EJEMPLO DE PLAN DE

NEGOCIOS
Elaborado por:
Mag. Jaime A. Flores Fuentes

PANADERIA EL DULCE CAPRICHO
NOMBRE DEL NEGOCIO
1. Proyecto y Objetivos
2. Producto y Mercado
3. Competitividad
4. Plan de Marketing
5. Plan de entas
!. "ecursos #umanos
$. %spectos legales y societarios
&. Plan de 'nversiones y (inanciamiento
). 'ngenier*a del Proyecto
1+.Conclusiones
ESQUEMA PLAN DE NEGOCIOS
1- Proyecto y Objetivos
La panadería El Dulce Caprich! "e
pr#ec$a c% una indu"$ria
pani&icadra para cu'rir la"
nece"idade" de pan de 'a$alla # $r"
prduc$" deri(ad" de la harina de
$ri) para la *na de la Ur'ani*aci+n
Pal%in! Cercad de Li%a,
A.- La Idea.
¿Cuál es la idea del negocio?
El pan de 'a$alla # l" prduc$"
deri(ad" de la harina! "ur)i+ de'id a
la cri"i" ecn+%ica! al al*a )eneral de
preci", E"$e "e)uir- "iend un 'uen
prduc$ cn una de%anda crecien$e,
B.- ¿Por qué?
¿Cómo surgió la idea?
¿Porqu crees en la idea?
L" d" pr%$re" "n.

El "e/r Al'er$ 0lre" Pardi! Ad%ini"$radr
General # e1 cn$adr de la Indu"$ria
Pani&icadra 2lad# Inc,! cn 34 a/" de
e1periencia e"peci&ica en el "ec$r pani&icadr,

La "e/ri$a R1ana 0lre" Mrale"! e)re"ada de
la carrera de In)eniería de Ali%en$" de UPALM,
C. El Promotor o los Promotores.
!"os que tu#ieron la idea $ la lle#aran
a cabo%.

Nue"$ra %i"i+n e" pr(eer pan de
'a$alla! pan e"pecial de al$a calidad #
pa"$ele"! # "er la %e5r panadería
%del del Cercad de Li%a,
D. Misión.
¿&u quieres que sea tu empresa
a'ora? !tu reto alcan(able%.

Ser la panadería líder de la *na del
Cercad de Li%a # alrededre"

Ela'rar cada día 6 7uin$ale" de harina
duran$e el pri%er a/

Ela'rar cada día 8 7uin$ale" de harina
duran$e el "e)und a/,

Para pan de 'a$alla # e"pecial,
E. Obeti!os.
2- Producto y Mercado

El pan de 'a$alla e" el ali%en$ de
pri%era nece"idad en la cana"$a &a%iliar
del li%e/ en )eneral # del (ecin del
cercad en par$icular! '-"ica%en$e para la
hra del de"a#un,
A.- Produ"to#
Visión general. (Clara descripción de los
productos y servicios en los que se basa
el negocio).

El pan e"pecial pr l" e"$udi"
reali*ad" en la *na! $iene cn"u%
i%pr$an$e pr la" $arde",

L" pa"$ele" $ienen una al$a de%anda
duran$e la %a/ana! '-"ica%en$e en el
-%'i$ "ecundari # uni(er"i$ari,
A.- Produ"to#
Visión general. (Clara descripción de
los productos y servicios en los que
se basa el negocio).
L" p$enciale" clien$e" "n.

L" h)are" de la *na,

L" e"$udian$e" # uni(er"i$ari" de la
*na

La" a%a" de ca"a
B.- El "liente.
(El cliente primordial de tu negocio).

La" &a%ilia" de la *na del Cercad de Li%a,

L" cn"u%idre" de l" alrededre" 7ue
pa"an pr la A(, Uni(er"i$aria,

L" e"$udian$e" de la U Ca$+lica! UNMSM #
Cle)i" de la *na,

La" $ien$a" # 'de)a" de la *na #
alrededre",
C.- El Mer"ado Poten"ial.
(Los clientes primordiales).
3- Competitividad

Panadería Buen Gu"$

Panadería El Ca9e "a'r"

Panadería del Nr$e Chic

D" Panadería" Ar$e"anale" de la *na

Panadería el :i9i ;an
A.- Com$eten"ia. !)escribir la
competencia en relación al mercado%.

Panadería Buen Gu"$

Panadería El Ca9e "a'r"

Panadería del Nr$e Chic
A. Prin"i$ales "om$etidores.
C.- An%lisis "om$arati!o.
(Compara los principales competidores,
reflejando sus puntos dbiles y fuertes).
COMPE&IDO'E( DEBILIDADE( )O'&ALE*A(
Panaderia *uen +usto Produce pan de batalla en ba,a escala - a.os en la (ona /eposteria de Calidad
Panaderia Ca0e sabroso 1ecnolog2a antigua3 producción limitada Abastece al 456 de las tiendas
Panader2a 7orte c'ico 8bicación ale,ada 9alte.as económicas para uni#ersitarios
D.-Com$etiti!idad.
(Cuadro comparativo sobre los puntos
m!s dbiles de tu competencia en
relación a tu negocio).
EMP'E(A LA COMPE&E+CIA +O(O&'O(
Panaderia *uen +ustoProduce pan de batalla en ba,a escala Alta importancia a la producción de pan de batalla
Capta clientes que #an al norte Captamos clientes que #al al norte $ #ienen del oeste
7o tiene mo#iles de distribución Contamos con camioneta para distribucion
Panaderia Ca0e sabroso 1ecnologia antigua3 produccion limitada 1ecnologia de punta
Camioneta antigua para de distribución Camioneta a gas nue#a para de distribución
:enta mo#il en bicicarros
Panader2a 7orte c'icoA una cuadra de la concurrencia de clientes Al ;rente de la uni#ersidad $ colegios
"as salte.as las mandan para 'ornear de su central Producimos $ 'orneamos en el mismo lugar
:enta en puest os ;i,os :enta mo#il en bicicarros
4- Plan de Marketing
A.- F.O.D.A. (Describe tus Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas).
)O'&ALE*A( DEBILIDADE(
Personal con e<periencia Empresa nue#a
1ecnolog2a de Punta Fidelidad a la tienda de barrio
=rientados al 9er#icio al cliente
*uen sistema de distribución
OPO'&,+IDADE( AME+A*A(
Crecimiento de la demanda Aparición de nue#os competidores
Falta de competencia de calidad "a competencia puede ba,ar los precios
/equerimiento del mercado de nue#as de las salte.as
alternati#as con los sabores de las salte.as

El pan de 'a$alla # l" pane" e"peciale" e"$ar-n en
%"$radre" de alu%ini # (idri,

Se har- en$re)a del pan de 'a$alla # e"pecial a la" $ienda" de
'arri a pri%era hra de la %a/ana # a la" cua$r de la $arde,

L" pa"$ele" "e (ender-n en el -rea de pa"$elería de la
e%pre"a! &reciend )a"e"a" # re&re"c", Adicinal%en$e "e
in"$alaran cua$r pue"$" %+(ile" de (en$a de pa"$ele" para
u'icarl" e"$ra$<)ica%en$e a la "alida de l" cle)i"
B. Pol-ti"a de Produ"to. Pol-ti"a de
(er!i"io / Aten"ión al "liente. (Como
vas a presentar tu producto ó servicio y
como piensa atender a los clientes).

El preci del pan de 'a$alla "er- de =!3=
cen$a(", El e"pecial de =,34 c$" # $r" cn
harina" e"peciale" ">, 3!==, El pan de %lde
de harina 'lanca en ">, 4!== el In$e)ral ">, ?!4=,

A la" panadería" &uera del pun$ de (en$a pr
cada ">,34!== de c%pra "e le" 'ni&icar- cn
d" pane",
C.- Pol-ti"a de Pre"ios. $romo"iones /
des"uentos. (Como piensa vender los
productos y que tipos de ofertas piensa
reali"ar).

2lan$e"

Pa"acalle"

Radi
D.-Publi"idad. (#u tipo de medios piensa
utili"ar para vender su producto ó
servicio).
E.- Plan de A""iones de Mar0etin1.
(E$plica en un cuadro como piensas
reali"ar la publicidad y promoción de
tu producto ó servicio).
PLA+ DE ACCIO+ DE MA'2E&I+3 A+,AL E+ +,E4O( (OLE(
P,BLICIDAD
> ? @ 4 A B - C D >5 >> >?
1=1A"
4OLA+&E(
Costo >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >A5 >C55
PA(ACALLE(
Costo @55 @55 >55 >55 >55 >55 >55 >55 >?55
'ADIO
Costo -55 -55 -55 -55 -55 @A55
&O&AL CO(&O >>A5 >>A5 >A5 >A5 DA5 ?A5 ?A5 CA5 >A5 ?A5 DA5 ?A5 5677
5- Plan de entas

2en$a" en el lcal de la Panadería,

2en$a" en ca%i+n repar$idr a la" panadería",
∗2en$a" en carri$" cn c%i"ini"$a"
A.-Estrate1ia de 4entas. (%escribe como
piensas vender tu producto, directamente
ó mediante un intermediario ó repartidor).

Je&e de 2en$a"

2endedra"

Ch&er (endedr

C%i"ini"$a" de carri$"
B.- La )uer8a de 4entas (o Equipo de
Ventas). (&ncluye aqu' si tienes, las
personas que dirigir!n las ventas).

Pr la na$urale*a del prduc$! la"
(en$a" "n al cn$ad,
C. Condi"iones de 4enta. (E$plica las
condiciones de venta por tipo de cliente
y producto).
D.-Plan de 4entas Anual. E$plica cuanto
piensas vender en un a(o).
PA7A)E/EA E" )8"CE CAP/ECF=
P"A7 )E :E71A9 P/EME/ AG=
C=7CEP1= > ? @ 4 A B - C D >5 >> >? 1=1A" 6
PA7 )E *A1A""A ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?5C55 ?4DB55 ?D3??
PA7 E9PECEA" ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?4@-A ?D?A55 @43?A
PA91E"E9 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 ?B555 @>?555 @B3A@
1=1A" ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A ->>-A CA4>55 >55355
! - "ecursos #umanos
Geren$e
General
Prducci+
n
Mar9e$in)
Recur""
Hu%an"
Secre$aría
A.- Or1ani1rama. (E$plica mediante un
organigrama como piensas manejar
a tu personal).
B.- Planilla de sueldos. (E$plica cómo y
cu!nto piensas pagar a tu personal).
P"A7E""A
ME798A" FA*E/ 1=1A" ME9 C19 AFP A+8EHE7)E
CA/+= CA71E)A)*A9EC= F *A9EC= >56 >@3556 >553556 1=1A"
A)ME7E91/A)=/ > @555 @555 @55 @D5 @555 BBD5
:E7)E)=/E9 @ C55 ?455 ?45 @>? ?455 A@A?
CF=FE/E9 > >555 >555 >55 >@5 >555 ??@5
JEFE )E P/=)8CCE=7 > ?555 ?555 ?55 ?B5 ?555 44B5
PA7A)E/=9 @ >555 @555 @55 @D5 @555 BBD5
1=1A" >>455 >>45 >4C? >>455 ?A4??
$- %spectos legales y societarios

&ociedad de "esponsabilidad 'imitada
(&"'tda)*

Capital de aportaci+n,
4=@ Al'er$ 0lre" Pardi!
4=@ R1ana 0lre" Mrale",

Capital &ocial S>, 3=!===
A.- La em$resa. (%efinir el tipo de la
empresa) unipersonal sociedad o
tipo de sociedad).

Licencia de &uncina%ien$ de la
Municipalidad de Li%a

Re)i"$r en SUNARP
B.- Li"en"ias / dere"9os :o$"ional;.
(*i la actividad de la empresa
requiere licencias o derec+os de
marca).

OPCIONAL
C.- Obli1a"iones le1ales :o$"ional;.
(,reve e$plicación de las
obligaciones legales en general que
tendr! la empresa).
Cer$i&icad de "alud e1pedid pr una
dependencia del Mini"$eri de Salud!
para la %anipulaci+n de ali%en$" para
l" panader" # (endedra"
D.- Permisos / limita"iones
(opcional). (&ncluye los permisos
que deber!s obtener para el
funcionamiento de tu negocio).
-- Plan de .nversiones y
/inanciamiento
A.1. Plan de Inversiones en maquinaria,
equipos, vehículos.
'E<,E'IMIE+&O DE MA<,I+A'IA = E<,IPO(. 4E>IC,LO(
E+ +,E4O( (OLE(
CA+& DE(C'IPCIO+ MA'CA 4ALO' &O&AL:E)A 81E" C=FECEE71E
> F=/7= P/=+A9 @A.555 C >?3A56
> )E:E9=/A P/=+A9 -.-55 C >?3A56
> AMA9A)=/A ME1 :E9A 4D.555 C >?3A56
@5 *A7)EJA9 P/= +A9 C.C?5 C >?3A56
> ME9A P/=+A9 ?.555 C >?3A56
PA/CEA" MA&8E >5?.A?5
> CAME=7E1A 7E99A7 ?C.555 A ?56
PA/CEA" :EF. ?C.555
>@5.A?5 1=1A" MA&8E7A/EA I :EFEC8"=9
A.2. Plan de Inversiones en muebles y
equipo de computación
'E<,E'IMIE+&O DE M,EBLE( = E<,IPO DE COMP,&ACIO+
CA+& DE(C'IPCIO+ MA'CA 4ALO' &O&AL :E)A 81E" C=FECEE71E
> E9C/E1=/E= 7AFE >3555 >5 >5.556
@ 9E""A9 C=7F=/1 -A5 >5 >5.556
? M=91/A)=/ FEMC= @3555 >5 >5.556
> CA9E""E/= E/*A -55 >5 >5.556
PA/CEA" M8E*"E9 A34A5
> C=MP81A)=/A C=MPAC @3A55 4 ?A.556
> EMP/E9=/A FP A@5 4 ?A.556
PA/CEA" C=MP 435@5
D34C5 &O&AL M,EBLE( = COMP,&ADO'A(
B. Programa anual de producción.
P'O3'AMA A+,AL DE P'OD,CCIO+
Propuesta de #olJmenes anuales de produccion de acuerdo al ciclo del producto
CO+CEP&O A?O @ A?O A A?O B A?O C A?O 6
Ca$a"idad ,tili8ada 67D @77D @77D @77D @77D
FA/E7A PA/A PA7 )E *A1A""A B?4 >?4C >?4C >?4C >?4C
FA/E7A PA/A PA7 E9PECEA" @>? B?4 B?4 B?4 B?4
PA91E"E9 >?4C55 ?4DB55 4DD?55 DDC455 >DDBC55
!K% && AG=
87E)A)E9 )E PA91E"E9
C. Inversiones
I+4E'(IO+E( DEL P'O=EC&O E+ (E.
C ANTIDAD CO+CEP&O P'ECIO ,+I&A'IO 4ALO' &O&AL
I+4E'(IO+E( )IFA(
1errenos
+alpones
=;icinas
> :e'2culos ?C.555 ?C.555
> Maquinarias >5?.A?5 >5?.A?5
> Equipos de Computación 4.5@5 4.5@5
> Muebles A.4A5 A.4A5
Ferramientas L
9emo#ientes L
&O&AL I+4E'(IO+E( )IFA( @C7.777
I+4E'(IO+E( DI)E'IDA(
Capacitación del Personal
+astos de =rgani(ación
)erec'os $ Patentes
9o;tMare
Propaganda
Análisis de aguas3 bromatológicos
&O&AL I+4E'(IO+E( DI)E'IDA( 7
CAPI&AL DE &'ABAFO
9toc0s $ E;ecti#o
> Contable3 periodo de des;ase3 ma<imo d;icit acumulado >5.555 >5.555
Capital de =peraciones
&O&AL CAPI&AL DE &'ABAFO @7.777
&O&AL DE LA( I+4E'(IO+E( en Bs @67.777
E(&',C&,'A DE LA( I+4E'(IO+E( *9 6
E7:E/9E=7E9 FEJA9 >45.555 D@3@@
E7:E/9E=7E9 )EFE/E)A9
CAPE1A" )E 1/A*AJ= >5.555 B3B-
&O&AL I+4E'(IO+E( @67.777 @77.77
D. Financiamiento
)I+A+CIAMIE+&O DEL P'O=EC&O E+ (OLE(
CO+CEP&O ),E+&E @ ),E+&E A &O&AL
A.P'OPIOC'EDI&O BA+CO
I+4E'(IO+E( )IFA( L
1errenos L
+alpones L
=;icinas L
:e'2culos ?C.555 ?C.555
Maquinarias A?.A?5 A5.555 >5?.A?5
Equipos de Computación 4.5@5 4.5@5
Muebles A.4A5 A.4A5
Ferramientas L
9emo#ientes L
1=1A" E7:E/9E=7E9 FEJA9 D5.555 A5.555 >45.555
I+4E'(IO+E( DI)E'IDA( L
Capacitación del Personal L
+astos de =rgani(ación L
)erec'os $ Patentes L
9o;tMare L
Propaganda L
Análisis de aguas3 bromatológicos L
1=1A" E7:E/9E=7E9 )EFE/E)A9 L
CAPI&AL DE &'ABAFO L
9toc0s $ E;ecti#o >5.555 >5.555
Capital de =peraciones L
L
1=1A" CAPE1A" )E 1/A*AJ= >5.555 L >5.555
&O&AL DE LA( I+4E'(IO+E( en Bs >55.555 A5.555 >A5.555
&O&AL DE LA( I+4E'(IO+E( en Bs @77.777 67.777 @67.777
E(&',C&,'A DEL )I+A+CIAMIE+&O *s. 6
AP=/1E P/=PE= @77.777 BB3B-
AP=/1E *A7C= 67.777 @@3@@
=1/A9 F8E71E9
&O&AL DEL )I+A+CIAMIE+&O @67.777 @77.77
E. Ingresos
I+3'E(O( DEL P'O=EC&O E+ +,E4O( (OLE(
Corresponde a los #olJmenes de producción propuestos multiplicados por los precios de #enta de la empresa
CO+CEP&O A?O @ A?O A A?O B A?O C A?O 6
PA7 )E *A1A""A ?4D.B55 4DD.?55 4DD.?55 4DD.?55 4DD.?55
PA7 E9PECEA" ?D?.A55 ACA.555 ACA.555 ACA.555 ACA.555
PA91E"E9 @>?.555 B?4.555 B?4.555 B?4.555 B?4.555
&O&AL A+,AL G6C.@77 @.H7G.A77 @.H7G.A77 @.H7G.A77 @.H7G.A77
F. Costos
CO(&O( DEL P'O=EC&O E+ +,E4O( (OLE(
CO(&O( A?O@ A?O A A?O B A?O C A?O 6
CO(&O( DE )AB'ICACIO+
Materias Primas 4BB.445 A>@.5C4 AB4.@D? B?5.C@? BC?.D>A
9ueldos $ 9alarios -C.??? CB.544 D4.B4D >54.>>@ >>4.A?A
Costos de Mantenimiento >.?55 ?.455 ?.AD? ?.-DD @.5?@
Costo de /epuestos ?.555 @.555 @.5D5 @.>C@ @.?-C
Costos de Energia @.B55 @.-5C @.C>D @.D@4 4.5A?
Costo gas ?@.455 4B.C55 4-.-@B 4C.BD> 4D.BBA
Comunicación
=tros >.?55 >.@?5 >.4A? >.AD- >.-A-
&O&AL CO(&O( DE )AB'ICACIO+ IIIII 565.B65 H@H.HB7 HG6.@CJ G6J.A@C
CO(&O( DE ADMI+I(&'ACIO+
+astos +enerales de Administración
9ueldos $ 9alarios 4B.D@@ A>.B?- AB.-CD B?.4BC BC.->A
9eguros >.A55 >.A55 >.A55 >.A55 >.A55
Alquileres ?A.?55 ?-.-?5 @5.4D? @@.A4> @B.CDA
Energia
Agua >.?55 >.?55 >.?55 >.?55 >.?55
Comunicación ?.455 ?.455 ?.455 ?.455 ?.455
=tros
&O&AL CO(&O( DE ADMI+I(&'ACIO+ HH.ABB GC.CCH JA.BG@ @7@.@7J @@7.H@7
CO(&O( DE COME'CIALI*ACIO+
9ueldos $ salarios A@.>D> AC.A>5 B4.@B> -5.-D- --.C--
Publicidad B.A55 B.C?A -.>BB -.A?A -.D5>
1ransporte
Comunicación Celular B55 B55 B55 B55 B55
Combustibles >A.B55 ?5.?C5 ?5.BCB ?>.5DD ?>.A?>
Otros @.A77 @.BA7 @.C6A @.6JH @.H6H
&O&AL CO(&O( DE COME'CIALI*ACIO+ HH.7J@ GH.6B6 JC.A56 @7@.5@G @7J.565
3'A+ &O&AL CO(&O( IIIII GAG.BBG J7C.BH5 JGH.GH5 @.7HJ.6G@
G. Costos Financieros, Plan de
Amortiación de la deuda
&ABLA DE AMO'&I*ACIO+ DE,DA
M=7E)A 9H.
CAPE1A" >5.555
P"AN= A AG=9 AM=/1ENACE=7: 1/EME91/A"
C8=1A9 ?5
E71E/E9 >?6
PE/E=)= 9A")= AM=/1ENACE=7 E71E/E9 F=/ E71OF=/MP=/ AG=
5 >5.555
> D.A55 A55 @55 >5 @>5
? D.555 A55 ?CA >5 ?DA
@ C.A55 A55 ?-5 >5 ?C5
4 C.555 A55 ?AA >5 ?BA >.>A5
A -.A55 A55 ?45 >5 ?A5
B -.555 A55 ??A >5 ?@A
- B.A55 A55 ?>5 >5 ??5
C B.555 A55 >DA >5 ?5A D>5
D A.A55 A55 >C5 >5 >D5
>5 A.555 A55 >BA >5 >-A
>> 4.A55 A55 >A5 >5 >B5
>? 4.555 A55 >@A >5 >4A B-5
>@ @.A55 A55 >?5 >5 >@5
>4 @.555 A55 >5A >5 >>A
>A ?.A55 A55 D5 >5 >55
>B ?.555 A55 -A >5 CA 4@5
>- >.A55 A55 B5 >5 -5
>C >.555 A55 4A >5 AA
>D A55 A55 @5 >5 45
?5 L A55 >A >5 ?A >D5
>5.555 @.>A5 ?55 @.@A5 @.@A5
@>3A5
!. Depreciación
DEP'ECIACIO+E(. 4ALO'E( 'E(ID,ALE( = CA(&I3O(
E7 78E:=9 9="E9
CO+CEP&O 4ALO' I+ICIAL 4 ,&IL COE). DEP A+,AL4AL 'E( 6&O A?O
1errenos L
Construcciones 45 ?3A5
Maquinaria >5?.A?5 C >?3A5 >?.C>A @C.44A
Ferramientas 4 ?A355 L L
:e'2culos ?C.555 A ?5355 A.B55 L
Muebles $ Enseres A.4A5 >5 >5355 A4A ?.-?A
Equipo de Computacion 4.5@5 4 ?A355 >.55C
&O&AL @C7.777 @J.J5G
I. "esultados
E(&ADO DE 'E(,L&ADO( EKP'E(ADO E+ (OLE(
CO+CEP&O A?O @ A?O A A?O B A?O C A?O 6
I+3'E(O( CA4.>55 >.-5C.?55 >.-5C.?55 >.-5C.?55 >.-5C.?55
I4A +E&O
&O&AL I+3'E(O( G6C.@77 @.H7G.A77 @.H7G.A77 @.H7G.A77 @.H7G.A77
CO(&O(
Fabricación A-B.5B? BAB.@AB ->-.-@5 -CA.>4D CAD.?>4
Administración --.?@@ C4.44- D?.@C> >5>.>5D >>5.->5
Comerciali(ación --.5D> C-.A@A D4.?BA >5>.B>C >5D.BAB
Financieros !intereses% A.AD5 4.@D5 @.>D5 >.DD5 -D5
)epreciaciones $ Castigos >D.DBC >D.DBC >D.DBC >D.DBC >C.DB5
Castigo En#. )i;erida
I&
&O&AL CO(&O( H66.JCC G6A.5J6 JAH.6BC @.77J.GBC @.7JJ.BB@
,&ILIDAD IMPO+IBLE DC.>AB CAA.A5A -C5.BBB BDC.@BB B5C.CBD
I,E ?4.A@D ?>@.C-B >DA.>B- >-4.AD? >A?.?>-
,&ILIDAD +E&A HB.5@H 5C@.5AJ 6G6.677 6AB.HH6 C65.56A
0- .ngenier1a del Proyecto

Se har- una in(er"i+n de S>, 4,=== para
la adecuaci+n del lcal para la
panadería,
A.- In!ersión en estru"turas. (E$plique
cu!nto piensa invertir en
edificaciones y cu!nto planea invertir
en un futuro para la ampliación de su
negocio).

Se reali*ara la depreciaci+n de
acuerd a la" nr%a" del c+di)
de c%erci,

El %an$eni%ien$ de'e reali*ar"e
$da" la" "e%ana"
B.- Mantenimiento / de$re"ia"ión.
(E$plica cómo piensas reali"ar el
mantenimiento de la maquinaria que
iras a utili"ar y cómo iras a administrar
las depreciaciones de los bienes).

La "ecci+n de a%a"ad #
hrnead e"$ar- u'icada en la
par$e p"$erir del lcal,

En la par$e an$erir del lcal! "er-
para el e1pendi direc$ del
prduc$,
D. Distribu"ión. (Cómo dispondr!s de
las +erramientas de trabajo y los
flujos de producción).

A(, Uni(er"i$aria e"7 A(, Bli(ar

PLANO DE UBICACION
E. Lo"ali8a"ión de la em$resa.
(-bicación geogr!fica que tendr! la
empresa, cuales son los puntos
cercanos de comerciali"ación).
12- Conclusiones

Creci%ien$ de la de%anda

0al$a de c%pe$encia de calidad

Re7ueri%ien$ del %ercad de
nue(a" al$erna$i(a" cn l" "a're"
de la" "al$e/a",
A.- O$ortunidad. (.esume cuales son
las oportunidades de tu negocio).

Aparici+n de nue(" c%pe$idre"

La c%pe$encia puede 'a5ar l"
preci" de l" pane" de 'a$alla #
pa"$ele"

0al$a de %a$eria pri%a

Cn&lic$" "ciale",
B.@ 'ies1o. :EL$li"a los ries1os
de tu ne1o"io;.
Cn.

Calidad del prduc$

En$re)a pun$ual a la" panaderia" # pa"$elería",

Pr%cine" en la" (en$a"

Pr%cine" l" %i<rcle" en l" pa"$ele"
pa)a" ? lle(a" 4
B.A 'ies1o. Cómo $iensas
"ontrarrestarlos;.
Per"nal cn e1periencia
:ecnl)ía de Pun$a
Orien$ad" al Ser(ici al clien$e
Buen "i"$e%a de di"$ri'uci+n
N(ed" "i"$e%a de (en$a a%'ulan$e,
C. Puntos Muertes. (Elaborar un breve
resumen sobre los puntos que
+acen fuerte al negocio).
Se e"pera $ener una ren$a'ilidad
"uperir al 6=@ anual! "'re el capi$al
in(er$id,
D. 'entabilidad. (%escribe cuales
ser!n las perspectivas de
rentabilidad que tiene el
negocio).
Al "er un prduc$ de pri%era nece"idad!
ela'rad cn la" %e5re" nr%a" de calidad
e hi)iene har-n 7ue l" cn"u%idre"
pre&ieran nue"$r prduc$,
E. (e1uridad. ( .esume porqu crees
que la inversión de tu negocio ser!
segura).
Bu"ca a#uda cn $u pr&e"r del -rea
para %e5r c%pre"i+n