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ABLACTACIN
ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
No antes de 4 meses ni despus de los 6.
ALIMENTACIN COMPLEMENTARIA
El inicio de la ablactacin est regido por factores fisiolgicos, nutricionales, socioeconmicos, culturales y psicolgicos. El inicio precoz, riesgos por su inmadurez biolgica neuromuscular, digestivo, inmunolgico y renal.
OBJETIVOS
Crear hbitos alimentarios adecuados Suplementar nutrientes que son insuficientes en la alimentacin lctea. Estimular el desarrollo psicoemocional del nio. Integrar de manera progresiva a la dieta familiar.
VENTAJAS
Aumento del ingreso calrico y complemento de nutrientes Desarrollo del gusto. Adquisicin de hbitos alimentarios que permitan la aceptacin de una dieta variada. Desarrollo de patrones de sueo. Desarrollo de estructuras bucales.
ESQUEMA DE ALIMENTACIN
Ofrecer los alimentos con paciencia y constancia Para conocer la tolerancia, no es conveniente introducir 2 alimentos nuevos simultneamente. Preparaciones sencillas: compota, licuados y pur ir aumentando la consistencia. No adicionarse sal. Almuerzo no despus de las 12h, aumenta los cuerpos cetnicos, < apetito.
ESQUEMA DE ALIMENTACION
ESQUEMA DE ABLACTACIN
Los jugos de fruta aportan vitamina C. Los cereales dan vitaminas del complejo B, hierro y carbohidratos. Las compotas de frutas carnosas aportan vit. A y B, carbohidratos y celulosa. La verduras: vit del complejo B, A minerales y celulosa.
ESQUEMA DE ALIMENTACIN
ENTRE 6 Y 7 MESES:
Se inicia progresivamente carnes o vsceras y la yema de huevo;
ESQUEMA DE ALIMENTACIN
Las carnes aportan vitaminas del complejo B y vit. A. El huevo aporta protenas de alto valor biolgico, hierro, grasas y vitaminas A y D. Su introduccin completa se hace despus del ao al igual que las frutas ctricas y leche de vaca por el riesgo de alergia.
ESQUEMA DE ALIMENTACIN
Se introduce leguminosas como frjol, arveja seca, lenteja, garbanzos Se debe dar ya los alimentos en pequeos trozos o picados para fomentar el desarrollo de la coordinacin motriz manoboca. Al ao de edad se incorpora a la dieta familiar.
ESQUEMA DE ALIMENTACIN
El frjol, arveja seca, lenteja, garbanzos contiene protenas de origen vegetal, carbohidratos y fibra, vitaminas del complejo b y hierro.
ESQUEMA DE ALIMENTACIN
Primera semana: fruta una distinta por da. No ctricos. Segunda semana: fruta + cereal (uno distinto por da) Tercera semana: lo anterior + vegetal Cuarta semana + tubrculo Quinta semana + carne o yema de huevo
ESQUEMA DE ALIMENTACIN
Almuerzo antes de las doce y merienda a las 5:30 pm
Edad Cumplida
0 - 4 o 6 meses
Alimentos a Introducir
Lactancia materna exclusiva
Seleccin y Preparacin
Verduras y frutas
Purs
Cereales
Papillas
A partir de 6 a 7 meses
Leguminosas y Carnes
Picados
A partir de 8 a 12 meses
Picados y en trocitos
Parsitos
Son bichos que se alojan en el cuerpo y que producen ciertas enfermedades Ausencia de una buena alimentacin, falta de un correcto aseo de los alimentos Recomendacin: desparasitacin cada 6 meses Si existe la presencia de parsitos, deben desparasitarse todos los miembros de la familia para el ciclo de transmisin
GRACIAS