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INSTITUTO TECNOLOGICO DE MERIDA

DEPARTAMENTO DE QUIMICA Y BIOQUIMICA INGENIERIA BIOQUIMICA MATERIA: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD ALUMNOS: • CHAN CAMPOS JULIETA MARIA • GONGORA CAUICH JOSE VICENTE • FLORES TORRES DULCE MARIA • BORGES GARCIA FATIMA

TECNICAS DE CALIDAD

-CIRCULOS DE CALIDAD ¿QUE ES UN CIRCULO DE CALIDAD? Es una técnica de calidad en la cual se forman pequeños grupos de empleados que se reúnen.1. . Los Círculos de la Calidad están en la base del pensamiento de Ishikawa como una de las herramientas para el mejoramiento continuo y la puesta en práctica de la Calidad Total. para identificar y solucionar problemas relacionados con sus áreas de trabajo.

CONTINUACION…. . dan la señal de alarma y crean la exigencia de buscar soluciones en conjunto. En otras palabras los Círculos de Calidad se dan cuenta de todo lo erróneo que ocurre dentro de una empresa..

.¿COMO OPERAN LOS CIRCULOS DE CALIDAD? Estos operan es dos etapas: • Primera Etapa. lo analizan y presentan una solución a la gerencia..Se ubica en el nivel de los empleados. quienes identifican un problema.

Se realiza a nivel gerencial.CONTINUACION…. las evalúan y deciden si puede ser puesta en práctica o no.. al ser éstos quienes escuchen las propuestas emanadas de los Círculos de Calidad. • Segunda Etapa. ..

DE CALIDAD .DIAGRAMA DE LAS ETAPAS DEL C.

OBJETIVOSDE LOS CIRCULOS DE CALIDAD • Contribuir a mejorar y desarrollar a la empresa. • Propiciar un ambiente de colaboración y apoyo recíproco en favor del mejoramiento de los procesos operativos y de gestión. . • Mejorar las relaciones humanas y el clima laboral. • Motivar y crear conciencia y orgullo por el trabajo bien hecho.

-CERO DEFECTOS Se utiliza la expresión CERO DEFECTOS para describir los esfuerzos continuos de mejoramiento. .2.

CONTINUACION…… La idea de cero defectos debe estar relacionada con el nivel de excelencia y por lo tanto con las normas de calidad establecidas por la empresa. . puesto que es imposible borrar los errores una vez prestado el servicio. Hacerlo bien a la primera es el método más seguro para alcanzar cero defectos en la calidad del servicio.

Un defecto es simplemente cualquier componente que no tiene cabida dentro de los limites de las especificaciones. .CONTINUACION…… Se refiere a la filosofía y los métodos que utilizan algunas compañías para eliminar los defectos en sus productos y procesos.

.DMPO:DEFECTO POR MILLON DE OPORTUNIDADES Unidad: articulo producido o al que se le dio el servicio. Defecto: cualquier articulo o suceso que no cumple con los requerimiento del cliente. Oportunidad: la probabilidad de que ocurra un defecto.

X 1.000 .000.

METODOLOGIA Definir • Clientes y sus prioridades. determinando las variables y cuantificar sus efectos. • Como mantener las mejoras y establecer las herramientas para asegurar las mismas. • Causas más probables de defectos y comprender porque se generan estos • Identificar los medios para eliminar defectos. • Determinar como se mide y procesos claves. y un proyecto adecuado. Medir Analizar Mejora Controlar .

.HERRAMIENTAS ANALITICAS PARA LA MEJORA CONTINUA Organigramas: es un modelo abstracto y sistemático. que permite obtener una idea uniforme acerca de la estructura formal de una organización.

Graficas corridas: es utilizada para representar datos gráficamente con respecto a un tiempo. para detectar cambios significativos en el proceso .

.Graficas de Pareto: se aplica para identificar las causas principales de los problemas en proceso de mayor a menor y con ello reducir o eliminar de una en una (empezando con la mayor y después con las posteriores o con la que sea más accesible).

.Diagramas de causa y efecto: es utilizado como lluvia de ideas para detectar las causas y consecuencias de los problemas en el proceso .

Diagrama de flujo de procesos: con el cual se conocen las etapas del proceso por medio de una secuencia de pasos. así como las etapas críticas. .

.Gráfica de control: se aplica para mantener el proceso de acuerdo a un valor medio y los límites superior e inferior.

htm#Los_Circu los_de_la_Calidad . • www.FUENTES CITADAS • Thompson. Colombia 1994.ictnet. Círculos de Calidad.es • http://bpa. Phillip C. Cómo hacer que funcionen. Grupo Editorial Norma. Primera Edición.peruv..com/ishikawa.

GRACIAS POR SU ATENCION .