MODULO 4

PROFESOR:

M.SC. Mercedes Ortiz.

Tema 1
UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NUCLEO DE ANZOATEGUI
Objetivos Específicos

1. Analizar la importancia de la logística de procura en las operaciones.

2. Definir el Ciclo Logístico.

Objetivo General del tema:

Definir logística y sus componentes dentro del marco de un proyecto
u operaciones de un sistema.
Definición de la "Logística"
El Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP)
define "Logística" como:

"Proceso de planear, implantar y controlar procedimientos para la
transportación y almacenaje eficientes y efectivos de bienes,
servicios e información relacionada, del punto de origen al punto de
consumo con el propósito de conformarse a los requerimientos del
cliente.“


Objetivo de la logística:
Proveer los materiales necesarios para el rendimiento
de las operaciones de EN CONDICIONES OPTIMAS
DE COSTO, CALIDAD Y OPORTUNIDAD, tomando en
consideración los FACTORES DE DEMANDA Y
TIEMPOS DE APROVISIONAMIENTO A OBJETO DE
reducir los riesgos de agotamiento.
Ciclo Logístico

Imagen copiada de www.google.co.ve
Empresa
Cliente final
Entorno
Pensamiento
en sistema
Fuente: http://www.logespro.com
 Escalonada.
Proveedor
Distribución
industrial o
almacén de
consolidacion
Fabricante Mayorista Minorista Cliente
 Directa.
 Combinada.
Proveedor
Distribución
industrial o
almacén de
consolidacion
Fabricante Mayorista Minorista Cliente
Logística con una estructura escalonada. Fuente: Fuente: Gil Gutiérrez Casas y Bernardo Prida Romero.
Entrega Directa
Entrega escalonada y directa combinada. Fuente: Fuente: Gil Gutiérrez Casas y Bernardo Prida Romero.
CADENA DE SUMINISTRO
DIFERENCIA ENTRE CADENA PRODUCTIVA Y CADENA DE SUMINISTRO
UN ESLABON DE LA CADENA
INTEGRACIÓN INFORMÁTICA
ADQUISICION DE
RECURSOS
DETECCION DE
NECESIDADES
CONTROL DE
INVENTARIOS
ALMACENAMIENTO Y
MANEJO
DE MATERIALES
RECEPCION DE
MATERIALES
DESPACHOS Y
TRANSPORTE
Actividades de la funcion
Logística
IMPORTANCIA DE LA LOGISTICA
Disminución en los
costos de los
transporte.
Elimina las barreras
en los
mercados.
El auge de las nuevas
tendencias
tecnológicas
Introducción de técnicas o
métodos de entrega en
cortos tiempo y con mayor
frecuencia.
Minimiza los
costos de
Inventario.
Crecimiento
logístico
internacional
Relación de la logística con las funciones empresariales
PRODUCCION. MERCADOTECNIA.
RECURSOS
HUMANOS.
FINANZAS.
Producción
Relación de la logística con las funciones empresariales
Ingeniería de
producto.
Ingeniería de
planta.
Ingeniería
industrial.
Libro diario.
Consulta por
Integral.
Plan de cuenta
Control de
calidad
Mercadotecnia
Relación de la logística con las funciones empresariales Relación de la logística con las funciones empresariales
Investigación
de Mercados.
Introducción y
desarrollo de
producto.
Precio.
Distribución y
logística.
Ventas.
Comunicación
Finanzas
Relación de la logística con las funciones empresariales Relación de la logística con las funciones empresariales
Financiamiento
Planeación
financiera
Relaciones
financieras
Tesorería
Obtención de
recursos
Inversiones
Contraloría
Relación de la logística con las funciones empresariales
Recursos
Humanos
Contratación y
empleo
Capacitación y
desarrollo del
personal
Sueldos y
salarios acordes
Relaciones
laborales
Servicios y
Prestaciones
Higiene y
seguridad
Planeación de
recursos humanos
CICLO LOGISTICO
Detección de
Necesidades
Requerimientos
Adquisición de
Materiales
Recepción
Almacenamiento y
Manejo
Control de
Inventario
Despacho
Transporte
ESTANDARIZACION
Y NORMALIZACION
Mercadeo
Producción
Finanzas
Recursos
Humanos
Detección de Necesidades
Cuando surja la necesidad de un determinado producto,
este deberá ser solicitado a través de un formato donde se
especifique lo mas detallado posible su descripción. Estas
necesidades se originaran en alguna parte del proceso por:
•Una planificación de requerimientos de materiales.
•Una reposición del nivel de existencias.
•Una requisición de un material, equipos, parte especial
de uso único.
•Un cambio en proceso de producción.
•El requerimiento por la realización de un proyecto
especial.

Ciclo Logístico

Requerimiento de Materiales

Ciclo Logístico

Imagenes copiadas de http://www.gifanimados.com/objetos_herramientas/
Requerimiento de los materiales.
Fuente: Chase, R; Aquilino, N.
Requerimiento
de Material
Revisión de
Almacén
Unidad de Compras.
Activar Compras.
Despacho
Disponible
No Disponible
Adquisición de Materiales (Figura Nº 2.4. Secuencia De Un Procedimiento De Compras)
Ciclo Logístico

Imágenes copiadas de www.google.co.ve
Estas actividades son llevadas a cabo por el
departamento de compras
Recepción de
requisiciones
Localizar las fuentes
proveedoras
Solicitar licitaciones a los
proveedores elegidos
Evaluación de
cotizaciones
Negociar con los proveedores las
condiciones de compra
Elaborar orden de
compra
Seguimiento de las
ordenes de compras
Recepción de las mercancías en el
departamento de almacén
Comprobación exacta de la
mercancía solicitada
Envío al departamento de contabilidad
de todos los documentos inherentes a la
orden de compra
Establecer control
de inventarios
Recepción e Inspección de los Materiales
El registro de esta información consistirá en relacionar
básicamente la información que se señala a continuación
según las necesidades y el grado de compromiso con las
normas internacionales de calificación de empresas:
•Tipo de material recibido.
•Medio de trasporte utilizado.
•Promedios de bultos por cada cargamento.
•Peso promedio y máximo por cada cargamento.
•Tamaño de los bultos que llegan.
•Cantidad de material que llega.
•Fecha y hora exacta en que es recibida.
•Estado del material que llega.
Ciclo Logístico

En cuanto al proceso de recepción, se establecen un
conjunto de posibles acciones para su ejecución:
Realizar
inspección
externa
Abrir con
cuidado
Chequeo
contra
factura
Verificar:
cantidad
y calidad
Facilitar
verificació
n contable
Informe de
recepción
Proceso de Recepción.
Fuente: Chase, R;
Aquilino, N.
Este proceso se centra en dar identificación y ubicación en
almacén a los artículos recibidos
Con respecto a la ubicación de los almacenes se debe considerar:

 Numero de almacenes.
 Localización geográfica.
 Tamaño.
 Servicios relacionados con las actividades de almacenamiento.
Almacenamiento de Materiales
Dentro de los objetivos más relevantes de un sistema de
almacenamiento se encuentran:
•Control de la exactitud de la informaci6n sobre las existencias.

•Mantenimiento de la seguridad de los bienes que allí se
resguardan.

•Asegurar que los productos no se dañen o deterioren antes de
su despacho.

•Asegurar la reposición oportuna de los inventarios.

•Mantener la ubicación correcta de los bienes en el almacén.
Ciclo Logístico

Almacenamiento de Materiales
Cuando se diseña un sistema de almacenamiento se
deben tomar en cuenta factores como:
La ubicación del almacén:
Elección de equipos de almacenamiento
Elección de equipos de traslado
Clasificación y catalogación
Ciclo Logístico

Algunas de las normas establecidas en los almacenes son:
 Los materiales de distintas clases no deben ser mezclados.
 Considerar las condiciones de los materiales.
 Identificar debidamente los materiales.
 Establecer secuencia de almacenamiento.
 Almacenaje a granel.
 Almacenaje por apilamiento.
 Existencia de reserva.
 Materiales a base de pedidos.
 Artículos frágiles y delicados.
 Materiales de almacenamiento especial.
 Requerimientos legales.
Despacho

Transporte
Ciclo Logístico

PRINCIPALES RIESGOS DEL PROYECTO RESPECTO A LA LOGISTICA

•Confusión Sobre Los Requerimientos.

•Participación Inadecuada Del Cliente Y Los Proveedores.

•Requerimientos Vagos O Ambiguos.

•Requerimientos No Priorizados.

•Parálisis Por Análisis.

•Inadecuado Proceso De Requerimiento Por Cambios.

•Inadecuada Gestión De Manejo De Las Versiones.

•Alcances Escondidos.
AVANCE 1: DESCRIPCION DEL SISTEMA DE ESTUDIO.

1. ASPECTOS ESTRATEGICOS: NEGOCIO, VISIÓN, MISIÓN Y OBJETIVOS.
2. DESCRIPCIÓN DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA EMPRESA.
3. DESCRIPCIÓN DEL CICLO LOGÍSTICO:
PROCEDIMIENTOS REALES E IDEALES DE CADA FASE,
BRECHAS ENTRE ESTOS PROCEDIMIENTOS,
DIAGNÓSTICO DEL CICLO LOGÍSTICO ACTUAL,
TIEMPOS DE DURACIÓN DE CADA ACTIVIDAD DEL CICLO,
UNIVERSO DE PRODUCTOS,
SELECCIÓN DE LA MUESTRA DE TRABAJO,
CARACTERISTICAS BASICAS DE LOS PRODUCTOS A ESTUDIAR*,
USO DE NORMAS

.

Características Básicas DE LOS PRODUCTOS A ESTUDIAR
1. Tipo de información a necesitar:

• TIPO DE DEMANDA Y SU PRONÓSTICO. Semana 3
• TIPO DE SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO PROPUESTO. Semana 4
• VIDA DE LOS ARTÍCULOS E IMPORTANCIA RELATIVA.
• COMPORTAMIENTO DEL TIEMPO DE ENTREGA.
• COMPORTAMIENTO DEL PRECIO.
• FORMA EN QUE SE DEMANDAN LOS ARTICULOS.
• TIPO DE ENTREGA DE LAS CANTIDADES COMPRADAS UN SOLO LOTE O PARCIALMENTE.
• COSTOS INVOLUCRADOS EN EL SISTEMA DE INVENTARIOS. Semana 4