MESIN PERAJANG BAWANG MERAH

Salah satu hasil olahan dari bawang merah adalah bawang goreng. rawon dan banyak lagi. seperti sup. .PENDAHULUAN • LATAR BELAKANG Bawang merah merupakan bahan yang digunakan oleh masyarakat kita sebagai campuran bahan masakan. soto. masakan Indonesia dan Melayu banyak menggunakan bawang goreng sebagai pelengkapnya. Bawang goreng digunakan sebagai bumbu masakan ataupun sebagai penyedap makanan. Disamping itu masakan oriental seperti nasi goreng dan bakso juga menggunakan bawang goreng sebagai pelengkapnya. hampir di seluruh penjuru negeri ini menggunakannya.

RUMUSAN MASALAH 1. Bagaimana sistem kerja mesin perajang bawang merah? .

BATASAN MASALAH Batasan masalah yang akan penyusun bahas dalam perancangan mesin ini adalah merancang suatu mesin perajang bawang merah yang berkapasitas 6 kg/jam. cukup ringan sehingga dapat diangkat oleh satu orang dan memudahkan dalam pemindahan mesin. tebal rajangan/irisan 1 mm. cukup kecil sehingga tidak memerlukan tempat luas dan mudah dalam pengoperasiannya. . Batasan masalah ini dilakukan dengan tujuan agar pembahasan terarah dan tidak meluas dikarenakan keterbatasan kemampuan penyusun dalam mengkaji perancangan mesin perajang bawang merah .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful