JENNY XIMENA IZAQUITA RINCÓN 1057572169 STELLA ROCÍO JAIME 1057546368 EDWIN ERNESTO PINTO GUTIÉRREZ 1057571448 ANDREA

PAOLA ORDUZ PATIÑO 1057571846

Grupo 102058-317

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El cuero que están utilizando los artesanos es surtido del interior del país por que a nivel nacional no existen empresas dedicadas a esta actividad, por tal razón, el costo de materia prima es elevado ocasionado por los costos de seguro y trasporte, lo que obliga a los artesanos entrar a competir en el mercado Nacional con productos fabricados con baja calidad, de seguir con esta problemática los artesanos estarán obligados probablemente a suspender sus actividades, debido a que la producción Nacional esta favorecida por las curtimbres ubicadas en el interior del país. Por este hecho la producción Nacional del cuero alcanza mayor calidad en su producto y competitividad ante un producto sucreño maltratado por los altos costos de producción.

Las pocas plantas dedicadas al proceso de curtiembre que hay en el Departamento de Sucre que hace que los artesanos deban comprar la materia prima para sus productos en otros Departamentos haciendo encarecer el precio del producto terminado

Este proyecto de inversión se realiza con el fin de analizar el proceso industrial que tiene el curtido de cuero para convertirse en materia prima para la elaboración industrial o artesanal de infinidad de artículos en cuero y suplir la necesidad de esta materia prima para las empresas y microempresa del departamento de Sucre inicialmente y con visión de comercializarla a nivel nacional e internacional. El cuero es una materia prima muy importante ya que con ella se realiza el calzado que usamos a diario. Las carteras y accesorios que tanto gustan .

.OBJETIVO GENERAL El objetivo general de la empresa es la compra del cuero producido en esta región del país y en las regiones vecinas esto con el fin de procesarlo hasta convertirlo en cuero curtido listo para la comercialización a nivel Nacional e internacional.

Lograr la generación de empleo en la región. La ayudad para la generación de más empresas de esta región del país . Comercializar los productos procesados a nivel nacional e internacional.OBJETIVOS ESPECIFICO • • • • • Procesar cuero de ganado vacuno para obtener cueros terminados. Ofrecer a los compradores un producto de optima camélida y a bajos precios.

zamarros. calzado. sin embargo. esto ha permitido la existencia de un gran número de artesanos en este departamento quienes en muchas ocasiones ven sus ganancias disminuidas por que tienen que comprar la materia prima (curo ) a altos costos por lo que se tiene que comprar en otras regiones del país . esto se convierte en fortaleza para la empresa que aquí se propone. sandalias. aperos. En el departamento de sucre es un departamento con diferentes características donde sobre salen las actividades en agricultura y ganadería y el comercio organizado e informal. quedándose atrás un poco las empresas de carácter industrial. bolsos entre otros). la puesta en marcha de un curtiembre ya que son muchos los productos que cada uno de los sectores en mención en sus diferentes actividades utilizan para la satisfacción de sus necesidades ( sillas.

. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS : es una de las funciones de la mercadotecnia que se encarga de obtener y proveer datos e información para la toma de decisiones relacionadas con la práctica de la mercadotecnia. Generalmente la factibilidad se determina sobre un proyecto. EVALUACIÓN ECONÓMICA : es una tarea interdisciplinaria y en el intervienen tres tipos de agentes: los promotores.CONSUMIDOR : Persona o conjunto de personas que satisface sus necesidades mediante el uso de los bienes y servicios generados en el proceso productivo. DEMANDA: cantidad de bienes o servicios que el consumidor está dispuesto a adquirir a un precio dado y en un lugar establecido. los técnicos y los inversionistas. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: la disponibilidad de los recursos necesarios para llevar a cabo los objetivos o metas señalados. EVALUACIÓN FINANCIERA: Una evaluación financiera de proyectos es una investigación en profundidad de flujo de caja y el riesgo con el objeto de determinar el eventual retorno de la inversión de un proyecto.

con la finalidad de lograr los objetivos que persigue. PROYECTO: es una planificación que consiste en un conjunto de actividades que se encuentran interrelacionadas y coordinadas. . HIGIENE: el término higiene se refiere a la limpieza y el aseo.       PRODUCTO: es el punto central de la oferta que realiza toda empresa u organización (ya sea lucrativa o no) a su mercado meta para satisfacer sus necesidades y deseos. ADECUACIÓN: operaciones de: recepción. ya sea del cuerpo como de las viviendas o los lugares públicos. lavado. OFERTA: cantidad de bienes o servicios que las empresas u organizaciones están dispuestas a vender en el mercado a un precio determinado. desinfección. MERCADO: Organizaciones o individuos con necesidades o deseos que tienen capacidad y que tienen la voluntad para comprar bienes y servicios para satisfacer sus necesidades. selección y clasificación de las materias primas. al paso del tiempo y al conjunto de etapas sucesivas advertidas en unos fenómenos naturales o necesarios para concretar una operación artificial. PROCESO: describe la acción de avanzar o ir para adelante.

DESINFECCIÓN: consiste en aplicar algún tipo de producto para eliminar la carga microbiana que viene en el cuero. RECEPCIÓN: operación de recibido del cuero en la cual se pesa y se analiza la calidad para obtener los rendimientos finales. separación y conservación. DESAIREADO: esta operación es recomendable ya que permite la extracción del aire atrapado durante las operaciones previas y presenta ventajas tales como: · Disminuye el deterioro del cuero en el almacenamiento. CLASIFICACIÓN: es la separación de las materias primas en relación a propiedades específicas con el propósito de obtener una óptima calidad en el producto final. ya sea que el trabajo se efectúe a máquina o a mano en fábrica o a domicilio y que los productos se vendan al mayor o al por menor. PROCESAMIENTO: para efectos del presente proyecto el procesamiento de las frutas se refiere las operaciones destinadas a la obtención de pulpa de frutas congelada. SELECCIÓN: se elimina todo elemento que no presente condiciones aceptables para los propósitos a los cuales serán destinados .ALMACENAMIENTO: consiste en guardar los productos finales una vez terminados hasta su posterior distribución. . · Previene la formación de moho. INDUSTRIA MANUFACTURERA: incluye las empresas cuya actividad consiste en la transformación mecánica y/o química de sustancias orgánicas e inorgánicas en productos nuevos. las condiciones de este almacenamiento dependerán del método de conservación que se haya escogido. El procesamiento de las pulpas de frutas se puede dividir en tres grupos: adecuación.

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abrigos. Este producto va dirigido a empresas del país como materia prima para la elaboración de otros artículos como correa. bolsos carteras. pantalones.  La demanda del mercado del cuero es suficiente para dar estabilidad a las operaciones de la empresa a en la zona de la sabana costera Caribe de sucre y córdoba . sillas y otros artículos de cuero. faldas. calzado.

por tal razón son las principales beneficiadas en adquirir este producto que aproximadamente son 200 empresas y micro empresas en esta región que se manejan la materia prima como lo es el cuero. .Se estima que como acá en esta región no hay empresas generadoras de este producto como lo es el cuero y que las empresas y micro empresas que utilizan como materia prima este producto lo traen del interior del país.

oficina.Teniendo en cuenta que en el mercado está conformado por la totalidad de los compradores y vendedores potenciales del producto o servicio a ofrecer la oferta se estaría realizando a todas las empresas y micro empresas de la región ofreciendo cuero de diferentes tipos de calidad que sirven para la elaboración de distinta prendas para vestir y productos para la decoración de hogar. . fincas mueblería de todo tipo.

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en la calle 19 a las afueras del municipio vía al corregimiento cayo la cruz .La empresa productora y comercializadora “CURTIEMBRE DEL CARIBE” se ubicara en la región de la sabana sucreña en el municipio de san marcos.

PERSONAL ADMINISTRATIVO  1 Gerente  1 Administrador  1 Jefe de recursos humanos  1 Tesorera  2 Auditoria y contabilidad  1 Secretaria PERSONAL OPERATIVO  3 Curtidores  3 Operativos para lavado y secado  3 operativos para rebajar  2 operativos para tintura  1 operativo para corte .

para que el cuero quede listo para tratamiento •Equipo De Lavado Y Remojo.•Máquina Descarnadora :Conjunto de maquinas para pintar y secar el cuero •Maquina curtidora la cual sirve para descarnar y rascar separando la endodermis •Tambores de curtimbre para la operación de hidratación y limpieza de la piel. quede totalmente seco •Maquina Para Rebajar. para que el cuero quede totalmente limpio •Maquina De División De Tripa. de acuerdo a lo solicitado •Sistema De Secado Al Aire •Tunel De Secado •Maquina para ablandar •Maquina Para Recorte . para separar el cuero de la tripa aun que queda. •Secadora. •Maquina Para Escurrido.

REFERENCIADO SEGÚN EL CONTEXTO DONDE SE IRÁ A REALIZAR  . LAS NECESIDADES DE ADECUACIÓN SON MUY COPAS YA QUE ESTE PROYECTO VA ENFOCADO EN UN TERRENO Y DE UNA MANERA TAL QUE TODO LAS NECESIDADES SEAN CUBIERTAS DENTRO Y FUERA DEL LUGAR DONDE SE REALIZARA DICHO PROYECTO.

.EL RESULTADO QUE SE ESPERA ES A GRAN ESCALA YA QUE EN ESTA REGIÓN NO SE ENCUENTRA ESTE TIPO DE EMPRESAS QUE ESTEN DEDICADAS A ESTA ACTIVIDAD. QUE GENEREN EMPLEO Y ESTEN A LA VANGUARDIA DEL MERCADO NACIONAL. DEJANDO EXELENTES RESULTADOS FINANCIEROS.

7 8 ¿Quién realizara el proyecto? Junta de socios compuesto por Stella Jaime. administrador. 1 operativo para corte. 1 Pregunta ¿Qué problema resuelve el proyecto? Respuesta Ofrecer a los artesanos de la población de sucre un cuero de excelente calidad a precios más cómodos y comercializar a nivel nacional e internacional. Maquina para escurrido.000. fulones. abrigos. 9 ¿Cuando se realizara el proyecto? . Maquina curtidora. jefe de recusos humanos. 03 operativos para lavado y secado.000 para iniciar con el proyecto. Iniciara en el mes de Enero del año 2013. Edwin Pinto. Maquina de división de tripa. 3 operativos para rebajar. 2 ¿A quién se dirige la solución? 3 4 ¿Cuánto se producirá? ¿Donde se localizara la solución? 5 Como Se solucionará el problema? tecnología 6 ¿Cuál es la mejor alternativa de la solución del problema? Con que recursos se hará el proyecto? Cada socio aportara un monto de $20. transformar la piel de ganado en un cuero terminado que podrá ser utilizado para la fabricación de artículos de cuero. Secadora . bolsos carteras. calzado. maquinas para pintar y secar el cuero. A los artesanos de la región de Sucre A las empresas del país como materia prima para la elaboración de otros artículos como correa. en la calle 19 a las afueras del municipio vía al corregimiento cayo la cruz Se solucionara con maquinaria y equipo comprado a nivel nacional necesaria para una óptima producción. 2 personas en auditoria y contabilidad y 1 secretaria Personal operativo 03 curtidores. 2 operativos para tintura.No . pantalones. tesorera. sillas y otros artículos de cuero Se ubicara en la región de la sabana sucreña en el municipio de san marcos. Andrea Orduz y Ximena Izaquita Se cuenta con personal administrativo compuesto por el gerente. Como son: Máquina Rebajadora. máquina para recorte. faldas. Tambores de curtimbre . Máquina Descarnadora.

Todo se hará de acuerdo a las normas ambientales CUANTO SE LOGRARA? EN UN 80% DE QUE CALIDAD SE OPTIMA LOGRARA? CUADNO SE LOGRARA De inmediato Se filtrara el cuero antes de llevar a los tambores. Se lograra en un 100% 3. Se lograra en un 60% ya que en el cuero grueso no es posible 2. . Se lograra en un 60% ya que algunos cueros no es factible vt = va (mt3) * 0.17 * np 1.ASPECTOS A MEDIR INDICADORES QUE SE LOGRARA? AMBIENTALES DESCRIPCION DEL INDICADOR (EXPLICACION O SIGNIFICADO DEL INDICADOR) Pelambres sin destrucción de pelo curtientes vegetales desencalado con co2 consumo de agua consumo de energía 1.

Se verificara la calidad final de cuero 2. Reciclado de baños de curticion. reducir la cal en pelambres 4. punto de equilibrio// ventas totales 3. 2. capital contable // margen en porcentaje 1. capital del trabajo // activo circulante 2.2. Reducción general del consumo de agua 3. independencia financiera 1. capital de trabajo 2. punto de equilibrio 2 4. Se verificara cada indicador DE QUE CALIDAD SE LOGRARA? CUADNO SE LOGRARA OPTIMA De inmediato ASPECTOS A MEDIR QUE SE LOGRARA? INDICADORES FINANCIEROS CUANTO SE LOGRARA? EN UN 80% DE QUE CALIDAD SE OPTIMA LOGRARA? CUADNO SE De inmediato LOGRARA DESCRIPCION DEL INDICADOR (EXPLICACION O SIGNIFICADO DEL INDICADOR) 1. Gastos fijos // margen en porcentaje 4. Todo se hará de acuerdo a las normas financieras Cada fin de mes . Movilidad de los inventarios 1. punto de equilibrio 3.3 Se lograra reducir en 80% = inventarios / capital = total materia prima en el mes / inventario de materia prima = compras anuales / saldo promedio de los proveedores Se asociara al control de agua se asociara al control de cal 1.ASPECTOS A MEDIR QUE SE LOGRARA? INDICADORES DISMINUCION DE INSUMOS CUANTO SE LOGRARA? EN UN 80% DESCRIPCION DEL INDICADOR (EXPLICACION O SIGNIFICADO DEL INDICADOR) 1.

a fin de evitar que la sangre y el estiércol. Es conveniente que las pieles lleguen a la curtiembre en las mejores condiciones posibles para ellos se debe solicitar a los mataderos o proveedores de pieles:  Lavar los animales antes de ser faenados  Evitar cortes innecesarios en las pieles  Lavar las pieles fuego del faenado. para evitar que se ensucien innecesariamente. de manera que estén en contacto pelo con pelo y carne con carne. será garantía para poder exigir la aplicación de adecuados procedimientos en el transporte y manejo de los animales . entre otros. colocarlas en pilas. Sostenibilidad ambiental: este tema es uno de los más complicados ya que te industria de la curtición genera muchos desechos líquidos y sólidos que afectan de una forma importante las condiciones ambienta les del entorno donde este la planta industrial. produzcan o aceleren la putrefacción de las mismas  Doblar las pieles.  El conocimiento de los factores que pueden alterar la calidad básica de la carne producida en las unidades de explotación.

En los últimos años. . como consecuencia de la fuerte competencia externa y de la situación económica nacional. Sostenibilidad económica: La industria del curtido de pieles es una actividad estrechamente ligada a dos importantes sectores productivos del país: la industria del calzado y marroquinería y el sacrificio de animales. Para el primero constituye su principal proveedor de materia prima. para el segundo. especialmente bovinos. la producción del sector ha disminuido debido a la menor actividad que ha venido presentando la industria del calzado y marroquinería en el país. líquidos y gaseosos por lo cual es necesario implementar mecanismos que permitan minimizar estos efectos en la salud y bienestar en al análisis ambiental se dan buenas prácticas la cuales llevadas a cavo en el proceso del curtido generan beneficios para el medio ambiente y social. Sostenibilidad social: en las zonas donde se encuentran ubicadas las curtiembre se afecta la calidad de vidas de los habitantes por los residuos sólidos. en cambio. es un importante cliente para su subproducto piel.

 En el desarrollo de este curso de Diseño de Proyectos pude aprender sobre la industria de la curticion y todos los productos y subproductos que se pueden elaborar en base al cuero crudo.  Es importante destacar que hoy en día la tecnología se orienta a mejorar procesos e innovar en los químicos que se utilizan para los diferentes procesos industriales en un claro compromiso por ayudara a mitigar los efectos que se están presentando a nivel mundial por tanta emisiones de agentes contaminantes tanta en el aire. Que ponen en riesgo la vida de todos los seres vivos. el agua los suelos etc. Los productos utilizamos y consumimos a diario antes de llegar a ser lo que vemos deben pasar por procesos industriales complejos y que como pudimos ver en el desarrollo del proyecto el curtido es muy dispendioso y contaminante por lo cual es necesario que las empresas dedicadas a esta actividad tomen conciencia de los problemas que conlleva para tome medidas que puedan minimizar los efectos que se causan sobre los recursos naturales y humanos que se encuentran en el entorno. .

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