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Dirección de la Producción: Decisiones tácticas

Suplemento 2: Sistemas Just in Time

Contenido
♦ La filosofía Justo a Tiempo (JIT) ♦ Proveedores

♦ Distribución JIT

Objetivos de las asociaciones JIT ♦ Preocupaciones de los proveedores Reducción de distancias ♦ Mayor flexibilidad ♦ Consecuencias para los empleados ♦ Reduccción de espacio y de inventario

Contenido
♦ Inventario

♦ Programación

Reducción ♦ Reducción ♦ Reducción ♦ Reducción

de la variabilidad del inventario del tamaño de los lotes del coste de preparación

♦ Calidad ♦ Delegación de poder a los empleados ♦ Producción ajustada ♦ El sistema JIT en el sector

Programas de niveles ♦ Kanban

Objetivos de aprendizaje este Cuando haya completado
capítulo debe ser capaz de : ♦ Identificar o definir: ♦ Describir o explicar:
♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Tipos de material inservible Variabilidad Kanban

Filosofía Justo a Tiempo (JIT) Sistema de arrastre Sistema de empuje Los objetivos de las asociaciones JIT Las consecuencias del sistema JIT en la distribución Cómo afecta el sistema JIT a la

Cita introductoria
Por material inservible entendemos “todo aquello que no forme parte de la cantidad mínima de equipamiento, materiales, piezas, espacio y tiempo del empleado necesario para añadir valor al producto”.

© 1995 Corel Corp.

Inventario de la distribución del suministro Sistema de suministro. producción y distribución Inventarios de Inventarios de producción la distribución de los clientes Inventario de Inventario de Inventario la materia prima los trabajos en de los productos Inventario proceso terminados en del minorista fábrica Pedidos Materia prima en tránsito Inventario de los componentes Partes de módulos en tránsito Inventario Pedidos MRO Inventario del almacén Suministro de mantenimiento. reparación y pedidos en tránsito Compra Control de producción Envío y y de inventario circulación .

¿Qué es Justo a Tiempo? ♦ Filosofía de dirección para la continua y obligatoria solución de problemas. . ♦ Los suministros y componentes son “arrastrados” a través de un sistema allí donde y cuando sean necesarios.

¿Cuál es la función de Justo a Tiempo? ♦ Ir en contra de todo lo innecesario: ♦ Todo aquello que no añade valor al producto ♦ Desde la perspectiva del cliente. ♦ Conseguir producción racionalizada: . ♦ Exponer los problemas y obstáculos causados por la variabilidad: ♦ Desviación de lo óptimo.

♦ Transporte. ♦ Espera. ♦ Transporte innecesario. ♦ Inventario. ♦ Proceso ineficaz.Tipos de material inservible ♦ Exceso de producción. . ♦ Defectos del © 1995 Corel Corp.

JIT redujo el material inservible en Hewlett-Packard Tiempo de preparación Desechos Inventario de los productos Espacio terminados Reducción de material 20%inservible (%) 30% 30% 40% 50% 50% 82% 20% 40% 60% 80% 100% Plazo de entrega Inventario de la materia Inventario del prima trabajo en proceso 0% .

llevan retraso o no tienen la calidad adecuada. ♦ Los diseños de ingeniería o especificaciones no son precisas. ♦ El personal de producción intenta producir antes de que los diseños o especificaciones . máquinas. y proveedores producen unidades que no se ajustan al estándar.¿Por qué se produce la variabilidad? ♦ Empleados.

Empuje frente a arrastre ♦ Sistema de empuje: el material es “empujado” a la terminal de trabajo sin reparar en los recursos disponibles. ♦ Sistema de arrastre: el material es “arrastrado” a la terminal de trabajo cuando se necesita. .

♦ Proveedores: ♦ La contribución de JIT para obtener ventajas competitivas Número reducido de proveedores. . ♦ Entregas de calidad a tiempo. ♦ Relaciones de apoyo del proveedor.

Reducción del espacio para inventario. Distribución de las células de trabajo comprobando cada paso del proceso. ♦ Entregas de calidad a tiempo. intercambiable y flexible. Tecnología de grupo. Nivel alto de organización y orden en el lugar de trabajo. ♦ Relaciones de apoyo del proveedor. .La contribución de JIT para obtener ventajas competitivas ♦ Proveedores: ♦ ♦ Distribución: ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Número reducido de proveedores. Maquinaria móvil.

♦ Se reduce el tiempo de preparación. . ♦ Papeleras especializadas para depositar un número establecido de piezas.La contribución de JIT para obtener ventajas competitivas ♦ Inventario: ♦ Lotes de pequeño tamaño. ♦ Programas de niveles. ♦ Técnicas Kanban. ♦ Programación: ♦ No hay desviación de los programas. ♦ Los proveedores son informados de los programas.

♦ Involucra al operador. ♦ Producción de calidad: ♦ Control de proceso estadístico.La contribución de JIT para obtener ventajas competitivas ♦ Mantenimiento preventivo: ♦ Programado. . ♦ Calidad de la empresa. ♦ Calidad por parte de los proveedores. ♦ Rutina diaria.

♦ Apoyo de formación. ♦ Pocas divisiones de trabajo para asegurar la flexibilidad de los empleados. empleados y .La contribución de JIT para obtener ventajas competitivas ♦ Atribución de poder a los empleados: ♦ Empleados con poder y cualificados para desempeñar diferentes funciones. ♦ Compromiso: ♦ Apoyo de dirección.

liberación del activo y ganancia de pedidos. aceleración de la producción. reducción del material inservible y ganancia de pedidos. ♦ Reducciones de variabilidad en el lugar de trabajo. reducción del . ♦ Reducciones del coste. ♦ Mejora de la calidad. aumento del margen o reducción del precio de venta.Resultados ♦ Reducción del tiempo de cola y retraso.

¡Ventaja competitiva! .Rendimiento ♦ Respuesta rápida al cliente y alta calidad.

Factores de éxito Justo a Tiempo Atribución de poder al empleado Calidad Mantenimie nto preventivo Proveedo res Distribució n JIT Inventario Programa ción .

♦ La asociaciones JIT eliminan: ♦ ♦ ♦ Actividades innecesarias. .Proveedores ♦ El material entrante y los productos terminados implican la existencia de material inservible. Inventario en tránsito. Inventario en planta. ♦ Comprador y proveedor forman asociaciones JIT.

♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pocos. Caracterísiticas de las asociaciones JIT Proveedores . Repiten negocio. El comprador resiste la integración vertical y posterior caída del negocio del proveedor. Ofertas competitivas limitadas en su mayoría a nuevas compras. Cercanía. Los proveedores fomentan la extensión de JIT a sus proveedores. Análisis para permitir a los proveedores clave convertirse o permanecer competitivos en cuanto a los precios.

♦ Acuerdos contractuales a largo plazo. ♦ Las cantidades de entrega son establecidas para la duración total del contrato. . ♦ Entregas frecuentes en cantidades formadas por pequeños lotes. ♦ Burocracia mínima. ♦ Los proveedores empaquetan en cantidades exactas. ♦ No se permite el excedente o la escasez de mercancías.Características de las asociaciones JIT Cantidades ♦ Tasa de producción estable.

♦ Ayuda a los proveedores a conseguir los requisitos de calidad. . ♦ La estrecha relación entre los compradores y proveedores es garantía de calidad. ♦ Los proveedores utilizan los gráficos de control del proceso en lugar de técnica de muestras de lotes.Características de la asociaciones JIT Calidad ♦ Especificaciones mínimas sobre el producto impuestas a los proveedores.

. ♦ Ganan control utilizando el servicio propio o contratando envío y almacenaje.Características de las asociaciones JIT Envío ♦ Programación de la carga entrante.

z Eliminación del inventario en tránsito. ƒ Eliminación del inventario en planta. .Objetivos de las asociaciones JIT x Eliminación de las actividades innecesarias. ™ Eliminación de los proveedores de baja calidad.

♦ Programación del cliente de baja calidad. ♦ Asegurar la calidad.Preocupaciones del proveedor ♦ Diversificación. ♦ Lotes de pequeño tamaño. ♦ Proximidad física. ♦ Frecuentes cambios de ingeniería. .

Producción racionalizada Flujo tradicional Proveedor es Proceso de producción (caudal de agua) Clientes Inventario (charcas de Material agua estancada) (agua corriente) Clientes Flujo con JIT Proveedor es .

♦ JIT requiere: ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ .Distribución ♦ Objetivo JIT: reducir el movimiento de gente y material. Escaso espacio para el inventario. ♦ ¡El movimiento significa derroche! Células de trabajo para familias de producto. Máquina móviles o intercambiables. Distancias cortas. Entrega directa a las áreas de trabajo.

Célula de trabajo frente a plan de proceso Célula de Distribución del Torno Torno 5 proceso 1 trabajo 2 Sierra Torno Triturador Sierra Sierra 2 Prensa Torno 4 Tratamiento de calor 3 6 Triturador Triturador Prensa Prensa 1 Tratamiento de calor .

♦ Construir equipos flexibles o . ♦ Mejorar la comunicación con los empleados. ♦ Diseñar poco espacio para inventario. ♦ Minimiza la distancia. ♦ Utilizar mecanismos pokayoke.Tácticas de distribución ♦ Crea células de trabajo para familias de productos.

♦ Objetivo JIT: eliminar el inventario. ♦ Tiempo de preparación bajo. ♦ Inventario JIT: inventario . ♦ Contenedores para un número fijo de piezas.Inventario ♦ Tradicional: el inventario existe en caso de que surgieran problemas. ♦ JIT requiere: ♦ Lotes de pequeño tamaño.

♦ Desarrollar sistemas de entrega Justo-a-Tiempo con los proveedores. ♦ Reducir el tiempo de preparación. ♦ Entrega directa al lugar donde va a ser utilizado.Tácticas de inventario JIT ♦ Utilizar un sistema de empuje para mover el inventario. ♦ Reducir el tamaño del lote. ♦ Se realiza conforme al plan .

Reducción del inventario y disminución del material inservible Nivel de inventario del trabajo en proceso (oculta problemas) Proveedore Desechos s poco fiables Desequilibr ios de la capacidad .

Reducción de inventario y disminución del material inservible Al reducir el inventario se descubren problemas que ahora pueden ser resueltos Proveedore Desechos s poco fiables WIP Desequilibr ios de la capacidad .

Reducción de inventario y disminución del material inservible Al reducir el inventario se descubren problemas que ahora pueden ser resueltos Proveedore Desechos s poco fiables WIPDesequilibr ios de la capacidad .

es necesario disminuir el tamaño de los lotes Nivel de inventario Tamaño del lote 200 Inventario medio = 40 Inventario medio = 100 Tamaño del lote 80 Inventario medio = (Tamaño del lote)/2 Tiempo .Para reducir el inventario.

Reduciendo el tamaño de los lotes aumenta el número de lotes Pedidos del cliente 10 Tamaño del lote = 5 Lote 2 Lote 1 Tamaño del lote = 2 Lote 1ote Lote 3ote 4ote 5 L 2 L L .

…lo que hace aumentar los costes de inventario Coste otal t st e Co e ost C Coste de preparación Tamaño delOptimal lote más pequeño Size Lot bl e a est Tamaño del lote .

a menos que se reduzcan los costes de preparación Coste l ota te t b le os a C est ste Co Coste de preparación Nuevo tamaño adecuado del lote Tamaño original adecuado del lote Tamaño de lote .

y preparación real.Fases para reducir el tiempo de preparación Tiempo de preparación inicial Separar la preparación en ya preparado. Fase 1 haciendo todo lo posible mientras la máquina/proceso está Trasladar el material más funcionando (Ahorra 30 min) cerca del puesto y mejorar la Fase 2 manipulación de material Estandarizar y mejorar las Fase 3 herramientas (Ahorra 15 Step 4 Fase 4 minutos) (Ahorra 20 min) 90 min 60 min Fase 5 45 min Formar a los proveedores y estandarizar los procedimientos 25 min Use one-touch de trabajo 15 min system to 13 min (Ahorra 2 eliminate minutos) adjustments (save 10 minutes) .

Congelar parte del programa cerca de la fecha prevista. . Técnicas Kanban. ♦ JIT requiere: ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Comunicar el programa a los proveedores.Programación ♦ Implica establecer un tiempo para las operaciones. Pequeños lotes. Nivel de planificación.

♦ Llevar a cabo el programa. ♦ Eliminar el material que no sirve. ♦ Crear programas de niveles. ♦ Conseguir que cuando se haga una pieza otra se mueva. ♦ Producir en pequeños lotes. ♦ Utilizar kanbans.♦ Comunicar el proyecto a los proveedores. ♦ Hacer que en cada operación se Tácticas del programa JIT . ♦ Congelar parte del programa.

Nivel de las programaciones ♦ Reduce el efecto dominó causado por pequeñas variaciones en la programación (por ejemplo: el montaje final). ♦ Se fabrica la misma combinación de productos cada día: ♦ Como resultado. ♦ Cantidades de producción regularmente distribuidas por tiempo (por ejemplo: 7/día). se producen .

Lotes pequeños frente a lotes grandes JIT produce la misma cantidad en el mismo tiempo si los tiempos de preparación se A A B B B C reducen Lotes pequeños JIT A A B B B C Tiempo Los lotes pequeños también aumentan la flexibilidad para poder cumplir las grande proximación al lotedemandas de los clientes A A A A B B B B B B C C Tiempo .

etc. ♦ Sistema que mueve las partes a fabricar o fabricadas a través del proceso de producción: ♦ “Arrastra” el material a través de la fábrica. ♦ El sistema de arrastre está dirigido por una tarjeta. señal.Kanban ♦ Palabra japonesa que significa “tarjeta”. ♦ A menudo se utilizan . bandera.

Diagrama de punto de inventario de salida con señales de aviso La señal que cuelga del poste de la pieza C584 muestra que la producción de esa pieza debe empezar. . El poste está colocado de tal forma que los trabajadores desde sus posiciones normales puedan verlo fácilmente. Señal en la pila de cajas Los números de pieza marcan la ubicación de la pieza específica.

B y C aumenta la flexibilidad para satisfacer la demanda del consumidor y reducir el inventario Método del uso nivelado de material JIT Método del lote grande Tiem po .pequeños de las partes A.

♦ JIT requiere: ♦ Mantenimiento preventivo diario y programado.Mantenimiento preventivo ♦ Toda las actividades consisten en mantener el equipamiento dentro de un orden de trabajo. ♦ El operador realiza el mantenimiento preventivo: ♦ Conoce las máquinas. . ♦ Se lleva a cabo para prevenir posibles fallos.

Implicación del trabajador: ♦ Inspeccionar su propio trabajo. ♦ JIT limita el número de defectos a través de pequeños lotes. ♦ Grupos de calidad.Calidad ♦ JIT expone los problemas de calidad reduciendo el inventario. ♦ . ♦ JIT requiere GCT: ♦ ♦ Control estadístico de procesos.

listas de controles. etc.).Tácticas de calidad JIT ♦ Utilizar el control estadístico de procesos. ♦ Crear métodos infalibles (poka-yoke. ♦ Retroalimentación inmediata. ♦ Atribuir poderes a los empleados. .

Atribución de poderes al empleado ♦ Involucrar a los empleados en las mejoras del producto y del proceso: ♦ ¡Los empleados son los que mejor conocen el trabajo! ♦ JIT requiere: ♦ © 1995 Corel Corp. ♦ Formación en diferentes campos. ♦ Pocas clasificaciones de trabajos. Atribución de poderes. . ♦ Apoyo de formación.

Distribució n Inventario Programac .JIT en los servicios Todas las técnicas utilizadas en la fabricación son utilizadas Proveedor en los es servicios.

♦ Establecen estrechas relaciones con los proveedores. ♦ Eliminan todas las actividades excepto las de valor añadido. .Atributos de los productores excelentes ♦ Utilizan JIT para eliminar virtualmente todo el inventario. ♦ Reducen los requisitos de espacio. ♦ Instruyen a los proveedores. ♦ Hacen que todos los trabajos supongan un reto. ♦ Desarrollan la fuerza de trabajo. ♦ Crean sistemas para ayudar a los empleados a producir piezas perfectas.