Introduccin Las mediciones que se hacen en nuestros trabajos, experimentos e incluso la vida cotidiana tienen una gran importancia

ya que es un dato fundamental para obtener resultados positivos y/o deseados. En la prctica siguiente se medir la tensin superficial de algunos lquidos, es importante mencionar que esto nos ayudara a comprender mejor el tema que ya se ha visto en clase anteriormente. La tensin superficial es una propiedad de los lquidos que adems como cualquier otra propiedad, no es la misma para todos los lquidos. Objetivo El objetivo principal de esta prctica es calcular mediante un proceso experimental la tensin superficial en algunos lquidos (agua, alcohol, aceite) as mismo comparar con los datos que ya existen para los lquidos ya mencionados con los datos obtenidos en la experimentacin. Teora Liquido: el lquido es un estado de agregacin de la materia en forma de fluido altamente incompresible (lo que significa que su volumen es, muy aproximadamente, constante en un rango grande de presin). Densidad: En fsica y qumica, la densidad (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea. Esta definicin implica que el lquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. La tensin superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido. A nivel microscpico, la tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molcula son diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno de un lquido cada molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se anulan. Esto permite que la molcula tenga una energa bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en el exterior del lquido se tiene un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidades entre el lquido y el gas.

Capilaridad: el efecto de superficie que nos es ms familiar es la elevacin de un lquido en un tubo abierto de pequea seccin. El termino capilaridad, utilizando para describir fenmenos de este tipo, se deriva de que estos tubos se les llama capilares, o sea anlogos a cabellos. En este caso de un lquido que moja al tubo, el ngulo de contacto es menor de 90 grados y el lquido se eleva hasta alcanzar una altura de equilibrio. La superficie liquida curva dentro del tubo se denomina menisco. Tabla de tensiones superficiales a una temperatura de 20C Liquido Aceite de oliva Agua Alcohol etlico Benceno Glicerina Petrleo Material 1 recipiente 2 tubos de cristal Agua Alcohol Aceite Vernier Gonimetro Regla o fluxmetro Procedimiento Paso 1: llenar de agua el recipiente hasta aproximadamente del total. Paso 2: introducir dentro del recipiente el tubo de cristal y medir la diferencia de alturas. Paso 3: Medir el ngulo que formado por el lquido en la curva dentro del tubo de cristal. (Mtodo fotografa y transportador) 33.06 72.8 22.8 29.0 59.4 26.0

Paso 4: calcular la tensin superficial de acuerdo a los datos medidos y los datos que ya conocemos. Paso 5: en otro recipiente poner alcohol y repetir los pasos 2-4. Paso 6: despus de haber hecho el paso 5 ahora cambiar el liquido por aceite y repetir nuevamente los pasos 2-4. Resultados Tabla con datos medidos Liquido Densidad Radio del Gravedad tubo Agua 0.00228m 9.81 1000 Alcohol Aceite 810 920 0.0007m 0.00228m 9.81 9.81

Altura del ngulo liquido 0.004m 50 0.00825m 0.00075m 26.9 77

Despejando la formula: (1) h= (2)

Tabla de tensiones superficiales en forma experimental Liquido agua aceite Alcohol etlico .06959 0.03430 0.02572

Conclusiones Podemos concluir que los datos de la tensin calculados no se tienen mucha diferencia a los mostrados en la primera tabla y tambin se observa que la fuerza del aceite que hace que suba es la menor de todas, esto se pudo observar con tan solo ver el dato de la altura que sube. Referencias Termodinmica 6ta Edicin Kenneth Wark Jr. & Donald E. Richards

Instituto Tecnolgico de Quertaro

Termodinmica
DR. SUAREZ ROMERO JOSE GUADALUPE

Practica # 5 tensin superficial

Equipo
Jessica Ziga Garca Martnez Girn Ulises Tapia Mendoza Jos Antonio Benjamn Bautista Meja Jos Rogelio Nolasco Prieto Hernndez Vctor Manuel

Quertaro, Qro a 09 de mayo del 2012