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q u i l i b r a d a
s u f i c i e n t e
d e c u a d a
-La calidad de los alimentos se ha deteriorado -Somos cada vez mas sedentarios -Las pausas para comer y descansar son cada vez menores -Aumento del consumo de comida rpida y comida industrializada
(grasas y harinas).
-Desayunamos mal -No desayunamos
Cules son?
Dnde estn?
Cantidades adecuadas?
Qu pasa si no los consumimos diariamente?
Afecta al funcionamiento de los rganos Provoca estrs celular Acelera el envejecimiento celular prematuro
Favorece que las clulas no se regeneren normalmente
Causa enfermedades
ENERGA
Materiales de construccin
???
DESAYUNO BASADO EN CARBOHIDRATOS DESAYUNO BALANCEADO QUE TAMBIEN TIENE EXCESO DE CARBOHIDRATOS
NINGUN DESAYUNO
SI NO DESAYUNAMOS
Bajo nivel de azcar en sangre. Sentimos antojos y cada de energa. Recurrimos a los carbohidratos. Aumento de insulina en sangre. La insulina elimina el azcar en sangre y convierte el excedente en grasa. Mayor deseo de comer carbohidratos. Y el ciclo se repite.
CONSECUENCIAS
ESTREIMIENTO
Vrices en las extremidades inferiores
Problemas de hemorroides Divertculos
ATEROSCLEROSIS
Angina de pecho
HIPERTENSIN ARTERIAL
ANEMIA
Debe suministrar todos los nutrientes vitales. Debe suministrar energa basada en macronutrientes, no solo en carbohidratos. Debe ayudar a mantener niveles normales de insulina y azcar en sangre.
PORCIONES DE ALIMENTOS
TIEMPO DE COMIDA
Desayuno
NUTRIENTES
Protena Carbohidratos Vitaminas y minerales Vitaminas y minerales Protena Carbohidratos Grasas Vitaminas y minerales Vitaminas y minerales Lcteos Protena Carbohidratos Grasas Vitaminas y minerales
ALIMENTOS
Dos rodajas de pan integral Lcteos descremados Fruta al natural Queso Una fruta Plato de sopa (opcional) Arroz Pollo al vapor Ensalada cruda + aceite de oliva Fruta natural Fruta 200 cc de yogurt Plato fuerte Sanduche de pollo + lechuga + tomate Porcin de fruta
Colacin AM Almuerzo
Colacin PM Merienda
ACTIVIDAD FISICA
Mas energa. Mejor humor. Mucha vitalidad. Control de apetito. Cuerpo en buena forma.