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2008, Prentice Hall

Roy Kennedy
Massachusetts Bay Community College
Wellesley Hills, MA Profa. Vernica Snchez
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 2
1. Constituido de un tomo de
carbono y dos de tomos de
oxgeno
2. Gas
3. No se enlaza a la hemoglobina
Dixido de carbono
1. Constituido de un tomo de
carbono y un tomo de
oxgeno.
2. Gas
3. Se enlaza a la hemoglobina
Monxido de carbono
tomos y Molculas

Las propiedades de la materia estn determinadas por
los tomos y molculas que la componen.
tomos and Molculas
tomos
son partculas submicroscopicas
son las piezas fundamentales de construccin de toda la
materia
molcules
Dos o ms tomos enlazados
Las molculas existen en diferentes formas

Qumica es la ciencia que busca entender el
comportamiento de la materia, estudiando el
comportamiento de los tomos y las molculas.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 3
Mtodo Cientfico
hiptesis una interpretacin tentativa o explicacin
para una observacin
Puede ser confirmada o refutada por otras observaciones
Se prueba mediante experimentos validarla o invalidarla
Ley
Un enunciado de un comportamiento que siempre es
observado
Resume observaciones pasadas y predice observaciones
futuras
Ley de Conservacin de masas
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 4
Hiptesis es una explicacin tentativa o prediccin
de las observaciones experimentales.

Una teora es un principio unificador que explica un
cuerpo de hechos y las leyes basadas en ellos.

Se puede validar o invalidar a travs de experimentos
y observaciones
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 5
Mtodo Cientfico
Mtodo cietfico
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 6
the careful noting
and recording of
natural phenomena
a test of a
hypothesis
or theory
a tentative explanation of a
single or small number of
natural phenomena
a general explanation
of natural phenomena
a generally observed
natural phenomenon
Cul de las siguientes es una hiptesis?
Las burbujas se forman cuando el lquido se calienta en la
tetera.
Las burbujas son el estado gaseoso del lquido original.
Las molculas en el lquido tienen suficiente energa para
escapar.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 7
Clasificacin de la materia
Materia es todos aquello que tiene masa y ocupa espacio.
Se clasifica en slido, lquido, o gas
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 8
Clasificacin de la materia
Estado fsico
La materia se clasifica en slido, lquido o gas
basado en las caractersticas que exhiben.
Estado Forma Volumen Comprimible Fluir
Slido Fijo Fijo No No
Lquid Indef. Fijo No Si
Gas Indef. Indef. Si Si


Tro, Chemistry: A Molecular Approach 9
Slido
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 10
Lquido
Gas
Slido cristalino
Algunos slidos tienen sus
partculas organizadas en un
patrn geomtrico ordenado.

sales y diamantes
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 11
Slido amorfo
Algunos slidos tienen sus
partculas distribuidas al azar
sin ningn patrn ordenado.
plstico
cristal
carbn
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 12
Clasificacin de la materia segn
su composicin
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 13
Su composicin no
cambia
Constituida de un solo
tipo de partcula
Todas las muestras
tienen las mismas
caractersticas.
Su composicin varia
de muestra en
muestra.
Constituida por
diferentes tipos de
partculas.
Las muestras tienen
diferentes
caractersticas.
Clasificacin de sustancias puras
14
No se puede
separar en
sustancias ms
simples por
reacciones
qumicas.
Constituido por un
solo tipo de tomo.
Se combinan para
formar compuestos.
Se puede
descomponer
por procesos
qumicos.
Constituido de
molculas con
dos o mas
tomos
diferentes.
Clasificacin de las mezclas
homogneas = mezclas de composicin uniforme a
travs de toda la muestra y consta de una o ms
sustancias en la misma fase.
Cada parte de la mezcla tendr las mismas
propiedades
tomos o molculas mezclados uniformemente
heterogneas = mezcla que no tiene composicin
uniforme
Cada parte de la muestra tendr diferentes
propiedades
tomos o molculas no estn mezclados
uniformemente
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 15
Clasificacin de las mezclas
16
Composicin
uniforme
Composicin
no uniforme.
Cul de las siguientes es correcto
para lo representado en el dibujo?
Un gas puro
Un lquido puro
Una mezcla de gases
Una mezcla slida

Destilacin
18
Filtracin
19
Cambios en la materia
Cambios que alteran el estado de la materia sin alterar
la composicin es un cambio fsico.

Cambios que alteran la composicin de la materia son
cambios qumicos.

Durante un cambio qumico, los tomos que estn
presentes se rearreglan en nuevas molculas, pero
todos los tomos originales estn presentes.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 20
Cambios fsicos
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 21
Disolver o azcar
C
12
H
22
O
11
(s)
C
12
H
22
O
11
(aq)
Evaporar agua
Cambios Qumicos
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 22
La oxidacin del
hierro es un
cambio qumico.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 23
C
3
H
8
(g) + 5 O
2
(g) 3 CO
2
(g) + 4 H
2
O(l)
Cambios Qumicos
Propiedades de la materia
Propiedades fsicas caractersticas de la
materia que pueden cambiar sin cambiar su
composicin. Caractersticas que se observan
directamente.
Propiedades intensivas
Propiedades extensivas

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 24
Propiedades de la materia
Propiedades qumicas son caractersticas que
determinan como la composicin de la materia
cambia como resultado del contacto con otra
materia.

Caractersticas que describen el comportamiento de la
materia.

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 25
Cambios en energa en la materia
Cambios en la materia, tanto qumicos como
fsicos, resulta en ganancia o perdida de energa
energa es la capacidad para hacer trabajo
Trabajo es fuerza aplicada por distancia
Una fuerza es empujar o halar un objeto
Fuerza electrosttica es halar o empujar objetos que
tienen carga elctrica
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 26
Energa de la materia
toda la materia posee energa
la energa se clasifica en cintica o potencial
La energa se puede interconvertir una en la
otra
cuando ocurre cambios qumicos o fsicos en la
materia la cantidad de energa en la materia
tambin cambia
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 27
Energa cintica es la energa de
movimiento de los tomos, molculas
y partculas subatmicas
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 28
Energa potencial es energa
almacenada en la materia

Ley de la conservacin de la materia

La energa del universo es constante

Procesos espontneos
Materia que posee alta energa
potencial son inestables
Los procesos en la naturaleza
tienden a ocurrir por si mismo
cuando el material resultante posee
menor energa potencial
Cuando un proceso resulta con un
material con menor energa
potencial que al comienzo, la
diferencia en energa es liberada al
ambiente.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 29
Unidades Estndares
Sistema Internacional de unidades (SI)
Tabla 1.1 pgina 16
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 30
Cantidad Unidad Smbolo
longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo Segundo s
Temperatura kelvin K
Cantidad de sustancia Mole Mol
Corriente elctrica ampere A
Longitud
SI metro (m)
1 m = 100 cm
1 cm = 0.01 m = 10 mm
1 inch = 2.54 cm (exactamente)
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 31
Masa
Medida de la cantidad de materia
presente en un objeto
SI unidad = kilogramo (kg)
2.2 lbs. = 1kg
Comnmente se mide la masa in
gramos (g) o miligramos (mg)

1 kg = 2.2046 lbs, 1 lbs. = 453.59 g
1 kg = 1000 g = 10
3
g
1 g = 1000 mg = 10
3
mg
1 g = 0.001 kg = 10
-3
kg
1 mg = 0.001 g = 10
-3
g
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 32
Temperatura
Medida de la cantidad promedio de
energa cintica de los tomos y
molculas que componen la materia

A mayor temperatura = mayor energa
cintica promedio

El calor fluye de la materia con mayor
energa termal a la de menor energa
termal hasta que se alcance la misma
temperatura
Tro, Chemistry: A Molecular Approach
Escala de temperatura
Escala Fahrenheit, F
Utilizada en U.S.

Escala Celsius, C
Utilizada en otros
pases

Escala Kelvin, K
0 K = cero absoluto
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 34
Fahrenheit vs. Celsius
273.15 C K
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 35

1.8
32 - F
C


Kelvin vs. Celsius
o
F =1.8
o
C+32
Celsius vs. Fahrenheit
Conversin entre escalas de
temperaturas
Ejemplo 1
Un nio enfermo tiene una temperatura de
40.00
0
C. Cul es la temperatura del nio en
o
F y
en K?


Tro, Chemistry: A Molecular Approach 36
Respuesta: 104.00
o
F
313.15 K
Ejemplo 2
Galio es un slido metlico a temperatura
ambiente, pero se funde en lquido en tus manos.
El punto de fusin de galio es 85.6
o
F. Cul es la
temperatura en la escala Celsius y en la escala
Kelvin?
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 37
Conversin entre escalas de
temperaturas
Respuesta: 29.8
o
C
303.0 K
Prefijos multiplicadores en el SI
Prefijo Smbolo
Decimal
Equivalente
significado
mega- M 1,000,000 Base x 10
6

kilo- k 1,000 Base x 10
3

deci- d 0.1 Base x 10
-1

centi- c 0.01 Base x 10
-2

milli- m 0.001 Base x 10
-3

micro- m or mc 0.000 001 Base x 10
-6

nano- n
0.000 000
001
Base x 10
-9

pico p 0.000 000 000 001 Base x 10
-12

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 38
Tabla 1.2 pgina 19
Volumen
Unidad derivada

Medida de la cantidad de espacio ocupado

Unidad en SI = metro cbico (m
3
)

1 m
3
= 10
6
cm
3

1 cm
3
= 10
-6
m
3
= 0.000001 m
3

Volumen de un lquido o gas en mililitros (mL)
1 L es un poco ms grande que un cuartllo
1 L = 1 dm
3
= 1000 mL = 10
3
mL
1 mL = 0.001 L = 10
-3
L
1 mL = 1 cm
3

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 39
Unidades ms comunes y sus equivalentes
Masa
1 kilogram (km) = 2.205 pounds (lb)
1 pound (lb) = 453.59 grams (g)
1 ounce (oz) = 28.35 grams (g)
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 40
Longitud
1 kilometer (km) = 0.6214 mile (mi)
1 meter (m) = 39.37 inches (in.)
1 meter (m) = 1.094 yards (yd)
1 foot (ft) = 30.48 centimeters (cm)
1 inch (in.) = 2.54 centimeters (cm) exactly
Tabla 1.3 pgina 19
Unidades ms comunes y sus equivalentes
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 41
Volumen
1 liter (L) = 1000 milliliters (mL)
1 liter (L) = 1000 cubic centimeters (cm
3
)
1 liter (L) = 1.057 quarts (qt)
1 U.S. gallon (gal) = 3.785 liters (L)
Masa y volumen
Dos propiedades fsicas principales de la materia
Masa y volumen son propiedades extensivas
El valor depende de la cantidad de la cantidad materia
Aunque la masa y el volumen son propiedades
individuales, para un tipo de materia ambas estn
relacionadas.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 42
Densidad
Es una propiedad intensiva
Valor independiente de la cantidad de materia
Slidos = g/cm
3
1 cm
3
= 1 mL
Lquidos = g/mL
Gases = g/L
Volumen de un slido se puede determinar por el
desplazamiento de agua Principio de Archimedes
Densidad : slidos > lquidos >>> gases
excepto hielo que es menos denso que el agua lquida!

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 43
Volumen
Masa
Densidad
Densidad
Para volmenes iguales, objetos ms
densos tienen mayor masa
Para masas iguales, objetos ms densos
tienen menor volumen
Calentar un objeto generalmente causa que
este se expanda, por lo tanto la densidad
cambia con la temperatura
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 44
Densidad
Ejemplo 1
Un hombre recibe un anillo de platino para su
prometida. Antes de la boda el hombre se percata
que el anillo es muy liviano para su tamao y
decide medir su densidad.. El coloca el anillo
sobre una balanza y encuentra que tiene una
masa de 3.15 gramos. El luego determina que el
anillo desplaza 0.233cm
3
de agua. La sortija es
de platino? La densidad de platino es 21.4 g/cm
3
.

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 45
Respuesta: 13.5g/cm
3

Qu es una medida?
Observacin cuantitativa
Cada medida tiene un
nmero y una unidad
Las medidas cientficas se
reportan de tal forma que
cada dgito escrito es cierto,
excepto el ltimo que es
estimado.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 47
Cifras significativas
Son todas las cifras ciertas y la primera incierta
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 48
12.3 cm
tiene 3 cifras sign.

12.30 cm
tiene 4 cifras sign.
Reglas de cifras significativas
1) Todos los dgitos que no sean cero son
significativos
1.5 tiene 2 cifras significativas
2) Ceros entre dgitos no ceros son significativos
1.05 tiene 3 cifras significativas.
3) Ceros a la izquierda de un punto decimal y ceros a
la izquierda de un primer nmero no cero no son
significativos.
0.001050 tiene 4 cifras significativas.
1.050 x 10
-3



Tro, Chemistry: A Molecular Approach 49
Continuacin cifras significativas
4) Los ceros pueden ser o no significativos
1) Los ceros despus de un punto decimal son
significativos
1.050 tiene 4 cifras significativas.
2) Ceros al final de un nmero sin punto decimal son
ambiguos y para evitar su ambigedad se utiliza
notacin cientfica.
si 150 tiene 2 cifras sign. Se escribe 1.5 x 10
2
pero si 150 tiene 3 cifras sign. Se escribe 1.50 x
10
2
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 50
Continuacin cifras significativas
Nmeros exactos tiene nmero ilimitado de cifras
significativas
Un nmero cuyo valor se conoce con certeza es
exacto
Contar objetos individuales
Por definicin
1 cm es exactamente igual a 0.01m
Para valores ntegros en una ecuacin


Tro, Chemistry: A Molecular Approach 51
radius of a circle =
diameter of a circle
2
Ejemplo 1 Determinar el nmero de cifras
significativas
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 52
Cuntas cifras significativas hay en cada uno de los
siguientes?
0.04450 m
5.0003 km
10 dm = 1 m
1.000 10
5
s

0.00002 mm
10,000 m

4 cifras significativas
5 cifras significativas
Nmero infinito de cifras sign. Numero exacto
4 cifras significativas
1 cifra significativa
Ambiguo, generalmente asumir 1 cifra.
Multiplicacin y Divisin con cifras
significativas
En la multiplicacin o divisin, el nmero de cifras
significativas del resultado debe ser el mismo de
la cantidad con menor cifras significativas.

5.02 89,665 0.10 = 45.0118 = 45
3 cifras 5 cifras 2 cifras 2 cifras
5.892 6.10 = 0.96590 = 0.966
4 cifras 3 cifras 3 cifras

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 53
Suma y resta con cifras significativas
Al sumar o restar nmeros, el nmero de cifras
significativas en el resultado es igual al nmero
de sitios decimales que la medida que menos
sitios decimales tenga.

5.74 + 0.823 + 2.651 = 9.214 = 9.21
2 decimales 3 decimales 3 decimales 2 decimales
4.8 - 3.965 = 0.835 = 0.8
1 decimales 3 decimales 1 decimal

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 54
Redondeo
Cuando se redondea un nmero, al ltimo
dgito que se conserva se le aumenta una
unidad slo cuando el dgito siguiente es 5
o mayor.

Para evitar errores en redondeo, redondee
slo al final.
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 55
Redondeo
Redondee a dos cifras significativas
2.34
2.37
2.349865
0.0234
0.0237
0.02349865
234
237
234.9865
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 56
Clculos con cifras significativas
Cuando se realizan clculos con diferentes
tipos de operaciones matemticas, se realiza
primero lo que est en parntesis, evalu las
cifras significativas en la respuesta intermedia y
luego realice los dems pasos.
3.489 (5.67 2.3) =
2 ld 1 ld
3.489 3.37 = 12
4 cs 1 ld & 2 cs 2 cs
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 57
Ejemplo 1.6 Calcule y reporte el resultado con el
nmero correcto de cifras significativas
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 58
4555 . 3 0015 . 4 5120 . 0 10 . 1 a)
5820 . 100
1 . 105
355 . 0

33 . 452 6755 . 452 99870 . 3 562 . 4 c)


02 . 8 55 . 0 84 . 14 d)
b)
Ejemplo 1.6 Calcule y reporte el resultado con
el nmero correcto de cifras significativas
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 59
652 . 0 65219 . 0 4555 . 3 0015 . 4 5120 . 0 10 . 1 a)
4.9 8730 . 4
5820 . 100
1 . 105
355 . 0

53 79904 . 52 33 . 452 6755 . 452 99870 . 3 562 . 4 c)


1 . 0 142 . 0 02 . 8 55 . 0 84 . 14 d)
b)
Precisin y exactitud
Exactitud indica cuan cercana esta una medida
del valor verdadero o actual de la cantidad

precisin indica cuan reproducible es una
medida
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 60
Exactitud vs. Precisin
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 61
Resolucin de problemas y anlisis
dimensional
Siempre escriba el nmero con su unidad

Siempre incluya las unidades en sus clculos

El utilizar las unidades como gua para resolver
problemas se conoce como anlisis dimensional
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 62
Muchos problemas en qumica utilizan relaciones
para convertir una unidad en otra.
Factores de conversin son relaciones entre dos
unidades.

1 pulgada = 2.54 cm
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 63
in 1
cm 54 . 2
cm 54 . 2
in 1
Resolucin de problemas y anlisis
dimensional
Organice los factores de conversin para que las unidades
cancelen

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 64
deseada unidad
dada unidad
deseada unidad
dada unidad
Resolucin de problemas y anlisis
dimensional
Prctica

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 65
1. Convertir 30.0mL a qt (1L = 1.057qt)

2. Convertir 35cm a pulgadas (2.54 cm = 1 pulgada

3. Convertir 5.70 L en pulgadas cbicas
Densidad como factor de conversin
Cunto es la masa de una muestra de
4.0 cm
3
de plomo? La densidad de plomo
es 11.3g/cm
3

Tro, Chemistry: A Molecular Approach 66
Tro, Chemistry: A Molecular Approach 67
Prctica:

La gasolina actualmente tiene un valor aproximado de
86 centavos/litro. Cunto es el costo de la gasolina en
dlares/galn? (1galn = 3.78 L)

Si el tanque de un carro se llena con 60 litros de gasolina,
cunto pagar el dueo del carro (en dlares) cada vez
que llene el tanque?

Si la eficiencia de ese carro es 30.0 millas/galn, Cuntas
millas podr viajar con el tanque de gasolina lleno?

Si un viaje (ida y vuelta) de Ponce a Mayagez tiene 100
millas, cuntos viajes (ida y vuelta) podr realizar con el
tanque del carro lleno?