DIEGO MARTINEZ

30-4-18
INFORME DE PRACTICAS PRE PROFESIONALES / UNMSM - FII

ÍNDICE
Contenido
ÍNDICE ........................................................................................................................................................................................ 1
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................................................... 3
1. DESCRIPCCIÓN DE LA EMPRESA ......................................................................................................................... 4
1.1. Información general de la empresa ........................................................................................................................ 4
1.1.1. Razón Social:..................................................................................................................................................... 4
1.1.2. RUC: .................................................................................................................................................................. 4
1.1.3. Dirección: .......................................................................................................................................................... 4
1.1.4. Teléfono: ........................................................................................................................................................... 4
1.1.5. Correo: ............................................................................................................................................................... 4
1.2. Visión, Misión ............................................................................................................................................................ 4
1.2.1. Visión ................................................................................................................................................................. 4
1.2.2. Misión ................................................................................................................................................................ 4
1.3. Productos que elabora y mercado que abastece ................................................................................................... 4
1.3.1. Productos que elabora ..................................................................................................................................... 4
1.3.2. Mercado Objetivo ............................................................................................................................................ 5
1.4. Procesos y operaciones principales ........................................................................................................................ 5
1.4.1. Montaje de Cuero ............................................................................................................................................ 5
1.4.2. Tallado del cuero .............................................................................................................................................. 5
1.4.3. Repujado y Pintado del cuero ........................................................................................................................ 5
1.5. Edificios e instalaciones ........................................................................................................................................... 6
1.6. Organización y recursos humanos ......................................................................................................................... 7
1.6.1. Organigrama ..................................................................................................................................................... 7
1.7. Materia prima y de desarrollo de tecnología ......................................................................................................... 7
1.7.2. Tecnología ......................................................................................................................................................... 7
1.8. Actividades relacionadas .......................................................................................................................................... 7
1.8.1. Comercio exterior ............................................................................................................................................ 7
1.8.2. Transporte Door to Door .............................................................................................................................. 7
2. PARTICIPACIÓN DIRECTA DEL ALUMNO EN LA EMPRESA ................................................................... 7
2.1. Descripción del lugar de trabajo y de los procesos que se dan en él ................................................................ 7
2.2. Detalle de los trabajos realizados ............................................................................................................................ 8
2.2.1. Asistente del área Logística ............................................................................................................................ 8
2.2.2. Control de Inventarios .................................................................................................................................... 9
2.2.3. Planeamiento de Producción ......................................................................................................................... 9
2.2.4. Marketing Digital ............................................................................................................................................. 9

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2.2.5. Análisis de Ventas ............................................................................................................................................ 9

2.2.6. Análisis de Rentabilidad .................................................................................................................................. 9
3. APRECIACIONES, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................. 9
3.1. Con relación a lo aprendido en la Universidad y su aplicación en la empresa y comparación entre teoría
y práctica................................................................................................................................................................................... 9
3.2. Con relación a los trabajos realizados .................................................................................................................... 9
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................................................................ 9
ANEXOS ..................................................................................................................................................................................... 9
Planos y esquemas .................................................................................................................................................................. 9
Especificaciones, Organigrama, diagramas de flujo, fotografías, catálogos, etc. .......................................................... 9

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INTRODUCCIÓN

El presente informe se realiza con el objetivo de conseguir la constancia de prácticas pre-profesionales

para optar el grado de bachiller en Ingeniería Industrial. Se busca hacer presente las funciones
desempeñadas y la experiencia adquirida al realizar las prácticas pre-profesionales con el fin de
asegurar de que el egresado de la EAP de Ingeniería Industrial tenga una experiencia sólida en el área
en la cual desarrolló sus prácticas pre-profesionales.

Las prácticas fueron realizadas en la empresa Mertrade SAC, empresa dedicada a la producción y
comercialización de productos de cuero para el extranjero, con la mayor cantidad de clientes ubicados
en los Estados Unidos de América (aproximadamente. 95% de clientes)

El grueso de la producción se orienta a la producción de Marcos de madera forrados en cuero, los

cuales tienen un valor agregado alto debido al nivel de confección que se le da al producto, pues este
ha sido hecho con las características que el cliente decide, dentro de las cuales se encuentran el ancho,
alto, tipo de medida, profundidad, diseño de la sección transversal (moldura), diseño del tallado,
combinación de colores y tipo de esquina.

El gran bagaje de combinaciones de productos que ofrecemos de acuerdo a sus características, el alto
valor agregado de los productos al ser fabricado en casi su totalidad por artesanos, además de una
prestación del servicio a nivel internacional son los factores clave del negocio, haciendo de este un
claro representante del Perú en el mundo

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1. DESCRIPCCIÓN DE LA EMPRESA
1.1. Información general de la empresa
1.1.1. Razón Social
Mertrade SAC

1.1.2. RUC:
20422559711

1.1.3. Dirección:
Jirón Los Titanes Mz N1 Lote 2i, urbanización La Campiña - Chorrillos

1.1.4. Teléfono:

1.1.5. Correo:

1.1.6. Representante Legal:

Andrés Mercier Gago

1.2. Visión, Misión

1.2.1. Visión
Ser la mejor empresa fabricante de productos trabajados con cuero en el mundo,
reconocida por sus productos de calidad, prestigio y alto nivel de personalización,
además de ser un alto exponente de los productos peruanos en el mundo

1.2.2. Misión
Ofrecer productos trabajados con cuero de la más alta calidad, que contienen alto
valor agregado y que generen puestos de trabajos para artesanos peruanos

1.3. Productos que elabora y mercado que abastece

1.3.1. Productos que elabora
La mayoría de productos elaborados por la empresa son a base de madera forrada
cuero, tales así como:

 Muebles
 Cases para Celulares, Ipads, laptops, etc
 Portavasos

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 Manteles

Sin embargo estos productos no llegan a representar ni el 5% del total de ventas, lo

que no quiere decir que no pueda producirse, sólo que nuestro mayor mercado se
encuentran en los marcos de cuero, los cuales pueden ser:

 Marcos de Fotografía (Photo Frames)

 Marcos de espejos (Mirror Frames)
 Marcos personalizados (Custom Frames)
 Marcos Estándar (Standard Frames)
 Marcos Especiales (Special Frames)
 Shadow Boxes (Marcos de conservación, así como de piezas históricas, animales
disecados, etc)

1.3.2. Mercado que abastece

Nuestro mercado objetivo se centra en el sector económico A y B, puesto que son
aquellos estratos de la población que pueden pagar por lujos como los que la
compañía ofrece, actualmente en su mayoría nos encontramos abasteciendo de marcos
de cuero a enmarcadores, tiendas de arte y decoradores de interiores a los estados
unidos de América

1.4. Procesos y operaciones principales

1.4.1. Montaje de Cuero
El montaje de cuero consiste en pegar las piezas de cuero al natural en el marco

1.4.2. Tallado del cuero

Consiste en generar patrones de dibujo en el cuero, a través de un tallado con cincel

1.4.3. Repujado y Pintado del cuero

El repujado consiste en humedecer el cuero para que no absorba completamente los
insumos para el pintado, mientras que el pintado es un proceso complejo el cual tiene
diferentes matices, como la pintura base (generalmente en témpera o pintura al óleo),
el secado y el abrillantado. Estos dos últimos procesos no siempre se cumplen, puesto
que depende del color y del acabado que se quiera lograr

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1.5. Edificios e instalaciones

La empresa cuenta con una sola dirección la cual se encuentra en Jirón los Titanes 273,
urbanización La Campiña – Chorrillos. Cuenta con 1 piso y dos estaciones que actúan en
nivel de 2do piso. Una de las estaciones se utiliza para las oficinas administrativas y la otra
para hacer el corte de madera

Cabe resaltar que dentro del mismo local operan 3 compañías en simultáneo, las cuales son:

 Mertrade SAC
 Mer-exim
 Enmarcados peruanos SA

Las tres son propiedad del señor Andrés Mercier gago, como detalle rápido Mer-exim se
dedica a la compra y venta de pintura de artistas peruanos, Enmarcados peruanos SA se
dedica a la producción y venta de marcos importados al mercado peruanos (vende productos
importados en el mercado local) mientras que Mertrade se dedica a la exportación de
productos peruanos al extranjero

Un plano general del lugar sería el siguiente:

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1.6. Organización y recursos humanos

1.6.1. Organigrama
1.7. Materia prima y de desarrollo de tecnología
1.7.1. Materias primas
 Cuero Natural Cogote
 Cuero Natural grabado chancho, iguana o elefante (nombres de pila, por el tipo de
grabado, todos los cueros son vacunos)
 Madera (maple)
 Pinturas al oleo
 Accesorios para marcos (colgadores, estoperoles, etc)
 Vidrios (mate o translucido)
 Espejos planos y biselados
 Madera Trupán (embalado)

1.7.2. Tecnología
 Moledora de banco, con rotaciones discretas de +45° y -45°
 Desbastadora de piel
 Taladro de banco
 Taladros eléctricos de mano

1.8. Actividades relacionadas

1.8.1. Comercio exterior
Todas las exportaciones son procesadas por un operador logístico certificado, motivo por el
cual la empresa se ve obligada a tratar con estos y de encontrar la mejor tarifa posible, dentro
de los cuales se trabaja con DHL, UPS, UPS (SCS) y UTI

1.8.2. Transporte Door to Door

El producto cuando se vende incluye el flete door to door, por lo tanto es labor de la empresa
hacer el tracking de sus productos y de informarles oportunamente del estado de los mismos

2. PARTICIPACIÓN DIRECTA DEL ALUMNO EN LA EMPRESA

2.1. Descripción del lugar de trabajo y de los procesos que se dan en él
La empresa Mertrade SAC cuenta actualmente con una planta reducida en espacio a su
anterior local el cual fue en Av Faisanes 290. Sin embargo, con una adecuada distribución del
espacio no se ha visto afectada por una reducción en la capacidad de la planta.

El lugar de trabajo se ubica en la zona de administrativos, con participaciones directas en

planta para el control de inventarios, recepción de proveedores y la toma de imágenes de los
productos para ser aprobados por los clientes

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2.2. Detalle de los trabajos realizados

2.2.1. Asistente del área Logística
 Control de movimientos de entrada, internos y de salida
 Emisión de Órdenes de compra: Recepción de los requerimientos de producción de
parte de planta, cada requerimiento era relacionados con su Orden de Producción, y
haciendo cruce de información se determinaba la prioridad de las Órdenes de compra,
así siempre se asentaban primero las órdenes mas antigüas o aquellas que eran
requerimiento del gerente que sean procesadas lo más rápido posible, haciendo
siempre prioridad en la reposición si es que algún producto resultaba defectuoso
Es a través de este criterio que se generaban las órdenes de compra, las cuales eran
enviadas al proveedor y este las recepcionaba y se confirmaba el plazo de entrega
establecido. En caso de que el proveedor se encontrase indispuesto a cumplir con el
plazo establecido se procedía a revisar la urgencia de la materia.
En caso no afectara a la producción el retraso se proseguía la orden con el proveedor,
caso contrario se le transfería la orden de compra a otro proveedor (anulación y
generación de nueva Orden de compra)
Una vez despachado el producto se procedía a un control de calidad ejecutado por el
Área de producción, si alguno de los insumos o materias primas no cumplía con los
requisitos este era devuelto al proveedor y tenía un plazo de 1 día hábil para reponer
el producto, caso contrario se procedía con una penalidad al proveedor y transferencia
de la orden de producción a otro proveedor
 Control de Movimientos internos de producción: Cuando un producto dentro de la
línea de producción pasaba de un área a otra este movimiento era registrado, por
ejemplo: moviendo del inventario de “Marcos montados” a “Marcos listos para
pintado” cuando al marco montado se le terminaban de colocar la esquinas y diseños.
Este registro se llevaba a cabo por cada área, es decir de que existían inventarios para
cada proceso de producción. Luego por sugerencia del alumno se produjo un cambio
a un solo inventario de Productos en Proceso, los cuales dependiendo de la fase de
producción en la que se encontraban se le asignaba un porcentaje de avance,
facilitando así su registro y además el costeo trimestral de los mismos
 Control de Salidas: Cuando un producto en proceso completaba su porcentaje de
avance en 100%, pasase por control de calidad, tomado de foto y aprobación por el
cliente (todos estos procesos hechos por el estudiante), este procedía a ser embalado
junto con los demás ítems de la orden de producción a la cual este pertenecía.
Luego de esto la caja era medida y pesada, datos necesarios para poder realizar el
costeo del flete, puesto que todos los agentes logísticos trabajan con el peso real y el

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peso volumétrico (el cual se obtiene de la multiplicación del alto, ancho y

profundidad de la caja dividido entre 5000, todas las medidas en cm) para determinar
el costo de transporte del paquete a la zona de destino.
Generalmente la tarifa era de un solo rango debido a que la mayoría de las
exportaciones se hacían hacia la zona 3, la cual es Estados Unidos sin Alaska ni
Miami
Lo que si variaba era el proveedor de servicios logísticos utilizado, esto debido a que
dependiendo del tamaño del paquete algunas tarifas de una OEA eran mejores que
otras

2.2.2. Control de Inventarios

2.2.3. Planeamiento de Producción
2.2.4. Marketing Digital
2.2.5. Análisis de Ventas
2.2.6. Análisis de Rentabilidad

3. APRECIACIONES, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

3.1. Con relación a lo aprendido en la Universidad y su aplicación en la empresa y comparación
entre teoría y práctica
3.2. Con relación a los trabajos realizados

BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS
Planos y esquemas
Especificaciones, Organigrama, diagramas de flujo, fotografías, catálogos, etc.

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