You are on page 1of 19

Penyuluhan Hipertensi

atau Darah Tinggi
dr. Hananingtyas Idasa
Mengapa kita harus tahu apa itu
Darah Tinggi/Hipertensi???

Karena Hipertensi/darah tinggi dikenal
sebagai salah satu penyebab utama
meningkatnya jumlah angka kematian di
Indonesia.

Orang dengan Hipertensi berisiko tinggi
menderita penyakit Jantung, stroke,
injal, dan !embuluh Darah.
Apa itu Hipertensi

Hipertensi adalah peningkatan tekanan
darah diatas batas normal .

Normalnya :
120/80 mmHg – 110/70 mmHg

Hipertensi jika eningkatan !1"0/#0 mmHg
K"#$I%IK#$I HI!&'T&($I
migrain sakit kepala rasa
berat
ditengkuk
mimisan
pandangan
kabur,mual
sulit tidur
keturunan garam rokok
makanan minuman usia lanjut
berlemak keras
Penyebab Hipertensi diantaranya yaitu karena
karena pola makan yang buruk.

Hindari makanan )erkolestrol dan
)erlemak jenuh ***
makanan berkadar lemak
tinggi +olahan santan,
gorengan,
berkolestrol, pi,,a, hamburger, dll-
makanan yg diolah dgn makanan dan minuman
dalam kaleng
menggunakan garam natrium +sarden, sosis, korned,
sayuran serta
+bis.uit, .raker, keripik dan buah/buahan dalam kaleng, so0t
drink-
makanan kering yg asin-
!#$I&( $T'1K&
• Stroke adalah serangan otak yang timbul
mendadak, yang dapat menyerang sistem
sara0 dan Menyebabkan kelumpuhan
bahkan kematian dalam waktu singkat.
D
i
s
e
b
a
b
k
a
n

o
l
e
h

s
u
m
b
a
t
a
n

a
t
a
u

p
e
.
a
h
n
y
a

p
e
m
b
u
l
u
h

d
a
r
a
h

d
i

1
T
#
K
Apa itu Stroke???
sumber protein he2ani
yg tinggi kolesterol
seperti kuning telur
terasi +mengandung
garam natrium-

makanan yg mengandung
alkohol seperti durian
penderita HI!&'T&($I harus
menjaga pola makan dan akti3itas
0isik untuk menjaga kesehatan
dan tekanan darah agar tetap
normal.
$I## T&'H#D#!
HI!&'T&($I **
Jika mengalami gelaja yang berhubungan dengan Hipertensi atau
darah tinggi
segera datangi Puskesmas, Rumah Sakit, atau Dokter
untuk Berkonsultasi
mengenai Penangan Lebih Lanjut 
!&(#(#(#( HI!&'T&($I
$egera periksakan dipuskesmas atau rumah sakit
terdekat
!eriksalah tekanan darah
anda di pusat pelayanan
kesehatan terdekat
Mengontrol
tekanan darah
seara teratur
B!"S"#"$ POL" H!D%P
S&H"'

1"#H'## T&'#T4'

!1"# M#K#( $&H#T 5 $&H#T, 6
$&M!4'(#

I$TI'#H#T 74K4!

HI(D#'I %#KT1' '&$IK1

'&(D#H #'#M

DI&T 4"# 8 K1"&$T'1"
4(T4K !&(D&'IT# DI#)&T&$
(o
.
Jenis makanan Dianjurkan Tidak dianjurkan
9. Karbohidrat )eras, kentang, singkong, terigu, hank2e, gula,
makaroni, mie, bihun, roti, biskuit, kue kering yang
dimasak tanpa garam dapur atau baking po2der
dan soda
'oti, biskuit dan kue/kue yang dimasak
dengan garam dapur dan atau baking
po2der dan soda
:. !rotein he2ani Telur maksimal 9 butir / hari, daging sapi, ayam
dan ikan maksimal 9;; gram / hari + : potong ke.il -
1tak, ginjal, lidah sapi, sarden, daging
,ikan, susu dan telor yang diolah dengan
garam dapur. 7ontohnya < daging asap,
ham, )a.han, dendeng, abon, keju, ikan
asin, ikan kaleng, kornet, ebi atau udang
kering, telor asin dan telor pindang.
=. !rotein nabati Tempe, tahu,ka.ang tanah, ka.ang hijau, ka.ang
kedele, ka.ang merah, dan ka.ang/ka.angan lain
yang dimasak tanpa garam dapur, baking po2der
dan soda.
$elai ka.ang, keju, ka.ang tanah dan
semua ka.ang/ka.angan yang dimasak
dengan garam dapur dan baking soda.
5. "emak Minyak goreng, mentega dan margarin tanpa
garam
Margarin dan mentega biasa
6. $ayuran $emua sayuran segar dan sayuran yang dia2etkan
tanpa garam dapur dan natrium ben,oat + paria,
labu siam, seledri, ba2ang merah, ba2ang putih -
$ayur dalamkaleng, sa2i asin, asinan dan
a.ar
>. )uah/buahan $emua buah/buahan segar dan buah/buahan yang
dia2etkan tanpa garam dapur dan natrium ben,oat
+ .ontohnya < alpukat, melon, semangka dll -
)uah dalam kaleng, asinan buah dan
manisan buah.
?. Minuman #ir putih @ gelas / hari.
9 gelas A :6; ml
Minuman kaleng, kopi, teh, alkohol
@. )umbu $emua bumbu yang mengandung garam dapur aram dapur + untuk hipertensi berat -,
baking po2der, soda kue, 3et.in , ke.ap,
terasi, bumbu kaldu, saos, petis dan tau.o
Tabel "akanan dan "inuman $ang Dian&urkan dan Tidak Dian&urkan untuk Penderita Hipertensi
!enutup

!enyakit yg disebabkan oleh Hipertensi dapat
dihindari dengan !1"# HID4! $&H#T.

HI!&'T&($I bukanlah suatu an.aman yang
berbahaya jika kita mengerti dan tahu apa yang
harus kita lakukan.

Hipertensi tidak dapat disembuhkan, namun dapat
kita kontrol agar tekanan darah kita tetap normal.

Diperlukan Dukungan, Dorongan, serta !artisipasi
keluarga dan semua pihak masyarakat terhadap
penanganan bagi orang dengan HI!&'T&($I
T'IM#K#$IH