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TRANSPORTE DE FLUIDOS: LIQUIDOS

1.- INTRODUCCION En un alto porcentaje de procesos a nivel industrial, esta involucrado el transporte de un fluido de un lugar a otro. Para realizar este trabajo se hace indispensable la implementacin de un sistema que aporte la energa requerida para producir el desplazamiento. En el caso de lquidos, el sistema se conoce como bombeo, y sus componentes principales son la bomba, las tuberas de succin y descarga y los elementos de medicin y control tales como manmetros y vlvulas

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2.- BOMBAS Es un dispositivo empleado para elevar, transportar o comprimir lquidos y gases. Los dos tipos de bomba mas utilizados en la industria alimentara son las de desplazamiento positivo y las centrifugas. En todas ellas se toman medidas para evitar la cavitacin (formacin de burbujas de vapor), que reducir el flujo y daara la estructura de la bomba.

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3.- CONCEPTOS FUNDAMENTALES Para mayor comprensin del funcionamiento de una bomba es necesario tener conocimiento bsico de algunos conceptos fundamentales

TRANSPORTE DE FLUIDOS: LIQUIDOS

FLUIDO: Los gases y lquidos reciben el nombre de fluidos, con lo que se indica que no tienen forma definida como los slidos, sino que fluyen, es decir, escurren bajo la accin de fuerzas

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PRESION ATMOSFERICA: Es la presin que ejerce la atmsfera sobre la superficie de la tierra y depende de la altura del sitio con respecto al nivel del mar. PRESION MANOMETRICA: Es la medida de la fuerza por unidad de rea ejercida por un fluido, por encima de la presin atmosfrica de un lugar, esta presin se mide con aparatos denominados manmetros

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PRESION ABSOLUTA: Es la fuerza total por unidad de rea ejercida por un fluido y es igual a la suma de la presin atmosfrica ms la manomtrica PRESION DE VACIO: Es una presin menor que la presin atmosfrica, y se mide como la diferencia entre la presin medida y la presin atmosfrica

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CABEZA DE LA BOMBA: Es un parmetro fundamental para la seleccin de una bomba y consiste en la energa necesaria (en trminos de presin) que se le debe entregar al fluido para que venza la altura a la que debe llegar y la friccin del mismo en las tuberas y accesorios de la red de distribucin CAVITACION: Formacin de burbujas de vapor en los fluidos que se puede detectar por vibraciones y golpeteo del fluido en la tubera de conduccin.

TRANSPORTE DE FLUIDOS: LIQUIDOS CEBADO DE LA BOMBA: Consiste en asegurar que la bomba tenga liquido a la hora de encendido.

VISCOSIDAD: Propiedad de los lquidos y gases que se caracteriza por su resistencia a fluir.

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Viscosidad.- Llamada tambin frotamiento interno , es la resistencia experimentada por una porcin de un liquido cuando se desliza sobre otra, es decir es la resistencia que presentan los lquidos a fluir. Cavitacin.- Formacin de burbujas de vapor en el seno de un liquido. Puede ser por vaporizacin del mismo, debido a disminucin de presin que se produce en las proximidades de un slido que se mueve a gran velocidad (rotores de bombas, agitadores, etc.) o por la accin de ondas sonicas de alta frecuencia. Al reducirse bruscamente las burbujas de vapor, el slido en contacto con el liquido puede deteriorarse Axial.- Perteneciente o relativo al eje

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4.- ELEMENTOS PRINCIPALES QUE CONSTITUYE UNA BOMBA

Carcasa del rotor Rotor (impulsor y eje) Empaque y prensaestopas Motor y soporte del mismo Elementos de sujecin

Clasificacin de Bombas

BOMBAS DE DESPLAZAMIENTO POSITIVO

en estas la presin requerida para mover el producto lquido se produce aplicando una fuerza directamente sobre un lquido confinado en un espacio. El movimiento del producto esta directamente relacionado con la velocidad de las partes mviles dentro de la bomba. El caudal del producto se controla perfectamente mediante la velocidad de propulsin de la bomba. El mecanismo de operacin de la bomba de desplazamiento positivo permite transportar lquidos de alta viscosidad. Entre este tipo de bombas tenemos a

Bombas rotatorias.- cuyo principio de operacin consiste en el confinamiento de una parte de lquido entre la parte rotatoria de la bomba y la carcasa. La bomba traslada el volumen fijado del lquido desde la entrada a la salida. Entre las bombas rotatorias se destacan las de paletas o aletas deslizantes, las de lbulos, las de ruedas dentadas o engranajes y las de ruedas excntricas.

ALGUNAS BOMBAS

ALGUNAS BOMBAS

Bombas alternativas de mbolo o pistn .estn formadas por un pistn que oscila en un cilindro dotado de vlvulas para regular el flujo del liquido hacia el cilindro y desde el. Estas bombas pueden ser de accin simple o de accin doble. En una bomba de accin simple el bombeo solo se produce en un lado del pistn, como en una bomba impelente comn, en la que el pistn se mueve arriba y abajo manual o mecnicamente. En una bomba de doble accin el bombeo se produce en ambos lados del pistn. Estas bombas pueden tener una o varias etapas. Las bombas alternativas de etapas mltiples tienen varios cilindros colocados en serie. Este tipo de bombas se utiliza generalmente para transportar caudales bajos de lquidos de baja viscosidad a elevadas presiones.

Bombas de flujo axial.- que utilizan un rotor de simple o doble hlice para mover el producto liquido en direccin paralela al eje de rotacin del rotor. Puede utilizarse tanto para lquidos de alta como de baja viscosidad y puede usarse para suspensiones sin daar los componentes de la bomba o el producto.

BOMBAS CENTRIFUGAS

como su nombre lo indica utilizan la fuerza centrifuga para aumentar la presin del liquido, la bomba consta de un motor impulsor dentro de una carcasa. El producto entra a la bomba por el eje de un rodete que gira y, debido a la fuerza centrifuga, se mueve hacia la periferia del mismo. En este punto el lquido experimenta la mxima presin y se dirige hacia la salida de la tubera. La mayora de las bombas centrifugas utilizadas en la industria alimentara utilizan rodetes de dos alabes, aunque existen rodete con tres o cuatro alabes para diferentes aplicaciones. Las bombas centrifugas son las mas eficaces cuando se necesitan altos caudales de lquidos poco viscosos y a presiones moderadas

BOMBA CENTRIFUGA SIMPLIFICADA

BOMBA VOLUMETRICA EJE LIBRE DE ROTOR HELICOIDAL DE DESPLAZAMIENTO POSITIVO

Clasificacin de Bombas

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