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PRODUCCION Y COSTOS

CPC Nicanor Carrin Segovia

LA EMPRESA, LA PRODUCCIN Y LOS COSTOS DE PRODUCCIN


Las empresas producen maximizando sus beneficios de tal forma que minimicen sus costos en el proceso. Empresa: Unidad tcnica y econmica, dedicada a la transformacin de insumos o factores productivos mediante la aplicacin de una tecnologa, con el objetivo de ofrecer bienes y/o servicios a los consumidores.
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TEORA DE LA EMPRESA
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Cmo organiza eficientemente los recursos para cumplir con su objetivo

TEORA DE LA PRODUCCIN

TEORA DE LOS COSTOS

TEORA DE LA ORGANIZACIN EMPRESARIAL

Se estudia la TECNOLOGA de produccin de la empresa

Cmo varan los Costos Econmicos al variar el nivel de produccin y/o el precios de los factores

Cmo se organiza la empresa

Cmo a partir de factores de produccin las empresas obtienen PRODUCTOS Y / O SERVICIOS

CUL ES EL OBJETIVO DEL EMPRESARIO?


Maximizar su beneficio (o ganancia econmica) BT= IT-CT BT= P*Q-CT
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Obtener el MAXIMO nivel de PRODUCCIN a un costo dado.

Incurrir en el MNIMO COSTO para obtener un determinado nivel de produccin.

TEORIA DE LA PRODUCCIN
La teora de la produccin es el estudio de los procesos de transformacin de los insumos de factores de produccin en productos finales; o, de otro modo, la produccin es una actividad que acerca los factores de produccin(tierra o recursos, trabajo y capital) a sus usos.
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LA FUNCIN DE PRODUCCIN
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Especifica la cantidad mxima de produccin que puede obtenerse con una cantidad dada de factores.

LA PRODUCTIVIDAD
Relacin entre el producto obtenido y los insumos empleados, medidos en trminos reales; en un sentido, la productividad mide la frecuencia del trabajo humano en distintas circunstancias; calcula la eficiencia con que se emplean en la produccin los recursos de capital y de mano de obra.
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LA PRODUCCIN Y LA EFICIENCIA TCNICA


La eficiencia tcnica tiene que ver con la eleccin ms apropiada de factores de produccin a la hora de obtener un nuevo producto, la empresa debe desestimar aquellas combinaciones de factores que exijan el empleo de mayores cantidades
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LA PRODUCCIN Y LA EFICIENCIA ECONMICA


La eficiencia econmica valora al mtodo de produccin que resulte ms barato para un conjunto de precios de los factores. Una combinacin de factores de produccin es econmicamente eficiente cuando, adems de serlo tcnicamente, implica un menor costo.
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NIVEL DE PRODUCCIN
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Aumento de tecnologa.

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PRODUCTO TOTAL, MEDIO Y MARGINAL


PRODUCTO TOTAL: Es la cantidad total de unidades fsicas producida por una empresa o una economa. PRODUCTO MEDIO: Es la cantidad total producida divida entre el total de unidades del factor de la produccin. PRODUCTO MARGINAL: Es la produccin adicional que se obtiene con una unidad ms de ese factor, mantenindose lo dems constante.

LA PRODUCCIN Y EL TIEMPO
Corto plazo. El perodo en el cual las empresas pueden ajustar su produccin alterando los factores variables (como materia prima y trabajo) pero no los fijos (tierra, capital). Largo plazo. El perodo suficientemente largo que permite el ajuste de todos los factores para ajustar su produccin a la demanda.
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LA PRODUCCIN A CORTO PLAZO


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RELACIN ENTRE LA PRODUCCIN Y LA CANTIDAD DE FACTORES PRODUCTIVOS EMPLEADA (FUNCIN DE PRODUCCIN)


0 1 0 0 0
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Cantidad de Cantidad de Producto GRFICO GRFICO Trabajo L Capital K Total PT

Producto Marginal PMa

Producto Medio PMe

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 1 1 1 1 1 1 1 1

5 12 27 40 50 57 63 66 63

5 7 15 13 10 7 6 3 -3

5 6 9 10 10 9,5 9 8,25 7

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GRFICA DEL PRODUCTO TOTAL


70
PRODUCTO TOTAL (PT)

60 50 40 30 20 10 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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CANTIDAD DE TRABAJO (L)

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RELACIN ENTRE LA PRODUCCIN Y LA CANTIDAD DE FACTORES PRODUCTIVOS EMPLEADA (FUNCIN DE PRODUCCIN)


0 1 0 0 0
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Cantidad de Cantidad de Producto GRFICO Trabajo L Capital K Total PT

Producto GRFICO Marginal PMa

Producto Medio PMe

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 1 1 1 1 1 1 1 1

5 SE RESTAN
12 27 40 50 57 63 66 63

5 7 15 13 10 7 6 3 -3

5 6 9 10 10 9,5 9 8,25 7

16

GRFICA DEL PRODUCTO MARGINAL


16 14 12 10 8 6 4 2 0 -2 0 -4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1017
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LEY DE LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES


Cuando aadimos cantidades adicionales de un factor y mantenemos fijas las de los dems obtenemos una cantidad adicional de produccin cada vez menor. El producto marginal de cada unidad disminuye a medida que aumenta la cantidad de ese factor, manteniendo todos los dems constantes.

RELACIN ENTRE EL PRODUCTO TOTAL Y EL PRODUCTO MARGINAL


70 60
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PRODUCTO TOTAL (PT)

50 40 30 20 10 0 -10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 19

CANTIDAD DE TRABAJO (L)

PRODUCTO MARGINALY CAMBIOS UNITARIOS EN EL FACTOR VARIABLE

PT PM A L

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Produccin a largo plazo


La produccin a largo plazo es el desarrollo de la produccin de la empresa, es decir cuando la produccin de esta, est en alza y las ventas crecen la produccin tiene que crecer junto a ellas.
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Produccin a largo plazo ejemplo


El panadero de barrio. Cuando la demanda por su producto, el pan, se increment, nuestro panadero busc expandir su produccin. De forma inmediata, increment la cantidad de horas de trabajo que l mismo dedicaba a la produccin, incluso tambin podra haber contratado un ayudante de panadera
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En un plazo mayor de tiempo, y suponiendo que la demanda contina aumentando, el panadero puede empezar a pensar en adquirir otro horno y mas artefactos y utensilios o maquinas para su trabajo a ms largo plazo puede incluso, planear la construccin de otra panadera.

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Produccin a largo plazo ejemplo

Rendimiento de escalas
Los rendimientos de escala expresan cmo vara la cantidad producida por una empresa a medida que vara el uso de todos los factores que intervienen en el proceso de produccin en la misma proporcin
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Rendimiento de escalas
No se deben confundir los rendimientos a escala con el producto marginal de un factor. El producto marginal se obtiene modificando un solo factor de produccin, mientras que los rendimientos a escala se obtienen modificando todos los factores de produccin
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Rendimientos constantes a escala


Cuando variando en una proporcin determinada la cantidad de factores utilizada, la cantidad producida vara en la misma proporcin. Este fenmeno se expresa matemticamente del siguiente modo: kf(x1, x2)=f(kx1,kx2)

Rendimientos creciente a escala


Suceden cuando multiplicando los factores de produccin por una cantidad determinada t, se obtiene una cantidad producida mayor a t. Esto se puede expresar matemticamente a travs de la siguiente ecuacin: f(kx1,kx2)> kf(x1, x2)

Rendimiento decreciente a escala


Ocurren cuando aumentando todos los factores de produccin en la misma proporcin, la cantidad producida aumenta en una proporcin menor. En trminos matemticos: f(kx1,kx2)< kf(x1, x2)
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COSTOS
Concepto Costo es el sacrificio, o esfuerzo econmico que se debe realizar para lograr un objetivo. El costo es fundamentalmente un concepto econmico, que influye en el resultado de la empresa.
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Clasificacion
Clasificacin segn la funcin que cumplen Costo de Produccin Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante el empleo de un proceso de transformacin. Por ejemplo:
Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo Sueldos y cargas sociales del personal de produccin. Depreciaciones del equipo productivo. Costo de los Servicios Pblicos que intervienen en el proceso productivo. Costo de envases y embalajes. Costos de almacenamiento, depsito y expedicin.

Costo de Comercializacin Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los clientes. Por ejemplo :
Sueldos y cargas sociales del personal del rea comercial. Comisiones sobre ventas. Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadera. Seguros por el transporte de mercadera. Promocin y Publicidad. Servicios tcnicos y garantas de post-ventas.

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Costo de Administracin Son aquellos costos necesarios para la gestin del negocio. Por ejemplo:
Sueldos y cargas sociales del personal del rea administrativa y general de la empresa Honorarios pagados por servicios profesionales. Servicios Pblicos correspondientes al rea administrativa. Alquiler de oficina. Papelera e insumos propios de la administracin
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Costo de financiacin Es el correspondiente a la obtencin de fondos aplicados al negocio. Por ejemplo:


Intereses pagados por prstamos. Comisiones y otros gastos bancarios. Impuestos derivados de las transacciones financieras.

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Clasificacin segn su grado de variabilidad

Esta clasificacin es importante para la realizacin de estudios de planificacin y control de operaciones.

Costos Variables Son aquellos costos que varan en forma proporcional, de acuerdo al nivel de produccin o actividad de la empresa. Por ejemplo: Mano de obra directa (a destajo, por produccin o por tanto). Materias Primas directas. Materiales e Insumos directos. Impuestos especficos. Envases, Embalajes y etiquetas. Comisiones sobre ventas.

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Costos Fijos Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente del nivel de actividad de la empresa. Alquileres Amortizaciones o depreciaciones Seguros Impuestos fijos Servicios Pblicos (Luz, Gas, etc.) Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.

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Clasificacin segn su asignacin

Costos Directos Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de produccin. Por lo general se asimilan a los costos variables. Costos Indirectos Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algn criterio de reparto. En la mayora de los casos los costos indirectos son costos fijos.

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Clasificacin segn su comportamiento


Costo Variable Unitario Es el costo que se asigna directamente a cada unidad de producto. Comprende la unidad de cada materia prima o materiales utilizados para fabricar una unidad de producto terminado, as como la unidad de mano de obra directa, la unidad de envases y embalajes, la unidad de comisin por ventas, etc. Costo Variable Total Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable unitario por la cantidad de productos fabricados o servicios vendidos en un perodo determinado; sea ste mensual, anual o cualquier otra periodicidad. La frmula del costo variable total es la siguiente: Costo Variable Total = Costo Variable Unitario X Cantidad Para el anlisis de los costos variables, se parte de los valores unitarios para llegar a los valores totales. En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los costos fijos totales para llegar a los costos fijos unitarios.

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Costo Fijo Total Es la suma de todos los costos fijos de la empresa Costo Fijo Unitario Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos fabricados o servicios brindados. Costo fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad Costo Total Es la suma del Costo Variable ms el Costo Fijo. Se puede expresar en Valores Unitarios o en Valores Totales Costo Total unitario = Costo Variable unitario + Costo Fijo unitario Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total

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Costos a Corto Plazo:


Aqu una empresa para generar mayor produccin debe emplear ms trabajo, por lo tanto debe aumentar sus costos. La relacin entre produccin y costo se describe mediante los siguientes conceptos de costo: Costo total (CT)

es el costo de todos los recursos productivos usados por la empresa.


Costo fijo total (CF) es el costo de todos los insumos fijos de la empresa. Costo variable total (CV) es el costo de todos los insumos variables de la empresa.

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El costo total (CT) es el costo de todos los recursos productivos usados por la empresa. CT = CF + CV
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a b c d e f

0 1 2 3 4 5

0 4 10 13 15 16

25 25 25 25 25 25

0 25 50 75 100 125

25 50 75 100 125 150

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Trabajo (trabajadores Por da

Produccion Por da

Costo fijo total CF Por da

Costo variable total CV

Costo total CT

Costo ($ por da)

CV

50
CF

39 0 5 10 15

Produccin

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100

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150

CT = CF + CV

CT

Costos a Largo Plazo:


en el corto plazo una empresa puede variar la cantidad de trabajo que emplea, pero la cantidad de capital es fija, es decir la empresa tiene costos variables de trabajo y costos fijos de capital. Aqu en el largo plazo una empresa puede variar tanto la cantidad de trabajo como la cantidad de capital. Por lo tanto todos los costos de la empresa son variables. Los costos a largo plazo dependen de la funcin de produccin. Funcin de produccin
La relacin entre la produccin mxima alcanzable y las cantidades tanto de trabajo como de capital.
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Costo marginal
El costo marginal es el aumento del costo total que resulta de un aumento de una unidad de produccin.

Es igual al aumento del costo total dividido entre el aumento en la produccin.


El costo marginal disminuye con producciones pequeas a causa de las economas provenientes de una mayor especializacin, pero despus termina por aumentar debido a la ley de los rendimientos decrecientes.

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Costo promedio
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Costo fijo promedio (CFP) es el costo fijo total por unidad de produccin. Costo variable promedio (CVP) es el costo variable total por unidad de produccin.

Costo total promedio (CP) es el costo total por unidad de produccin.

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Costo promedio
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CT = CF + CV
CT = CF + CV

CP = CFP + CVP
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25

25

2 3 4 5

10 13 15 16

25 25 25 25

50 75 100 125

75 100 125 150

4.17 8.33 12.5 25

2.5 1.92 1.67 1.55

5 5.77 6.77 7.81

7.5 7.69 8.33 9.38

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ECOFIN FIC

25

25

50

6.25

6.25

6.25

12.5

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Trabajo total (trabajado res por da)

Producci n (camisas por Da)

CFT $ por da

CVT $ por da

CT $ por da

CM CFP CVP (adicio $ $ por nal) por camisa cami sa

CP $ por cami sa

Costo ($ por camisa)

15

CP = CFP+ CVP CM
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CVP
5

CFP
0 5 10 15
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Produccin (camisas por da)

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CP

Equilibrio de una empresa


Se dice que una Empresa est en su Punto de Equilibrio cuando no genera ni Ganancias, ni Prdidas. Es decir cuando el Beneficio es igual a cero. Para un determinado costo fijo de la Empresa, y conocida la Contribucin Marginal de cada producto, se puede calcular las cantidades de productos o servicios y el monto total de ventas necesario para no ganar ni perder; es decir para estar en Equilibrio. La frmula para el clculo, es la siguiente:

Punto de equilibrio = Costo fijo total margen de contribucin

= cantidades

Punto de equilibrio en $ = cantidades X precio de venta 46

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En el caso (a) el punto de equilibrio est expresado en cantidades de producto. Y en el caso (b) en montos de venta.
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Grfico del Punto de Equilibrio (a) Area de Prdida (b) Area de Ganancia
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