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Internacionalizacin

Concentracin de capital Desarrollo tecnolgico

Elasticidad competitiva cruzada -oferta demanda Globalizacin

Intensidad de capital

MIX LOGISTICO INTERNO

CEDI

CEDI

MIX LOGISTICO EXTERNO


CATEGORIAS

OPERADORES DE BASES DE DATOS

OPERADORES DE SERVICIOS

organizacin
CONSUMIDOR

OPERADORES FINANCIEROS

POS

EDI

proveedores
OPERADORES DE INFORMACION
IACOM

ECR

Efficient Consumer Response

ECR

Efficient Consumer Response es una estrategia de negocios en la que distribuidores y proveedores se comprometen a trabajar juntos para lograr mejores valores para el consumidor. Este valor se logra con mejores productos, mejor seleccin, mejor manejo de inventarios, mayor conveniencia y mejores precios. Y, a su vez estos factores se consiguen a travs de una cadena de abastecimiento que funciones ms rpido, responda mejor y cueste menos.

ECR puede reducir costos, aumentar la utilizacin del activo disponible en la cadena de distribucin de alimentos, con beneficios para todos los sectores de la industria, incluyendo al consumidor quien obtendr una mejor seleccin de ms alta calidad, productos ms frescos y a mejores precios. La visin de ECR es de una cadena de comerciantes - mayoristas y minoristas y proveedores, sin ningn tipo de interrupcin. Dentro de esta cadena la informacin fluye rpida y oportunamente a donde sea requerida para producir, o mover productos con un mximo de eficiencia y a un costo menor. El movimiento de productos e inventarios en este sistema debe estar motivado por las compras del consumidor.

ECR

Efficient Consumer Response

Es decir, los productos deben llegar a cada punto dentro del ECR pretende crear alianzas.... ECR pretende crear alianzas productivas entre proveedores y clientes dentro de la cadena de distribucin. La adopcin de ECR crea grandes beneficios para toda la industria y los consumidores al eliminar actividades innecesarias que aaden costo sin aadir valor. Los beneficios del ECR se crean a lo largo de toda la cadena y se estima que equivalen a cerca de treinta mil millones de dorales anuales. ECR puede reducir el costo de un producto tpico alrededor de 11 centavos por cada dlar. Los ahorros se dan en cuatro reas: Administrativa, Financiera, Produccin y Mercadeo

EDI

Intercambio Electrnico de Informacin

Surge como resultado de las estrategias de integracin, crecimiento y alianzas estratgicas para la alimentar a socios voluntarios o de conglomerados para intercambiar electrnicamente informacin cuyo valor en trminos de competitividad debe y puede ser utilizado para mejorar, consolidar y posicionar los productos en el mercado. Es un benchmarking cerrado, eficiente en trminos financieros, administrativos y de tiempo. ALCANCES . CATEGORAS . INVESTIGACIN DE MERCADOS . MERCHANDISING . DPP . ECR . POSICIONAMIENTO

GS1COM?
Conjunto de normas que permite a las empresas comunicarse entre si, con base en mensajes estandarizados.

Qu mensajes ?
. Pedidos . Facturas . Notas de entrega . Recibos de mercanca . Devoluciones . Pagos . No interfiere en la organizacin interna de la organizacin. IACOM slo ordena la informacin que amerite transmitir. . Simplifica los mensajes en su forma y en su contenido . Aprovecha y se basa en todo el trabajo de la codificacin de productos.

ESTANDAR GS1COM

CLIENTE PEDIDO COMUNICACIN DE PAGO

DIALOGO ADMINISTRATIVO

PROVEEDOR ENTREGA FACTURA

IACOM

Normalizacin de los procedimientos administrativos relacionados con las transacciones

VENTAJAS DEL ESTANDAR EANCOM

. EVITA EL TRABAJO DE TRADUCIR CADA UNO DE LOS


ELEMENTOS RECIBIDOS . ELIMINA ERRORES EN LA INTERPRETACIN DE LA INFORMACIN. DEFINE LOS CONCEPTOS EN UN SENTIDO NICO. . PERMITE TRANSFERIR LA INFORMACIN POR CUALQUIER MEDIO DE COMUNICACIN ( FAX, ETC..)

. AUMENTA BENEFICIOS AL REDUCIR COSTOS EN DIFERENTES


REAS ( ADMINISTRATIVA, LOGSTICA, INF., ETC.,)

DPP ?

Rentabilidad Directa del Producto

Es una herramienta de gestin que permite conocer la rentabilidad real del producto en el proceso de distribucin y venta del mismo.

Es ante todo un modelo de simulacin que permite analizar los diferentes escenarios que se pueden presentar en la comercializacin de un artculo en forma transparente.
Reemplaza el anlisis tradicional del margen bruto, definido como la diferencia entre el precio de venta al pblico y el costo de adquisicin de la mercanca.

DPP
DA INFORMACIN SOBRE: A. CODIFICACIN Y DESCODIFICACIN B. BENCHMARKING C. MERCHANDISING D. EXHIBICIONES ADICIONALES Y PROMOCIONES E. DESARROLLO DE PRODUCTO F. COMPORTAMIENTO DE CATEGORAS G. EXCESO DE INVENTARIOS POR DEMANDA O POR UNIDADES DE EMPAQUE H. COMPARAR RENTABILIDADES DE MARKETING I. ASIGNACIN DE ESPACIOS J. ANLISIS ESTRATGICO DE LAS EXHIBICIONES

SISTEMA P.O.S.
Principales acciones e informes proporcionadas por el P.O.S.
1. Transacciones de venta Registro por cdigo rpido Registro por cdigo de barra Registro por balanza Consulta de artculos por nombre y/o comodn Subtotal de venta en cualquier momento Descuentos: por factura, hora, artculo Control de descuentos mximo por artculo y/o punto Crditos con o sin control de tope Numeracin consecutiva de facturas por puesto de pago y punto Venta congelada Venta por departamento Cambio de precio para un producto con autorizacin Mezcal de medios de pago Venta por fracciones

SISTEMA P.O.S.
Principales acciones e informes proporcionadas por el P.O.S.
2. TRANSACCIONES DE NO VENTA

Asignacin de base Recogida de artculos por cada medio de pago Devolucin parcial y total Control de venta por cajero Control por vendedor Validacin de documento Cambio de mercanca Intercambio de medios de pago Modo de entrenamiento Encabezados y comentarios en facturacin Pago de servicios y otros Redireccionamiento de venta congelada Manejo de escala de precios Manejo de lotes Reimpresin de facturas Reimpresin de documentos Control de ubicacin de artculos

SISTEMA P.O.S.
Principales acciones e informes proporcionadas por el P.O.S.
3. RECAUDOS
ARQUEOS MEDIANTE X O Z CUADRE DE CAJERO CONSOLIDACIN POR JORNADA CONSOLIDACIN DIARIA CUADRE POR CAJA

4. OTRAS UTILIDADES
PROMOCIONES ( EN VALOR O PORCENTAJE) POR: ARTCULO, GRUPO/LNEA, PROVEEDOR, FECHA MANEJO DE DROGA DE CONTROL CONTROL DE CONCESIONES CONTROL DE MERCANCA EN CONSIGNACIN MANEJO DE ARTCULOS RELACIONADOS: PRECIO NICO, EXISTENCIA INDIVIDUAL EXPLOSIN DE INSUMOS BUZN DE SUGERENCIAS

SISTEMA P.O.S.
Principales acciones e informes proporcionadas por el P.O.S.
5. INVENTARIOS
MANEJO DE MENUDEO EN TOMA DE INVENTARIO FSICO TOMA DE INVENTARIO FSICO SELECTIVO: POR PROVEEDOR, GRUPO O LNEA ACTUALIZACIN DE EXISTENCIAS ( EN LNEA O EN BATCH ) SIN LMITES EN TIPOS DE MOVIMIENTO BAJAS DE ARTCULOS TRANSFERENCIAS, DEVOLUCIONES, AJUSTES INGRESO DE MERCANCA

6. MANEJO DE INFORMACION
MANEJO DE GRUPO / LNEA / MARCA / MARCA PARA ARTCULOS NOVEDADES DE ARTCULOS NUEVOS Y MODIFICACIONES ACTUALIZACIN DE PRECIOS: AUTOMTICA, MANUAL, POR FECHA, PROVEEDOR O ARTCULO MANEJO DE STOCK MNIMO Y MXIMO MANEJO DE CLIENTES HISTRICO DE MOVIMIENTOS DE MERCANCA DEPURACIN DE INFORMACIN HISTRICA PROCEDIMIENTO NICO PARA ENTRADA DE MERCANCA CON Y SIN LOTE

SISTEMA P.O.S.
Principales acciones e informes proporcionadas por el P.O.S.
7. CONSULTAS Y REPORTES
PRECIOS DE VENTA VENTAS DE CRITERIO DE SELECCIN ARTCULOS POR CUALQUIER CRITERIOS DE SELECCIN: CDIGO, DESCRIPCIN COMPLETA O COMODN TRANSACCIONES: POR FECHA O TIPO DE TRANSACCIN KRDEX POR ARTCULOS) Y POR PERODO ARTCULOS AGOTADOS Y PRXIMOS A AGOTAR PRODUCTIVIDAD DE CAJEROS VENTA DE ARTCULOS GRABADOS Y NO GRABADOS INVENTARIOS CON CRITERIOS DE SELECCIN REPORTE DE CRDITOS PARA CARTERA SUGERIDO DE PEDIDOS ROTACIN VALORIZACIN DE INVENTARIOS AL COSTO MEDICAMENTOS DE CONTROL (POR RANGOS DE FECHA) VENTAS POR VOLUMEN Y VALOR MOVIMIENTOS POR: TIPO, CRITERIO DE SELECCIN, FECHA MRGENES DE RENTABILIDAD POR PRODUCTO PARTICIPACIN EN VENTAS POR FORMAS DE PAGO VENTAS CON PRECIO DIFERENTE AL DEL MAESTRO

OTROS ESTANDARES GS1


GS1 SIS GS1 TRAVEL GS1 MANUFACTUR SISTEM GS1 SECURETING

GESTIN DE COMPRAS
a. b. c. d. e. Definicin del Problema Clasificacin ABC Estructura de Categoras Caractersticas mesoeconmicas Composicin del mercadeo Local Regional Nacional Internacional Nodal

GESTIN DE COMPRAS
f. Caractersticas del Proveedor Ubicacin Geogrfica Distribucin de Canales Categoras Transporte Tecnologa Informtica y logstica Conectividad

GESTIN DE COMPRAS
g. Estructura Financiera Descuentos Financieros Descuentos Comerciales Descuentos por Gestin Descuentos Ocasionales Arrendamientos, bonificaciones y concesiones Clubs promocinales Mix de merchandising Presupuestos Flujo de Caja

GESTIN DE COMPRAS

h. Estructura de tiempos Periodo Transporte Trmites Seguridad

tp tt ti ts

GESTIN DE COMPRAS
j. Estructura de opciones alternativas Proveedores suplementarios Proveedores Complementarios Proveedores Sustitutos Proveedores Colegas
k. Rotacin (r) r = Inv. Inicial + Entradas Inv. Final N de das laborados

GESTIN DE COMPRAS

l. Rotacin Insesgada
(PROMEDIOS MVILES)

r (r)
n

GESTIN DE COMPRAS
m. Cantidades mnimo mximos Cmax Cmin Cmax Cmin Qe = r( tp+tt +ti +ts) = r (tt +ts) = Sistemtica Peridica = Sistemtica Peridica = Cantidad econmica de pedido

GESTIN DE COMPRAS
n. Mtodos de Compra Cantidad variable Perodo Variable Cantidad Fija Perodo Fijo Cantidad variable Perodo Fijo Cantidad Fija Perodo Variable Cantidad Econmica de Pedido o. Funcin de Gompertz

COMPRAS

F. Clasificacin ABC

B. Cantidades mnimas - mximas de pedido

Cmin r (tt + ts )

Cmax r (t p + tt

ti + ts )

2. PRINCIPALES METODOS

A. Control de inventarios

COMPRAS
1. Cantidad variable - Periodo fijo

N / n Cantidad

Tiempo (periodos iguales)

COMPRAS
2. Cantidad fija - Periodo fijo

Cantidad

Tiempo

* Como tendencia

COMPRAS
3. Cantidad variable - periodo variable

Cantidad

Tiempo (periodos iguales)

COMPRAS
4. Cantidad fija - periodo variable

Cantidad

Tiempo (periodos iguales)

COMPRAS
B. Cantidad econmica de pedido Lote econmico
600

500

400

300

Costos totales
200

100

Costos de inventario Costos por pedido


2 4 6 8 10

LE

12

14

16

18

Nmero de pedidos por ao

COMPRAS
Sea:

Cp = Costo por pedir / ao


cp = NCp N = No. de pedidos por ao cp = Costo por pedido Ahora: Para una demando anual DA

en

Donde Q= Cantidad a pedir

D C
P

x Q

COMPRAS

Dado que:

Periodo de consumo Periodo de produccin

Cantidad

Q tc rs

Q (rs - rd) Imax rs

COMPRAS
Si = tc = periodo de consumo tc = Q donde rs = tasa de suministro rs Q = cantidad requerida Y el inventario Max en este periodo es:

Imax

Q (rs - rd) rs

Donde rd = tasa de demanda

De aqu que el inventario promedio y el costo de llevarlo sera:

CI

Q 1 - rd) x x ri Cu (rs rs 2

donde ri = tasa de llevar el inventario Cu = costo unitario de inventario

C
i

Qr x C
i

2
u

rd (1 - ) rs

COMPRAS
Entonces Los costos totales sern 1 +

Ct Cp + Ci

DA x c p + Q ri x Cu ( - rd 1 ) Ct Q 2 rs

d (Ct) - DA x c p ri x Cu - rd + (1 ) 0 2 dQ 2 rs Q

COMPRAS

DA Cp x2 Qe - rd ) ri x Cu (1 rs

2 x DA c p Qe ri x Cu

GESTIN DE INVERSIONES LOGISTICAS


p. q. r. s. Matriz del portafolio Proyecciones del Benchmarking Estrategias de Crecimiento Ciclo de Vida Software Estructura General Estructura Corporativa Diseo Relacional Tipos de Software Comunicaciones

GOMPERTZ
CICLO DE VIDA - Gompertz Benjamin Gompertz - 1915 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Funcin Gompenrtz x
x

x
x

Tiempo

y a bc

log y log a + (log b) cx

Actualizando la serie en tres grupos iguales de tamao m:

GOMPERTZ
Definiendo:

D1 2 log y - 1 log y
Origen de la serie: 1er. Ao
n= 3m

D2 3 log y - 2 log y

1 D1 ) log a (1 log y - m m C -1
D1 (C - 1) log b m 2 (C - 1 )

D2 C D1
m

MATRIZ DEL PORTAFOLIO


PROCESO A. Crecimiento porcentual del mercado B. Participacin relativa del mercado

Marca1 x 100 Pr Marca 2

CM
Se crece por encima del promedio del mercado

?
Interrogante Estrella
1 2 3 4PR 5

Se crece por debajo del promedio del mercado

100%

El anlisis se hace por: 1. Distritos 2. Categora de productos 3. Marcas

Dilema Corazn (Perros y gatos) (Vaca Lechera)

TALLER No. 4UBICACIN DE CEDI


Ley de Reilly VA VB
=

PA PB

DB DA

VA= VB= PA= PB= DB= DA=

Masa Comercial o de Categoria del mercado de A (Ciudad Distrito o Hipercentro Comercial Masa Comercial o de Categoria del mercado de B (Ciudad Distrito o Hipercentro Comercial Poblacin de A

Poblacin de B
Distancia del CEDI a B Distancia del CEDI a A

UBICACIN DE CEDI
VA =
VB

PA
PB

tB
tA

tB=
tA=

Tiempo de CEDI a B Tiempo de CEDI a A

2. MODELO HUFF
VA
VB

SA
SB

tB
tA

PUNTO DE VENTA SUPERFICIE TIEMPO ACCESO VENTAS m2 CEPU 1.000.000 US C.C.A. 20.000 10 120.000 C.C.B. 22.500 15 90.000 C.C.C. 19.000 10 140.000 C.C.N. X 12 100.000

LIDER SA

CENTRO COMERCIAL A Captacin parcial

tA 2

2. MODELO HUFF
VA = SA 12
2

VN

SN

10

120.000 = 100.000

20.000 SN SN

1.44

= 24.000 m2

SA tA 2

20.000 102

200

2. MODELO HUFF
SB
tB 2

22.500 = 100
152

SC
tC 2

19.000 = 190
102

SN
tN 2

24.000 = 167
122

Si t i2

= 757

CAPTACION DE VENTAS
CA = 200 757 CB = 100 757 x 100 = 13.2% x 100 = 26.4%

CC = 190
757 CN = 167 757

x 100 = 25.1%

x 100 = 22%

CAPTACION DE VENTAS
ANTERIOR
VENTAS % 120.000 34.3 90.000 25.7 140.000 40.0 350.000

ACTUAL

NUEVA

VENTAS % VENTAS CAPTACIN % 120.000 26.7 118.800 26.4 0.3 90.000 20.0 59.400 13.2 6.8 140.000 31.1 113.000 25.1 6.0 100.000 22.2 99.000 22.0 450.000 100.0 450.000 87.0

Recaptacin de ventas = 13%

En funcin de las superficies

INVENTARIOS
a. Volmenes actuales y pronosticado estratgicamente b. Clasificacin ABC c. Identificacin de Parmetros y excepciones especiales de la clasificacin d. Identificaciones de sistemas, procesos y tecnologa e. Identificacin de puntos crticos f. Caractersticas del diseo en funcin de los costos g. Anlisis de alternativas h. Alternativas de mejoramiento i. Descripcin de la operacin

TRANSPORTE
a. Frecuencias b. Unidades de carga y transporte plataformas tecnolgicas y certificaciones c. Movimientos y manipulaciones embarque y tiempos d. Equipos y certificaciones e. Riesgos profesionales f. Seguridad legal g. Seguridad delitos internacionales

ALMACENAMIENTO
Equipos Distribucin Identificacin Averas Diseo Seguridad

CANALES DE DISTRIBUCION
POSICION Y FUNCION FORMA DE INTEGRACION Asociado a. Centro comercial b. Centrales de compra c. Cooperativa detallista d. Cadena voluntaria e. Afiliacin contractual f. Franquicia g. Join Venture h. Outsoursing Integrado a. Sucursal b. Subsede c. Gran almacn d. Hipermercado E. Cooperativas Consumidores METODO DE VENTA Masivo Selectivo Segmentado Nicho Base de datos Relacional Customizacin
e-bussines Directo 1x1 Correo T-bussines Domicilio Ambulante Multinivel

CARCTERSTICA COMERCIAL Volumen de venta Mercado Infraestructura Cobertura Geogrfica Tecnolgica Especialidad

Mayorista Minorista Agente Comercial Comisionista Corredor Representante Fabricante Propia

DISTRIBUCIN FISICA
Flujo Codificacin Recorridos Lay- out Recepcin Almacenamiento Marcacin Circulacin Clasificacin Devoluciones Despachos

ALGUNOS INDICADORES DE GESTION


1. CRONOGRAMA 2. TIEMPO Y OPORTUNIDAD 3. META DE VENTAS 4. PRODUCTO 5. PROSPECCIN 6. PROXIMIDAD 7. PRESENTACIN 8. POSVENTA 9. SERVICIO 10. ATENCIN 11. CAPACIDAD 12. MIX DE MERCHANDISING 13. OBJETIVOS PROPUESTALES 14. LOGSTICA