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MBA CUSCO 4

CASO GRUPO INTEGRANTES: • • • • MAITE ARAGON ROMERO CYNTHIA BEJAR GIBAJA JEFREY MOLINA MENGOA DAVID SALDIVAR SULLCA : : 01

TORTAS GABY

Tortas con toque casero .

1.6 Millones a S/. masas y rellenos . San Miguel y Chorrillos con mas de 195 trabajadores Entre 2002 y 2003 con ventas prom. frutas tropicales. de 300 tortas diarias Considerada por 10 años consecutivos cinta de Oro a la mejor empresa del año Negocio Familiar Incorpora en productos. Locales en Surco. 1.7 Mill.Ingresos S/.

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Antonio Una de las principales empresas .INDUSTRIA DE ALIMENTOS Elaboración de • Alicorp Prod. Alimenticios • Gloria y bebidas • Kraf Foods Elaboración de productos de panadería Panadería y pastelería Fina • Panad. Sn. Sn Jose • Bimbo • Nurta • Tortas Gaby • Charlote • Past.

EL TOQUE CASERO DE LOS PRODUCTOS VARIEDAD Y CALIDAD DEL PRODUCTO SERVICIO DELIVERY Y BUEN ATENCION AL CLIENTE .

San Isidro.7% NSE B » Familiares en el extranjero 89% NSE A 83% NSE B 62% NSE C 44% NSE D 29% NSE E . Pueblo Ligre. La molina. Miraflores.298 » Lima Moderna 98. Lince Magdalena del Mar.3% NSE A 53.» LIMA MODERNA(Barranco. San Migue. Jesus Maria. San Borja y Surco) » Habitantes: 1 235. Surquillo.

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Contra: * Modificar procesos internos para adaptarlos al portal web. * Mayores costos operativos . * Bajos costos operativos. Contra: Pros: * Capacidad ilimitada de llegar al comprador potencial.Nuevos locales Canales Online Pros: * Mayor cercanía al cliente * Mejor capacidad organizativa y presencia area de mercado.