UNIDAD I

LAS BACTERIAS
OBJETIVO DE LA UNIDAD
Al finalizar la unidad el alumno será capaz
de aplicar el conocimiento acerca de las
características estructurales, morfológicas,
bioquímicas, genéticas, patogénicas y
taxonómicas de las bacterias, para apoyar
el diagnóstico y orientar la terapéutica.
PROCARIOTAS
1.Su material genético (DNA) no está
rodeado de una membrana.
2. Carecen de organelos membranosos.
3. Su DNA no está asociado a proteínas
de la clase de las histonas
4. Sus paredes celulares contienen casi
siempre péptido glucano, un
polisacárido complejo.
5. Suelen dividirse por fisión binaria. En
este proceso se copia el DNA y la célula
se divide en dos.
BACTERIOLOGÍA.

Subdisciplina de la
Microbiología que se encarga
del estudio de las bacterias.

BACTERIOLOGÍA
Louis Pasteur.
Robert Koch

Pasteurización.
Vacuna contra el
antrax.
Postulados de Koch.
Mycobacterias.

BACTERIAS DE INTERÉS EN MEDICINA
VETERINARIA.

Actinobacillus
pleuropneumoniae.
Pasteurella multocida.
Mycoplasma hyopneumoniae
Mannheimia haemolytica
Mycobacterium bovis.
Escherichia coli en aves.
Salmonella spp.
Escherichia coli
Lawsonia intracellularis
Campylobacter spp.
Clostridium spp.


BACTERIAS DE INTERÉS EN
SALUD PÚBLICA
Salmonella spp.
Campylobacter spp.
Serotipos de
Escherichia coli.
Brucella spp.
Mycobacterium spp.
Leptospira spp.
Bacillus spp
BACTERIAS DE INTERÉS EN LA
INDUSTRIA.
ALIMENTOS: LACTOBACILLUS
(YOGHURT, QUESO, CREMA,
MANTEQUILLA).
ANTIBIÓTICOS: TETRACICLINA,
ESTREPTOMICINA.
BIOTECNOLOGÍA: HORMONAS (
INSULINA), PROTEÍNAS (INTERFERON)
TRANSGÉNICOS
PCR: Thermus aquaticus.

BACTERIAS
MORFOLOGÍA
¿COMO ES UNA BACTERIA ?
MORFOLOGÍA BACTERIANA
PEQUEÑAS ( 1µm).

IDENTIFICACIÓN
MICROSCÓPICA
BASADA EN:
FORMA DE LA
CÉLULA Y DE
AGRUPACIÓN,
REACCIÓN DE
GRAM, MOTILIDAD.
MORFOLOGIA BACTERIANA
COCOS:

FORMAS
REDONDAS.

Ejem:
Staphylococcus
spp, Streptococcus
spp.

COCOS
ÞSE AGRUPAN
EN PARES,
TÉTRADAS,
CADENAS Y
RACIMOS.




MORFOLOGIA BACTERIANA
ÞBACILOS:
FORMAS
ALARGADAS
EN FORMA DE
BASTON.
Ejem:
Escherichia
coli, Bacillus
spp.

BACILOS
MORFOLOGÍA BACTERIANA

ESPIRALES:
EN FORMA DE
RESORTE.

Ejem: Leptospira
spp,
Campylobacter
spp.

87
Estructura bacteriana
ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS
FLAGELOS
APENDICES HELICOIDALES
FILAMENTOSOS.

COMPUESTOS DE SUBUNIDADES DE
UNA PROTEINA DENOMINADA
FLAGELINA.

SE ORIGINAN DE UN CUERPO BASAL
FLAGELOS
MOVILIDAD DE LAS
BACTERIAS.

COMUNES EN LAS
ENTEROBACTERIAS

SE CONOCEN COMO
ANTIGENOS H.

FLAGELOS
POR EL NUMERO Y LOCALIZACIÓN SE
CLASIFICAN COMO:



MONOTRICOS O POLARES, IOFOTRICOS
Y PERITRICOS.



PILIS O FIMBRIAS
FILAMENTOS RECTOS, MAS
DELGADOS Y CORTOS QUE
LOS FLAGELOS, RODEAN LA
CELULA BACTERIANA.

COMUNES EN BACTERIAS
GRAM NEGATIVAS

SE CONOCEN COMO
ANTIGENO K (F)

PILIS O FIMBRIAS
COMPUESTOS DE UNA PROTEINA
LLAMADA PILINA

SU FUNCION ES LA ADHESION A
OTRAS CELULAS.

RELACIONADAS CON LA
PATOGENICIDAD (E. coli K88, K99)
PILIS Y ADHESION
CAPSULA
CAPA DE POLIMEROS
SIMPLES COMPUESTOS
POR POLISACARIDOS
(Streptococcus spp)
POLIPÉPTIDOS (Bacillus
anthracis) O COMPLEJOS
GLUCOPROTEICOS.

PROTEGE A LAS
BACTERIAS CONTRA LA
FAGOCITOSIS.
CAPSULA Y FAGOCITOSIS
PARED CELULAR
DA FORMA Y
PROTECCIÓN A LA
CELULA BACTERIANA.

PERMITE CLASIFICAR A
LAS BACTERIAS EN
GRAM POSITIVAS Y
GRAM NEGATIVAS.



PARED CELULAR: BACTERIAS GRAM
NEGATIVAS
MEMBRANA EXTERNA
MEMBRANA PLASMÁTICA
FORMADA POR
PROTEINAS Y
FOSFOLÍPIDOS
(MODELO DEL
MOSAICO FLUIDO)

TRANSPORTE,
BIOSINTESIS Y
GENERACIÓN DE
ENERGÍA.

MESOSOMAS
ESTRUCTURAS
CITOPLASMÁTICAS.
CROMOSOMA PROCARIOTICO: UNA
MOLECULA CIRCULAR DE DNA.

RIBOSOMAS: PEQUEÑOS (70S).

INCLUSIONES: RESERVA DE
MATERIALES (GLUCOGENO,
SULFURO, PIGMENTOS, ENZIMAS).
ACIDOS NUCLEICOS
BACTERIANOS.
CROMOSOMA
PROCARIOTICO: UNA
MOLECULA CIRCULAR DE
DNA CARENTE DE HISTONAS.
DNA EXTRACROMOSOMAL :
PLASMIDOS
REPLICACIÓN DEL DNA
SIMILAR QUE EN CÉLULAS
EUCARIOTAS
ENDOSPORAS

ESTRUCTURAS RESISTENTES A ALTAS
TEMPERATURAS, BAJA HUMEDAD, RADIACIONES
Y AGENTES QUIMICOS.

FORMAS DE VIDA LATENTE

FRECUENTES EN BACTERIAS DEL GENERO
Bacillus spp y Clostridium spp
85
ENDOSPORAS

SEGÚN SU LOCALIZACION:
TERMINALES
SUBTERMINALES
CENTRALES

NUTRICION BACTERIANA.
Formas de nutrición de los
organismos.
Fotosintéticos: utilizan la luz solar como
fuente de energía. Utilizan CO
2
como
fuente de carbono.

Autotróficos: Utilizan moléculas
inorgánicas como fuente de energía.
Utilizan CO
2
como fuente de carbono.


Formas de nutrición de los
organismos.
Heterótrofos: No usan luz, componentes
inorgánicos, CO
2.

Utilizan moléculas orgánicas ( azúcares,
aminoácidos, ácidos grasos y ácidos
nucleicos), como fuente de energía y
carbono.
Todos los microorganismos patógenos.


Microorganismos
Fotosintéticos Autótrofos Heterótrofos
Saprofitos Parásitos estrictos
Nutrientes esenciales.
Carbono.
Fuente de energía.
Nitrógeno.
Fósforo.
Sulfuro
Sodio
Potasio
Hierro

NUTRICIÓN BACTERIANA
FUENTES DE CARBONO.
FUENTE DE ENERGÍA
METABOLISMO DE
AZUCARES Y
AMINOÁCIDOS

FUENTE DE
NITRÓGENO.
PROTEÍNAS, ÁCIDOS
NUCLEICOS.
FUENTES
INORGÁNICAS: IONES
AMONIO O NITRATO.


NUTRICIÓN BACTERIANA
IONES
INORGÁNICOS.

FOSFATO

COFACTORES DE
ENZIMAS
Mg, K, Na Ca.

NUTRICIÓN BACTERIANA
CAPTACIÓN DE
HIERRO.

COMPONENTE DE
LA CATALASA, LOS
CITOCROMOS,
PROTEÍNAS Y
ENZIMAS.

CAPTACIÓN DE
HIERRO A TRAVÉS
DE SIDERÓFOROS
(CATECOLES)


NUTRICIÓN BACTERIANA
METABOLITOS
ESENCIALES

AMINOÁCIDOS
VITAMINAS
PURINAS
PIRIMIDINAS
TEMPERATURA

MESÓFILAS : 35 -
37 ºC.

PSICRÓFILAS: 0 ºC
O MENOS

TERMÓFILAS: 45-70
ºC O MÁS.
CONCETRACIÓN DE HIDRÓGENO.

NEUTROS O LIGERAMENTE
ALCALINOS (pH: 7.0 – 7.5).

ACIDOS ( Ph: 1.0): BACTERIAS
DEL TRACTO
GASTROINTESTINAL.
OXÍGENO Y POTENCIAL REDOX:


PERÓXIDO Y SUPER ÓXIDO +
AGUA= RADICAL LIBRE
HIDROXILO (TÓXICO).

ELIMINACIÓN DEL HIDROXILO:
CATALASA, SUPERÓXIDO
DISMUTASA Y LAS
PEROXIDASAS.
CONCENTRACIÓN DE OXÍGENO.
AEROBIOS OBLIGADOS:
MYCOBACTERIUM.
FACULTATIVOS:
ESTEROBACTERIAS Y
STAPHYLOCOCCUS.
MICROAEROFÍLICOS:
CAMPYLOBACTER.
ANAEROBIOS OBLIGADOS:
CLOSTRIDIUM,
FUSOBACTERIUM

CRECIMIENTO
BACTERIANO.
¿COMO CRECE UNA
BACTERIA ?
CRECIMIENTO = INCREMENTO EN EL
NÚMERO DE CÉLULAS POR FISIÓN BINARIA.
NUTRIENTES NECESARIOS EN CANTIDADES
SUFICIENTES.
CONDICIONES MEDIO AMBIENTE (
TEMPERATURA, pH, OXÍGENO
FISIÓN BINARIA
Se copia el material genético
(DNA) y se deposita en los
extremos de la célula.
Proteína de fisión se ensamblan en
forma circular al centro de la célula.

El citoplasma se divide en dos sin
afectar al DNA. En muchas
bacterias la pared
celular es sintetizada.
FISIÓN BINARIA
FISIÓN BINARIA
TIEMPO GENERACIONAL.

E. coli = 20 min.
Mycobacterium = 24 hrs.

UN CASO…
TIEMPO
7:20 7:40 8:0
0
8:20 8:40 9:00 9:20
No DE
BACTERIAS
1 ?
ESTACIONARIO
MUERTE
EXPONENCIAL
LAG
TIEMPO (HORAS)
L
O
G
C
E
L
U
L
A
S
V
I
A
B
L
E
S
89B
CARACTERÍSTICAS DEL
GENOMA BACTERIANO.
INTRODUCCIÓN
SU MATERIAL GENÉTICO
NO ESTÁ RODEADO POR
UNA MEMBRANA.

POSEEN NUCLEOIDE

TIPOS DE MATERIAL
GENÉTICO EN BACTERIAS.
DNA CROMOSOMAL.

DNA EXTRACROMOSOMAL (PLÁSMIDOS).

TRANSPOSONES
DNA CROMOSOMAL.
MOLÉCULA CIRCULAR, DOBLE
CADENA, CARENTE DE
HISTONAS, SUPERENROLLADO.

DNA = EUCARIOTAS.

DUPLICACIÓN DEL ADN
SIMILAR A LAS
EUCARIOTAS.

OCURRE EN CUALQUIER
FASE DEL CICLO CELULAR.

LOS PLÁSMIDOS SE
REPLICAN DE MANERA
INDEPENDIENTE AL
CROMOSOMA.

CROMOSOMA BACTERIANO

Escherichia coli
4.7 millones de pares
de bases.
Puede sintetizar 1700
enzimas.
Tiene genes para 1700
ARNm.
PLÁSMIDOS

DOBLE CADENA CIRCULAR DE DNA CON
CAPACIDAD DE AUTOREPLICACIÓN.

NO CODIFICAN PARA FUNCIONES ESENCIALES
POSEE INFORMACIÓN PARA RESISTENCIA A
ANTIBIÓTICOS O CAPACIDAD DE CONJUGACIÓN (
FACTOR F).
PLASMIDOS
TRANSPOSONES
MUTACIÓN.
Cambio heredable en la secuencia de
bases de los ácidos nucleicos que
constituyen el genoma de un organismo,
se deben fundamentalmente a errores en
los procesos de replicación del ADN.

MECANISMOS DE
VARIABILIDAD GENÉTICA
TRANSFORMACIÓN.
DNA CROMOSOMAL
LIBRE QUE ES
LIBERADO DURANTE
LA LISIS DE UNA
BACTERIA.

EL DNA LIBRE ES
CAPTADO E
INSERTADO DENTRO
DEL GENOMA DE
OTRA BACTERIA
(COMPETENTE).
92
TRANSFORMACIÓN
TRANSDUCCIÓN.
DNA CROMOSOMAL
EMPACADO DENTRO
DE UN
BACTERIOFAGO.

EL BACTERIOFAGO
INFECTA UNA
BACTERIA Y LE
TRANSFIERE EL
MATERIAL GENÉTICO
BACTERIANO QUE
CONTIENE.
92A
TRANSDUCCIÓN
CONJUGACIÓN
CONTACTO ENTRE UNA CELULA
DONADORA Y UNA RECEPTORA.

TRANFERENCIA DE MATERIAL
GENÉTICO CROMOSOMAL O
EXTRACROMOSOMAL A TRAVÉS DE
UN PILI SEXUAL
92B
CONJUGACIÓN
POR QUE DEBO CONOCER
ESTO ?
PRODUCCIÓN DE INSULINA
RECOMBINANTE
MECANISMOS DE RESISTENCIA
BACTERIANA A LOS
ANTIMICROBIANOS.
¿QUE ES UN ANTIBIÓTICO ?

Sustancias
producidas por
microorganismos
que matan o inhiben
a otros
microorganismos.

¿QUÉ ES UN
ANTIMICROBIANO?

CUALQUIER SUSTANCIA DE ORIGEN
NATURAL, SINTÉTICO O SEMISINTÉTICO,
QUE EN BAJAS CONCENTRACIONES INHIBE
EL CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS
CAUSANDO UN NULO O MÍNIMO DAÑO AL
HUÉSPED.

COMO SE USAN LOS
ANTIMICROBIANOS EN M.V.


TERAPEÚTICOS.
PROFILÁCTICOS
PROMOTORES DEL
CRECIMIENTO
RESISTENCIA
ANTIMICROBIANA:

HABILIDAD DE UN
MICROORGANISMO
PARA CONTINUAR
MULTIPLICÁNDOSE
O PERSISTIR EN
PRESENCIA DE UN
AGENTE
ANTIMICROBIANO A
NIVELES
TERAPEÚTICOS.

¿POR QUÉ LAS BACTERIAS SON
RESISTENTES A LOS
ANTIMICROBIANOS?
PRESIÓN SELECTIVA
ASOCIADA AL USO DE
LOS
ANTIMCIROBIANOS.

DOSIS INADECAUDAS.

TRATAMIENTOS CON
DURACIÓN
INADECUADA.

AUTOMEDICACIÓN.
MECANISMOS DE RESISTENCIA
RESISTENCIA NATURAL:

MECANISMOS DETERMINADOS
GENÉTICAMENTE, QUE NO SE ASOCIAN AL
USO DE LOS ANTIMICROBIANOS.

Pseudomona aeruginosa RESISTENTE A LAS
BENCILPENICILINAS Y AL
SULFAMETOXAZOL + TRIMETOPRIM
MECANISMOS DE RESISTENCIA
RESISTENCIA ADQUIRIDA:

CAMBIOS PUNTUALES EN EL DNA
(MUTACIÓN) O POR LA ADQUSICIÓN
DE NUEVO MATERIAL GENÉTICO (
PLÁSMIDOS, TRANSPOSONES) QUE
PERMITEN A LAS BACTERIAS
SOBREVIVIR A LA ACCIÓN DE UN
ANTIMICROBIANO.
MECANISMOS DE RESISTENCIA
INACTIVACIÓN DEL
ANTIMICROBIANO.
ALTERACIÓN DEL SITIO
BLANCO.
ALTERACIÓN DE LA
PERMEABILIDAD
(TRANSPORTE).

LOS TRES PUEDEN
OCURRIR DE MANERA
SIMULTÁNEA.
DESTRUCCIÓN O INACTIVACIÓN DEL
ANTIMICROBIANO.

PRODUCCIÓN DE ENZIMAS QUE
DESTRUYEN EL ANTIMICROBIANO.
BETALACTAMASAS, ERITROMICINA
ESTERASA, ENZIMAS MODIFICADORAS DE
LINCOSAMIDAS, CLORANFENICOL Y
AMINOGLUCÓCIDOS.
BETA LACTAMASAS.
ANTIBIÓTICOS BETA LACTÁMICOS:
PENICILINA, OXACILINA, CEFALOSPORINAS.

MODO DE ACCIÓN: INHIBEN LA ENZIMA D
ALANIL D ALANIN CARBOXIPEPTIDASA
(PBPS) SÍNTESIS DE PARED CELULAR.

BETALACTAMASA: HIDROLISA EL ENLACE
AMIDA DEL ANILLO PENICILÁNICO
INACTIVACIÓN DEL
ANTIMICROBIANO
ALTERACIÓN DEL SITIO
BLANCO.

ALTERACIÓN DE LAS PROTEINAS
DE UNIÓN DEL ANTIMICROBANO
(SITIO BLANCO).

PARED CELULAR.

RIBOSOMAS (TET, ERY,
AMINOGLUCÓCIDOS).

DNA GIRASA: QUINOLONAS.

BARRERAS DE PERMEABILIDAD
(TRANSPORTE)

PROTEÍNAS DE
MEMBRANA EXTERNA
(PORINAS):
DISMINUCIÓN DEL
INGRESO.

TRANSPORTE ACTIVO,
INCREMENTO DE LA
SALIDA ( BOMBAS DE
EFLUJO)
MECANISMOS DE
PATOGÉNESIS BACTERIANA
ENFERMEDADES CAUSADAS POR
BACTERIAS: UN EJEMPLO.
INGLATERRA 1665.
PESTE NEGRA
(GRAN PLAGA,
PESTE BUBÓNICA).
100,000 MUERTOS.
LA GRAN PLAGA
En 1849 durante una epidemia
en Hong Kong Alexandre
Yersin y Shibasaburo Kitasato
(Tokio), aislaron al bacilo
Pasteurella pestis (ahora
Yersinia pestis) responsable
de la peste bubónica.
2001. Genoma completo.
Bioterrorismo.
ESTUDIOS DE PATOGENICIDAD
Robert Koch obtuvo en 1905 el
Premio Nobel de Fisiología y
Medicina.
Padre de la bacteriología
moderna.
Demostró que las enfermedades
infecciosas están provocadas
por microorganismos y elaboró
técnicas para aislar e identificar
bacterias patógenas
POSTULADOS DE KOCH
1.- El agente siempre deberá ser
encontrado en los animales
enfermos pero no en los sanos.
2.- El agente deberá ser aislado de los
animales enfermos y poder aislarse
en cultivo puro.
3.- El agente aislado en cultivo puro
deberá iniciar un proceso infeccioso
cuando sea inoculado en un animal
susceptible.
4. El agente deberá ser aislado de
nuevo del animal infectado de
manera experimental.
MECANISMOS
DE
PATOGÉNESIS
BACTERIANA
PATOGENICIDAD
HABILIDAD PARA
PRODUCIR
ENFERMEDAD EN
UN HUÉSPED.

PATÓGENO.
VIRULENCIA
GRADO DE PATOGENICIDAD.
FACTORES DE VIRULENCIA
CARACTERÍSTICAS GENÉTICAS,
BIOQUÍMICAS O ESTRUCTURALES
QUE LE PERMITEN A UN
MICROORGANISMO PRODUCIR
ENFERMEDAD EN UN HUÉSPED.


INTRODUCCIÓN
LAS BACTERIAS
CAUSAN DAÑO AL
HUESPED POR DOS
MECANISMOS:

INVASIVIDAD

TOXIGÉNESIS

INVASIVIDAD
INVASIVIDAD:

COLONIZACIÓN (ADHERENCIA Y
MULTIPLICACIÓN).
EVASIÓN DE LOS MECANISMOS DE
DEFENSA DEL HUESPED.
PRODUCCIÓN DE SUSTANCIAS QUE
FACILITAN LA INVASIÓN


INVASIVIDAD
· COLONIZACIÓN:

ESTABLECIMIENTO DEL PATÓGENO
EN LOS TEJIDOS DEL HUESPED (TGI,
TGU, TR, CONJUNTIVA).
ADHERENCIA: RECEPTORES Y
ADHESINAS
INVASIVIDAD
FACTORES DE
ADHERENCIA:

+Fimbrias o pilis
+Cápsula
+LPS
+Acidos teicoicos y
lipoteicoicos
ADHERENCIA
ADHERENCIA
INVASIÓN DE TEJIDOS
INVASIÓN DE TEJIDOS
FACTORES DE DISEMINACIÓN
HIALURONIDASA (Streptococcus
spp Staphylococcus spp,
Clostridios).

COLAGENASA (C. perfringens).

NEURAMINIDASA (Patógenos
entéricos).

ESTREPTOQUINASA
(Streptococcus spp)

ESTAFILOQUINASA
(Staphylococcus spp)
ENZIMAS QUE PRODUCEN POROS
EN LA MEMBRANA CELULAR


FOSFOLIPASAS

LECITINASAS

HEMOLISINAS





BACTERIAS INTRACELULARES
BACTERIAS QUE PUEDEN
SOBREVEVIR Y
MULTIPLICARSE DENTRO
DE LOS MACRÓFAGOS:

Listeria monocytogenes
Mycobacterium tuberculosis
Brucella abortus.
Salmonella spp
Evaluación de la sesión.
TOXIGÉNESIS
INTRODUCCIÓN
DOS TIPOS DE TOXINAS
BACTERIANAS:

EXOTOXINAS
ENDOTOXINAS
TOXIGÉNESIS
POR SU NATURALEZA QUÍMICA:

EXOTOXINAS: PROTEÍNAS. LIBERADAS EN
EL MEDIO EXTRACELULAR POR BACTERIAS
VIVAS

ENDOTOXINAS: LIPOPOLISACARIDOS (LPS).
ASOCIADOS A LA MEMBRANA EXTERNA DE
LAS BACTERIAS GRAM NEGATIVAS

EXOTOXINAS
EXOTOXINAS
SON PROTEÍNAS
SON ALTERADAS POR EL CALOR,
ACIDOS, ENZIMAS PROTEOLÍTICAS.
TIENEN ACTIVIDAD BIOLÓGICA ALTA.
TIENEN UNA ACCIÓN ESPECÍFICA.
EXOTOXINAS
TOXINAS PROTEICAS
PROTEINAS SOLUBLES SECRETADAS POR
LAS BACTERIAS VIVAS EN LA FASE DE
CRECIMIENTO EXPONENCIAL.

BACTERIAS GRAM + o -

FORMAN TOXOIDES ( TOXOIDE TETÁNICO).

Clostridium tetani, C. botulinum, Bacillus
anthracis, S. aureus, E. coli,

EXOTOXINAS
Se pueden clasificar en varias categorías
basadas en su efecto biológico en la célula
huésped:
Neurotoxinas.
Citotoxinas
Enterotoxinas
Ejemplo: Neurotoxina C. botulinum
Actúa sobre las motoneuronas evitando la
liberación de acetil colina en las uniones
neuromotoras, produciendo parálisis flácida.
ENDOTOXINAS
ENDOTOXINAS (LPS).
ASOCIADAS A LA MEMBRANA
EXTERNA DE LAS BACTERIAS GRAM
NEGATIVAS (E. coli, Salmonella
spp,Pseudomonas spp, Haemophilus spp)


LIPOPOLISACARIDOS
ENDOTOXINAS (LPS).

· LIPIDO A:
COMPONENTE
TÓXICO

· NÚCLEO DE
POLISACARIDOS:
DETECCIÓN DE
TOXINA

· POLISACARIDO O:
DETERMINANTE
ANTIGENICO
(ANTÍGENO
SOMÁTICO)
CARACTERÍSTICAS DE LAS
ENDOTOXINAS
MENOS ESPECÍFICAS
SON TERMOESTABLES
SU TOXICIDAD RADICA EN EL LIPIDO
A DE LOS LPS.
NO FORMA TOXOIDES
SON ANTÍGENOS DÉBILES.
LIBERACION DE LA
ENDOTOXINA
EFECTOS DE LAS
ENDOTOXINAS
FIEBRE
LEUCOPENIA
HIPOGLUCEMIA
HIPOTENSIÓN Y CHOQUE
COAGULACIÓN INTRAVASCULAR
REACCIÓN DE SHWARTZMAN
ACTIVACIÓN DEL COMPLEMENTO
(INFLAMACIÓN AGUDA).

CARACTERISTICAS DE LAS
ENDOTOXINAS Y EXOTOXINAS
BACTERIANAS
PROPIEDADES ENDOTOXINA EXOTOXINA
NATURALEZA
QUIMICA
LPS PROTEINA
RELACION CON
LA CELULA
MEMBRANA EXTERNA EXTRACELULAR
EFECTO DEL
CALOR
NO SI
ANTIGENICA POBRE SI
FORMA TOXOIDES NO SI
POTENCIA BAJA ALTA
CRITERIOS DE
CLASIFICACIÓN BACTERIANA
INTRODUCCIÓN
LAS BACTERIAS SE CLASIFICAN E
IDENTIFICAN PARA DISTINGUIR UN
ORGANISMO DE OTRO.
NOS PERMITE AGRUPAR A LOS
MICROORGANISMOS DE ACUERDO CON
DIFERENTES CRITERIOS DE INTERÉS.
EL NIVEL MAS IMPORTANTE ES LA
ESPECIE
LAS ESPECIES SON IDENTIFICADAS EN EL
LABORATORIO A TRAVÉS DE:


CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS,
BIOQUÍMICAS Y PATOGÉNICAS.
PRODUCCIÓN DE TOXINAS, PRESENCIA DE
PLÁSMIDOS ESPECÍFICOS.
PATRONES DE SENSIBILIDAD A
BACTERIÓFAGOS.
GENES O SECUENCIAS ESPECÍFICAS

TAXONOMIA
CIENCIA DE LA CLASIFICACIÓN,
IDENTIFICACIÓN Y NOMENCLATURA.

NIVELES DE ORGANIZACIÓN:


FAMILIA: ENTEROBACTERIACEAE
GÉNERO: SALMONELLA
ESPECIE: ENTERITIDIS


CLASIFICACIÓN
ARREGLO ORDENADO DE LAS BACTERIAS
EN GRUPOS.
CON BASE EN CRITERIOS NO CIENTÍFICOS
MAS BIEN POR INTERESES.
SEROTIPO
PATRONES DE RESISTENCIA
ANTIMICROBIANA PRODUCCION DE
TOXINAS, MUTACIONES ESPECÍFICAS Y
PLÁSMIDOS.
IDENTIFICACIÓN
USO PRÁCTICO DE LOS CRITERIOS DE
CLASIFICACIÓN PARA DISTINGUIR
CIERTOS ORGANISMOS DE OTROS,
CON EL FIN DE VERIFICAR LA
AUTENTICIDAD O UTILIDAD DE UNA
CEPA O PARA AISLAR E IDENTIFICAR
EL ORGANISMO QUE CAUSA CIERTA
ENFERMEDAD.
NOMENCLATURA
MEDIO A TRAVÉS DEL CUAL SE
DEFINEN LAS CARACTERISTICAS DE
UNA ESPECIE Y SE NOMBRAN.

EL NOMBRE DE UNA ESPECIE DEBE
SIGNIFICAR LOS MISMO PARA TODOS
LOS MICROBIÓLOGOS.
DOS NOMBRES
GENERO: Salmonella, Brucella,
Pasteurella, Streptococcus,
Staphylococcus, Pseudomona,

ESPECIE. pullorum, abortus, multocida,
uberis, aureus, aeruginosa.


BASADO EN:
MORFOLOGÍA.
REACCIÓN DE
GRAM
REQUERIMIENTOS
DE OXÍGENO
FORMACIÓN DE
ESPORAS

OTROS FACTORES
CULTIVOS:
MORFOLOGÍA
COLONIAL.
ANTIGÉNICOS
REACCIÓN
BIOQUÍMICA.
DNA: CONTENIDO G+C
SECUENCIA
RIBOSOMAL
SECUENCIA
GENÓMICA TOTAL.
CINCO GRUPOS
GRAM POSITIVAS
GRAM NEGATIVAS
ESPIROQUETAS
ACIDO ALCOHOL
RESISTENTES
(Mycobacterias).
BACTERIAS CARENTES
DE PARED CELULAR (
Mycoplasmas).
¿COMO SE ESCRIBEN LOS
NOMBRES DE LAS BACTERIAS ?
GÉNERO Y ESPECIE.
USAR CURSIVAS O SUBRAYADO
GÉNERO: Mayúscula al inicio.
ESPECIE: minúscula.
Brucella abortus
Escherichia coli.
SI SÓLO SE MENCIONA EL GÉNERO
USAR spp.

Salmonella spp.
Brucella spp.
Haemophilus spp
DONDE CONSULTAR ?
BERGEY´S MANUAL OF
DETERMINATIVE BACTERIOLOGY.
NOVENA EDICIÓN 1994.

SITIO DE LA SOCIETY FOR
SYSTEMATIC AND VETERINARY
BACTERIOLOGY
http://www.bacterio.cict.fr/sbsv/sbsvenglish.htm
TOMA DE MUESTRAS PARA
ESTUDIO BACTERIOLÓGICO
CARACTERÍSTICAS DE LAS MUESTRAS
PARA ESTUDIO BACTERIOLOGICO
+ Tomar muestras de animales que presenten
signos y lesiones características del problema

+ Tomar las muestras para bacteriología al
principio de las necropsia

+ No considerar animales que ya presenten
cambios “post mortem”

Órganos: 300 gr aprox.
Colocar en bolsas limpias
individuales e
identificadas.

Fluidos (articulaciones,
LCR, cavidad pericárdica):
Colectar con jeringa estéril

Hisopos óticos u oculares:
Colocar el hisopo en un
tubo estéril con SSF. No
romper el hisopo.


+ Orina: Cistocentesis o catéter.
Transportar en una jeringa o frasco
estéril. Guardar en refrigeración no mas
de 8 hrs.



+ Heces: 2 a 3 gr, en bolsas limpias y en
algunos casos hisopos en tubos estériles
con SSF.

Casos de aborto: Feto
completo, pulmón,
hígado, pieza de
placenta.

Abscesos: Tomar con
jeringa estéril 3ml de
pus de abscesos recién
formados.

Leche: Tomar 30 ml en
un frasco estéril previa
desinfección.


Muestras de agua:
Colectar directamente de la
fuente de agua utilizando un
contenedor estéril ( mínimo
50 ml).

Conservar en refrigeración a
4°C
Muestras colectadas lo más
asépticamente posible.


Siempre deben ser colectadas antes de
la administración de cualquier agente
antimicrobiano
SIEMPRE CONSERVAR LAS
MUESTRAS EN
REFRIGERACION A 4ºC
FUNDAMENTOS DE LAS TECNICAS DE
DIAGNOSTICO BACTERIOLOGICO EN
MEDICINA VETERINARIA


DEMOSTRACION

Técnica barata y rápida. Se puede realizar
en el material biológico o en las colonias
Determinar la forma, tamaño y agrupación
de las bacterias.

Ejemplos: Tinción de Gram*
Ziehl-Neelsen
Campo oscuro

TINCION DE GRAM

GRAM NEGATIVAS
GRAM POSITIVAS
TINCIONES ESPECIALES


TINCION DE
TINTA CHINA
PARA LA
DEMOSTRACION
DE CAPSULA
AISLAMIENTO
´ Medios de cultivo: A.S,
MaC,V.B,CHOC.
´ Atmósfera de
Incubación:O
2
, CO
2
, AN
O
2

´ Temperatura de
incubación:37ºC,42ºC
´ Tiempo de incubación:
24 a 48 hrs, 48 a 72 hrs,
3 a 8 sem.
IDENTIFICACION PRIMARIA
´ Tincion de Gram

´ Morfología (bacilo,
coco, cocobacilo o
espiral)

´ Crecimiento o no en el
medio MacConkey

´ Catalasa y oxidasa

IDENTIFICACION SECUNDARIA
OTRAS PRUEBAS
¯INMUNODIFUSION
¯AGLUTINACION EN PLACA
¯COAGLUTINACION
¯FIJACION DE
COMPLEMENTO
¯ELISA
¯INMUNOFLUORESCENCIA
¯BIOLOGÍA MOLECULAR
PRUEBAS DE SENSIBILIDAD A LOS
ANTIMICROBIANOS
-Se utilizan para tomar decisiones
terapéuticas

-Estudios epidemiológicos sobre resistencia

-Debe ser el complemento del aislamiento de
un agente bacteriano sobre todo cuando es
difícil predecir su sensibilidad.
MÉTODO DE DILUCIÓN
w Es un método cuantitativo

w Consiste en inocular un número conocido de
microorganismos en tubos o placas que
contienen un medio de cultivo con
concentraciones específicas de un
antimicrobiano

w CMI: mínima concentración del fármaco capaz de
inhibir el crecimiento bacteriano.
MÉTODO DE
DIFUSIÓN

+ Es el método más utilizado y su interpretación
es cualitativa.

+ Correlaciona la concentración de un antibiótico
con la distancia que la droga difunde desde un
disco de papel que contiene una cantidad
estándar de un antibiotico dado con la CMI.
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
DEL LABORATORIO DE
BACTERIOLOGÍA
I NTRODUCCIÓN

AISLAMIENTO E
IDENTIFICACIÓN.



PRUEBAS DE
SENSIBILIDAD A
LOS
ANTIMICROBIANOS.
INTERPRETACION DE
RESULTADOS: AISLAMIENTO E
IDENTIFICACIÓN.

Flora normal: Mezcla de
organismos.
Cuantificación del
crecimiento: ligero,
moderado o intenso. Cultivo
puro.
Ausencia de patógenos
específicos: Salmonella,
Campylobacter.
Cultivos sin crecimiento.
REPORTE DEL LABORATORIO
MUESTRA: PULMÓN.

RESULTADO:

1.- Se aisló Pasteurella multocida.
2.- No hubo crecimiento bacteriano
Causas de fallo en el aislamiento de un
agente
®Presencia de contaminantes en
la muestra
®Muerte del agente durante el
transporte de las muestra al
laboratorio
®Que el animal haya recibido
terapia antimicrobiana antes de
la toma de la muestra
RESPONSABILIDADES DEL MVZ
Selección de la muestra
Toma de la muestra
Conservación y envío de la
muestra
Historia clínica completa
Diagnóstico presuntivo
Interpretación de resultados
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS:
PRUEBAS DE SENSIBILIDAD A LOS
ANTIMCIROBIANOS
APOYO EN EL ESTABLECIMIENTO DE
UN PLAN TERAPÉUTICO.

RESISTENCIA ANTIMICROBIANA
INTERPRETACION
NCCLS: National Comittee for Clinical
Laboratory Standards.

Puntos de corte para cada antimicrobiano con
base en cepas de referencia. Por ejemplo:

Gentamicina 10µg
S= >15 mm, I =13-14mm, R=<12mm


INTERPRETACIÓN
Sensible: se espera respuesta
al tratamiento con dicho
fármaco a la dosis
recomendada.

Resistente: la infección
causada por el microorganismo
no responderá al antibiótico en
cuestión, cualquiera que sea la
dosis y la localización de la
infección.

Interpretación.
Intermedio: cepas con
sensibilidad
disminuida.

Zona de transición
entre cepas sensibles y
resistentes.

No se recomienda su
uso como alternativa
terapéutica.

INTERPRETACIÓN.
PREDICEN LA RESPUESTA
ESPERADA AL
TRATAMIENTO PERO NO
SON UNA GARANTÍA.
TOMAR LOS RESULTADOS
COMO UNA GUÍA.
CONSIDERAR LOS
ASPECTOS DE
FARMACODINAMIA Y
FARMACOCINÉTICA DE
CADA ANTIMICROBIANO
RESULTADOS DE ANTIBIOGRAMA
ANTIBIOGRAMA DE Escherichia coli


GENTAMICINA 10µg S
ENROFLOXACINA 5 µg S
TETRACICLINA 30 µg I
AMPICILINA 10 µg R
INTERPRETACIÓN
- Resultados de susceptibilidad
antimicrobiana proveen una parte de la
información que se necesita para formular
terapias antimicrobianas.

- La interpretación y la aplicación al caso
clínico es responsabilidad del MVZ.

OBJETIVO DE LA UNIDAD
Al finalizar la unidad el alumno será capaz de aplicar el conocimiento acerca de las características estructurales, morfológicas, bioquímicas, genéticas, patogénicas y taxonómicas de las bacterias, para apoyar el diagnóstico y orientar la terapéutica.

PROCARIOTAS
1.Su material genético (DNA) no está rodeado de una membrana. 2. Carecen de organelos membranosos. 3. Su DNA no está asociado a proteínas de la clase de las histonas 4. Sus paredes celulares contienen casi siempre péptido glucano, un polisacárido complejo. 5. Suelen dividirse por fisión binaria. En este proceso se copia el DNA y la célula se divide en dos.

.BACTERIOLOGÍA. Subdisciplina de la Microbiología que se encarga del estudio de las bacterias.

. Mycobacterias.BACTERIOLOGÍA Louis Pasteur. Robert Koch Pasteurización. Postulados de Koch. Vacuna contra el antrax.

Escherichia coli Lawsonia intracellularis Campylobacter spp. Escherichia coli en aves.BACTERIAS DE INTERÉS EN MEDICINA VETERINARIA. Clostridium spp. Salmonella spp. Mycoplasma hyopneumoniae Mannheimia haemolytica Mycobacterium bovis. Actinobacillus pleuropneumoniae. Pasteurella multocida. .

Leptospira spp. Bacillus spp . Campylobacter spp.BACTERIAS DE INTERÉS EN SALUD PÚBLICA Salmonella spp. Mycobacterium spp. Brucella spp. Serotipos de Escherichia coli.

ESTREPTOMICINA. MANTEQUILLA). CREMA. ANTIBIÓTICOS: TETRACICLINA. QUESO. BIOTECNOLOGÍA: HORMONAS ( INSULINA). . PROTEÍNAS (INTERFERON) TRANSGÉNICOS PCR: Thermus aquaticus.BACTERIAS DE INTERÉS EN LA INDUSTRIA. ALIMENTOS: LACTOBACILLUS (YOGHURT.

BACTERIAS MORFOLOGÍA .

¿COMO ES UNA BACTERIA ? .

. IDENTIFICACIÓN MICROSCÓPICA BASADA EN: FORMA DE LA CÉLULA Y DE AGRUPACIÓN. MOTILIDAD. REACCIÓN DE GRAM.MORFOLOGÍA BACTERIANA PEQUEÑAS ( 1µm).

MORFOLOGIA BACTERIANA COCOS: FORMAS REDONDAS. Ejem: Staphylococcus spp. . Streptococcus spp.

COCOS SE AGRUPAN EN PARES. CADENAS Y RACIMOS.  . TÉTRADAS.

Bacillus spp.MORFOLOGIA BACTERIANA BACILOS: FORMAS ALARGADAS EN FORMA DE BASTON.  . Ejem: Escherichia coli.

BACILOS .

.

Ejem: Leptospira spp.MORFOLOGÍA BACTERIANA ESPIRALES: EN FORMA DE RESORTE. 87 . Campylobacter spp.

.

Estructura bacteriana .

ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS .

SE ORIGINAN DE UN CUERPO BASAL . COMPUESTOS DE SUBUNIDADES DE UNA PROTEINA DENOMINADA FLAGELINA.FLAGELOS APENDICES HELICOIDALES FILAMENTOSOS.

FLAGELOS MOVILIDAD DE LAS BACTERIAS. . COMUNES EN LAS ENTEROBACTERIAS SE CONOCEN COMO ANTIGENOS H.

. IOFOTRICOS Y PERITRICOS.FLAGELOS POR EL NUMERO Y LOCALIZACIÓN SE CLASIFICAN COMO: MONOTRICOS O POLARES.

MAS DELGADOS Y CORTOS QUE LOS FLAGELOS. COMUNES EN BACTERIAS GRAM NEGATIVAS SE CONOCEN COMO ANTIGENO K (F) .PILIS O FIMBRIAS FILAMENTOS RECTOS. RODEAN LA CELULA BACTERIANA.

K99) . coli K88.PILIS O FIMBRIAS COMPUESTOS DE UNA PROTEINA LLAMADA PILINA SU FUNCION ES LA ADHESION A OTRAS CELULAS. RELACIONADAS CON LA PATOGENICIDAD (E.

PILIS Y ADHESION .

. PROTEGE A LAS BACTERIAS CONTRA LA FAGOCITOSIS.CAPSULA CAPA DE POLIMEROS SIMPLES COMPUESTOS POR POLISACARIDOS (Streptococcus spp) POLIPÉPTIDOS (Bacillus anthracis) O COMPLEJOS GLUCOPROTEICOS.

CAPSULA Y FAGOCITOSIS .

PARED CELULAR DA FORMA Y PROTECCIÓN A LA CELULA BACTERIANA. . PERMITE CLASIFICAR A LAS BACTERIAS EN GRAM POSITIVAS Y GRAM NEGATIVAS.

.

PARED CELULAR: BACTERIAS GRAM NEGATIVAS .

MEMBRANA EXTERNA .

.

. BIOSINTESIS Y GENERACIÓN DE ENERGÍA.MEMBRANA PLASMÁTICA FORMADA POR PROTEINAS Y FOSFOLÍPIDOS (MODELO DEL MOSAICO FLUIDO) TRANSPORTE.

MESOSOMAS .

SULFURO. INCLUSIONES: RESERVA DE MATERIALES (GLUCOGENO. . RIBOSOMAS: PEQUEÑOS (70S). CROMOSOMA PROCARIOTICO: UNA MOLECULA CIRCULAR DE DNA. PIGMENTOS.ESTRUCTURAS CITOPLASMÁTICAS. ENZIMAS).

ACIDOS NUCLEICOS BACTERIANOS. CROMOSOMA PROCARIOTICO: UNA MOLECULA CIRCULAR DE DNA CARENTE DE HISTONAS. DNA EXTRACROMOSOMAL : PLASMIDOS REPLICACIÓN DEL DNA SIMILAR QUE EN CÉLULAS EUCARIOTAS .

RADIACIONES Y AGENTES QUIMICOS.ENDOSPORAS ESTRUCTURAS RESISTENTES A ALTAS TEMPERATURAS. BAJA HUMEDAD. FORMAS DE VIDA LATENTE FRECUENTES EN BACTERIAS DEL GENERO Bacillus spp y Clostridium spp 85 .

ENDOSPORAS SEGÚN SU LOCALIZACION: TERMINALES SUBTERMINALES CENTRALES .

.NUTRICION BACTERIANA.

Utilizan CO2 como fuente de carbono. . Utilizan CO2 como fuente de carbono. Autotróficos: Utilizan moléculas inorgánicas como fuente de energía.Formas de nutrición de los organismos. Fotosintéticos: utilizan la luz solar como fuente de energía.

ácidos grasos y ácidos nucleicos). componentes inorgánicos. Heterótrofos: No usan luz. . como fuente de energía y carbono. Utilizan moléculas orgánicas ( azúcares. aminoácidos.Formas de nutrición de los organismos. Todos los microorganismos patógenos. CO2.

Microorganismos Fotosintéticos Autótrofos Saprofitos Heterótrofos Parásitos estrictos .

Sulfuro Sodio Potasio Hierro . Nitrógeno. Fuente de energía. Carbono.Nutrientes esenciales. Fósforo.

PROTEÍNAS. FUENTE DE ENERGÍA METABOLISMO DE AZUCARES Y AMINOÁCIDOS FUENTE DE NITRÓGENO. ÁCIDOS NUCLEICOS. FUENTES INORGÁNICAS: IONES AMONIO O NITRATO. .NUTRICIÓN BACTERIANA FUENTES DE CARBONO.

Na Ca.NUTRICIÓN BACTERIANA IONES INORGÁNICOS. . FOSFATO COFACTORES DE ENZIMAS Mg. K.

PROTEÍNAS Y ENZIMAS. COMPONENTE DE LA CATALASA. LOS CITOCROMOS. CAPTACIÓN DE HIERRO A TRAVÉS DE SIDERÓFOROS (CATECOLES) .NUTRICIÓN BACTERIANA CAPTACIÓN DE HIERRO.

NUTRICIÓN BACTERIANA METABOLITOS ESENCIALES AMINOÁCIDOS VITAMINAS PURINAS PIRIMIDINAS .

PSICRÓFILAS: 0 ºC O MENOS TERMÓFILAS: 45-70 ºC O MÁS. .TEMPERATURA MESÓFILAS : 35 37 ºC.

NEUTROS O LIGERAMENTE ALCALINOS (pH: 7.CONCETRACIÓN DE HIDRÓGENO.0): BACTERIAS DEL TRACTO GASTROINTESTINAL.5).0 – 7. ACIDOS ( Ph: 1. .

SUPERÓXIDO DISMUTASA Y LAS PEROXIDASAS. . ELIMINACIÓN DEL HIDROXILO: CATALASA.OXÍGENO Y POTENCIAL REDOX: PERÓXIDO Y SUPER ÓXIDO + AGUA= RADICAL LIBRE HIDROXILO (TÓXICO).

ANAEROBIOS OBLIGADOS: CLOSTRIDIUM. AEROBIOS OBLIGADOS: MYCOBACTERIUM. FUSOBACTERIUM . FACULTATIVOS: ESTEROBACTERIAS Y STAPHYLOCOCCUS.CONCENTRACIÓN DE OXÍGENO. MICROAEROFÍLICOS: CAMPYLOBACTER.

CRECIMIENTO BACTERIANO. .

¿COMO CRECE UNA BACTERIA ? CRECIMIENTO = INCREMENTO EN EL NÚMERO DE CÉLULAS POR FISIÓN BINARIA. OXÍGENO . pH. CONDICIONES MEDIO AMBIENTE ( TEMPERATURA. NUTRIENTES NECESARIOS EN CANTIDADES SUFICIENTES.

. Proteína de fisión se ensamblan en forma circular al centro de la célula. El citoplasma se divide en dos sin afectar al DNA. En muchas bacterias la pared celular es sintetizada.FISIÓN BINARIA Se copia el material genético (DNA) y se deposita en los extremos de la célula.

FISIÓN BINARIA .

.

FISIÓN BINARIA TIEMPO GENERACIONAL. . E. coli = 20 min. Mycobacterium = 24 hrs.

UN CASO… TIEMPO No DE BACTERIAS 7:20 7:40 8:0 0 8:20 8:40 9:00 9:20 1 ? .

L O G C E L U L A S V I A B L E S ESTACIONARIO EXPONENCIAL MUERTE LAG TIEMPO (HORAS) 89B .

.CARACTERÍSTICAS DEL GENOMA BACTERIANO.

POSEEN NUCLEOIDE .INTRODUCCIÓN SU MATERIAL GENÉTICO NO ESTÁ RODEADO POR UNA MEMBRANA.

DNA CROMOSOMAL.TIPOS DE MATERIAL GENÉTICO EN BACTERIAS. TRANSPOSONES . DNA EXTRACROMOSOMAL (PLÁSMIDOS).

SUPERENROLLADO. CARENTE DE HISTONAS. DOBLE CADENA. .DNA CROMOSOMAL. DNA = EUCARIOTAS. MOLÉCULA CIRCULAR.

LOS PLÁSMIDOS SE REPLICAN DE MANERA INDEPENDIENTE AL CROMOSOMA.DUPLICACIÓN DEL ADN SIMILAR A LAS EUCARIOTAS. . OCURRE EN CUALQUIER FASE DEL CICLO CELULAR.

7 millones de pares de bases. . Puede sintetizar 1700 enzimas. Tiene genes para 1700 ARNm.CROMOSOMA BACTERIANO Escherichia coli 4.

PLÁSMIDOS DOBLE CADENA CIRCULAR DE DNA CON CAPACIDAD DE AUTOREPLICACIÓN. . NO CODIFICAN PARA FUNCIONES ESENCIALES POSEE INFORMACIÓN PARA RESISTENCIA A ANTIBIÓTICOS O CAPACIDAD DE CONJUGACIÓN ( FACTOR F).

PLASMIDOS .

TRANSPOSONES .

MUTACIÓN. Cambio heredable en la secuencia de bases de los ácidos nucleicos que constituyen el genoma de un organismo. se deben fundamentalmente a errores en los procesos de replicación del ADN. .

MECANISMOS DE VARIABILIDAD GENÉTICA .

EL DNA LIBRE ES CAPTADO E INSERTADO DENTRO DEL GENOMA DE OTRA BACTERIA (COMPETENTE).TRANSFORMACIÓN. DNA CROMOSOMAL LIBRE QUE ES LIBERADO DURANTE LA LISIS DE UNA BACTERIA. 92 .

TRANSFORMACIÓN .

EL BACTERIOFAGO INFECTA UNA BACTERIA Y LE TRANSFIERE EL MATERIAL GENÉTICO BACTERIANO QUE CONTIENE. DNA CROMOSOMAL EMPACADO DENTRO DE UN BACTERIOFAGO. 92A .TRANSDUCCIÓN.

TRANSDUCCIÓN .

TRANFERENCIA DE MATERIAL GENÉTICO CROMOSOMAL O EXTRACROMOSOMAL A TRAVÉS DE UN PILI SEXUAL 92B .CONJUGACIÓN CONTACTO ENTRE UNA CELULA DONADORA Y UNA RECEPTORA.

CONJUGACIÓN .

POR QUE DEBO CONOCER ESTO ? .

PRODUCCIÓN DE INSULINA RECOMBINANTE .

MECANISMOS DE RESISTENCIA BACTERIANA A LOS ANTIMICROBIANOS. .

¿QUE ES UN ANTIBIÓTICO ? Sustancias producidas por microorganismos que matan o inhiben a otros microorganismos. .

QUE EN BAJAS CONCENTRACIONES INHIBE EL CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS CAUSANDO UN NULO O MÍNIMO DAÑO AL HUÉSPED. . SINTÉTICO O SEMISINTÉTICO.¿QUÉ ES UN ANTIMICROBIANO? CUALQUIER SUSTANCIA DE ORIGEN NATURAL.

TERAPEÚTICOS.V. PROFILÁCTICOS PROMOTORES DEL CRECIMIENTO .COMO SE USAN LOS ANTIMICROBIANOS EN M.

.RESISTENCIA ANTIMICROBIANA: HABILIDAD DE UN MICROORGANISMO PARA CONTINUAR MULTIPLICÁNDOSE O PERSISTIR EN PRESENCIA DE UN AGENTE ANTIMICROBIANO A NIVELES TERAPEÚTICOS.

AUTOMEDICACIÓN. TRATAMIENTOS CON DURACIÓN INADECUADA. DOSIS INADECAUDAS. .¿POR QUÉ LAS BACTERIAS SON RESISTENTES A LOS ANTIMICROBIANOS? PRESIÓN SELECTIVA ASOCIADA AL USO DE LOS ANTIMCIROBIANOS.

QUE NO SE ASOCIAN AL USO DE LOS ANTIMICROBIANOS. Pseudomona aeruginosa RESISTENTE A LAS BENCILPENICILINAS Y AL SULFAMETOXAZOL + TRIMETOPRIM .MECANISMOS DE RESISTENCIA RESISTENCIA NATURAL: MECANISMOS DETERMINADOS GENÉTICAMENTE.

MECANISMOS DE RESISTENCIA RESISTENCIA ADQUIRIDA: CAMBIOS PUNTUALES EN EL DNA (MUTACIÓN) O POR LA ADQUSICIÓN DE NUEVO MATERIAL GENÉTICO ( PLÁSMIDOS. . TRANSPOSONES) QUE PERMITEN A LAS BACTERIAS SOBREVIVIR A LA ACCIÓN DE UN ANTIMICROBIANO.

ALTERACIÓN DEL SITIO BLANCO. . LOS TRES PUEDEN OCURRIR DE MANERA SIMULTÁNEA.MECANISMOS DE RESISTENCIA INACTIVACIÓN DEL ANTIMICROBIANO. ALTERACIÓN DE LA PERMEABILIDAD (TRANSPORTE).

CLORANFENICOL Y AMINOGLUCÓCIDOS.DESTRUCCIÓN O INACTIVACIÓN DEL ANTIMICROBIANO. PRODUCCIÓN DE ENZIMAS QUE DESTRUYEN EL ANTIMICROBIANO. . BETALACTAMASAS. ENZIMAS MODIFICADORAS DE LINCOSAMIDAS. ERITROMICINA ESTERASA.

OXACILINA. ANTIBIÓTICOS BETA LACTÁMICOS: PENICILINA. BETALACTAMASA: HIDROLISA EL ENLACE AMIDA DEL ANILLO PENICILÁNICO . CEFALOSPORINAS.BETA LACTAMASAS. MODO DE ACCIÓN: INHIBEN LA ENZIMA D ALANIL D ALANIN CARBOXIPEPTIDASA (PBPS) SÍNTESIS DE PARED CELULAR.

INACTIVACIÓN DEL ANTIMICROBIANO .

ERY. ALTERACIÓN DE LAS PROTEINAS DE UNIÓN DEL ANTIMICROBANO (SITIO BLANCO). . AMINOGLUCÓCIDOS).ALTERACIÓN DEL SITIO BLANCO. PARED CELULAR. DNA GIRASA: QUINOLONAS. RIBOSOMAS (TET.

.

.

INCREMENTO DE LA SALIDA ( BOMBAS DE EFLUJO) .BARRERAS DE PERMEABILIDAD (TRANSPORTE) PROTEÍNAS DE MEMBRANA EXTERNA (PORINAS): DISMINUCIÓN DEL INGRESO. TRANSPORTE ACTIVO.

MECANISMOS DE PATOGÉNESIS BACTERIANA .

100. . PESTE NEGRA (GRAN PLAGA.ENFERMEDADES CAUSADAS POR BACTERIAS: UN EJEMPLO. INGLATERRA 1665.000 MUERTOS. PESTE BUBÓNICA).

2001.LA GRAN PLAGA En 1849 durante una epidemia en Hong Kong Alexandre Yersin y Shibasaburo Kitasato (Tokio). aislaron al bacilo Pasteurella pestis (ahora Yersinia pestis) responsable de la peste bubónica. Bioterrorismo. Genoma completo. .

ESTUDIOS DE PATOGENICIDAD Robert Koch obtuvo en 1905 el Premio Nobel de Fisiología y Medicina. Demostró que las enfermedades infecciosas están provocadas por microorganismos y elaboró técnicas para aislar e identificar bacterias patógenas . Padre de la bacteriología moderna.

. 3.. .El agente siempre deberá ser encontrado en los animales enfermos pero no en los sanos. 2.POSTULADOS DE KOCH 1.. 4.El agente aislado en cultivo puro deberá iniciar un proceso infeccioso cuando sea inoculado en un animal susceptible. El agente deberá ser aislado de nuevo del animal infectado de manera experimental.El agente deberá ser aislado de los animales enfermos y poder aislarse en cultivo puro.

MECANISMOS DE PATOGÉNESIS BACTERIANA .

PATOGENICIDAD HABILIDAD PARA PRODUCIR ENFERMEDAD EN UN HUÉSPED. PATÓGENO. .

.VIRULENCIA GRADO DE PATOGENICIDAD.

. BIOQUÍMICAS O ESTRUCTURALES QUE LE PERMITEN A UN MICROORGANISMO PRODUCIR ENFERMEDAD EN UN HUÉSPED.FACTORES DE VIRULENCIA CARACTERÍSTICAS GENÉTICAS.

.

INTRODUCCIÓN LAS BACTERIAS CAUSAN DAÑO AL HUESPED POR DOS MECANISMOS: INVASIVIDAD TOXIGÉNESIS .

INVASIVIDAD .

PRODUCCIÓN DE SUSTANCIAS QUE FACILITAN LA INVASIÓN .INVASIVIDAD: COLONIZACIÓN (ADHERENCIA Y MULTIPLICACIÓN). EVASIÓN DE LOS MECANISMOS DE DEFENSA DEL HUESPED.

TGU. ADHERENCIA: RECEPTORES Y ADHESINAS . TR.INVASIVIDAD  COLONIZACIÓN: ESTABLECIMIENTO DEL PATÓGENO EN LOS TEJIDOS DEL HUESPED (TGI. CONJUNTIVA).

INVASIVIDAD FACTORES DE ADHERENCIA:  Fimbrias o pilis  Cápsula  LPS  Acidos teicoicos y lipoteicoicos .

ADHERENCIA

ADHERENCIA

INVASIÓN DE TEJIDOS

INVASIÓN DE TEJIDOS .

.

Clostridios). NEURAMINIDASA (Patógenos entéricos). ESTREPTOQUINASA (Streptococcus spp) ESTAFILOQUINASA (Staphylococcus spp) . perfringens). COLAGENASA (C.FACTORES DE DISEMINACIÓN HIALURONIDASA (Streptococcus spp Staphylococcus spp.

ENZIMAS QUE PRODUCEN POROS EN LA MEMBRANA CELULAR

FOSFOLIPASAS LECITINASAS HEMOLISINAS

BACTERIAS INTRACELULARES
BACTERIAS QUE PUEDEN SOBREVEVIR Y MULTIPLICARSE DENTRO DE LOS MACRÓFAGOS: Listeria monocytogenes Mycobacterium tuberculosis Brucella abortus. Salmonella spp

Evaluación de la sesión.

TOXIGÉNESIS .

INTRODUCCIÓN DOS TIPOS DE TOXINAS BACTERIANAS: EXOTOXINAS ENDOTOXINAS .

TOXIGÉNESIS POR SU NATURALEZA QUÍMICA: EXOTOXINAS: PROTEÍNAS. ASOCIADOS A LA MEMBRANA EXTERNA DE LAS BACTERIAS GRAM NEGATIVAS . LIBERADAS EN EL MEDIO EXTRACELULAR POR BACTERIAS VIVAS ENDOTOXINAS: LIPOPOLISACARIDOS (LPS).

EXOTOXINAS .

ENZIMAS PROTEOLÍTICAS. TIENEN UNA ACCIÓN ESPECÍFICA. . ACIDOS.EXOTOXINAS SON PROTEÍNAS SON ALTERADAS POR EL CALOR. TIENEN ACTIVIDAD BIOLÓGICA ALTA.

Bacillus anthracis. . coli. C. E. S. Clostridium tetani. botulinum.EXOTOXINAS TOXINAS PROTEICAS PROTEINAS SOLUBLES SECRETADAS POR LAS BACTERIAS VIVAS EN LA FASE DE CRECIMIENTO EXPONENCIAL. BACTERIAS GRAM + o FORMAN TOXOIDES ( TOXOIDE TETÁNICO). aureus.

Citotoxinas Enterotoxinas Ejemplo: Neurotoxina C. . botulinum Actúa sobre las motoneuronas evitando la liberación de acetil colina en las uniones neuromotoras.EXOTOXINAS Se pueden clasificar en varias categorías basadas en su efecto biológico en la célula huésped: Neurotoxinas. produciendo parálisis flácida.

ENDOTOXINAS .

ENDOTOXINAS (LPS).
ASOCIADAS A LA MEMBRANA EXTERNA DE LAS BACTERIAS GRAM NEGATIVAS (E. coli, Salmonella spp,Pseudomonas spp, Haemophilus spp)

LIPOPOLISACARIDOS

ENDOTOXINAS (LPS).

LIPIDO A: COMPONENTE TÓXICO NÚCLEO DE POLISACARIDOS: DETECCIÓN DE TOXINA POLISACARIDO O: DETERMINANTE ANTIGENICO (ANTÍGENO SOMÁTICO)

CARACTERÍSTICAS DE LAS ENDOTOXINAS
MENOS ESPECÍFICAS SON TERMOESTABLES SU TOXICIDAD RADICA EN EL LIPIDO A DE LOS LPS. NO FORMA TOXOIDES SON ANTÍGENOS DÉBILES.

LIBERACION DE LA ENDOTOXINA .

.EFECTOS DE LAS ENDOTOXINAS FIEBRE LEUCOPENIA HIPOGLUCEMIA HIPOTENSIÓN Y CHOQUE COAGULACIÓN INTRAVASCULAR REACCIÓN DE SHWARTZMAN ACTIVACIÓN DEL COMPLEMENTO (INFLAMACIÓN AGUDA).

CARACTERISTICAS DE LAS ENDOTOXINAS Y EXOTOXINAS BACTERIANAS PROPIEDADES NATURALEZA QUIMICA RELACION CON LA CELULA EFECTO DEL CALOR ANTIGENICA ENDOTOXINA LPS EXOTOXINA PROTEINA MEMBRANA EXTERNA EXTRACELULAR NO POBRE SI SI SI ALTA FORMA TOXOIDES NO POTENCIA BAJA .

CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN BACTERIANA .

NOS PERMITE AGRUPAR A LOS MICROORGANISMOS DE ACUERDO CON DIFERENTES CRITERIOS DE INTERÉS.INTRODUCCIÓN LAS BACTERIAS SE CLASIFICAN E IDENTIFICAN PARA DISTINGUIR UN ORGANISMO DE OTRO. EL NIVEL MAS IMPORTANTE ES LA ESPECIE .

BIOQUÍMICAS Y PATOGÉNICAS. PATRONES DE SENSIBILIDAD A BACTERIÓFAGOS. PRODUCCIÓN DE TOXINAS. PRESENCIA DE PLÁSMIDOS ESPECÍFICOS. GENES O SECUENCIAS ESPECÍFICAS .LAS ESPECIES SON IDENTIFICADAS EN EL LABORATORIO A TRAVÉS DE: CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS.

TAXONOMIA CIENCIA DE LA CLASIFICACIÓN. NIVELES DE ORGANIZACIÓN: FAMILIA: ENTEROBACTERIACEAE GÉNERO: SALMONELLA ESPECIE: ENTERITIDIS . IDENTIFICACIÓN Y NOMENCLATURA.

MUTACIONES ESPECÍFICAS Y PLÁSMIDOS. CON BASE EN CRITERIOS NO CIENTÍFICOS MAS BIEN POR INTERESES.CLASIFICACIÓN ARREGLO ORDENADO DE LAS BACTERIAS EN GRUPOS. . SEROTIPO PATRONES DE RESISTENCIA ANTIMICROBIANA PRODUCCION DE TOXINAS.

CON EL FIN DE VERIFICAR LA AUTENTICIDAD O UTILIDAD DE UNA CEPA O PARA AISLAR E IDENTIFICAR EL ORGANISMO QUE CAUSA CIERTA ENFERMEDAD.IDENTIFICACIÓN USO PRÁCTICO DE LOS CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN PARA DISTINGUIR CIERTOS ORGANISMOS DE OTROS. .

.

EL NOMBRE DE UNA ESPECIE DEBE SIGNIFICAR LOS MISMO PARA TODOS LOS MICROBIÓLOGOS.NOMENCLATURA MEDIO A TRAVÉS DEL CUAL SE DEFINEN LAS CARACTERISTICAS DE UNA ESPECIE Y SE NOMBRAN. .

uberis. Brucella. multocida. ESPECIE. Staphylococcus. aureus. Pasteurella. aeruginosa.DOS NOMBRES GENERO: Salmonella. . pullorum. Streptococcus. abortus. Pseudomona.

BASADO EN: MORFOLOGÍA. REACCIÓN DE GRAM REQUERIMIENTOS DE OXÍGENO FORMACIÓN DE ESPORAS .

ANTIGÉNICOS REACCIÓN BIOQUÍMICA. DNA: CONTENIDO G+C SECUENCIA RIBOSOMAL SECUENCIA GENÓMICA TOTAL.OTROS FACTORES CULTIVOS: MORFOLOGÍA COLONIAL. .

.

.CINCO GRUPOS GRAM POSITIVAS GRAM NEGATIVAS ESPIROQUETAS ACIDO ALCOHOL RESISTENTES (Mycobacterias). BACTERIAS CARENTES DE PARED CELULAR ( Mycoplasmas).

Brucella abortus Escherichia coli. ESPECIE: minúscula. .¿COMO SE ESCRIBEN LOS NOMBRES DE LAS BACTERIAS ? GÉNERO Y ESPECIE. USAR CURSIVAS O SUBRAYADO GÉNERO: Mayúscula al inicio.

SI SÓLO SE MENCIONA EL GÉNERO USAR spp. Brucella spp. Salmonella spp. Haemophilus spp .

htm .cict.DONDE CONSULTAR ? BERGEY´S MANUAL OF DETERMINATIVE BACTERIOLOGY.bacterio. SITIO DE LA SOCIETY FOR SYSTEMATIC AND VETERINARY BACTERIOLOGY http://www. NOVENA EDICIÓN 1994.fr/sbsv/sbsvenglish.

TOMA DE MUESTRAS PARA ESTUDIO BACTERIOLÓGICO .

CARACTERÍSTICAS DE LAS MUESTRAS PARA ESTUDIO BACTERIOLOGICO  Tomar muestras de animales que presenten signos y lesiones características del problema  Tomar las muestras para bacteriología al principio de las necropsia  No considerar animales que ya presenten cambios “post mortem” .

Fluidos (articulaciones.Órganos: 300 gr aprox. No romper el hisopo. . cavidad pericárdica): Colectar con jeringa estéril Hisopos óticos u oculares: Colocar el hisopo en un tubo estéril con SSF. LCR. Colocar en bolsas limpias individuales e identificadas.

 Orina: Cistocentesis o catéter. Transportar en una jeringa o frasco estéril. Guardar en refrigeración no mas de 8 hrs. en bolsas limpias y en algunos casos hisopos en tubos estériles con SSF.  Heces: 2 a 3 gr. .

Casos de aborto: Feto completo. Abscesos: Tomar con jeringa estéril 3ml de pus de abscesos recién formados. pulmón. hígado. Leche: Tomar 30 ml en un frasco estéril previa desinfección. pieza de placenta. .

Muestras de agua: Colectar directamente de la fuente de agua utilizando un contenedor estéril ( mínimo 50 ml). Conservar en refrigeración a 4°C .

Muestras colectadas lo más asépticamente posible. Siempre deben ser colectadas antes de la administración de cualquier agente antimicrobiano .

SIEMPRE CONSERVAR LAS MUESTRAS EN REFRIGERACION A 4ºC .

FUNDAMENTOS DE LAS TECNICAS DE DIAGNOSTICO BACTERIOLOGICO EN MEDICINA VETERINARIA .

Ejemplos: Tinción de Gram* Ziehl-Neelsen Campo oscuro .DEMOSTRACION Técnica barata y rápida. Se puede realizar en el material biológico o en las colonias Determinar la forma. tamaño y agrupación de las bacterias.

TINCION DE GRAM GRAM NEGATIVAS GRAM POSITIVAS .

TINCIONES ESPECIALES TINCION DE TINTA CHINA PARA LA DEMOSTRACION DE CAPSULA .

V. AN O2  Temperatura de incubación:37ºC.B. 3 a 8 sem. MaC.CHOC. .42ºC  Tiempo de incubación: 24 a 48 hrs. 48 a 72 hrs.S.  Atmósfera de Incubación:O2. CO2.AISLAMIENTO  Medios de cultivo: A.

coco. cocobacilo o espiral)  Crecimiento o no en el medio MacConkey  Catalasa y oxidasa .IDENTIFICACION PRIMARIA  Tincion de Gram  Morfología (bacilo.

IDENTIFICACION SECUNDARIA .

OTRAS PRUEBAS INMUNODIFUSION AGLUTINACION EN PLACA COAGLUTINACION FIJACION DE COMPLEMENTO ELISA INMUNOFLUORESCENCIA BIOLOGÍA MOLECULAR .

PRUEBAS DE SENSIBILIDAD A LOS ANTIMICROBIANOS  Se utilizan para tomar decisiones terapéuticas  Estudios epidemiológicos sobre resistencia  Debe ser el complemento del aislamiento de un agente bacteriano sobre todo cuando es difícil predecir su sensibilidad. .

MÉTODO DE DILUCIÓN  Es un método cuantitativo  Consiste en inocular un número conocido de microorganismos en tubos o placas que contienen un medio de cultivo con concentraciones específicas de un antimicrobiano  CMI: mínima concentración del fármaco capaz de inhibir el crecimiento bacteriano. .

MÉTODO DE DIFUSIÓN  Es el método más utilizado y su interpretación es cualitativa. .  Correlaciona la concentración de un antibiótico con la distancia que la droga difunde desde un disco de papel que contiene una cantidad estándar de un antibiotico dado con la CMI.

.

INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS DEL LABORATORIO DE BACTERIOLOGÍA .

I NTRODUCCIÓN AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN. PRUEBAS DE SENSIBILIDAD A LOS ANTIMICROBIANOS. .

Flora normal: Mezcla de organismos. Campylobacter.INTERPRETACION DE RESULTADOS: AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN. Cuantificación del crecimiento: ligero. moderado o intenso. Cultivo puro. . Cultivos sin crecimiento. Ausencia de patógenos específicos: Salmonella.

.No hubo crecimiento bacteriano . 2..REPORTE DEL LABORATORIO MUESTRA: PULMÓN.Se aisló Pasteurella multocida. RESULTADO: 1.

Causas de fallo en el aislamiento de un agente  Presencia de contaminantes en la muestra  Muerte del agente durante el transporte de las muestra al laboratorio  Que el animal haya recibido terapia antimicrobiana antes de la toma de la muestra .

RESPONSABILIDADES DEL MVZ Selección de la muestra Toma de la muestra Conservación y envío de la muestra Historia clínica completa Diagnóstico presuntivo Interpretación de resultados .

RESISTENCIA ANTIMICROBIANA .INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS: PRUEBAS DE SENSIBILIDAD A LOS ANTIMCIROBIANOS APOYO EN EL ESTABLECIMIENTO DE UN PLAN TERAPÉUTICO.

.

R=<12mm .INTERPRETACION NCCLS: National Comittee for Clinical Laboratory Standards. I =13-14mm. Puntos de corte para cada antimicrobiano con base en cepas de referencia. Por ejemplo: Gentamicina 10µg S= >15 mm.

cualquiera que sea la dosis y la localización de la infección. Resistente: la infección causada por el microorganismo no responderá al antibiótico en cuestión. .INTERPRETACIÓN Sensible: se espera respuesta al tratamiento con dicho fármaco a la dosis recomendada.

Zona de transición entre cepas sensibles y resistentes. No se recomienda su uso como alternativa terapéutica.Interpretación. . Intermedio: cepas con sensibilidad disminuida.

PREDICEN LA RESPUESTA ESPERADA AL TRATAMIENTO PERO NO SON UNA GARANTÍA.INTERPRETACIÓN. TOMAR LOS RESULTADOS COMO UNA GUÍA. CONSIDERAR LOS ASPECTOS DE FARMACODINAMIA Y FARMACOCINÉTICA DE CADA ANTIMICROBIANO .

RESULTADOS DE ANTIBIOGRAMA ANTIBIOGRAMA DE Escherichia coli GENTAMICINA 10µg ENROFLOXACINA 5 µg TETRACICLINA 30 µg AMPICILINA 10 µg S S I R .

INTERPRETACIÓN  Resultados de susceptibilidad antimicrobiana proveen una parte de la información que se necesita para formular terapias antimicrobianas.  La interpretación y la aplicación al caso clínico es responsabilidad del MVZ. .