Captulo 18.

Transferencia de calor
Presentacin PowerPoint de
Paul E. Tippens, Profesor de Fsica
Southern Polytechnic State University
2007
LA TRANSFERNCIA DE CALOR se
minimiza mediante mltiples capas de
revestimiento beta. Este y otros materiales
aisladores protegen la nave espacial de
condiciones ambientales hostiles. (NASA)
Objetivos: Despus de terminar
esta unidad, deber:
Demostrar su comprensin de
conduccin, conveccin y radiacin, y
dar ejemplos.
Resolver problemas de conductividad
trmica con base en cantidad de calor,
longitud de trayectoria, temperatura,
rea y tiempo.
Resolver problemas que involucran la
tasa de radiacin y la emisividad de
superficies.
Transferencia de calor por
conduccin
Conduccin es el proceso por el que la energa trmica se
transfiere mediante colisiones moleculares adyacentes
dentro de un material. El medio en s no se mueve.
Conduccin
Direccin
De
caliente
a fro.
Transferencia de calor por
conveccin
Conveccin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante el movimiento masivo real
de un fluido calentado.
Conveccin
El fluido calentado se eleva y luego
se sustituye por fluido ms fro, lo
que produce corrientes de
conveccin.
La geometra de las superficies
calentadas (pared, techo, suelo) afecta
significativamente la conveccin.
Transferencia de calor por radiacin
Radiacin
Sol
Radiacin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante ondas electromagnticas.
Atmico
No se requiere medio!
Tipos de transferencia de calor
Considere la operacin de una cafetera comn:
Piense en cmo se
transfiere calor por:
Conduccin?
Conveccin?
Radiacin?
Corriente calorfica
vapor hielo
( / )
Q
H J s
t
=
La corriente calorfica H se define como la
cantidad de calor Q transferida por unidad de
tiempo t en la direccin de mayor temperatura
a menor temperatura.
Unidades tpicas son: J/s, cal/s y Btu/h
H = corriente calorfica (J/s)
A = rea superficial (m
2
)
At = diferencia de temperatura
L = grosor del material
Conductividad trmica
t
1
t
2

At = t
2
- t
1

La conductividad trmica k de un
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.
QL
k
A t t
=
A
Q kA t
H
L t
A
= =

=
C m s
J
Unidades
Las unidades SI para conductividad
Caliente Fro QL
k
A t t
=
A
Para cobre: k = 385 J/s m C
0

Taken literally, this means that for a 1-m length
of copper whose cross section is 1 m
2
and
whose end points differ in temperature by 1 C
0
,
heat will be conducted at the rate of 1 J/s.
En unidades SI, por lo general mediciones
pequeas de longitud L y rea A se deben
convertir a metros y metros cuadrados,
respectivamente, antes de sustituir en frmulas.
Unidades antiguas de conductividad
Tomado literalmente, esto significa que, para una
placa de vidrio de 1 in de espesor, cuya rea es 1
ft
2
y cuyos lados difieren en temperatura por 1 F
0
,
el calor se conducir a la tasa de 5.6 Btu/h.
At = 1 F
0

L = 1 in.
A=1 ft
2

Q=1 Btu
t = 1 h
Unidades antiguas, todava
activas, usan mediciones
comunes para rea en ft
2
, tiempo
en horas, longitud en pulgadas y
cantidad de calor en Btu.
k de vidrio = 5.6 Btu in/ft
2
h F
0

Conductividades trmicas
A continuacin se dan ejemplos de los dos sistemas de
unidades para conductividades trmicas de materiales:
Cobre:
Concreto o
vidrio:
Tablero de
corcho:
385 2660
0.800 5.6
0.040 0.30
Material
o
J/s m C
2 0
Btu in/ft h F
Ejemplos de conductividad trmica
Aluminio:
Comparacin de corrientes calorficas para condiciones
similares: L = 1 cm (0.39 in); A = 1 m
2
(10.8 ft
2
); At = 100 C
0

Cobre:
Concreto o
vidrio:
Tablero de
corcho:
2050 kJ/s 4980 Btu/h
3850 kJ/s 9360 Btu/h
8.00 kJ/s 19.4 Btu/h
0.400 kJ/s 9.72 Btu/h
Ejemplo 1: Una gran ventana de vidrio mide 2 m
de ancho y 6 m de alto. La superficie interior est
a 20
0
C y la superficie exterior a 12
0
C. Cuntos
joules de calor pasan a travs de esta ventana en
una hora? Suponga L = 1.5 cm y que k = 0.8 J/s
m C
0
.
20
0
C 12
0
C
At = t
2
- t
1
= 8 C
0

0.015 m
A
Q = ?
t = 1 h
A = (2 m)(6 m) = 12 m
2

;
Q kA t kA t
H Q
L L
t
t
A A
= = =
0 2 0
(0.8 J/m s C )(12 m )(8 C )(3600 s)
0.0150 m
Q

=
Q = 18.4 MJ
Ejemplo 2: La pared de una planta congeladora
est compuesta de 8 cm de tablero de corcho y 12
cm de concreto slido. La superficie interior est a
-20
0
C y la superficie exterior a +25
0
C. Cul es la
temperatura de la interfaz t
i
?
t
i

25
0
C -20
0
C
H
A
8 cm 12 cm
Flujo
estacionario
Nota:
0 0
1 2
1 2
( 20 C) 25 C -
L L
i i
k t k t
( (


=
0 0
1 2
1 2
( 20 C) (25 C - )
L L
i i
k t k t +
=
concreto corcho
A
H
A
H
|
.
|

\
|
=
|
.
|

\
|
Ejemplo 2 (Cont.): Encontrar la temperatura
de interfaz para una pared compuesta.
t
i

25
0
C -20
0
C
H
A
8 cm 12 cm
Flujo
estacionario
0 0
1 2
1 2
( 20 C) (25 C - )
L L
i i
k t k t +
=
Al reordenar factores se obtiene:
0 0
1 2
2 1
L
( 20 C) (25 C - )
L
i i
k
t t
k
+ =
0
1 2
0
2 1
L (0.04 W/m C )(0.12 m)
0.075
L (0.8 W/m C )(0.08 m)
k
k

= =

Ejemplo 2 (Cont.): Al simplificar se obtiene:

t
i

25
0
C -20
0
C
H
A
8 cm 12 cm
Flujo
estacionario
0 0
(0.075)( 20 C) (25 C - )
i i
t t + =
0.075t
i
+ 1.5
0
C = 25
0
C - t
i

De donde: t
i
= 21.9
0
C
Conocer la temperatura de interfaz
t
i
permite determinar la tasa de flujo
de calor por unidad de rea, H/A.
La cantidad H/A es igual para corcho o concreto:
H
;
A
Q kA t k t
H
L L t
A A
= = =
Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario constante.
t
i

25
0
C -20
0
C
H
A
8 cm 12 cm
Flujo
estacionario
H
;
A
Q kA t k t
H
L L t
A A
= = =
H/A es constante en el tiempo, de modo
que diferentes k producen diferentes At
Corcho: At = 21.9
0
C - (-20
0
C) = 41.9 C
0

Concreto: At = 25
0
C - 21.9
0
C = 3.1 C
0

Dado que H/A es el mismo, elija slo concreto:
0 0
H (0.8 W/mC )(3.1 C )
A 0.12 m
k t
L
A
= =
2
20.7 W/m
H
A
=
Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario constante.
t
i

25
0
C -20
0
C
H
A
8 cm 12 cm
Flujo
estacionario
Corcho: At = 21.9
0
C - (-20
0
C) = 41.9 C
0

Concreto: At = 25
0
C - 21.9
0
C = 3.1 C
0

2
20.7 W/m
H
A
=
Note que 20.7 Joules de calor por
segundo pasan a travs de la pared
compuesta. Sin embargo, el
intervalo de temperatura entre las
caras del corcho es 13.5 veces ms
grande que para las caras del
concreto.
Si A = 10 m
2
, el
flujo de calor en 1
h sera ______ 745 kW
Radiacin
La tasa de radiacin R es la energa emitida por
unidad de rea por unidad de tiempo (potencia
por unidad de rea).
Q P
R
A A t
= =
Tasa de radiacin
(W/m
2
):
Emisividad, e : 0 > e > 1
Constante de Stefan-Boltzman:
o = 5.67 x 10
-8
W/mK
4

4
P
R e T
A
o = =
Ejemplo 3: Una superficie
esfrica de 12 cm de radio se
calienta a 627
0
C. La emisividad
es 0.12. Qu potencia se radia?
2 2
4 4 (0.12 m) A R t t = =
A = 0.181 m
2

T = 627 + 273; T = 900 K
4
P e AT o =
-8 4 2 4
(0.12)(5.67 x 10 W/mK )(0.181 m )(900 K) P =
P = 808 W
Potencia radiada desde la
superficie:
A
627
0
C
Encuentre
potencia
radiada
Resumen: Transferencia de calor
Conveccin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante el movimiento masivo real
de un fluido calentado.
Conduccin: La energa trmica se
transfiere mediante colisiones
moleculares adyacentes dentro de un
material. El medio en s no se mueve.
Radiacin es el proceso por el que la
energa trmica se transfiere
mediante ondas electromagnticas.
Resumen de conductividad trmica
H = corriente calorfica (J/s)
A = rea superficial (m
2
)
At = diferencia de temperatura
L = espesor del material
t
1
t
2

At = t
2
- t
1

La conductividad trmica k de un
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.
QL
k
A t t
=
A
Q kA t
H
L t
A
= =

=
C m s
J
Unidades
Resumen de radiacin
Rate of Radiation
(W/m
2
):
La tasa de radiacin R es la energa emitida por unidad de
rea por unidad de tiempo (potencia por unidad de rea).
Q P
R
A A t
= =
Emisividad, e : 0 > e > 1
Constante de Stefan-Boltzman:
o = 5.67 x 10
-8
W/mK
4

4
P
R e T
A
o = =
R
Resumen de frmulas
QL
k
A t t
=
A
Q kA t
H
L t
A
= =
H
;
A
Q kA t k t
H
L L t
A A
= = =
Q P
R
A A t
= =
4
P
R e T
A
o = =
4
P e AT o =

=
C m s
J
Unidades
CONCLUSIN: Captulo 18
Transferencia de calor