CALIDAD & CONTROL

DE CALIDAD
Se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto
que le confieren capacidad para satisfacer necesidades
implícitas o explícitas.

La calidad de un producto o servicio es la percepción que
el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del
consumidor que asume conformidad con dicho producto o
servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus
necesidades.
Desde los tiempos de los jefes tribales, reyes y faraones han
existido los argumentos y parámetros sobre calidad. El Código
de Hammurabi (1752 a. C.), declaraba: “Si un albañil construye
una casa para un hombre, y su trabajo no es fuerte y la casa se
derrumba matando a su dueño, el albañil será condenado a
muerte”. Los inspectores fenicios, cortaban la mano a quien
hacía un producto defectuoso, aceptaban o rechazaban los
productos y ponían en vigor las especificaciones
gubernamentales.
 En el siglo XIII empezaron a existir los aprendices y
los gremios, los artesanos se convirtieron tanto en
instructores como en inspectores, ya que conocían a fondo
su trabajo, sus productos y sus clientes, y se empeñaban en
que hubiera calidad en lo que hacían, a este proceso se le
denominó control de calidad del operario. El gobierno fijaba
y proporcionaba normas y un individuo podía examinar
todos los productos y establecer un patrón de calidad único.

 con la ayuda de la Revolución industrial, la producción en
masa de productos manufacturados se hizo posible
mediante la división del trabajo.
 Son todos los mecanismos, acciones,
herramientas que realizamos para detectar la
presencia de errores.
 La función del control de calidad consiste en
la recolección y análisis de grandes
cantidades de datos que después se
presentan a diferentes departamentos para
iniciar una acción correctiva adecuada
 Para controlar la calidad de un producto se
realizan inspecciones o pruebas de muestreo
para verificar que las características del
mismo sean óptimas.

Pasos :
 Probar la necesidad de mejoramiento.
 Identificar los proyectos concretos de
mejoramiento.
 Organizar para la conducción de los proyectos.
 Organizar para el diagnóstico o descubrimiento
de las causas.
 Diagnosticar las causas.
 Probar que la solución es efectiva bajo
condiciones de operación.
 Proveer un sistema de control para mantener lo
ganado.
 La Calidad Total es el estadio más evolucionado dentro de las
sucesivas transformaciones que ha sufrido el
término Calidad a lo largo del tiempo.

 En un primer momento se habla de ”Control de Calidad”,
primera etapa en la gestión de la calidad que se basa
en técnicas de inspección aplicadas a producción.

 Posteriormente nace el “Aseguramiento de la Calidad”, fase
que persigue garantizar un nivel continuo de la calidad del
producto o servicio proporcionado.

 Finalmente se llega a lo que hoy en día se conoce como
“Calidad Total”, un sistema de gestión empresarial
íntimamente relacionado con el concepto de Mejora
Continua y que incluye las dos fases anteriores.


 Consecución de la plena satisfacción de las necesidades y
expectativas del cliente (interno y externo).
 Desarrollo de un proceso de mejora continua en todas las
actividades y procesos llevados a cabo en la empresa (implantar la
mejora continua tiene un principio pero no un fin).
 Total compromiso de la Dirección y un liderazgo activo de todo el
equipo directivo.
 Participación de todos los miembros de la organización y fomento
del trabajo en equipo hacia una Gestión de Calidad Total.
 Identificación y Gestión de los Procesos Clave de la organización,
superando las barreras departamentales y estructurales que
esconden dichos procesos.
 Toma de decisiones de Gestión basada en datos y
hechos objetivos sobre gestión basada en la intuición. Dominio del
manejo de la información.



 La filosofía de la Calidad Total proporciona una concepción
global que fomenta la mejora continua en la organización y
la involucración de todos sus miembros, centrándose en la
satisfacción tanto del cliente interno como del externo.
Podemos definir esta filosofía del siguiente modo:

 Gestión (el cuerpo directivo está totalmente comprometido)

 de la Calidad (los requerimientos del cliente son
comprendidos y asumidos exactamente)

 Total (todo miembro de la organización está involucrado,
incluso el cliente y el proveedor, cuando esto sea posible).


Equipo: C4
Maximiliano Preciado
Lucia Rayas
Sonia Silva
Mitzi Jiménez
Martha Gallardo



Habilidades de Liderazgo
Mayra Soto Reyes