica em gastronomia e o mercado de trabalho: O 15:30 15:45 profissional recm-formado Luiz Souto de Arajo & Ricardo de Gil Torres Estrutura e distribuio espacial do trabalho formal e informal no turismo do Brasil: Contributos geogrficos ao planejamento turstico regional 15:45 16:00 brasileiro Paulo Meliani A qualificao profissional no trade turstico de Foz do Iguau-PR, Brasil 16:00 16:15 Savanna da Rosa Ramos, Priscila Vasconcellos Chiattone & Michele Vasconcellos Chiattone 16:15 16:30 discussion

SESSION 4

community-based tourism | turismo de base comunitria ROOM: DEGEI | 10.1.7

CHAIR: Fernanda Cravido 15:0015:15

Gesto sustentvel da cadeia de abastecimento no turismo: Uma proposta baseada no turismo comunitrio Arthur Barbosa de Arajo & Media Verssimo Arajo A gesto participativa na questo da revitalizao do turismo na ilha: O caso de Vera Cruz, Bahia. Cludia Soares, Ericka Amorim & Jorge Umbelino

15:1515:30

Processos participativos e o desenvolvimento sustentvel do turismo: 15:30 15:45 Reflexes sobre o turismo na capital do Brasil Luiz Carlos Pena, Ana Rosa Santos & Lara Gomes Brasileiro 15:45 16:00 Perspectivas do turismo de base comunitria no Estado do Par, Amaznia Maria Goretti Tavares

Reflexes emergentes sobre turismo de base comunitria, luz da 16:00 16:15 experincia no Paraso Proibido: Vila do Aventureiro - Ilha Grande, Brasil Teresa Miranda Mendona & Edilaine Albertino de Moraes 16:15 16:30 discussion

10

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 5

events and festivals | eventos e animao ROOM: DEGEI | 10.1.8

CHAIR: Antnio Queirs 15:0015:15

Avaliao de festivais: O caso da Viagem Medieval de Santa Maria da Feira Ana Cludia Santos, Maria Joo Carneiro & Celeste Eusbio O contributo da animao turstica nas empresas Elsa Ramos & Patrcia Marques

15:1515:30

Eventos corporativos e sua importncia estratgica para as empresas: 15:30 15:45 Estudo de casos mltiplos - Pfizer, LOral e Nextel Ormene Dorneles & Elizabeth Kyoko Wada 15:45 16:00 Jornalismo turstico: Os eventos no centro da notcia Susana Correia Ribeiro, Sancho Silva & Rita Peres Rotas museolgicas na regio de Aveiro Sara Vidal Maia, Maria Manuel Baptista & Carlos Costa

16:00 16:15

16:15 16:30 discussion

SESSION 6

hotels and sustainability | sustentabilidade na hotelaria ROOM: DEGEI | 10.1.11

CHAIR: Cludia Ribeiro de Almeida

15:0015:15

Gesto pela cultura tica e de responsabilidade social nas organizaes hoteleiras de 4 e 5 estrelas no Algarve como fatores de atrao de candidatos de elevado potencial Joaquim Pinto Contreiras, Ftima Jorge & Paulo Carrasco A gesto ambiental na hotelaria: O caso de Portugal Natalina Sousa & Celeste Eusbio

15:1515:30

Responsabilidad social en los hoteles a nivel internacional: Memorias de 15:30 15:45 sostenibilidad Mara Dolores Snchez Fernndez Eco-hotis e rtulos ecolgicos: Um estudo das atitudes e motivaes do 15:45 16:00 turista nacional Vicente Jos Bento, Catarina Roseira & Pedro Campos Turismo acessvel no Brasil: Oportunidades e desafios da hotelaria no 16:00 16:15 contexto da crise econmica global Donria Coelho Duarte, Gilson Zehetmeyer Borda & Viviane Garcia de Oliveira 16:15 16:30 discussion

11

| DETAILED PROGRAMME
SESSION 7 marketing | marketing session in english ROOM: REITORIA | Sala de Atos

CHAIR: Carlos Fernandes 17:0017:15

A nostalgia scale for tourism urea Rodrigues, Elisabeth Kastenholz & Duarte Morais Portugal as tourism destination portrayed in German tourism literature Brbara de S & Pedro Quelhas Brito

17:1517:30

Personal influence on the image of a tourism destination: Mediating effect of familiarity 17:30 17:45 Mara Cordente-Rodrguez, gueda Esteban-Talaya & Juan-Antonio MondjarJimnez 17:45 18:00 Online travel shopping: A review Suzanne Amaro & Paulo Duarte

Tourism and risk management in mountain areas: From the inevitability to 18:00 18:15 a responsibility policies sharing Jorge Brito & Alexandre Oliveira Tavares 18:15 18:30 discussion

SESSION 8

tourism in rural areas | turismo em espaos rurais ROOM: DEGEI | 10.1.3

CHAIR: Maria Goretti Tavares 17:0017:15

Os parques elicos no espao rural: Impactes na experincia dos visitantes Ana Joo Sousa & Elisabeth Kastenholz O turismo rural no Cear Jos Gonzlez Garcia & Francisco Diniz

17:1517:30

Gerao e destino de resduos slidos no espao rural: Estudo do caso da Rota Germnica no Rio Grande do Sul, Brasil 17:30 17:45 Juliana Rose Jasper, Caroline Ciliane Ceretta, Jeferson Maral Rocha & Nara Rejane dos Santos O contributo dos emigrantes portugueses, enquanto potenciais promotores tursticos, para o desenvolvimento econmico nas reas rurais 17:45 18:00 em Portugal Rossana Santos & Carlos Costa Animao, tradio e cultura como fatores de preservao da memria e 18:00 18:15 desenvolvimento rural Maria Jos Cunha 18:15 18:30 discussion

12

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 9

governance and public policy | governncia e polticas pblicas ROOM: DEGEI | 10.1.6

CHAIR: Jos Pires Manso

17:0017:15

A governana sonhada para o turismo: Uma anlise sobre o voucher nico de Barreirinhas (Maranho, Brasil), a partir da viso dos empresrios do setor turstico Helena Arajo Costa, David Bouas da Silva & Elimar Pinheiro do Nascimento Causas dos conflitos entre turismo e ordenamento do territrio: O caso do litoral Tria/Melides, Portugal Joana Castro e Almeida, Fernando Nunes da Silva & Carlos Costa

17:1517:30

Poltica de turismo brasileira: Notas iniciais sobre o programa Salo do 17:30 17:45 Turismo Maria Amlia Oliveira & Eunice Mancebo Polticas pblicas de turismo como ferramentas estratgias para o desenvolvimento socioeconmico 17:45 18:00 Rozuila Neves Lima, Kenney Alves Liberato, Tiago Miranda Ribeiro & Luciana Flix Guimares O papel do Plano Diretor na constituio das polticas pblicas para o 18:00 18:15 turismo: Um estudo da cidade de Gramado, Rio Grande do Sul (Brasil) Yon da Silva Dalonso, Jlia Loureno, Paula Remoaldo & Marina Whlke Cyrillo 18:15 18:30 discussion

SESSION 10 management | gesto CHAIR: Pedro Quelhas Brito 17:0017:15 ROOM: DEGEI | 10.1.7

Teorias e dimenses da internacionalizao no grupo Pestana Hotels & Resorts: Contributos para um estudo de caso Hlder Carrasqueira Redes e internacionalizao no contexto das empresas de turismo Portuguesas Zlia Breda & Carlos Costa

17:1517:30

Fatores determinantes no processo de atrao de investimento direto 17:30 17:45 estrangeiro para o setor do turismo em Portugal Cristina Barroco, Eduardo Anselmo Castro & Carlos Costa Herramientas estratgicas de responsabilidad social corporativa en el 17:45 18:00 sector hotelero Mara Dolores Snchez Fernndez Fatores que influenciam a forma como os 18:00 18:15 reclamaes dos clientes Marta Guardado, Victor Moutinho & Ana Paula Miranda 18:15 18:30 discussion hotis respondem s

13

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 11 sustainability | sustentabilidade CHAIR: Ana Isabel Moniz 17:0017:15 ROOM: DEGEI | 10.1.8

Taxa sobre as dormidas: Uma alternativa para o financiamento do turismo sustentvel em Cabo Verde Joo Evangelista Monteiro Turismo na escola: Novas alternativas de sensibilizao e envolvimento de educadores na elaborao de prticas inclusivas, (re)conhecimento e (re)valorizao scio-cultural em cidades tursticas Kerley dos Santos Alves, Kenia Amorim & Mrcio da Luz Guilherme

17:1517:30

Sustentabilidade do turismo no Nordeste do Brasil: O diferencial do Rio 17:30 17:45 Grande do Norte Marcilio Lins Brito, Jenny Dantas Barbosa & Alcione Fonseca Rodrigues La huella ecolgica del transporte en las carreteras: Un enfoque a la 17:45 18:00 preservacin de los recursos naturales - Lanzarote Roberto Martn-Cejas & Milue Tichavska 18:00 18:15 Crculo virtuoso da sustentabilidade corporativa Winston Jernimo & Sara Duarte

18:15 18:30 discussion

SESSION 12 accesible tourism | turismo acessvel CHAIR: Celeste Eusbio 17:0017:15 ROOM: DEGEI | 10.1.11

Aliviar o stress de indivduos com incapacidade: O potencial da prtica turstica Andreia Moura, Elisabeth Kastenholz & Anabela Pereira Turismo acessvel em Portugal: Estudo de casos de boas prticas Eugnia Lima Devile, Ana Garcia, Filipe Carvalho & Joslia Neves

17:1517:30

Braslia Ttil: Turismo cultural inclusivo para deficientes visuais e 17:30 17:45 comunidade escolar Luciana Lopes Cavalcante & Csar Achkar Magalhes A acessibilidade interpretao para deficientes visuais em museus de 17:45 18:00 Lisboa Susana Mesquita & Maria Joo Carneiro Turismo inclusivo: Conceito vazio ou oportunidade de inovao em 18:00 18:15 planejamento turstico? Marta de Azevedo Irving & Claudia Fragelli 18:15 18:30 discussion

14

| DETAILED PROGRAMME

thursday, May 17th | quinta-feira, 17 de Maio


09:00 09:30 plenary session | sesso plenria
[EN-PT]

Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria Cultural tourist destinations: New challenges, new policies and new directions for a strategic alliance between culture, gastronomy and tourism Jordi Tresseras Juan 09:30 10:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 13 nature-based tourism | turismo em espaos naturais SESSION 14 hospitality | hotelaria
[PT] [PT] [EN]

SESSION 15 structuring territories | estruturao dos territrios SESSION 16 marketing | marketing


[PT] [PT]

SESSION 17 tourist satisfaction | satisfao dos turistas

10:30 11:00 coffee break BiT Exhibition Tent | Tenda da BiT 11:00 12:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 18 economics and competitiveness | economia e competitividade SESSION 19 e-tourism and ICTs | e-tourism e TIC SESSION 21 management | gesto
[PT] [PT] [PT] [PT] [EN]

SESSION 20 culture, heritage and identity | cultura, patrimnio e identidade SESSION 22 tourism in rural areas | turismo em espaos rurais 12:30 14:30 lunch | almoo Crasto Canteen | Refeitrio do Complexo do Crasto

14:30 15:00 plenary session | sesso plenria

[PT-EN]

Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria Travelling: In search of self-knowledge and knowledge of the world Luiz Godoi Trigo

15

| DETAILED PROGRAMME
15:00 16:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 23 instability and tourism | instabilidade e turismo SESSION 24 e-tourism and ICTs | e-tourism e TIC
[PT] [PT] [EN]

SESSION 25 culture, heritage and identity | cultura, patrimnio e identidade SESSION 26 structuring territories | estruturao dos territrios
[PT] [PT]

SESSION 27 tourism and development | turismo e desenvolvimento

16:30 17:00 coffee break BiT Exhibition Tent | Tenda da BiT

17:00 18:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 28 tourist behaviour and profile | comportamento e perfil dos turistas SESSION 29 tourism and society | turismo e sociedade
[PT] [EN]

SESSION 30 research methods and interdisciplinary approaches | mtodos de investigao e abordagens interdisciplinares SESSION 31 special interest tourism | turismo de nicho
[PT] [PT] [EN]

SESSION 32 tourism and development | turismo e desenvolvimento

20:30

conference dinner Museu de Aveiro | Aveiro Museaum

SESSION 13 nature-based tourism | turismo em espaos naturais CHAIR: Bodil Stilling Blichfeldt 09:30 09:45

session in english

ROOM: REITORIA | Sala de Atos

Tourism crisis management in geoparks through geotourism development Neda T. Farsani, Celeste Coelho & Carlos Costa

Framing forest based recreational potential by the local stakeholders: Case 09:45 10:00 study from the Cantanhede council, Portugal Beatriz Fidalgo, Ral Salas & Lcia Saldanha New challenges for managing sustainable tourism in protected areas: An 10:00 10:15 exploratory study from a landscape perspective in Sweden Daniel Laven, Peter Fredman & Sandra Wall-Reinius

10:15 10:30 discussion

16

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 14 hospitality | hotelaria CHAIR: Laurentina Vareiro ROOM: DEGEI | 10.1.3

Alternativas na construo de mapas percetuais: Estudo de caso em 09:30 09:45 hotelaria Carlos Monteiro & Joo Oliveira Soares Opes estratgicas das unidades de alojamento turstico: Uma anlise 09:45 10:00 aos Aores e Madeira Cludia Soares Faias & Maria da Graa Batista 10:00 10:15 La influencia espaola en la configuracin de Pousadas de Portugal Patrcia Cupeiro Lpez

10:15 10:30 discussion

SESSION 15 structuring territories | estruturao dos territrios CHAIR: Marcello Tom 09:30 09:45 09:45 10:00 Trilhos tursticos na gastronomia Jos Manuel Santos & Cludia Henriques O Caminho Portugus de Santiago: Desafios de um itinerrio cultural Lnia Marques & Raquel Vasconcelos Ferreira ROOM: DEGEI | 10.1.6

Palmilhando caminhos romanos: O Circuito da Romanizao na sub-regio 10:00 10:15 de Sic - Perfil do visitante Maria Cludia Santos 10:15 10:30 discussion

SESSION 16 marketing | marketing CHAIR: Maria Joo Carneiro ROOM: DEGEI | 10.1.7

Marketing territorial: A perspetiva do turismo no Parque Natural do 09:30 09:45 Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina Fernando Perna, Maria Joo Custdio & Vanessa Oliveira 09:45 10:00 Imagem do destino: Modelos e sinergias comparativas Jos Fernndez Folgado, Jos Hernndez Mogolln & Paulo Oliveira Marketing relacional no setor turstico alentejano Snia Silva & Cristina Marreiros

10:00 10:15

10:15 10:30 discussion

17

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 17 tourist satisfaction | satisfao dos turistas CHAIR: Elisabeth Kastenholz ROOM: DEGEI | 10.1.8

O efeito das dimenses do estilo de vida de um destino turstico na 09:30 09:45 satisfao global e no passa-palavra: O caso da Barragem de Alqueva Ana Regina Pires & Sandra Loureiro O impacte da qualidade dos destinos tursticos na satisfao dos 09:45 10:00 visitantes: O caso do destino Figueira da Foz Jos Cardoso, Maria Joo Carneiro & Celeste Eusbio Anlise da satisfao dos passageiros no Aeroporto Internacional Augusto Severo utilizando tcnicas multivariadas 10:00 10:15 Tefilo Cmara Mattozo, Gutembergue Soares da Silva, Jos Alfredo Costa, Andr Pedro Neto & Sandja Sarandy Firmino 10:15 10:30 discussion

SESSION 18 economics and competitiveness | economia e competitividade CHAIR: Eko Widodo

session in english

ROOM: REITORIA | Sala de Atos

Competitiveness of tourism destinations and opportunities for innovation 11:00 11:15 from the regional competencies Rosana Mara Mazaro Critical competitiveness factors for hospitality: A look into the future 11:15 11:30 Celeste Varum, Celeste Eusbio, Carla Melo, Antnio Alvarenga & Paulo Soeiro de Carvalho Competitiveness of tourist destinations and Brazilian strategy Rosana Mazaro, Liz Rodrigues Cerqueira & Ana Jaimile Cunha

11:30 11:45

Where is Waldo? Uncovering the role and profiling a tourism destination 11:45 12:00 manager Ado Flores & Elsa Pereira Tourism as a long-run economic growth factor in Portugal: Evidence from 12:00 12:15 causality analysis Joo Paulo Bento & Madalena Santos

12:15 12:30 discussion

18

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 19 e-tourism and ICT | e-tourism e TICs CHAIR: Filipa Brando 11:00 11:15 ROOM: DEGEI | 10.1.3

TIC e desempenho econmico: Uma reviso crtica aplicada hotelaria Cidlia Pao & Juan Manuel Cepeda

O e-business enquanto estratgia para a gesto da sazonalidade dos 11:15 11:30 destinos Emanuelle Pimentel & Tnia Pinho O papel dos Sistemas de Gesto de Destinos no desenvolvimento do turismo cultural: Anlise da vertente transacional destes sistemas no que 11:30 11:45 concerne a produtos tursticos culturais Joo Estvo, Maria Joo Carneiro & Leonor Teixeira Anlise dos websites de turismo oficial das cidades sede da Copa do 11:45 12:00 Mundo de Futebol de 2014 no Brasil Pablo Daz Luque & Cynthia Watanabe Corra A abordagem do e-tourism como um ecossistema de inter-influncias 12:00 12:15 composto por rizomas de redes pessoais Rui Raposo, Pedro Bea, Ctia Figueiredo & Hlder Santos 12:15 12:30 discussion

SESSION 20 culture, heritage and identity | cultura, patrimnio e identidade CHAIR: Jos Cunha Barros 11:00 11:15 ROOM: DEGEI | 10.1.6

As contribuies dos estudos culturais na anlise do turismo cultural Adriana Brambilla

A gastronomia como produto turstico-cultural: Uma anlise das boas 11:15 11:30 prticas de destinos internacionais Uiara Martins, Maria Manuel Baptista & Carlos Costa Turismo sustentvel e valorizao patrimonial: A (re)construo da viagem filosfica de Alexandre Rodrigues Ferreira O primeiro naturalista 11:30 11:45 portugus Cludia Henriques Cultura e desenvolvimento regional: Projeto Caminhos do Frio - Rota Cultural no Brejo Paraibano/Brasil 11:45 12:00 Sunia Silva Galvo, Marcelo Chiarelli Milito, Jefferson Cavalcante Ferreira & Maria Lcia Alves 12:00 12:15 discussion

19

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 21 management | gesto CHAIR Joo Soares: 11:00 11:15 ROOM: DEGEI | 10.1.7

Financiamento das unidades hoteleiras: Determinantes do custo associado Aida Martins

O turismo receptivo dos municpios de Ilhus e Itacar (Estado da Bahia, 11:15 11:30 Brasil): Uma anlise comparativa entre as estaes do ano de 2007 Carla Guimares, Cristiane Cerqueira & Qusia Evangelista de Souza Novas evidncias na relao ambiente organizacional, comportamento estratgico e desempenho: Um estudo multi-caso em agncias de viagens 11:30 11:45 da grande Florianpolis (Santa Catarina, Brasil) Carlos Ricardo Rossetto, Adriana Marques Rossetto, Miguel Angel Verdinelli & Carlos Eduardo Carvalho A relao entre a munificncia ambiental e o comportamento estratgico: Um estudo setorial em agncias de viagens de Florianpolis e de Balnerio 11:45 12:00 Cambori/SC Lineu Muniz Filho, Miguel Angel Verdinelli & Carlos Ricardo Rossetto Turismo internacional: Os grandes operadores tursticos e as principais 12:00 12:15 tendncias de evoluo Helder Carrasqueira 12:15 12:30 discussion

SESSION 22 tourism in rural areas | turismo em espaos rurais CHAIR: Norberto Santos ROOM: DEGEI | 10.1.8

O grau de satisfao dos turistas que visitam estabelecimentos de turismo 11:00 11:15 rural nos Aores Elizabete Pacheco, Francisco Silva & Ana Isabel Moniz 11:15 11:30 Os promotores do TER: Motivaes, perfil, objetivos e aes de marketing Lcia de Jesus, Elisabeth Kastenholz & Elisabete Figueiredo

Territrio rural e percepes sobre turismo: Leituras da situao de pequenos produtores - RS/Brasil 11:30 11:45 Nara Rejane dos Santos, Jefferson Maral Rocha, Caroline Ciliane Ceretta & Juliana Rose Jasper O espao rural e as comunidades tradicionais: Uma anlise das percepes 11:45 12:00 da Comunidade do Catu/RN sobre o desenvolvimento do turismo rural Tatiana Moritz, Lore Fortes & Sdena Nunes

20

| DETAILED PROGRAMME

12:00 12:15 discussion SESSION 23 instability and tourism | instabilidade e turismo CHAIR: Edith Szivas session in english

ROOM: REITORIA | Sala de Atos

Cuba, mission work and travel policy: Including instability in travel 15:00 15:15 itineraries Erin F. McKenna 15:15 15:30 Epidemic and terror and their impact on tourism Sharon Teitler-Regev, Shosh Shahrabani & Oksana Goziker

The challenge of xenophobia for international tourism: A case study of 15:30 15:45 Salzburg Wolfgang Aschauer From fun to nightmare: Measuring students senior trip experiences 15:45 16:00 through a mixed-method approach Rosalina Pisco Costa, Pedro Cebola & Margarida Matos

16:00 16:15 discussion

SESSION 24 e-tourism and ICTs | e-tourism e TIC CHAIR: Zlia Breda ROOM: DEGEI | 10.1.3

Informao turstica electrnica aplicada Rota Histrica das Linhas das 15:00 15:15 Torres Joo Reis Anlise comparada de estratgias de e-tourism nas estncias termais 15:15 15:30 portuguesas Ldia Isabel Cabral, Fernando Florim de Lemos & Tnia Pinho O papel das redes sociais no turismo: Uma anlise da situao das 15:30 15:45 agncias de turismo do distrito federal - Brasil Michelle Margot Alves Tourism 2.0: O uso dos dispositivos mveis na construo de itinerrios 15:45 16:00 culturais Paulo Caldeira & Thomas Paul Brysch Identificao dos Media Sociais utilizados pelas organizaes de gesto de 16:00 16:15 destinos: O caso de estudo do destino turstico Serra da Estrela Vtor Roque, Gonalo Fernandes & Rui Raposo 16:15 16:30 discussion

21

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 25 culture, heritage and identity | cultura, patrimnio e identidade CHAIR: Ana Maria Ferreira 15:00 15:15 ROOM: DEGEI | 10.1.6

Estrategias de turismo cultural en las ciudades histricas de Galicia Ana Mesa Lpez

A importncia do turismo cultural e criativo na imagem de um destino 15:15 15:30 turstico Joo Fiandeiro Santos, Rui Carvalho & Luis Mota Figueira 15:30 15:45 Olho cidade de turismo literrio: Uma realidade longnqua? Slvia Quinteiro & Cludia Henriques

Turismo e cultura audiovisual: A Turisteca do Plo da UTAD (Universidade 15:45 16:00 de Trs-os-Montes e Alto Douro) em Chaves Xerardo Pereiro 16:00 16:15 discussion

SESSION 26 structuring territories | estruturao dos territrios CHAIR: Veronika Joukes ROOM: DEGEI | 10.1.7

Roteiros geo-tursticos: Contribuies para a valorizao do centro 15:00 15:15 histrico de Belm do Par - Brasil Dbora Rodrigues Serra, Larissa Paola Silveira & Maria Goretti Tavares 15:15 15:30 Formao e estruturao do produto turstico Potiguar Ktia Teixeira & Margareth Pimenta

Turismo e desenvolvimento scio-espacial na Amaznia brasileira e 15:30 15:45 francesa Gisele Ferreira & Maria Goretti Tavares As trilhas do cavalo marinho e do peixe-boi na Rota das Emoes: Uma alternativa de turismo educativo na rea de Proteo Ambiental (APA) do 15:45 16:00 Delta do Parnaba Piau/Brasil Simone Cristina Putrick & Mauro Ferreira Cury Praia do Francs: O espao do turismo - Alagoas, Brasil Elizabeth C. Martins & Rodrigo Ramalho Filho

16:00 16:15

16:15 16:30 discussion

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| DETAILED PROGRAMME

SESSION 27 tourism and development | turismo e desenvolvimento CHAIR: Celeste Eusbio 15:00 15:15 ROOM: DEGEI | 10.1.8

Desenvolvimento da atividade turstica: O caso do nordeste brasileiro Carla Freire Guimares, Denise Rissato & Joaquim Ramos Silva As recriaes histricas: Perspetivas e potencialidades Roberto Carlos & Norberto Santos

15:15 15:30

Ciclo de vida do processo turstico da Regio Autnoma da Madeira (198015:30 15:45 2009) Joo Lemos Baptista, Jlia Loureno & Carlos Costa 15:45 16:00 Plano estruturante de desenvolvimento turstico para a Amaznia Shirley Kerber, Claudino Veloso, Alberto Toussaint & Jos Velloso Borges da Silva

Descentralizao, gesto e desenvolvimento local: Uma apreciao a partir 16:00 16:15 do Plano Nacional de Turismo Patrcia Rosvadoski-da-Silva, Suely Ramos Silveira & Leonardo Pinheiro Debo

16:15 16:30 discussion

SESSION 28 tourist behaviour and profile comportamento e perfil dos turistas CHAIR: Shaul Krakover 17:00 17:15

session in english ROOM: REITORIA | Sala de Atos

The influence of motivation in international tourists involvement Cludia Seabra, Carla Silva, Jos Lus Abrantes & Elisabeth Kastenholz

A comparison of international tourists behaviours in Bali based on their 17:15 17:30 nationalities Eko Widodo, Taher Alhabsji, Achmad Fauzi & Kusdi Raharjo The other holidays Jacob Larsen & Bodil Blichfeldt Identification of customers needs for tours Regina Navickien & Justas Navickas

17:30 17:45

17:45 18:00

18:00 18:15 discussion

23

| DETAILED PROGRAMME
SESSION 29 tourism and society | turismo e sociedade CHAIR: Cludia Ribeiro de Almeida 17:00 17:15 tica e turismo Antnio Queirs ROOM: DEGEI | 10.1.3

Estudos crticos em turismo: A comunicao turstica e o mito da 17:15 17:30 democracia racial no Brasil Helio Hintze & Antnio de Almeida Jnior Medo social e turismo: A diminuio da violncia e o aumento do fluxo 17:30 17:45 turstico recetivo na cidade do Rio de Janeiro Marcello Tom & Flvia Carvalho de Souza Um comportamento socialmente responsvel no sector turstico: O caso da 17:45 18:00 Associao Lousitnea Sara Lopes & Eugnia Lima Devile Formao em turismo: O papel dos CET no desenvolvimento de atividades 18:00 18:15 tursticas Elsa Ramos, Manuel Salgado & Paulo Almeida 16:15 16:30 discussion

SESSION 30 research methods and interdisciplinary approaches mtodos de investigao e abordagens interdisciplinares CHAIR: Manuel Salgado Localizao de hotis: 17:00 17:15 internacional Simone Villanueva Ramos Uma anlise sobre a ROOM: DEGEI | 10.1.6 produo cientfica

Uma proposta metodolgica de identificao e localizao de clusters: 17:15 17:30 Aplicao emprica ao sector do turismo Cristina Estevo & Joo Ferreira 17:30 17:45 Internacionalizao da pesquisa brasileira em turismo Srgio Rodrigues Leal

Eficincia relativa da oferta de alojamentos hoteleiros de gama mdia e alta das provncias espanholas: Uma aplicao da Anlise Envolvente de 17:45 18:00 Dados Trinidad Domnguz Vila, Pablo de Carlos Villamarn & Maria Elisa Aln Gonzlez Estudos de avaliao da interpretao de atraes tursticas: mbito 18:00 18:15 geogrfico, dimenses de avaliao contempladas e tcnicas utilizadas Marlia Duro & Maria Joo Carneiro 16:15 16:30 discussion

24

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 31 special interest tourism | turismo de nicho CHAIR: Rosana Mazaro ROOM: DEGEI | 10.1.7

Conhecimento e prticas do turismo cemiterial: Um novo paradigma para o 17:00 17:15 setor Nuno Abranja, Ana Afonso Alcntara, Ana Patrcia Marques & Ricardo Viseu Ferreira Enoturismo de altitude de Santa Catarina: Um estudo buscando identificar 17:15 17:30 os atributos competitivos das empresas vincolas Carolina Pretto Panceri, Carlos Ricardo Rossetto & Elvis Silveira-Martins Una aproximacin al concepto de slow tourism: El caso del territorio del 17:30 17:45 Valle del Jerte Jos Hernndez Mogolln, Paola de Salvo & Elide di Clemente 17:45 18:00 Enoturismo e especificidades regionais: Um estudo brasileiro Adriana Brambilla & Antnio Jos Brambilla

O turismo religioso no Noroeste de Portugal: As atividades econmicas dos 18:00 18:15 principais santurios na sua relao com o territrio envolvente Joo Lus Silva & Lus Paulo Martins 18:15 18:30 discussion

SESSION 32 tourism and development| turismo e desenvolvimento CHAIR: Armando Luis Vieira

session in english

ROOM: DEGEI | 10.1.8

Designing snorkeling ecotouristic routes at Marinha Beach (Algarve) and 17:00 17:15 assessing their impact on the underwater system Mafalda Rangel, Jorge Gonalves, Frederico Oliveira, Carlos Costa & Karim Erzini Exploring the other side of favela tourism: An insight into the residents 17:15 17:30 view Rita Duarte & Karin Peters 17:30 17:45 Tourism and the Millennium Development Goals: The case study of Kosovo Valdete Rexhepi on the Lisbon

Below and above the surface: Urban geotourism 17:45 18:00 underground public transport Margarida Ferreira, Paulo S Caetano & Mafalda Patuleia

Whale watching in the Canary Islands: Current reality, problematics and 18:00 18:15 needs Yamila Lujn Mohamed, Antonio Gonzlez Molina & Jos Hernndez Moreno 18:15 18:30 discussion

25

| DETAILED PROGRAMME

friday, May 18th | sexta-feira, 18 de Maio


09:00 09:30 plenary session | sesso plenria
[EN]

Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria Wine and food tourism for the local development of rural areas: A new challenge Magda Antonioli 09:30 10:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 33 special interest tourism | turismo de nicho
[EN]

SESSION 34 economics and entrepreneurship | economia e empreendedorismo [PT] SESSION 35 tourism in urban areas | turismo em espaos urbanos SESSION 36 management resources | recursos de gesto SESSION 37 marketing | marketing
[PT] [EN] [PT] [PT]

SESSION 38 culture and heritage | cultura e patrimnio

10:30 11:00 coffee break BiT Exhibition Tent | Tenda da BiT

11:00 12:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 39 e-tourism and ICTs | e-tourism e TIC SESSION 40 impacts | impacts
[PT] [PT] [PT] [EN]

SESSION 41 image and positioning | imagem e posicionamento

SESSION 42 transportation and accessibility | transportes e acessibilidade investigao e abordagens interdisciplinares


[PT]

SESSION 43 research methods and interdisciplinary approaches | mtodos de

12:30 14:30 lunch | almoo Crasto Canteen | Refeitrio do Complexo do Crasto

14:30 15:00 plenary session | sesso plenria

[EN]

Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria eTourism and the wonders of Augmented Reality! Dimitrios Buhalis

26

| DETAILED PROGRAMME
15:00 16:30 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 44 management | gesto SESSION 45 education | educao
[EN] [PT] [PT]

SESSION 46 image and positioning | imagem e posicionamento SESSION 47 tourism and territory | turismo e territrio SESSION 48 special interest tourism | turismo de nicho lealdade dos turistas 16:30 17:00 coffee break BiT Exhibition Tent | Tenda da BiT 17:00 18:00 parallel sessions | sesses paralelas SESSION 50 education and employment | educao e emprego SESSION 51 health and wellness | sade e bem-estar SESSION 52 impacts | impactes
[PT] [PT] [PT] [PT] [PT]

SESSION 49 tourist experience, satisfaction and loyalty | experincia, satisfao e

[EN]

SESSION 53 nature-based tourism | turismo em espaos naturais SESSION 54 special interest tourism | turismo de nicho SESSION 55 management | gesto
[PT] [PT]

[PT]

18:00 18:30 best paper award and conference closing

[PT-EN] [PT-EN]

entrega do prmio de melhor paper e sesso de encerramento Rectory Buildings Auditorium | Auditrio da Reitoria 18:30 BiT awards | prmios da BiT [PT] BiT Exhibition Tent | Tenda da BiT SESSION 33 special interest tourism | turismo de nicho

session in English ROOM: REITORIA | Sala de Atos

CHAIR: Srgio Leal

Coordinated marketing and dissemination of knowledge: Jewish heritage 09:30 09:45 tourism in Serra da Estrela, Portugal Shaul Krakover I came to look around, but I couldn't leave what I found": Residential 09:45 10:00 tourists and lifestyle migrants in Central Portugal Joo Sardinha Tourist satisfaction about religious events in Andalusia 10:00 10:15 Maria Genoveva Vzquez de la Torre, Leonor Prez Naranjo & Emilio Morales Fenandez 10:15 10:30 discussion

27

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 34 economics and entrepreneurship | economia e empreendedorismo CHAIR: Joaquim Antunes ROOM: DEGEI | 10.1.3

Anlise correlacional da orientao empreendedora, capacidade de 11:00 11:15 inovao e munificncia ambiental em agncias de viagens Maria Andra Escobar, Suzete Antonieta Lizote & Miguel Angel Verdinelli Processo empreendedor em turismo: Estudo de casos mltiplos em 11:15 11:30 empresas hoteleiras em Sergipe, Brasil Rivanda Meira Teixeira Factores que influenciam na criao de novos negcios: Estudo de casos 11:30 11:45 mltiplos em agncias de viagens em Aracaju Rivanda Meira Teixeira & Juliana Barbosa de Carvalho 11:45 12:00 discussion

SESSION 35 tourism in urban areas | turismo em espaos urbanos CHAIR: Ana Maria Ferreira ROOM: DEGEI | 10.1.6

Turismo urbano e anlise configuracional: O caso da cidade de Silves 09:30 09:45 (Algarve) Antnio Jos Pereira Turismo cultural e paisagem urbana: Anlise dos cascos histricos de Itaja e de So Francisco do Sul - Santa Catarina, Brasil 09:45 10:00 Carlos Alberto Tomelin, Diva de Mello Rossini, Fernando Luigi Fontanella, Francisco dos Anjos, Josildete de Oliveira & Luciano Torres Tricarico Cidades criativas e desenvolvimento urbano: Anlise comparativa de dois 10:00 10:15 casos - Porto e Rio de Janeiro Krishna Naira de Sousa 10:15 10:30 discussion

SESSION 36 management resources | recursos de gesto CHAIR: Rui Raposo ROOM: DEGEI | 10.1.7

Anlise espacial da oferta de alojamento no Alto Alentejo com recurso a 09:30 09:45 um Sistema de Informao Geogrfica Eva Milheiro, Gorete Dinis & Graa Abrantes Inventariao e georreferenciao dos recursos turistcos do Distrito de 09:45 10:00 Beja Lus Luz, Victor Figueira & Ana Paula Figueira Observatrio de Turismo da Serra da Estrela: Um instrumento para a sustentabilidade do turismo na Serra da Estrela 10:00 10:15 Vitor Roque, Gonalo Fernandes, Anabela Sardo, Jos Alexandre Martins & Antnio Melo & Pedro Duarte 10:15 10:30 discussion

28

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 37 marketing | marketing CHAIR: Elisabeth Kastenholz Uma abordagem na ptica 09:30 09:45 transfronteirias Bruno Sousa & Cludia Simes do consumidor: ROOM: DEGEI | 10.1.8 Regies tursticas

Experincia do caminhar e o desvelar da cidade: Uma breve considerao 09:45 10:00 para o estudo e a prtica do turismo Lara Santina Nbrega & Karina Dias A gesto de capacidades e recursos estratgicos nas relaes business-to10:00 10:15 business service: O caso da indstria de alojamento Victor Moutinho, Jorge Mota & Ana Paula Miranda 10:15 10:30 discussion

SESSION 38

culture and heritage | cultura e patrimnio

session in English ROOM: DEGEI | 10.1.11

CHAIR: Stephan Franz Schubert

Intercultural interpretation strategies in the museum context: The case 09:30 09:45 study of a guided visit to the Coach Museum in Lisbon Miguel Brito Paideia approach: Bridging tourism and community development on the 09:45 10:00 basis of heritage enhancement Fbio Carbone, Luiz Oosterbeek & Carlos Costa Tourists perceptions of world heritage destinations: The case of 10:00 10:15 Guimares Paula Remoaldo, Laurentina Vareiro, J. Freitas Santos & J. Cadima Ribeiro 10:15 10:30 discussion

29

| DETAILED PROGRAMME
session in english ROOM: REITORIA | Sala de Atos

SESSION 39 e-tourism and ICTs | e-tourism e TIC CHAIR: Rui Lopes 11:00 11:15

Language learning in tourism through mobile devices in higher education Isabel Oliveira, Carlos Costa, Maria Teresa Roberto & Adelina Moura

Google Analytics as a tool for understanding visitors behaviour: The 11:15 11:30 website of Alentejo as a tourist destination case Maria Gorete Dinis, Carlos Costa & Osvaldo Pacheco 11:30 11:45 Web 2.0 and impacts in tourism Romeu Lopes, Jos Lus Abrantes & Elisabeth Kastenholz

Location based transmedia storytelling: The TravelPlot Porto experience 11:45 12:00 design Soraia Ferreira 12:00 12:15 discussion

SESSION 40 impacts | impactes CHAIR: Lnia Marques ROOM: DEGEI | 10.1.3

Os efeitos das frias nos turistas: Reviso de literatura e pistas para 11:00 11:15 investigao futura Joana Lima, Celeste Eusbio & Celeste Amorim Varum Projees regionais das alteraes climticas no turismo: Reflexes sobre 11:15 11:30 os impactes na Europa e no Mediterrneo Karina Souza & Guilherme Debeus Turismo e desenvolvimento sustentvel de comunidades piscatrias: 11:30 11:45 Perceo dos residentes dos impactes do turismo Sandra Fernandes & Celeste Eusbio

11:45 12:00

A perceo dos residentes dos impactes dos casinos: O caso de Espinho Susana Pereira & Celeste Eusbio

Gastos tursticos: Um mtodo estrutural para a composio dos gastos nos destinos tursticos 12:00 12:15 Caroline Ciliane Ceretta, Juliana Rose Jasper, Nara Rejane dos Santos & Jeferson Maral Rocha 12:15 12:30 discussion

30

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 41 image and positioning | imagem e posicionamento CHAIR: Maria Joo Carneiro 11:00 11:15 ROOM: DEGEI | 10.1.6

O papel da paisagem na experincia de enoturismo: O caso de Favaios Ana Lavrador Silva, Elisabeth Kastenholz & Joana Lima

A paisagem como atrativo para o visitante do Vale dos Vinhedos, Sul do 11:15 11:30 Brasil Joice Lavandoski & Rosane Maria Lanzer 11:30 11:45 A importncia de avaliar e gerir a paisagem cultural dos destinos tursticos Maria Margarida dos Santos, Ana Maria Ferreira & Carlos Costa

O olhar do turista britnico: Histria e autenticidade nas representaes 11:45 12:00 de Portugal nos livros de viagens, 1950-2000 Valentino Jos Carvalho do Vale Alves & Rui Adelino Machado Gomes 12:00 12:15 Estudo de caracterizao do perfil do turista do Aeroporto de Beja Victor Figueira, Sandra Sade & Lus Taborda

12:15 12:30 discussion

SESSION 42 transportation and accessibility | transportes e acessibilidade CHAIR: Mrio Negas ROOM: DEGEI | 10.1.7

A operao das companhias areas de baixo custo na Europa: O caso da 11:00 11:15 Ryanair Cludia Ribeiro de Almeida & Carlos Costa Potencial do turismo de cruzeiro: Do novo Terminal de Leixes para a 11:15 11:30 Regio Norte de Portugal Elisabete da Silva Serrano 11:30 11:45 O mercado da indstria dos cruzeiros: O caso do Porto de Leixes Margarida Rocha & Celeste Eusbio

O efeito da disponibilidade de transporte para a Madeira nos visitantes 11:45 12:00 internacionais Mrio Gil Fernandes & Fernando Colmenero-Ferreira As acessibilidades na requalificao das vilas e cidades portuguesas Paula Teles

12:00 12:15

12:15 12:30 discussion

31

| DETAILED PROGRAMME
SESSION 43 research methods and interdisciplinary approaches mtodos de investigao e abordagens interdisciplinares CHAIR: Joaquim da Costa Leite ROOM: DEGEI | 10.1.8

Aplicao da regresso logstica ordinal em estudos de lealdade de 11:00 11:15 clientes: Evidncia para a indstria hoteleira no Algarve Isabel Joo A metodologia Delphi aplicada ao desenvolvimento do turismo de negcios e criao de um Convention and Visitors Bureau no Centro Litoral de 11:15 11:30 Portugal Jorge Marques & Norberto Santos 11:30 11:45 Modelao da procura turstica em Portugal Natlia Santos & Paula Odete Fernandes

Um contributo da Metodologia Hj-Biplot na avaliao do crescimento dos mercados emissores Escandinavos no Algarve: O caso da abertura da base 11:45 12:00 da Ryanair no Aeroporto de Faro Slvia Biscaia, Eugnia Castela & Guilherme Castela 12:00 12:15 Medio da notoriedade e avaliao da parceria "em.cantos" Ana Paula Figueira

12:15 12:30 discussion

SESSION 44 management | gesto CHAIR: Francisco Ramos

session in english ROOM: REITORIA | Sala de Atos

The role of social relationships in the creation and management of small 15:00 15:15 tourism businesses in rural areas Goretti Silva, Jonathan Edwards & Roger Vaughan 15:15 15:30 Online vacation rentals: The co-creation tourism experience Joana Afonso Dias, Antnia Correia & Francisco Martnez Lpez Travel Agencies: From online channel conflict to multi-channel harmony Josefina Salvado, Ana Maria Ferreira & Carlos Costa Coping in the air transport sector Susana Teles & Manuela Sarmento

15:30 15:45

15:45 16:00

Economic resilience and tourism destinations: Eco and cultural responses 16:00 16:15 to turbulence contexts in coastal areas Julie Porter, Hugo Pinto & Ana Rita Cruz 16:15 16:30 discussion

32

| DETAILED PROGRAMME
SESSION 45 education | educao CHAIR: Luiz Trigo ROOM: DEGEI | 10.1.3

A formao profissional dos turismlogos para a Copa do Mundo de 2014: 15:00 15:15 Um estudo de caso nas Universidades da Cidade do Natal-RN Emellyne Lcio & Marco Rocha Jnior Avaliao em educao no turismo no ensino superior em Portugal Fernando Florim de Lemos & Manuel Salgado

15:15 15:30

Refletindo o ensino tecnolgico em gastronomia: Acertos e limitaes na 15:30 15:45 viso de distintos atores Marcelo Neri Belcufine, Luiz Souto de Arajo & Ren Corra do Nascimento Identificando fatores crticos que podem influenciar na qualidade do 15:45 16:00 processo de produo de conhecimento em turismo Teresa Catramby, Roberto Bartholo & Maurcio Delamaro Atividades pedaggicas em e-learning num curso de Turismo Veronika Joukes, Isabel Costa, Margarida Maia & Gonalo Cruz

16:00 16:15

16:15 16:30 discussion

SESSION 46 image and positioning | imagem e posicionamento CHAIR: Cristina Barroco ROOM: DEGEI | 10.1.6

O posicionamento do turismo de sade e bem-estar nas Termas de So 15:00 15:15 Pedro do Sul Filipe Loureno, Joaquim Antunes & Vtor Martinho 15:15 15:30 Representao turstica de Portugal no Brasil: Um estudo exploratrio Isis Halim, Maria Manuel Baptista & Llian Silveira

O marketing turstico sustentvel orientado para as comunidades locais: O 15:30 15:45 Plo de Desenvolvimento Turstico da Serra da Estrela Ins Elias da Costa, Hlia Gonalves Pereira & Mafalda Patuleia 15:45 16:00 A identidade nacional e a projeo da imagem do Brasil Llian Silveira, Maria Manuel Baptista & Isis Halim

A percepo do turista sobre a imagem empresarial: Um instrumento de 16:00 16:15 estratgia mercadolgica Marlia Pereira da Cruz & Michele Galdino Cmara 16:15 16:30 discussion

33

| DETAILED PROGRAMME

SESSION 47 tourism and territory | turismo e territrio CHAIR: Celeste Amorim Varum ROOM: DEGEI | 10.1.7

A Geografia nas territorialidades da destinao turstica da trplice fronteira de Foz do Iguau (BR), Ciudad del Este (PY) e Puerto Iguazu 15:00 15:15 (AR): Avanos transfronteirios Mauro Jos Cury & Nilson Csar Fraga 15:15 15:30 O turismo e as prticas socioespaciais Ricardo Alexandre Paiva

Influncia recproca entre empresas e destino turstico: O caso Aquapura 15:30 15:45 no contexto da regio do Douro Ricardo Correia & Carlos Brito Aplicao de modelos de localizao espacial da hotelaria na cidade de 15:45 16:00 Curitiba - Paran, Brasil Simone Villanueva Ramos, Jos Gndara & Rmulo Vieira Ferreira Sujeito turstico e espao turstico: Possibilidades terico-metodolgicas 16:00 16:15 para os estudos do turismo Vander Valduga 16:15 16:30 discussion

SESSION 48 special interest tourism | turismo de nicho CHAIR: Victor Figueira ROOM: DEGEI | 10.1.8

Caso dos movimentos tursticos dos estudantes que realizaram o programa Erasmus no Instituto Superior da Cincia do Trabalho e da Empresa 15:00 15:15 (ISCTE/IUL) Lisboa, Portugal no ano letivo 2007/2008 Gergia Cavalcanti, Adriana Brambilla & Esther Lage Os destinos tursticos atravs das sries de fico: Uma alternativa 15:15 15:30 publicitria Nolia Vila Arajo, Brea Jos Antonio Fraiz & Trinidad Vila Domnguez Os festivais de cinema como elemento potenciador de destinos tursticos: 15:30 15:45 O caso de San Sebastin Nolia Vila Arajo & Trinidad Vila Domnguez Turismo gay e desenvolvimento local: O caso brasileiro da Ilha de Santa 15:45 16:00 Catarina Ricardo Lanzarini & Carmen Rial 16:00 16:15 Produtos e destinos: A recuperao do artesanato do IMA (Minho) ngela S Ferreira, Manuela Neves, Senhorinha Teixeira & Cristina Rodrigues

16:15 16:30 discussion

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| DETAILED PROGRAMME
SESSION 49 tourist experience, satisfaction and loyalty experincia, satisfao e lealdade dos turistas CHAIR: Elisabeth Kastenholz ROOM: DEGEI | 10.1.11

Inibidores, facilitadores e estratgias de negociao associadas s 15:00 15:15 experincias tursticas das pessoas com incapacidade Eugnia Lima Devile, Elisabeth Kastenholz & Rui Santiago Compreender a influncia dos aspectos naturais, organizacionais e de 15:15 15:30 infra-estruturao do Parque Natural da Madeira na satisfao dos turistas Paulo Oliveira & Pedro Telhado Pereira Segmentao de consumidores de desportos de inverno com base na satisfao dos servios de uma estncia de ski: Um indicador de 15:30 15:45 competitividade Dina Miragaia, Marco Martins, Joo Ferreira & Lus Quaresma 15:45 16:00 Desafios e perspectivas do estudo da lealdade em destinos tursticos Danielle Fernandes Machado, Luiz Antnio Slongo & Mirna de Lima Medeiros Os antecedentes da lealdade nas companhias areas low-cost Hanna Karachun & Victor Moutinho

16:00 16:15

16:15 16:30 discussion

SESSION 50 education and employment | educao e emprego CHAIR: Erin McKenna

session in english

ROOM: REITORIA | Sala de Atos

Gender and entrepreneurship in tourism: An analysis of tourism graduates 17:00 17:15 entrepreneurial profile Carlos Costa, Ins Carvalho, Sandra Caador & Zlia Breda Feasibility of a social network in tourism higher education Manuel Salgado & Carlos Costa

17:15 17:30

Tourism and unemployment: The effects of a boom in tourism demand on 17:30 17:45 unemployment Stefan Franz Schubert

17:45 18:00 discussion

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| DETAILED PROGRAMME
SESSION 51 health and wellness | sade e bem-estar CHAIR: Armando Luis Vieira ROOM: DEGEI | 10.1.3

O (re)posicionamento do termalismo como estratgia de desenvolvimento 17:00 17:15 turstico: O caso da regio Do-Lafes (NUTS III) Joaquim Gonalves Antunes Estmulos influenciadores do prazer e do relaxamento: O contexto do Spa 17:15 17:30 em hotel termal em Portugal Marta Almeida & Sandra Loureiro Turismo de sade: Um estudo comparativo Paula Nora

17:30 17:45

17:45 18:00 discussion

SESSION 52 impacts | impactes CHAIR: Elizabeth Kyoko Wada ROOM: DEGEI | 10.1.6

Turismo na rea de Represa de Ibitinga no Rio Tiet: Trajetria evolutiva 17:00 17:15 em Arealva, So Paulo, Brasil rica Banuth, Mirian Rejowski & Snia Bastos Riscos percebidos por turistas e estratgias de reduo de risco utilizadas por ambulantes de praia no Brasil: Uma anlise na perspectiva dos 17:15 17:30 vendedores de alimentos no industrializados Rafaela Marques, Michelle Kovacs, Emily Cabral, Rodrigo Faro, Anderson Gomes & Maria de Lourdes Barbosa Diagnstico sobre a insero dos monitores locais no desenvolvimento 17:30 17:45 turstico da Ilha dos Marinheiros de Rio Grande/RS, Brasil Vanessa Acosta de Azambuja

17:45 18:00 discussion

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| DETAILED PROGRAMME

SESSION 53 nature-based tourism | turismo em espaos naturais CHAIR: Rosana Mazaro ROOM: DEGEI | 10.1.7

Tendncias do mercado dos trilhos pedestres na ilha da madeira: Uma 17:00 17:15 anlise exploratria Filipa Fernandes Dinmicas dos visitantes nos Parques Naturais de Montesinho e Douro 17:15 17:30 Internacional: Estudos de caso Jos Paulo Castro & Filomena Martins 17:30 17:45 Trilhos subaquticos em reas marinhas protegidas dos Aores Rita Velez Grilo, Maria Anunciao Ventura & Ana Cristina Costa Trilhos

17:45 18:00 discussion

SESSION 54 special interest tourism | turismo de nicho CHAIR: Carlos Melo Brito 17:00 17:15 ROOM: DEGEI | 10.1.8

Geoturismo slow: Mais do que apenas um tipo de turismo Paulo S Caetano & Victor Lamberto

Turismo e lazer para a terceira idade: Perspectivas e desafios 17:15 17:30 Edna de Liz, Doris Ruschmann, Jorge Umbelino, Ericka Amorim & Miguel Angel Verdinelli Motivaes para visitar locais sagrados como destinos tursticos: Ftima, 17:30 17:45 Santiago de Compostela e Jerusalm Carla Silva, Jos Lus Abrantes & Ram Herstein 17:45 18:00 discussion

SESSION 55 management | gesto CHAIR: Hlio Hintze ROOM: DEGEI | 10.1.11 de

Turismo de negcios: Uma atividade econmica ofertante 17:00 17:15 produtos/servios de alta performance Antnio scar Goes, Carla Regina Guimares & Gilberto Guimares Jnior

Antecipar para agir: Potencialidades da anlise prospectiva para a 17:15 17:30 construo de novos rumos do turismo na sociedade de risco Jos Manuel Saragoa, Carlos Alberto da Silva & Joaquim Manuel Fialho Comportamento dos consumidores de Spa no Algarve: Diferenas de 17:30 17:45 gnero Carla Machado & Antnio Briones Pealver 17:45 18:00 discussion

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| DETAILED PROGRAMME

saturday, May 19th | sbado, 19 de Maio


morning optional post-conference excursions | excurses opcionais

BOLINA TOURS

bolina sensation tour duration: 30 minutes itinerary: Traditional quarter of Beira-Mar visit: guided tour by a GPS-driven system, available in Portuguese, English, French and Spanish price: 4 /pax conditions: subject to prior booking themed bike tours duration: 30 minutes itinerary: 4 routes available - Academic, Ceramics, Railway, and Salt production Visit: guided through a "tour escourting" system, and comments available in Portuguese, English, French and Spanish Price: 2.50 / pax Condies: Groups of 4 people - subject to prior booking

THEMED TOUR through salt lands and beyond

For more information about the tour, please check the travel kit.

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| DETAILED PROGRAMME

All the arrangements regarding the tours must be dealt directly with the companies. However, in case you have any queries, please do not hesitate to contact the organising committee!

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| CONFERENCE VENUE

The INVTUR 2010 international conference is held in the

University of Aveiro.

The registration desk is located in the lobby of the Rectory building (building 25) and the plenary sessions take place in the main auditorium of the same building. Parallel sessions take place in the Rectory building (smaller auditorium) and in the Department of Economics, Management and Industrial Engineering (DEGEI) (building 10), in five rooms located in the ground floor (10.1.3, 10.1.6, 10.1.7, 10.1.8 and 10.1.11). Coffee breaks are served in the tent where the Forum of Tourism Innovation (BiT) takes place, located next to the Library (building 17). Lunches are served at the Castro Restaurant (building M), which is located in the university Campus. On Wednesday 16th May, join us at 22.00 for a get together at Praa do Peixe. It will be a great opportunity for informal networking. The conference dinner starts at 20:30 on Thursday, May 17th and the dress code is cocktail/smart wear. Detailed information about the social programme can be found at the travel kit. In case you have any queries, please do not hesitate to contact the organising committee. We wish you a very pleasant stay in Aveiro!

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| CONFERENCE VENUE

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|ORGANISATION, SPONSOR AND PARTNERS ORGANISATION | ORGANIZAO

SPONSORS | PATROCNIOS E APOIOS

PARTNERS | PARCEIROS

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|ORGANISATION, SPONSOR AND PARTNERS

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