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FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS MAESTRA EN CIENCIAS AGRCOLAS CON NFASIS EN PROTECCIN VEGETAL
MPV - 735
Panam-2013
En forma general la fitopatologa abarca el estudio de aspectos que van desde el diagnstico, sintomatologa, etiologa, epidemiologa y control.
ENFERMEDAD
-Concepto: - Proceso dinmico en el cual el hospedero y el patgeno en intima relacin con el ambiente, se influencian mutuamente, resultando en alteraciones fisiolgicas y morfolgicas en las plantas hospederas.
-Es el mal funcionamiento de clulas y tejidos del hospedero, que resulta de su continua irritacin por un agente patognico o factor ambiental y que llevan al desarrollo de sntomas.(AGRIOS,1988)
ENFERMEDAD
EPIDEMIAS FAMOSAS: -Tizn de la papa: 1845, Phytophthora infestans (muerte de 2 millones de personas-Irlanda, Inglaterra). -Mildio de la Vid: Siglo XIX, Francia; Plasmopara viticola, daos a la
economa francesa. -Helmintosporiosis del Arroz, 1942, India y Bangladesh, Helminthosporium oryzae = Bipolaris oryzae (Hambruna). Roya del caf: Hemileia vastatrix; Brasil 1970. Escoba de Bruja del Cacao: Crinipellis perniciosa = Moniliophthora perniciosa
ENFERMEDAD
-Causas de una enfermedad en las plantas: - De origen infeccioso:
Hongos
Bacterias Fitoplasmas Virus y viroides Nematodos Plantas superiores
ENFERMEDAD
-Estos microorganismos pueden causar enfermedad:
-Bloqueando el transporte de alimentos, nutrientes minerales y agua, a travs de los conductos vasculares.
-Consumiendo el contenido celular, por el contacto con la clula hospedera.
ENFERMEDAD
-Causas de una enfermedad en las plantas: -De origen no infeccioso -Altas o bajas temperaturas -Exceso o falta de luz
-Patognesis: es la fase en que el patgeno est asociado al tejido vivo del hospedero. Comprende las fases de pre-penetracin, penetracin y colonizacin.
-Dormencia: fase donde las condiciones no son favorables a la actividad del patgeno, encontrndose con su metabolismo reducido.
-Etiologa: es la parte de la fitopatologa que estudia las causas u origen de las enfermedades en las plantas.
ETIOLOGIA
ORIGEN ETIOLGICO DE UNA ENFERMEDAD Postulados de koch: 1-el agente causal debe estar presente en todas las plantas de una misma especie que presenten el mismo sntoma. En otras palabras, se debe asociar siempre el patgeno a un mismo sntoma en una misma especie de planta. 2-el organismo asociado a los sntomas debe ser aislado de la planta enferma y multiplicado artificialmente, estudiando sus caractersticas
3-el organismo aislado y multiplicado artificialmente debe ser inoculado en plantas sanas de la misma especie que present los sntomas iniciales de la enfermedad y se deben reproducir los mismos sntomas observados anteriormente..
ETIOLOGIA
-Postulados de koch:
4-el mismo microorganismo debe ser nuevamente aislado de las plantas inoculadas artificialmente y debe ser el mismo observado la primera vez.
ETIOLOGIA
-Fases en el desarrollo de una enfermedad: 1-Fuente de inoculo: local donde se produce el inoculo. -Inoculo: cualquier estructura del patgeno, capaz de iniciar una infeccin. 2-Diseminacin: transferencia del patgeno desde la fuente de inoculo a cualquier parte de la planta. D. Activa : por el propio patgeno D. Pasiva: por otros medios o agentes. - D.P.Directa: semillas y rganos de propagacin -D.P.Indirecta: viento, agua ,animales, hombre, implementos.
ETIOLOGIA
-Fases en el desarrollo de una enfermedad: 3-Inoculacin: traslado del inoculo desde la fuente hasta el local de infeccin. 4-Germinacin: consiste en la transformacin del inoculo para poder penetrar los tejidos del hospedero. (emisin del t. germinativo, multiplicacin de cel. Bacteriana, eclosin de larva de nematodos). 5-Penetracin: paso del patgeno del exterior, al interior de los tejidos del hospedero. .por la superficie intacta del hospedero .por abertura naturales .por heridas
ETIOLOGIA
-Fases en el desarrollo de una enfermedad: 6- Colonizacin: fase donde el patgeno comienza a desarrollarse y nutrirse dentro del hospedero. -Col. Selectiva: el patgeno coloniza cierto tipo de tejido u rgano. -Col. No selectiva: coloniza cualquier parte o tejido vegetal.
-Col. Activa: el patgeno coloniza el hospedero por el rpido crecimiento de su micelio o multiplicacin de la clula bacteriana. -Col. Pasiva: cuando las estructuras del patgeno son transportadas de una parte a otra de la planta(virosis, bacteriosis) -Col. Localizada
-Col. Sistmica
ETIOLOGIA
-Fases en el desarrollo de una enfermedad: 7- Sintomas: es la exteriorizacin de la enfermedad. 8- Reproduccin: es la formacin de nuevos propgulos del patgeno, para el inicio de nuevos ciclos. 9- Sobrevivencia: garantiza la sobrevivencia del patgeno en condiciones adversas o de falta del hospedero.
.plantas hospederas
.vectores
ETIOLOGIA
-Mecanismos de ataque del patgeno: A- Accin qumica: -Toxinas: sustancias producidas por el patgeno que alteran el metabolismo de las plantas (fotosntesis, crecimiento, flujo de agua, permeabilidad, etc. -Enzimas: actan sobre la pared celular, rompe las barreras del hospedero. -Hormonas: interfieren en el crecimiento y desarrollo normal de las clulas.
B- Accin mecnica: presin mecnica de las estructuras del patgeno, sobre las clulas del hospedero.
ETIOLOGIA
-Mecanismos de defensa del hospedero: A- Estructurales: -pre-existentes: son caractersticas que existen independiente de la presencia del patgeno. en el hospedero,
ETIOLOGIA
-Mecanismos de defensa del hospedero: B- Bioqumicos: -Pre-existentes: sustancias que existen en el hospedero, independiente de la presencia del patgeno.( compuestos fenlicos, cidos.) -Fitoalexinas: son sustancias con efecto fungisttico.
-Reaccin de hipersensibilidad: es la muerte rpida de las clulas del hospedero en el punto de penetracin del patgeno, impidiendo el desarrollo y avance de este.
ETIOLOGIA
-Clasificacin de los patgenos:
1- Parsitos obligados: Viven y se reproducen solamente en tejidos vivos(royas, carbones, oidios, virus).
2- Saprfitos facultativos: Viven la mayor parte de su ciclo como parsitos, pero pueden sobrevivir como saprfitos.
3- Parsitos facultativos: Normalmente viven como saprfitos, pero tienen la capacidad de actuar como parsitos en ciertas circunstancias. 4- Saprfitos: Son aquellos que viven todo su ciclo de vida como saprfitos y en circunstancias muy especiales pueden mostrar actividad parasitaria.
FITOPATOLOGIA
3- De acuerdo a los procesos fisiolgicos vitales en la planta, interferidos por el patgeno: grupos I, II, III, IV, V, VI.
Enfermedad que destruyen los rganos de Acumulacin de nutrientes en almacenamiento(enf. de pos-cosecha, pudriciones rganos de almacenamiento, secas y blandas en frutos y semillas). para el desarrollo de tejido embrionario Enfermedadque causan daos plntulas.(damping-off o mal de semillero) en Interfieren en el desarrollo de tejido nuevo.
II III IV V
Enfermedadque daan las races(pudricin de races Interfieren en la absorcin de y colo). agua y nutrientes Enfermedad. del sistema vascular.(marchitez) Enfermedad que interfieren con la fotosntesis.(manchas foliares, secamiento, mildius, odios, royas) Enfermedad que alteran el aprovechamiento de sustancias fotosintetizadas (carbones, virosis, amarillos) Interfieren en el transporte de agua y nutrientes. Afecta la fotosntesis
VI
FITOPATOLOGIA
Cuantificacin de una enfermedad: -A- Mtodos directos:
-clculo de la incidencia(%). -clculo de la severidad: 1- escalas descriptivas: claves con cierto nmero de grados, cada uno de los cuales es descrito apropiadamente.(grados 1, 2, 3 = Sev. baja., moderada, alta) 2- escalas diagramticas: son representaciones ilustradas de una serie de plantas o partes de la planta con diferentes niveles de severidad.
FITOPATOLOGIA
Cuantificacin de una enfermedad:
.
B- Mtodos indirectos:
-pruebas serolgicas (para virus)
ndice de Infeccin = (grado de la escala X frecuencia) X 100 (nmero total de unidades X grado mximo evaluadas de la escala
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
-Caracteristicas
.son organismos eucariotas,aclorofilados,heterotrficos. .tienen reproduccin sexual o asexual .presentan estructuras somticas(cuerpo) filamentosas y ramificadas .pared celular compuesta por quitina y/o celulosa .pueden alimentarse como saprfitos o como parsitos .ingieren su alimento por absorcin y digestin enzimtica
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
: Crecimiento
.est comprendido de una fase vegetativa con crecimiento apical y una fase reproductiva
.la fase vegetativa est constituida por un filamento microscpico, con pared celular bien definida llamado HIFA.
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
: Crecimiento . .dependiendo de la clase a la que pertenece el hongo, esta hifa puede ser continua o dividida por septos o tabiques.
.durante el proceso de alimentacin las hifas se ramifican en diferentes direcciones, formando el micelio.
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
reproduccin
: Estructuras vegetativas: - Los hongos pueden reproducirse a partir de estructuras asimiladoras vegetativas(cel. Individuales, fragmentos de micelio, esclerocios, etc.)
-la forma mas comn es por esporas
ESPORAS: -Son unidades reproductivas especializadas, compuestas de 1 o varias clulas, que se reproducen sexualmente(meiosis) o asexualmente(mitosis). --la forma asexuada es la mas comn en la fase patognica y cumple las funciones de multiplicacin del hongo, diseminacin, resistencia, variabilidad gentica.
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
reproduccin
-Las esporangiosporas pueden tener flagelos y sin pared celular; reciben el nombre de zoosporas.(Oomycetes) - Pueden no tener flagelos y poseer pared celular y se llaman Aplanosporas (Zigomycetes).
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
reproduccin
2- Conidios: Son esporas asexuales no mviles, especializadas, que se forman en clulas terminales o laterales llamadas conidioforos.
Los conidioforos se pueden formar libres o en agregaciones miceliales llamadas estromas. Los estromas de los cuales se forman los conidioforos se llaman conidiomas.
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
reproduccin
TIPOS DE CONIDIOMAS:
1-Esporodoquio: simples agrupaciones de conidioforos sobre un estroma. 2- Sinemio o Sinnema: paquete de conidioforos erectos. 3-Acrvulo: conidioma en forma de platillo. 4-Picnidio: conidioma en forma arredondada.
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
reproduccin
3- Clamidosporas: espora asexual de paredes gruesas, adaptada para resistencia a condiciones adversas.
B- Esporas sexuales:
se forman por la fusin de gametos; si estos son de igual tamao y forma, forman un zigoto llamado ZIGOSPORA; si son de tamaos diferentes(anteridio y oogonio), el zigoto se llama OOSPORA
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
reproduccin
2
l
FITOPATOLOGIA
-HONGOS:
reproduccin
TIPOS ASCOCARPOS:
1-Cleistotecio: ascocarpo cerrado 2-Peritecio: ascocarpo con una abertura en un extremo, que recibe el nombre de ostiolo. 3-Apotecio: ascocarpo abierto en forma de copa. 4-Pseudotecio: ascocarpo formado en cavidades estromticas ,sin una verdadera pared.
2- Basidiosporas:
esporas
especializadas en forma de mazo, llamadas basidios . Generalmente se forman 4 basidiosporas dentro de cada basidio. l
1994- Albanese et al, propusieron el nombre de Phytoplasma palmae para el agente del amarillamiento letal del coco.,
- BACTERIAS .son organismos procariotas .caracterizados por la ausencia de membranas que recubran organelas internas. .tienen diferentes formas y tamaos
- BACTERIAS .bastn, cocos, micelial, espiralada .longitud 1-3 micras; dimetro 0.3-0.8 micras .presentan o no flagelos para su movilidad: -monotricas (1flagelo) -antitricas (flagelo en ambos extremos) -peritricas (flagelos alrededor) -atricas (sin flagelos) -lofotricas (penacho de flagelo en un extremo)
.presentan
una pared celular, con caractersticas diferentes, que permiten su separacin en Gram + y Gram - .
- BACTERIAS .tienen membrana citoplasmtica con funciones en la respiracin, transporte activo de sustancias . No presentan ncleo verdadero, el ADN se encuentra en los ribosomas y /o plasmideos
.producen
- BACTERIAS
.producen
- BACTERIAS
.algunas
-sus
requerimientos nutricionales incluyen, C, N, H, oxgeno, P, S(como macronutrientes) y K, Na, Fe, Mg, Mn, Ca y Zn (como micronutrientes).
- BACTERIAS
.La
temperatura ptima oscila entre los 25-28 grados centgrados. . No toleran medios salinos . Prefieren pH neutros. . Se reproducen por fisin binaria
- BACTERIAS:
.tienen
crecimiento logartmico.
A = Aerbica
B = Anaerbica C = Anaerbica Facultativa D = Microaerbica
Clase
IAlphaproteobacteria
Orden
IVRhizobiales
Familia
I-Rhizobiacea
Gnero
Agrobacterium
IIBetaproteobacteria
IBurkholderiales
I-Burkholderiaceae
Burkholderia
Ralstonia Acidovorax Xanthomonas Xylella Pseudomonas Rhizobacter Xylophilus Erwinia Pantoea Pectobacterium
XIEnterobacteriales
I-Enterobacteriaceae
Clase
I-Clostridia
Orden
I-Clostridiales
IIEntomoplasmatales IIIAcholeplasmatales
Familia
I-Clostridiaceae
II-Spiroplasmataceae I-Acholeplasmataceae I-Bacillaceae I-Micrococcaceae XIIMicrobacteriaceae
Gnero
Clostridium
Spiroplasma Phytoplasma Bacillus Arthrobacter Clavibacter Curtobacterium Leifsonia Rathayibacter Rhodococcus Streptomyces
Firmicutes II-Mollicutes
VIICorynebacterinae XI-Streptomycinae
V-Nocardiaceae I-Streptomycetaceae
Gnero Agrobacterium
carotovorum
carotovorum
carotovorum
-NEMATODOS:
. Pertenecen al Phyllum Nemata
-NEMATODOS:
-tambin pueden tener forma de pera, limn, rin
-se alimentan de hongos, bacterias, protozoos, algas, carnvoros, predadores y parsitos de plantas superiores
-NEMATODOS: . El intercambio de gases es a travs de la cutcula .tienen sistema nervioso y excretor y rganos sensoriales.
-NEMATODOS:
Segn su localizacin pueden ser: 1-Endoparsitos sedentarios: penetran el sistema radicular y no retornan al suelo. No se mueven dentro de las races. 2-Endoparsitos migradores: penetran la raz, se mueven dentro, se alimentan y cuando la raz muere, vuelven al suelo para colonizar otra raz.
3-Ectoparsitos: no penetran el sistema radicular, solamente introducen el estilete a travs del cual se alimentan.
-NEMATODOS:
-NEMATODOS:
Aparato digestivo:
- abertura oral
-cavidad bucal(estilete) -esfago -intestino -pre-recto, recto y ano.
-NEMATODOS:
Aparato digestivo: -El estilete es un rgano muy importante de los nematodos, es proyectado al exterior por msculos basales llamados bulbos.
NEMATODOS:
Existen dos tipos de estiletes: 1-estomatoestilete: 2-odontoestilete:
-NEMATODOS:
:Despus de la cavidad bucal o
-estilete, continua el esfago, - formado por varios elementos:
-pro-corpo
-bulbo mediano
-itsmo -bulbo basal -cardia
-NEMATODOS:
Existen varios tipos de esfagos en los nematodos: -
Tilencoide,
Afelencoide, Dorilaimoide, Cilindrico, Rabditoide y Diplogasteroide.
-NEMATODOS:
Aparato reproductor( hembras): -ovario -receptculo seminal o espermateca -oviducto -tero -vagina -vulva
-NEMATODOS:
Aparato reproductor( hembras):
En funcin del nmero y posicin de los -ovarios las hembras pueden ser:
Monodelfas: Tienen 1 solo ovario a- prodelfas: si el ovario esta antes de la vulva b-opistodelfas: si est colocado despus de la vulva.
-NEMATODOS:
Aparato reproductor( hembras):
NEMATODOS:
Aparato reproductor(macho): -testiculo -vesicula seminal -vaso deferente -glndulas eyaculadoras -canal eyaculador -cloaca(organo de la copula) -espcula, gobernculo, bursa
Meloidogyne spp
Caida de hojas
Amarillamiento
Muerte
1500 a.C.--------------Poliomielitis en Egipto 400 a.C.----------------Rabia de los animales 300-200 a.C.-----------Viruela humana en China e ndia 1850--------------------- Virosis de insectos ( en larvas del gusano de seda) 1886---------------------Mosaico del tabacoAdolf Mayer
1898--------------Martinus W. Beijerinck, utiliz el trmino Virus, para denominar al fluido vivo contagioso que causaba el mosaico del tabaco.
VIRUS: Definicin:
Es un conjunto formado por una o mas molculas de cido nucleico, normalmente envuelto por una capa o capas protectoras de protena, el cual es capaz de realizar su multiplicacin (replicacin) solamente en el interior de clulas hospederas apropiadas.
Vrus es una entidad metabolicamente inerte; infecciosa, en casi todos los casos, menor que las menores clulas; con un modo exclusivo de replicacin intracelular; muy divergente en su fisiologia y modo de multiplicacin para ser un organismo,
Tipos morfolgicos de virus: Virus sin envoltura: alargados, polidricos o esfricos, isomtricos, baciliformes. Virus con envoltura: esferoidales, baciliformes
La proporcin entre cido nuclico y protena depende del vrus considerado, variando de 5 a 40 % de cido nuclico, con 60 a 95 % de protena.
La porcin infectiva de la partcula viral es su cido nuclico, o sea , su genoma. La mayor parte de los fitovrus presentan el genoma del tipo RNA .
sndrome.
La ocurrencia de sintomas acumulativos, en una planta con infeccin mixta, donde los efectos son mas intensos que los esperados por la suma de los sintomas de cada vrus, se denomina sinergismo.
Transmisin de Fitovirus: No hay evidencias, que los fitovrus salen de la planta espontaneamente. Por eso, estos patgenos no son diseminados por el viento o agua. Son transmitidos eficientemente de planta a planta por varios medios como: -propagacin vegetativa - mecanicamente -por semillas, - plen, insectos, caros, - nematodos, cuscuta, -hongos y bacterias.
Tipos de Transmisin de Fitovirus: Transmisin no circulativa Es aquella donde los vrus son conducidos en los estiletes de los
insectos, sin establecer una relacin entre las particulas virales y el interior del insecto. El vector permanece virulifero por un corto periodo de
Es aquella en que las partculas activas de los vrus, adquiridas por el vector
tienen la capacidad de multiplicarse en su interior y ser transmitido a nuevos hospederos, despus de un cierto periodo de incubacin..
Normalmente es necesario un perodo de una a dos semanas, despus de la aquisicin del vrus, para que el vector pueda transmitirlo..
nombre compuesto incluyendo el hospedero, el sintoma tpico, el local donde el vrus fue aislado por primera vez, seguido del trmino vrus.
Ejms:
Tobacco necrosis virus Cucumber mosaic virus Potato vrus X Potato vrus Y Squash leaf curl virus Cotton leaf curl virus Tomato yellow leaf curl virus
BYMV
Potyvirus
Potyviridae
Maize mosaic virus Sweet potato mild mottle virus Bean common mosaic virus Maize chlorotic dwarf virus Cowpea severe mosaic virus Cowpea mosaic virus Brome mosaic virus Espcie Tomato spotted wilt virus Tobacco ringspot virus
MMV SPMMV BCMV MCDV CPSMV CPMV BMV Acrnimo TSWV TRSV
Nucleorhabdovirus Ipomovirus Curtovirus Waikavirus Comovirus Comovirus Bromovirus Gnero Tospovirus Nepovirus
Rhabdoviridae Potyviridae Geminiviridae Sequiviridae Comoviridae Comoviridae Bromoviridae Familia Bunyaviridae Comoviridae
Unidad qumica Es la unidad de protena que forma la capa protica del vrus.
Capsdeo Es la capa protica que envuelve el genoma viral, formada por subunidades de protena. Capsmero Es la camada protica (unidad morfolgica) del vrus, visble al microscpio electrnico. Capsmero
7-Regulacin
1-Viroides: Formados exclusivamente por una pequea molcula de RNA (246 a 401 nucletidos). 2-cidos nucleicos satlites.
Los cidos nucleicos satlites y los DIs, dependen de un virus auxiliar, que les codifica la protena, para que los mismos puedan completar su ciclo.