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GESTIÓN DEL SISTEMA PRODUCTIVO EN LA EMPRESA AGROPECUARIA – (SENA EMPRESA

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GESTIÓN DEL SISTEMA PRODUCTIVO EN LA EMPRESA AGROPECUARIA – (SENA EMPRESA)

El presente módulo consta de dos unidades a

saber: - Desarrollo de labores administrativas y de mercadeo en la empresa agropecuaria o agroindustrial. - Operación del sistema productivo de tipo agropecuario ó agroindustrial.

Lo anterior significa que TODO APRENDIZ que esta adelantando este módulo DEBE presentar dos tipos evidencias: 1.- La evidencia operativa que corresponde a las actividades propias de las unidades productivas evaluada por el instructor técnico. 2.- La evidencia administrativa que corresponde a las técnicas de administración aplicadas a la unidad evaluada por el Coordinador Sena Empresa.

Evidencias de Administración Planeación
El aprendiz debe presentar ó mejorar (segunda versión) uno de los siguientes elementos: Diagnóstico de la Unidad productiva - D.O.F.A – Estrategias – Tácticas – Políticas. Plan de acción. Plan de la Unidad. Presupuesto. Cronograma de actividades (No válido) Otra propuesta, fruto del estudio y de la investigación.

Evidencias de Administración Organización
El aprendiz debe presentar ó mejorar (segunda versión) uno de los siguientes elementos: Manual de procesos productivos (Diagrama de procesos). Ejemplo: Manual para cultivar arroz. Manual de funciones. Cartillas. Instructivos. Propuesta de un tipo de organización: Lineal, funcional, lineo-funcional, staff, por comités, matricial….otras que usted pueda proponer.

Evidencias de Administración Dirección
El aprendiz debe presentar un informe de su unidad,

que se relacione con alguno de los siguientes temas: - Motivación (No válido, ya lo presentó la Sena Empresa anterior). - Comunicación. - Autoridad – Mando. - Delegación. - Liderazgo. - Toma de decisiones. - Integración: Reclutamiento de personal a la Sena Empresa.

El aprendiz debe elaborar el siguiente proceso de control, relacionado con su unidad productiva (No repetir el proceso de control que presentó la Sena Empresa pasada): 1.Establecer indicadores o estándares productivos. 2.Manejar registros técnicos: En este ítem, puede proponer nuevos formatos.. 3.Analizar los registros técnicos: En este ítem, debe utilizar los conocimientos estadísticos para tabular, aplicar formulas, graficar y analizar la información. 4.Comparar los estándares productivos contra la producción real. 5.Establecer variaciones ó desviaciones. 6.Si la desviación es muy alta, investigar la causaefecto. 7.Retroalimentar el proceso de control.

Evidencias de Administración Control

Factores que comprende el control

Cantidad. Tiempo. Costo. Calidad.

¿ Qué puede controlar ?
Control de producción. Control de calidad. Control de inventarios. Control de mercadotecnia. Control de ventas. Control de finanzas. Control contable. Control de talento humano.

Roles en Sena Empresa.
Existen tres tipos de roles en la Sena Empresa: 1.Los líderes de cada estructura: Gerente, Líder de

Producción, Líder de Talento Humano, Líder de mercadeo y Líder de finanzas. 2.Aprendiz Sena-Empresa: Los grupos que se encuentran actualmente desarrollando el módulo de “Gestión del sistema productivo de la empresa agropecuaria”. 3.Aprendiz Sena-Empresa-Gestión: Aprendices dedicados a administrar la oficina de Sena Empresa.

Responsabilidades en Sena Empresa
1.- Los líderes de cada estructura, deben distribuir su tiempo de la siguiente manera:
- Por la mañana, en actividades operativas de

su unidad. - Por la tarde, en actividades propias de su cargo. Nota: No debe presentar evidencias de Planeación, Organización, Dirección y Control.

Responsabilidades en Sena Empresa
2.- El aprendiz Sena-Empresa:
- Por la mañana, en actividades operativas de su

unidad.

- Por la tarde, estudiando, consultando,

investigando y elaborando las evidencias de Planeación, Organización, Dirección y Control.

Nota: Esta evidencias se van presentando paulatinamente en todo el trimestre. (No van a quedar evidencias, para el último día).

Responsabilidades en Sena Empresa
3.- El aprendiz Sena-Empresa-Gestión: Se encarga de todas actividades que debe llevar la Sena Empresa Gestión. Aunque esta conformada por una estructura (Gerente, Talento Humano, Producción, Mercadeo, Finanzas, Recorridos), su labor es totalmente en equipo. Esto significa, que todos deben realizar las diferentes funciones que se vayan presentando en el desarrollo de la oficina de Gestión.

¿Quiénes tienen acceso a la oficina de Gestión?
TODOS los aprendices que están adelantando el

módulo de “Gestión del sistema productivo de la empresa agropecuaria”: 1.Los líderes de cada estructura 2.Aprendiz Sena-Empresa 3.Aprendiz Sena-Empresa-Gestión - La oficina de gestión es SOLO para realizar actividades inherentes a Sena Empresa. Nota: Allí pueden entrar en ropa de trabajo. (No tienen necesidad de cambiarse de ropa ni de botas).

¿Cómo se aprueba el módulo de “Gestión del Sistema Productivo de la Empresa Agropecuaria?
Cumpliendo con la presentación de las evidencias

operativas y administrativas: - La calificación de las evidencias operativas, las reporta el instructor técnico de la unidad a cargo y la información de Talento Humano. - La calificación de las evidencias administrativas, las reporta el Coordinador de Sena-Empresa. Para aprobar el módulo, debe obtener la nota de “A” en ambas evidencias. El aprendiz que no apruebe el módulo, debe repetirlo.

Control de asistencia
Como una herramienta de control , para el

Coordinador de Sena-Empresa, se debe firmar una planilla de asistencia, dos veces al día:
- A las 7:00 A.M. - A las 3:30 P.M.

Coordinador de Sena-Empresa. Ricardo Reyes Triana