Oleh: ABDURRAAFI’ MD

.

.

Kingdom : Plantae  Divisi : Spermatophyta  Sub divisi : Angiospermae  Kelas : Dicotyledoneae  Ordo : Rosales  Famili : Rosaceae  Genus : Rosa  Spesies : Rosa sp Gembong Tjitrosoepomo.1990)  .

8%.masing 0. campak.  . asam galat dan linalool). Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan diketahui bahwa minyak atsiri mawar varietas hibrid dan lokal masing. antinyeri. haid tidak teratur keputihan penurunan bagian uterus setelah melahirkan (prolapsus uteri). antibakteri.06-1. bahwa minyak atsiri yang terkandung pada bunga mawar sekitar 0. eugenol. dan anti radang.0 % (citronellol. Hal ini sesuai dengan pendapat Blake (2004). Berkhasiat untuk mengobati batuk darah.

Keberhasilan dari enfleurasi bergantung pada lemak yang digunakan. Proses penjeratan terjadi karena gaya tarik menarik antara ester dari lemak dengan minyak atsiri sehingga lemak mampu menyerap minyak atsiri yang bersifat volatile. Lemak merupakan trigliserida (ester dari gliserol dan asam lemak) yang memiliki ikatan-ikatan rangkap yang membentuk struktur ruang tiga dimensi sehingga gugus-gugus ester pada lemak merupakan jerat. Proses penyerapan oleh lemak hanya terjadi pada permukaan lemak (secara fisik). Prinsip enfleurasi adalah adsorpsi minyak atsiri yang bersifat volatile oleh lemak.   .

.

.

PENYIAPAN ALAT LEMAK PENABURAN BUNGA YG SUDAH DITIMBANG PENGOLESAN CHASSIS PENYIMPANAN CHASSIS DI SUHU RUANG PENGELUARAN BUNGA PENGEROKAN LEMAK ALKOHOL 90% PELARUTAN PENDINGINAN PENYARINGAN LEMAK PENGUAPAN PENIMBANGAN ABSOLUT HITUNG RANDEMEN .

.

maka lemak akan mengabsorbsi minyak yang dikeluarkan bunga tersebut. . dalam rangka untuk mendapatkan mutu dan rendamen minyak yang tinggi. Proses ini digunakan khusus untuk mengektraksi minyak bunga-bungaan. Selanjutnya minyak dari bunga diekstraksi dengan alkohol selanjutnya dipisahkan dari alkoholnya.Dalam hal ini jika lemak kontak dengan bunga.

dan sinamil alkohol. . benzil asetat. Hasil GC-MS menunjukkan minyak atsiri bunga mawar yang diisolasi dengan cara enfleurasi menggunaakn gliserolat stearin diperoleh empat komponen yaitu: fenil etil alkohol. sitronelol.  Gliserolat stearin yang digunakan pada enfleurasi sebagai pengganti lard dan tallow dapat mengabsorpsi minyak atsiri bunga mawar.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful