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Lic.

BUSTAMANTE GALLO JACKELINE DEL PILAR

LACTANCIA
 Período durante el cual el recién nacido se

alimenta sólo de leche materna. Puede prolongarse durante meses.  La leche materna es el único alimento: Puede proporcionar al recién nacido todos los nutrientes que necesita para cubrir sus necesidades digestivas y metabolicas.  La leche materna: reúne la cantidad y proporción de nutrientes que necesita el bebé.

 Esta necesidad energética extra se

satisface con la alimentación de la madre y también con las reservas grasas acumuladas durante el embarazo.  El éxito de la lactancia depende de:
 Deseo y convencimiento de poder

amamantar.  La succión del recién nacido que estimula la secreción de leche.  La alimentación adecuada de la madre que le permita producir leche en abundancia para cubrir las necesidades del niño.

 El tipo de alimentación y el estado nutricional de la

madre influirán en la cantidad y la composición de la leche producida.  La lactancia debe fomentarse ya desde el embarazo.

 La lactancia materna exclusiva es el método más recomendable de alimentación para el bebé en los primeros 6 meses de vida.  La elaboración de 1 litro de L.M  Gasto energético de 700 calorías.

 Los primeros meses después del nacimiento las mamas

segregan CALOSTRO: Composición intermedia entre la leche y el suero; es pobre en grasa y muy rico en proteínas, especialmente en inmunoglobulinas.  El bebé nace con un sistema inmunológico sin desarrollar y pueden sufrir infecciones, sin embargo, la madre mediante la lactancia transmite a su hijo inmunoglobulinas, que ayudan al bebe a reforzar su sistema inmunológico y a no tener infecciones.  La leche propiamente dicha se segrega entre el 7º y 14º día después del parto.

Fisiología de la lactancia
 Las glándulas mamarias o mamas se preparan para la lactancia

ya desde la adolescencia y sobre todo durante el embarazo.  Se produce una caída en los niveles circulantes de estrógenos y progesterona y una elevación rápida en la secreción de prolactina. Así se establece el inicio formal de la lactancia.  El estímulo determinante de la producción de leche es la succión del lactante. Los nervios situados bajo la piel de la areola envían un mensaje al hipotálamo a través de la médula espinal.  El hipotálamo transmite un mensaje a la hipófisis donde se estimulan las áreas anterior y posterior para liberar las hormonas respectivas.

 Laprolactina, segregada por la hipófisis anterior, estimula la

producción de leche por las células alveolares del tejido mamario.  La oxitocina, de la hipófisis posterior estimula las células mioepiteliales de la mama para que se contraigan y se produzca un movimiento de la leche a través del sistema de conductos para llegar a la boca del lactante.  La oxitocina también estimula las células musculares del útero para que se contraiga, por lo que la lactancia contribuye a cortar con mayor rapidez la hemorragia uterina.  El proceso de la bajada de la leche es sensible a pequeños cambios en los niveles de oxitocina, que pueden verse afectados por pequeños trastornos emocionales. Por tanto, es necesario el apoyo de las personas cercanas a la mujer y un ambiente tranquilo y amable para que la lactancia tenga éxito.

Composición Nutricional:
 Proteínas: Proporciona entre el 6 y el 7% de las calorías de la leche

  

humana. Las proteínas del suero de la leche constituyen el 60% de la proteína de la leche humana. La proteína mayoritaria es la lactoalbúmina, que forma un cuajo blando y de fácil digestión para el bebé. Hidratos de carbono: La lactosa es el principal hidrato de carbono de la leche materna, y proporciona 42% de las calorías en la leche humana. Grasas: Proporcionan el 50% de las calorías. Contiene ácido ácidos grasos esenciales, el oleico y el linoleico, y poco colesterol. Vitaminas: Contiene vitaminas del complejo B (esencial para el desarrollo del sistema nervioso del bebé), vitamina C y E. Hierro y cinc: Es rica en hierro y en cinc, minerales esenciales para la sangre, y están de forma biodisponible para el bebé.

Capacidad inmunológica
 Ya hemos visto que tanto la leche como el calostro poseen

anticuerpos (inmunoglobulinas) y otros factores antiinfecciosos.  En la leche humana predomina la IgA (inmunoglobulina A), importante para la protección del intestino del niño de infecciones.  Este efecto se produce cuando el amamantamiento dura al menos 3 meses.  La leche materna también favorece el crecimiento de Lactobacilus bifidus, microorganismos que se sitúan en el tracto digestivo y que ayudan a prevenir infecciones.

Ventajas afectivas
 El amamantamiento también provee ventajas desde el

punto de vista afectivo. Con lactancia se crea un vínculo afectivo entre la madre y el bebé que, a parte de proporcionar bienestar, unión y amor entre ambos, también ayuda a que el bebé crezca mucho mejor.

Alimentación de la madre lactante
Necesidades nutricionales
Energía Proteínas

Lactancia
Aumentar 500 calorías al dia suplementarias. Aumentar Normal. Atención a los azúcares y a las grasas de origen animal (evitar). Gran demanda de calcio y fósforo.

Alimentos de especial interés para cubrir las necesidades
Alimentación equilibrada, aumentando los alimentos ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Soja, lácteos, legumbres, cereales integrales, frutos secos.

Hidratos de carbono y grasas
Minerales Vitaminas Agua

Cerales y pan integrales, legumbres, frutos secos, patatas, aceite de oliva.

Fibra

Legumbres, frutos secos, verduras de hoja verde, lácteos. Fruta, verdura y hortalizas frescas, pan Aumento en general. integral, aceite. Evitar bebidas estimulantes y Se debe aumentar a 3 litros diarios. alcohólicas. Incluirla en la alimentación para Fruta, verduras, ensaladas, cereales combatir el estreñimiento. integrales, legumbres.