You are on page 1of 1

Bolu Kukus mekar simpel (serba 200)

no soda
2
Lubna lagi sakit gak mau makan nasi... pikir2 apa ya kira2 yg dia pasti mau
makan... coba2 nawarin , "dede...selengkapnya
Uminya Lubna
Ikuti

Bahan-bahan
1. 200 gram terigu serbaguna
2. 200 gram gula pasir
3. 2 butir telur
4. 1 gelas belimbing campuran susu & santan (bisa susu saja / santan saja)
5. 1 sdt ovalet
6. sejumput garam
7. 1 bungkus vanili (bungkus kertas yg warna putih)
Langkah
1. Campurkan semua bahan ke dalam mangkok mixer
2. Mixer semua bahan, dimulai dg speed rendah ke sedang... Jika sudah mulai
rata tercampur semua adonan naikkan ke speed tinggi sampai adonan
berwarna putih, kental & berjejak (harus sampai kental ya)
3. Jika sudah kental maka adonan siap diberi warna sesuai selera
4. Siapkan panci kukusan sampai benar2 panas (api agak besar)
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah dialasi cup kertas. Masukkan
ke dalam kukusan yg sudah panas (jumlah yg dimasukkan jangan terlalu
banyak - saya 4 cup sekali masuk). Masak sekitar 10 - 15 menit dg panci
tertutup.
6. Bolu kukus mekar siap disajikan

You might also like