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料理の表舞台から追放された男が、流れの板前としてさまざまな相手と料理勝負をしながら成長していく姿を描いた人情グルメコミック! 一流料亭・桐の家の板前であった暮流助(くれ・りゅうすけ)は、本膳祭で傷害事件をしたように仕組まれて、日本料理会から除名処分となり、桐の家を破門される。そして流れ板として修業の旅をする暮は、チンピラに絡まれて殴られているところを、料亭・丸善の主人である下条(しもじょう)に助けられて……!? Sympathy gourmet comics that I Pictured forms that while various party and cooking games grows as cooks of flows man who was banished from cooking spotlight Job so that at dusk flow auxiliary(Suke for aneurysm) is home cooks of top restaurants paulownia played injury cases at regular dinners festivals, and since Japanese cuisine society, expulsion turns on, and excommunication is made of homes of paulownia. And, when at dusk that take travel of pursuit of knowledge as flow sheet is struck in. Mix the hoodlum, and the help of shimojo, masters of restaurants Maruzen,(frostbite)...... !?