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RESTAURANT DE COMIDA CHINA “CHIFA SOY”

Carrera: INGENIERIA COMERCIAL Materia: MERCADOMETRIA Docente: LIC. IVAN GUARACHI FERNANDEZ Componentes: ALFARO QUISPE DAYSI PRIMAVERA APAZA QUISPE MARIANELA COPETICONA CHINO MARIA ROSARIO

Fecha:

04 de Junio de 2012 La Paz – Bolivia

PRODUCTO. PRECIO 3. PLAZA. 4.INDICE 1. PROMOCION 2 . 2.

todos especializados y cocinados con la sazón del oriente. bebidas y entretenimiento VISIÓN Ser reconocidos como un restaurant solido y profesional. que ofrece servicios y productos de excelencia a sus clientes. con calidad humana y principios éticos. Ofrecer servicios únicos e integrales en alimentos sanos. ya que. 3 . 1. promoviendo de alguna manera el buen alimentar y sobre todo salud.RESTAURANT DE COMIDA CHINA “CHIFA SOY” MISIÓN Sobrepasar las expectativas de nuestros clientes con platos únicos. contamos con una variedad de productos. PRODUCTO El restaurant de comida china “Chifa Soy” es el lugar donde podrás encontrar la mejor comida asiática en toda La Paz.

Salteña China 4 Papas Fritas 5. Rollo de primavera 2.Chicken 8. Te ofrecemos una versión tan equilibrada como sabrosa en la que la vitamina C del pimiento ayuda a absorber el hierro que aporta la carne de cerdo. Pescados. A continuación le presentamos algunas de nuestras recetas. En nuestras instalaciones. como son los mariscos. Sopa de Wantán Especial 6. servimos con distintos tipos de carnes (pollo. 4 . Chicharrón de Pollo picante Nuestro producto lo que busca es satisfacer la necesidad del cliente. que tiene un buen sabor si están bien preparados. Champiñones) 7. Pescado RebosadoCamarones 10. mariscos. de alguna manera se a hecho costumbre el ir a comer lo tradicional como ser pollos o res. a la hora de servir el plato le damos a elección si desea degustar su comida con los tradicionales cubiertos o si desea hacerlo con los palos chinos. en “Chifa Soy” vas a encontrarlos incluso mejor cocinados que en China. ya que en La Paz. para así satisfacer los gustos del cliente. 12. res. en “Chifa Soy” encontraras mas variedad.En nuestro menú encontraras platos de gran variedad. Estos son algunas de nuestras sugerencias a servirse: 1. EL CHOP SUEY CON VERDURASes un delicioso plato de origen chino cantonés que significa literalmente “trozos mezclados”. que sale de lo convencional. Sopa de Tallarín Chino con Pollo Bs. Pescado con Salsa Soya al vapor 9. Sopa de Mariscos (Camarones. cerdo) e incluso tenemos especialidades que no contiene carne. para que usted note que nuestro servicio brinda la mejor calidad y que no necesita ser comida chatarra para satisfacerlo.

vertemos sobre la preparación de cerdo y verduras y cocinamos por 2 minutos. Agregamos la zanahoria. 150 g de brotes de soya. Calentamos en un wok o una sartén grande dos cucharadas del caldo de verduras. el zapallito y el brócoli con otras dos cucharadas de caldo y cocinamos otro minuto. el zapallito italiano en bastones delgados y el brócoli en racimos. revolviendo constantemente hasta que la salsa espese ligeramente. 3 cucharadas de sillao o salsa de soya. 1 zanahoria. Añadimos dos cucharadas de caldo y los pimientos. incorporamos el cerdo en trozos y lo cocinamos revolviendo constantemente. 20: 5 . Cortamos la carne de cerdo en pequeños trozos. 1/3 taza de caldo de verduras. con un costo de Bs.Necesitamos:            500 g de lomo de cerdo. Mezclamos el resto del caldo con el sillao. Incorporamos los brotes de soya y cocinamos por un minuto más. 1 cucharada de maicena o almidón de maíz. 1 pimiento amarillo. 2 cucharadas de miel. la zanahoria. 1 pimiento rojo. 1 zapallito italiano. La siguiente fotografía es del almuerzo empresarial. Salpimentamos y servimos inmediatamente. la miel y la maicena. 1 brócoli pequeño. Retiramos las semillas de los pimientos y pelamos la zanahoria. cocinamos un minuto. Cortamos los pimientos.

Segundos a elección: 6 .

Deja hasta que las almendras estén doradas por todos los lados (no 7 . Pon en una sartén grande (tendrá que contener luego todas las verduras) 5 cucharadas de aceite de girasol.1. Lava el pimiento. Por último coge las pechugas y córtala en trozos pequeños o en tiras finas (a tu gusto). Primero que nada vamos a preparar todas las verduras y el pollo. Lava los champiñones y córtalos en rodajas (fíjate en este enlace como se limpian y cortan los champiñones).1 FIDEOS CHINOS CON POLLO Y ALMENDRAS Ingredientes para hacer Fideos Chinos con Pollo y Almendras (para 4 personas):           1 paquete de fideos chinos de trigo de unos 250 gramos 2 pechugas medianas (unos 500 gramos en total) 3 cucharadas de almendras crudas peladas (unos 50-60 gramos) 1 pimiento rojo mediano (unos 250-300 gramos) 1 cebolla mediana (unos 250 gramos) 1/4 kilo de champiñones frescos salsa de soja aceite de girasol sal y pimienta negra agua Receta para hacer Fideos Chinos con Pollo y Almendras (para cuatro personas): 1. Pela la cebolla y córtala en juliana (en tiras finas). 2. quítale las semillas y corta en tiras más o menos finas y no muy largas (fíjate en la foto de la receta). Pon a fuego medio y añade las almendras crudas.

fuera de la cocina y a comer!!!! 1. y pan al vapor son los platos a base de harina muy comunes.3. VENTAJAS DE CONSUMIR COMIDA CHINA La evolución de los instrumentos y las técnicas de la cocina china se puede clasificar en dos grupos principales con diferentes estilos: el del norte y el del sur. hacer muescas en los alimentos. Cuando esté todo bien mezclado prueba y si lo crees necesario añade un poco más de salsa de soja. limpiar. Luego añade los fideos chinos en varias tandas mientras mezclas todo. Cuando las almendras estén listas saca con una espumadera y resérvalas. y tiende a predominar el sabor del vinagre y el ajo. Cuando el aceite esté bien caliente añade el pollo y dóralo bien. desmenuzar. Deja durante 5 minutos y luego añade la cebolla. Cuando el pollo haya cogido color sácalo con una espumadera y reserva. bolitas semejantes a los raviolis. Puede ser utilizada para cortar. Cuando las verduras estén casi listas pon a calentar una olla con agua y sal (yo uso una cucharada pequeña de sal fina por cada 2 litros de agua). quebrar y decorar. La pasta desempeña un papel fundamental en la cocina del norte: los tallarines. romper y ablandar. Cuece los fideos chinos siguiendo las instrucciones que vienen en el paquete (lee al final de la receta para saber más). La versatilidad de la cuchilla china hace que el cuchillo del ejército suizo parezca un juguete simplista. subas mucho el fuego que se queman muy rápido). machacar. Tientsin y Shantung los más conocidos dentro de la cocina china del norte. También puede destripar. Ahora dejamos el aceite a fuego medio y añadimos los pimientos (si te quedas con muy poco aceite para las verduras añade un chorrito más). Si no te cabe todo en la sartén puedes mezclarlo en la misma olla donde has cocido los fideos. rebanar. sin resultar empalagosos. Deja durante otros 5 minutos y luego añade los champiñones. Salpimenta el pollo con un poco de sal fina y pimienta negra molida (a tu gusto). moler.1. bollos rellenos al vapor. 6. Sube el fuego donde está la sartén con el aceite. Deja hasta que las verduras estén en su punto (por lo menos 10 minutos más). cortar en cubitos. Las verduras deben estar listas así que es el momento de añadir el pollo y las almendras que teníamos reservadas. Añade también la salsa de soja y remueve bien. Luego escúrrelos bien. 4. En general. 5. Quizás sean los estilos de Pekín. los platos del norte contienen aceite. picar. Y listo …. Todo ésto y más es posible con 8 .

aroma y sabor de los platos. Los lados de la hoja pueden usarse para machacar ajos y especies y como una palilla para levantar las cosas de la tabla de cortar. El canto de la cuchilla. también tiene varios usos. 1. con los condimentos y salsas necesarios para obtener un plato agradable a los sentidos.1. negro o caramelo. es utilizada como raspador para limpiar el tajo. Después se cocina de la manera adecuada. rojo.1. lista para llevar a cabo na variedad de tareas tal y como el procesador de alimentos. que se consiguen escogiendo ingredientes de color verde claro u oscuro. amarillo. Un plato con aroma 9 . un plato de carne o de verduras se prepara a partir de un ingrediente principal y dos o tres secundarios que aportan además contrastes de color. Sostenga la cuchilla al revés y su canto puede romper conchas de crustáceos o golpear carne para ablandarla. se concede igual importancia al color. Por lo general. La Cocina China En la cocina china. Por lo general. el borde que no tiene filo. en todo primer plato se combinan de tres a cinco colores diferentes. La punta desafilada de la hoja. la más lejana del mango. Pero la principal función de la cuchilla la mantiene en la tabla de cortar. blanco.una pieza de acero rectangular de unas ocho pulgadas de largo y unas cuatro de ancho y con un mango de un poco más de cuatro pulgadas de largo.

agradable abre el apetito. los hongos de árbol. etc. se suele usar el limón para hacer desaparecer el sabor a pescado. la guindilla. tiene que parecer dulce a los aficionados a lo dulce y picante a los aficionados al picante. La cuchilla logra cortar mejor y la hoja no perderá su filo tan fácilmente.. el azúcar. la pimienta. la cebolleta y el jengibre desempeñan una función similar. hígado. la madera presenta otro problema: recoge el sabor de las carnes y otros alimentos. La salsa de soja. amargo. no importa qué tan bien sea limpiada. como la cebolleta. son algunos ingredientes cuyo aroma hace que se nos haga agua la boca. pulmón y riñones y resalta el papel que juegan para mantener la salud del cuerpo. Un plato que cumpla todas estas condiciones obtendrá un verdadero éxito. naturalmente es lo principal. Este relaciona los cinco sabores (dulce. Los tajos de madera grandes tienen varias ventajas sobre los de plástico. salado.. El peso de los tajos de madera evitará que salten o se resbalen sobre las superficies de las mesas cuando se utiliza una cuchilla pesada para cortar. el vinagre y otros condimentos enriquecen un plato sin encubrir el sabor natural de sus ingredientes. cierto tipo de champiñón seco y característico de China. El color. etc. Las cebollas. la raíz de jengibre fresca. en la cocina china. el aroma y el sabor no es lo único que se toma en consideración en la cocina china. poseen propiedades que previenen o alivian diversas enfermedades. así como eliminar cualquier olor a pescado o a caza no deseado. buena parte de las plantas empleadas en la cocina china. los chinos creen tradicionalmente en 10 . Sin embargo. quienes aprecian más la suavidad no lo deben encontrar demasiado fuerte. el vino.) con el erudito Yi Yin. los capullos de lirios secos. Un plato bien preparado debe agradar a los aficionados a los sabores fuertes. Se puede seguir el rastro de la teoría de l"la armonización de los alimentos" (tingnait'iaoho) hasta la época de la dinastía Shang (siglos XVI-XI a. En la cocina occidental. bazo/páncreas. el ajo. de C. De hecho. el aceite de sésamo. la canela en rama. el anís. A la hora de preparar cualquier plato es de la máxima importancia preservar la frescura y el sabor naturales de sus ingredientes. La nutrición. picante y ácido) con las necesidades nutritivas de los cinco principales sistemas corporales (corazón. la raíz de jengibre fresca. el ajo.

estofado. 11 . etc.el valor medicinal de los alimentos y en que la cocina y la medicina tienen un mismo origen. En resumen. rábanos blancos chinos. blanco y caramelo. pepino. Existe un orden preestablecido que determina quien debe ocupar el primer lugar entre los hombres. como pinchos fríos o entremeses calientes. amarillo. Un banquete típico puede constar de cuatro platos de aperitivos. verde. Una de las nociones más destacables de esta teoría es la idea de que se debe mantener una correcta proporción entre las carnes y las verduras: un tercio de los platos cuyo ingrediente principal sea la carne debe ser verdura y viceversa. el olfato y el gusto. pasado rápidamente por la satén. Este punto de vista puede considerarse un precedente de la ciencia china de la nutrición. que se cortan o esculpen para hacer el plato más atractivo a la vista. Los banquetes chinos se organizan mesa por mesa. Los colores más habituales son rojo. se debe respetar la correcta proporción de ingredientes en la preparación de cualquier plato con el fin de obtener el máximo valor nutritivo. Los platos pueden ser sabrosos. algo para picar y postre. A la hora de preparar una sopa. Los chinos poseen ciertas normas y costumbres relacionadas con las comidas. se debe comer sentado. dulces ácidos o picantes. los ancianos y los jóvenes. El plato principal se debe comer con los palillos y la sopa con cuchara. Todos estos elementos contribuyen a hacer de la comida china una fiesta para los ojos. muy frito. la cantidad de agua empleada debe ser igual a siete décimas partes del volumen total. etc. y en cada mesa suelen sentarse de diez a doce personas. Existen varios métodos de preparación: rehogado. Se emplean también guarniciones como tomates. Por ejemplo. seis u ocho platos principales. las mujeres. al vapor..

Sin ir más lejos. 12 . Japón. Esta es una costumpbre vista con mayor rechazo por nuestra sociedad ya que no se concibe al insecto como comestible. este continente dispone de pescado accesible a toda su comunidad.: soja). pescado. como lo es en China. vitaminas y minerales. Es habitual en algunas zonas el consumo de insectos (hábito alimenticio llamado entomofagia). India y otras áreas del oriente es conocida en relación a su estado de salud por la longevidad. El arroz es un componente clave en la región. Platos con legumbres (ej. arroz. verduras y especias son los que abundan en la oferta gastronómica de estos países. Envuelto entre el océano Pacifico e Indico. estos dos platos son bien aceptados por nuestra cultura. Malasia. Además genera saciedad antes del plato principal que ayuda a prevenir los excesos alimentarios. el alto consumo de pescado que favorece al sistema circulatorio. La sopa es un primer plato omnipresente en la cocina del sureste asiatico. Vietnamy Tailandia.La población de paises como China. vegetales o fideos (como en la famosa sopa vietnamita “Phobo”) la sopa aporta líquidos. Como ventajas nutricionales de la gastronomiaasiatica podemos citar la ausencia de grasas animales y de azúcares. abundancia de frutas y vegetales frescos y pocos productos procesados. algas. De camarones. En China se lo encuentra en el “Chow fan” junto con vegetales asi como en Japón aparece formando “Rolls de Sushi”. Fuente de omega 3 que colabora con la salud del corazón. el pescado tiene un papel primordial en la cocina del oriente. los casi inexistentes problemas de sobrepeso y la menor incidencia de enfermedades cardiovasculares. pescado.

. estimulante de las defensas. El ajo. y a tratar de educarnos para estimularnos en su consumo. Como conclusión final. una vez 13 . vermífugo. embolias o accidentes vasculares-. más importantes. se le ha estado dando. esta moda que hoy nos llega puede ser aprovechada para dar variedad a nuestra alimentación diaria y reforzar nuestro estado nutricional y de salud en general. mucha más importancia y difusión a este vegetal. uno de los vegetales curativos. de carne de res percapita de forma anual. fluidificante de la sangre . Por lo tanto. antibiótico y antiséptico general. callicida.. como actúa. Es quizás el remedio natural con mayores propiedades medicinales demostradas experimentalmente: Efecto hipotensor a dosis altas. Tengamos presente que en Argentina se consumen aproximadamente 72 Kg.1 1.Tendencias como la gastronomiaasiatica benefician a nuetras costumbres ya que promueven una disminución de la carne vacuna.muy utilizado por personas que han padecido trombosis. es considerado. es decir el nocivo para el cuerpo-. como medio preventivo y curativo en las distintas enfermedades. brindándonos mucha más información sobre todas sus propiedades y sobretodo. hipolipemiante -disminuye el colesterol LDL. El Ajo.2.1. En los últimos años.

El ajo produce mal aliento y transpiración desagradable. Aconsejan comerlo crudo ya que cocido pierde más del 90% de su efectividad. sino difundirlas lo más posible. El ajo. por eso se destaca como un sedante especial para los nervios.recopiladaesta información. se obtienen resultados sorprendentes. ya que tiene una acción hipotensora. para que éstas informaciones y conocimientos puedan servir. Ayuda a quienes padecen de ácido úrico y actúa como protector en la calcificación de las arterias. sólo por un corto período de tiempo. sino a las toxinas acumuladas en el organismo que. y aún en las especies difíciles de expulsar. ni en la transpiración. creemos que lo importante. ayudando a bajar el colesterol malo o LDL. ya no se despide mal olor. ni siquiera en la orina y las deposiciones. en distintos textos y revistas que consideramos serios. a su vez de ayuda a todo aquél que la necesite. Se utiliza para eliminar parásitos y en estos casos el jugo del ajo es uno de los mejores remedios. El ajo ayuda a eliminar los viejos residuos que van quedando en el organismo. es decir mientras se expulsan las toxinas acumuladas en el organismo. sus enzimas favorecen una buena síntesis de los ácidos grasos. ni en el aliento. al combinarse con los activos principios eliminadores del ajo. Esto se puede entender fácilmente con este ejemplo. despiden ese olor desagradable. de muchos artículos leídos. ayuda a prevenir y curar todas las enfermedades de las vías respiratorias. Una persona que practica una 14 . Esto es debido a que ese olor desagradable que se atribuyen a los ajos. no es tenerlas guardadas. no es debido a los ajos propiamente dicho. Previene la hipertensión y la mala circulación. una vez liberadas éstas. Tiene un alto contenido de fósforo y de azufre. diurético y expectorante. Es estimulante.

hay quienes llegar a comer hasta una cabeza entera sin molestias y con grandes resultados. podemos frotarnos con ajo crudo. es que el ajo continua constantemente. donde el ajo ocupa un lugar preferencial. Si tenemos en cuenta. En otros andares. embutidos. de a poco. sacaremos como consecuencia que también es el gran fortalecedor del corazón. Podemos comenzar para acostumbrarnos. Es muy recomendable como desinfectante. y lo tomamos media hora antes de las comidas. no el ajo. lo ponemos en una taza con un caldo de verduras. eliminando toxinas. En casos de reuma. que el órgano que más se beneficia con el ajo crudo. que lo podemos acompañar con un pedazo de pan. en aquellas personas que comen ajo. masticándolos bien. pero los chinos y egipcios ya lo utilizaban en la más remota antigüedad: Alimentaban con ajos a los esclavos que construían las pirámides porque creían que el ajo les aportaba energía. da excelentes resultados. es el gran purificador de la sangre. y es justamente. bebidas alcohólicas. rallado. en base a alimentos ricos en grasas. pero sí ocurre esto. Luego. es el corazón. la constante eliminación de estas sustancias. La cantidad depende de la tolerancia de cada persona. diremos. Y para finalizar. vampiros y malos espíritus. En Grecia y Roma el ajo se consideró un potente afrodisíaco y en la época medieval se usó el ajo para librarse de brujas.alimentación sana y natural. no desprende ese olor tan desagradable que se le atribuye al ajo. En estos casos lo que sucede. crudo. la que producen ese olor desagradable. por lo tanto en caso de picarnos algún insecto extraño. aplastado o picado. pero a su vez continúan una mala alimentación. producidas por la mala alimentación. etc. que el ajo. aumentaremos hasta llegar a cuatro o cinco. Afrodisíaco y energético Su origen está en Asia Central. También se empleó en el proceso de momificación y como moneda. con uno o dos dientes de ajo. 15 .

Si se hierve con leche (previamente pelado sin mantequilla). las anginas y catarros en sus etapas iniciales. su efecto es positivo en los casos de eccemas. tiñas y verrugas. lo que ahorra jaquecas. ¿Para qué? Una mezcla semejante. colitis. Igualmente. Se toma media cucharadita tres veces al día.durante la II Guerra Mundial se repartía entre los soldados para que tuvieran un remedio contra las heridas. Propiedades beneficiosas del ajo Desde muy antiguo. los masajes con jugo de ajo en el cuero cabelludo. inflamaciones de los oídos y de la mucosa de los ojos. el corazón y las glándulas sexuales. pero con ajo cocido al horno. los cálculos renales y en la vejiga. Su consumo es indispensable para las personas de ocupación sedentarias. Para estos casos basta aplicarse un diente de ajo recién cortado. En casos de hipertensión y arteriosclerosis. la pulmonía. el ajo ha sido utilizado en diversas enfermedades gracias a sus 16 . el reumatismo. vértigos insomnios. La única contradicción es cuando se sufre de inflamaciones de los riñones. porque estimula el funcionamiento del cerebro. como la tos ferina. basta con comer dos o tres dientes de ajo todos los días. afirman el pelo. ah! y para quienes corren riesgos de calvicie o pérdida del cabello. ablanda las callosidades dolorosas. una inhalación de ajo triturado cura la gripe. Su uso más común es agregárselo a las comidas y esto alivia enfermedades gastrointestinales infecciosas. La medicina popular hace tiempo que conoce un remedio muy eficaz contra la gota. bronquitis y en general cualquier problema inflamatorio. Este mismo tratamiento es utilizado en casos más serios. ensanchan los vasos sanguíneos. en particular para las que realizan trabajos intelectuales. se trituran cinco bulbos de ajo y se deja reposar en 500 gramos de vodka en temperatura ambiente durante ocho o diez días.

Sopa de Wantán Especial 6.  Por todo ello. el consumo habitual de ajo es muy recomendable en caso de parasitosis intestinales. Bs. 12. 12. Sopa de Mariscos 9. 15. debido a que contiene un aceite esencial volátil llamado aliína. Papas Fritas 5. fungicidas.  Su consumo frecuente provoca vasodilatación (aumento del diámetro de pequeños vasos sanguíneos. Bs. Bs. Salteña China (al vapor o frito) 4. Sopa de Pollo 11. Sopa de Wantan 7. responsable de su fuerte olor y que se elimina por vía respiratoria. Bs. Bs. . Sopa de Pollo con Huevo Bs. 22. Aumenta las secreciones bronquiales. arteriolas y capilares) lo que hace que la sangre fluya con mayor facilidad y que disminuya la presión sanguínea. 17 Bs. Rollo de primavera 2. Bs. Aunque también tiene otras propiedades beneficiosas para el organismo:  Estimula las mucosas gastrointestinales provocando un aumento de las secreciones digestivas y de la bilis. 13. 22 Bs.El ajo crudo tiene propiedades antisépticas. 12. que se transforma en alicina. Bs. Sopa de Pollo con Choclo 10.   Es diurético. cualquier proceso infeccioso y para aquellas personas que tienen hipertensión y riesgo cardiovascula. Sopa Agripicante 8. 16. por lo que se dice que es expectorante. desinfectante y descongestionante. 16. Bs. 12. PRECIO A continuación mostramos nuestras sugerencias a servirse y el costo de cada una de ellas. 2. 22. Wantán Frito 3. 1. bactericidas y depurativas.

20 Bs. Bs. Fideo con pollo y almendras Bs. Pescado Frito con Salsa Agripicante Bs. Chicharrón de Pollo picante 23. Camarones Fritos con Verduras Bs. 20. 50. PLAZA El cliente encuentra nuestros productos y servicios en El cliente encuentra nuestros productos y servicios en nuestra sucursal: SHOPING COMERCIO 18 . Bs. 20 Bs. Bs. 3. Cerdo Cortado con Verduras 28. Bs. 60. ChopSuey de Verduras 32. 20. Costilla con Salsa Soya 30. 60. 32. Bs. 32. Carne Picada con Pimentón 31. 20. 16. 16. 32. 20 Bs. 12. Pollo AgriDulce 24. Pollo Agripicante al Estilo Sichuan 25. 20. 20 Bs.Pescado Frito con Soya Negra 21. Camarones Agridulce 15. 13. Bs. Bs. Sauled Baby Shrimp W. Camarones Pequeños Fritos conpollopicado Bs. 20. Sopa de Tofu con Verduras 14. Diced Chicken 18. 20 Bs. Bs. Chicharrón de Pollo (con jugo o seco) 22. Pescado con Salsa Soya al vapor Bs. 10. 20.12. Camarones Rebosados 17. Bs. Cerdo AgriDulce 27. 20. 60. Sopa de Tallarin Chino con Pollo Bs. Pollo Asado con Soya Negra y Ajo 26. Costilla Agridulce 29. 19. Bs.

si usted tiene algún acontecimiento especial. o hacemos un descuento a los platos que tenemos en menú. También cocinamos a contrato. PROMOCION • Nuestras promociones se basan en que mas consumo mayor beneficio para el cliente. el restaurant “Chifa Soy” cuenta con una entrega directa a domicilio. nosotros hacemos de la comida algo especial. Somos reconocidos por nuestra variedad de salsas.Si es de su agrado consumir en su hogar. • • • El almuerzo RICOCHIN que es muy económico Para esa persona especial algo muy especial Los fines de semana por el consumo de 6 o mas personas le hacemos un descuento del 10% • Y los pedidos a domicilio solo se cobran por el producto y no por el transporte 19 . contamos con comida buffet para acontecimientos. por lo cual ya fuimos contratados más de una vez para acontecimientos de la Embajada China en Bolivia. 4. para lo cual deberá comunicarse con nosotros a los números 655-75707 o al 2-357011.