Nathan Sitohang [09/289143/TK/36017] JTETI UGM Tugas Kewirausahaan

ANALISIS KELAYAKAN USAHA “PISANG COKLAT ENAK,MURAH,BERGIZI”
Abstrak: Pisang coklat adalah suatu makanan unik yang disajikan dengan tusuk sate dan ditaburi kacang tumbuk memiliki cita rasa yang sangat enak dan bergizi tetapi harganya relatif murah. Mengingat biaya investasi yang tidak terlalu tinggi dan juga pangsa pasar yang cukup menjanjikan serta tidak memberatkan yakni di lingkungan kampus. Untuk analisis yang pertama dilakukan perhitungan Break Even Point dan Payback Period – nya. Tambahan lagi,jika diasumsikan pelaku usaha ini adalah mahasiswa tahun ketiga maka dapat juga dilakukan analisis kelayakan usahanya berdasarkan Net Present Value atau Benefit Cost Ratio. Rancangan Anggaran Biaya : Adapun biaya-biaya yang dibutuhkan dalam usaha ini adalah sebagai berikut: Fixed Cost : Kompor gas : Rp250.000,Peralatan masak(wajan,sendok masak,nampan,kuas,dll) : Rp200.000,Lemari Pendingin : Rp500.000,Total biaya investasi : Rp950.000,-  Fc Variabel Cost :  Pisang kepok Satu sisir pisang kepok rata-rata harganya adalah Rp12.000,- dengan rata-rata banyak buahnya adalah 22 buah. Sedangkan 4 buah pisang dapat menghasilkan 6 tusuk pisang coklat. Artinya, tiap 1 sisir pisang kepok dapat menghasilkan 33 tusuk pisang coklat. Harga: Rp12.000,-/33 tusuk  Coklat Bar Satu pak coklat bar merk Colatta terdiri dari 6 bar dan harganya adalah Rp40.000,- .Masing-masing bar coklat cukup untuk melumuri 16 tusuk pisang coklat. Harga: Rp40.000/96 tusuk  Tepung terigu Adonan tepung digunakan untuk menggoreng pisang. Satu adonan tepung yakni 0.25kg cukup untuk menggoreng 40 tusuk pisang.Harga tepung terigu per kilogram adalah sekitar Rp10.000,Harga: Rp2.500/40 tusuk  Minyak goreng Harga: Rp22.000/250 tusuk  Kacang Harga : Rp6.000/200 tusuk Sehingga modal yang diperlukan untuk membuat satu tusuk pisang coklat(sebelum ditambahkan biaya investasi/fixed cost) adalah Rp363,636+Rp416,666+Rp62,5+Rp88+Rp30 = Rp961,-  Vc

Rencana usaha: Pisang coklat akan dijual seharga Rp2.000/tusuk. Produksi yang akan dilakukan adalah 2kali/minggu dengan target tiap produksi adalah menghasilkan 100 tusuk pisang coklat dan siap untuk dijual sampai habis pada tiap-tiap produksinya. Untuk menjalankan usaha ini dibutuhkan modal berupa pinjaman uang dari bank

Rencananya pada saat lulus nanti.. Payback.000*25%= Rp400.Nathan Sitohang [09/289143/TK/36017] JTETI UGM Tugas Kewirausahaan sebesar Rp2.000. Break Even Point Q = FC / (UP . Analisis Kelayakan : 1.500. Artinya juga.Modal tersebut akan dikembalikan sebesar 25% dari penerimaan penjualan pisang coklat tiap bulannya.000.424 . Pelaku usaha dalam kasus ini adalah saya sendiri..000.-=Rp400.. Artinya.maka penerimaan yang diperoleh per minggunya adalah 2*100 tusuk*Rp2. Sedangkan laba hasil penjualan akan ditabung semuanya pada bank yang sama dengan bunga sebesar 0.semua peralatan akan dijual dengan harga Rp500.9803 392120 -1711840 .dengan bunga sebesar 1% per bulan.Sehingga dapat disusun arus kas sebagai berikut : Arus kas Bulan I(sblml) F.VC) Q= = 914.34 tusuk Sehingga jumlah pendapatan yang diperoleh pada saat titik impas adalah Rp1.000. Grafik BEP : 2500000 2000000 Q Harga (Rp) 1500000 Fc Vc 1000000 Tc Uc 500000 0 0 200 400 600 800 1000 1200 Jumlah Pisang Coklat (Tusuk) 2.-.828.-.utang yang dibayarkan ke bank tiap bulannya adalah 4minggu*Rp400.681.Period Seperti tertulis dalam rencana usaha.25% per bulan.impas diperoleh saat penjualan yang kesepuluh (minggu ke-5).9901 396040 -2103960 2 400000 0.000.Disconto (1%) Arus kas I (stlh) Arus kas kumulatif -2500000 0 -2500000 1 400000 0.saya adalah mahasiswa tahun ketiga maka hanya tersisa waktu 12 bulan untuk pelaksanaannya.

Pemasukan : .9235 388240 384400 380600 376800 373080 369400 -1323600 -939200 -558600 -181800 191280 560680 PP = 6 + 181.9515 0.4.NPV = Rp 7.000.= Rp 10. Kesimpulan tambahan.700+ Rp9. .978.4873 bulan atau pada pembayaran bulan ketujuh. Usaha ini akan mulai menghasilkan untung tanpa terbeban utang adalah mulai saat bulan ketujuh.800/373.200/bulan PW Pemasukan = 500.Rp 550.961 0.000.Rp2.25%..000.12) + 831.4.= 4. 3.200(P/A..757.678.080 = 6. usaha pisang coklat ini layak dilakukan dan nilai keuntungan yang diperoleh juga relatif tinggi.Nathan Sitohang [09/289143/TK/36017] JTETI UGM Tugas Kewirausahaan 3 4 5 6 7 8 400000 400000 400000 400000 400000 400000 0.4.000(P/F.(modal) PW Pengeluaran = Rp2.> 0 BCR = Rp 10.942 0.9327 0.678.257. maka usaha ini masih layak untuk dilakukan karena NPV masih lebih besar dari nol atau BCR masih tetap lebih besar dari satu.12) = Rp443.500.4. dalam waktu satu tahun ke depan.1%..0.813..Untung penjualan pisang coklat :[(Uc-Vc )* 800 tusuk]/bulan =Rp831.000.(harga jual kembali peralatan) ./ Rp2.9706 0.500.678..10307 > 1 Kesimpulannya. seandainya peralatan masak tidak laku dijual.257. Net Present Value dan Benefit Cost Rate Pengeluaran : .500.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful