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en zonas concurridas y de oficinas.000 pesos. .SEGMENTACIÓN   Nos dirigimos a un mercado de cafeterías y restaurantes destinados a un sector económico A.000 a 20. avenidas principales y colonias aledañas a centros comerciales. B+ de la población. con una facturación promedio semanal de café de 15.

que se presentan en diferentes tamaños y porciones. El producto va dirigido a una clase social media alta a alta. . illy caffé se ha dedicado a la producción y comercialización de productos de alta calidad desde Italia para el Mundo Esta marca maneja una gran calidad de café.ILLY CAFÉ  PARTIMAR es el promotor y distribuidor exclusivo de la marca illy caffe en México. son personas que demandan productos de calidad. Desde 1933.

.PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO   Illy es sinónimo del expreso italiano en todo el mundo y con 80 años de actividad posee una cuota de dos tercios del mercado mundial con un valor de 500 millones de euro al año.

Tel.BASE DE DATOS Y PROSPECCIÓN  Cabrera 7  Café D Plaza Luis Cabrera.  Café La Hacienda. Jalapa Tel. Roma Norte Parque Mariscal Sucre # 10-B frente al Kiosco Francés. 5264-4465 Teléfono: 5536-5663  Café Orígenes Colima 209 Esq. Teléfono: 5523-4881 Luz Saviñón 702 casi esquina con Mier y Pesado Teléfono: 5543 9158  . 5207-7271  Café La Selva Torres Adalid # 910 junto a la Iglesia del Purísimo a media cuadra de Gabriel Mancera.

Roma Norte Tel. Lomas De Chapultepec Teléfono: 5543-2219 Tel. Colonia Del Valle casi esquina con Adolfo Prieto Teléfono: 1107 6072  Marcellería Orizaba 127. Café Del Valle  The Coffee Company Av. Teléfono: 5536-9010 Teléfonos: 5559-1258   Village Cafe Av. Colonia Del Valle 529 aAdolfo Prieto esquina con media cuadra de Adolfo Prieto Tlacoquemecatl frente al Parque del mismo nombre. 5564 0345  El Cafeto  Cafetería Marielle Luz Saviñón esquina con Patricio Palmas 520. Col. 5282 4847 . Sanz Col.

com Tel: 5256 5798  Orquídeas Café Bistrot Av. Col. 5554 8784  Café de Carlo Orizaba 115. Entre Iztaccíhuatl y Chilpancingo Col. Condesa Tel: 5584 0032   Koffie Café Amsterdam 308 esq Celaya Col. Condesa Email: quierobalik@hotmail. México 117. Roma Norte Tel. Esquina con Esquina Jardin Centenario Col. Coyoacán Centro Tel. 5574 7464 . Condesa Tel. Condesa Tel: 5097 4083  BalI Kappe Agustín Melgar 22 col condesa Col. Cafetería Frida Carrillo Puerto 2. Chilpancingo. Entre Colima y Álvaro Obregón Col. 5574 5647  Café Ocho México 111 esq.

Col. Centro Tel: 5510 2233   EL MAYOR República de Argentina 17. 5533 5444  Café del Centro Bolívar 26. Centro. Alfonso Reyes 232 Col. Condesa Tel: 6303 7433 . Arriba de la librería Porrua Tel: 5704-7580 / 5704-7584  Centro Cultural Bella Época Tamaulipas 202 esq. Centro Tel: 5512 9137  Gante Café Gante 1 Col. Esquina con Puebla Col. Roma Norte Tel. Benjamin Hill Tel: 5276 7110 / 5276 7139  Chiquitito Café. Café Toscano Rom Orizaba 42. Col.

Lomas De Chapultepec Tel. Acueducto #1276. Col. Madero 74.B. 55108609  Snob Bistro Avenida Ejercito Nacional Nº 843-B Kiosko 2 P. Juarez 14 Col. 5520 9227  Café Europa Av. 5512 8482   Café O Monte líbano 245Col. MUMEDI Francisco I. Centro Tel. Chapultepec Norte Tel. Colonia Granada 11520 Tel. 55210041 . Entre Allende y República de Chile Col. 5282 1682  Café Tacuba Tacuba 28. Centro Tel. Centro De La Ciudad De México Tel. 5643 6787  Café de La Gran Ciudad Ave.

Bordo 31. Col. Coyoacán Tel. Coyoacán Tels. Col. Los Fresnos . Juárez Tel: 5208-2327 . Los Girasoles. 5677 9042  Cafetería de Sanchez Héroes del 57 22 F. Café Avellaneda Higuera #40 Coyoacán Centro Col. Del Hueso 7 Ex Hacienda Coapa Tel.Col. 5678 1329   Cafetería El Deseo. Coyoacán Tel: 5679 8955  Cafetería Moheli Francisco Sosa 1 Villa Coapa. Del Carmen 5554 9785  Cafetería Delikatessen Calz. 5554 6221  EL PÉNDULO Hamburgo 126.

Juárez. Cuauhtémoc. Col. DF. México. Tel: 5256 3627  SFUSSO CAFETERÍA TORRE MAYOR Paseo de la Reforma 505. Tel: 5212 2093  CREME VIOLET Florencia 18. Tel: 5207 5612   THE HOT BAKING COMPANY CAFETERÍA Río Lerma 162. Col. Tel: 5209 3950  ARTESANOS DEL DULCE Río Amazonas 23. Tel: 5566 6347  AZÚCAR Y CACAO Cafetería Río Tiber 84. Cuauhtémoc. ALCAZAR Pastelería y cafetería. Col. Zona Rosa. DF. Col. DF. México. Col. Col. México. DF. México. Río Elba 38. DF. DF. Zona Rosa. Cuauhtémoc. Cuauhtémoc. Zona Rosa. Zona Rosa. Cuauhtémoc. Tel: 6303 9093 .

52562905 . Niza 23a. Librería-Café-Foro Cultural. Zona Rosa. México Mexico Tel: 5533 7116  ESPRESSO 25 Berlín 30 Juárez.Cuauhtémoc Tel.Cuauhtémoc Tel: 55920351  CAFé MANGIA Río Sena 85 Cuauhtémoc Tel: 55334503  CHAT NOIR Río Lerma 328 Juárez. Voces en Tinta.Cuauhtémoc Tel: 5535-4432  GüELL CAFé BISTRO Río Nazas 64 Cuauhtémoc Tel: 5533-4976   EL NUEVO CAFECITO Dinamarca 50-b Juárez.

Federal. Tel.F.P. MI PRIETA LINDA Lieja No. 2643 34 43 . Del. Col.  CAFÉ ROMITA Trabajo y Previsión Social # 328B. D. Venustiano Carranza. Juárez Tel: 5553-7357   Otto Río nazas 55 esq. Tel. Río Sena.15700. México. 52072036. C. 44 Local 3 y 4 Colonia.

. el vendedor en cuestión dejará una tarjeta de la empresa y se agendará una cita para dar una degustación gratuita con el dueño y encargados del lugar.PRIMER ACERCAMIENTO   A través de un acercamiento cara a cara se llegará al establecimiento con una lata de muestra de 250grs de café espresso en grano para que conozcan el producto en persona.

.  Presentación de la amplia gama de productos con que cuenta la empresa y que estarán a su alcance. (Descuentos obtenidos en la compra de cierta cantidad de latas de café en grano y cerámica de la empresa para la presentación del producto).  Ventajas de comprar café Illy directamente con el distribuidor central.ACERCAMIENTO Y PREPARACIÓN  Se llevará a cabo una cita con el dueño de la cafetería y se hará la presentación del producto en donde se realizarán las siguientes actividades:  Breve introducción de la historia de la empresa y el estatus que representa vender Café Illy en su establecimiento.

illy es una empresa conocida y valorada en los cinco continentes por la alta calidad y el inconfundible sabor aterciopelado de su café. Hoy en día la empresa está guiada por la tercera generación de la familia. en la oficina. Portugal. India y Colombia. es tostado en Italia y cada día deleita a millones de personas en casa. Costa Rica. . una mezcla inconfundible compuesta por nueve tipo de granos de café procedentes de distintos lugares como Brasil. en hoteles. restaurantes y cafés. Etiopia.INTRODUCCIÓN  Francesco Illy funda illycaffè en Trieste en 1933.

. la pasión de illy por la excelencia implica a los productores de café de América del Sur y América Central. mejorando sus condiciones de vida. India y África. la primera en el mundo. que garantiza la sostenibilidad de toda la cadena. a obtener de DNV (Det Norske Veritas) la certificación “Responsible Supply Chain Process”. desde el cultivador hasta el consumidor. Illy está comprometido con el mundo y trabaja junto con otras compañías además. lo que ha llevado a la empresa. Dedica especial atención al respeto por el medio ambiente y las personas.

 Illy ha fundado la Università del caffè para promover y difundir en Italia y en el mundo la cultura del café de calidad proporcionando entrenamiento del personal que vendan el producto sin importar la rotación del mismo. y a la red internacional de barmans el privilegio que es ostentar el título de Artisti del Gusto que se le otorga a los establecimientos que venden café Illy.  Se hace extensivo a los espressamente illy. tazas de autor y accesorios. su personal siempre estará instruido de cómo servir un café de calidad .VENTAJAS DE VENDER CAFÉ ILLY   Hoy en día la oferta illy incluye también máquinas para la preparación.

. en cápsulas. descafeinado. etcétera que pueden adquirir con la compañía.PRODUCTOS ILLY   A través un catálogo se les dará a conocer a los clientes la gama de productos de café espresso en grano. molido.

Lata de café expreso en grano.8 oz equivalente a 250 gramos. presentación de 8.  .

el mismo sabor.Tipos de tueste:  La mezcla illy en el tueste medio (franja roja). El tueste oscuro (franja negra). es fuerte e intenso. . con un sabor suave y equilibrado. El tueste medio está disponible también en la versión del tipo descafeinado (franja verde): el mismo tueste.

ARGUMENTO DE VENTAS   Etiqueta de Entrada (Saludo y presentación): Hola. . podría avisarle que lo busco por parte de ILLY CAFÉ?. Tengo el gusto con el dueño de la cafetería?/ Ud es la persona que puede atender a nuestra propuesta?. Qué tal?/ Buen Día!! Mi nombre es Paola Mayorga y soy representante de ILLY CAFÉ.  Raport: Cómo le va el día de hoy?/Cómo se encuentra?  Confirmación: Estoy buscando al Dueño de la Cafetería.

Se le da la oportunidad de obtener un descuento en la compra de cierta cantidad de producto y/o se capacitará a los empleados de barra sin importar la rotación del personal a petición de jefes y gerentes de los establecimientos agendando una cita para poder proporcionar dicha instrucción y servir un café de calidad además de que la entrega es totalmente a domicilio y sin ningún costo. Se acuerdan precios. formas de pago y la distribución del o de los pedidos que se harán y se realiza la firma del contrato . Se hace la solicitud de cierre   Cierre de Ventas. Manejo de objeciones (Incentivos y Solicitud de Cierre).

 Indagatoria: Qué tipo de café es el que maneja actualmente? De qué marca? Cómo le ha resultado el uso de este producto? Viene mucha gente a consumir en su cafetería por el tipo de café que Ud maneja? Que opiniones tiene su clientela en cuanto a sus productos que les ofrece?   Presentación del producto: Se hace la presentación mencionando las características del producto. la línea de productos y sobre todo las ventajas de ofrecerles a sus clientes este producto para degustarlo y así incremente su ganancia. sus presentaciones. .

 Se realizarán visitas periódicas a los clientes.  Se harán llamadas mensuales para corroborar que el pedido de café que les fue surtido haya sido suficiente.  Se mantiene en contacto todo el tiempo con el cliente mediante cualquier vía de comunicación proporcionándole una tarjeta con el número telefónico de las oficinas centrales y número de pedido de producto a domicilio. En una visita posterior parte del agente se realiza la celebración del contrato entre el cliente y la empresa. Post-Venta.  .

 ¡Agradecemos su atención! .