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REGULACIÓN DEL

METABOLISMO

Los microorganismos son capaces de alterar su composición y metabolismo en respuesta a cambios medioambientales. y usualmente son sensibles a mecanismos de inducción/ represión y activación / inhibición . es esencial tener en cuenta los diversos procesos de regulación en el diseño de las condiciones medioambientales óptimas. . • En el desarrollo de los procesos de fermentación para la sobreproducción de un metabolito particular. y los principales mecanismos reguladores que les confieren esta flexibilidad operan tanto a nivel de la síntesis de enzimas como de modificación de su actividad.• Una célula cualquiera tiene el potencial genético necesario para producir aproximadamente 1000 enzimas. así como en el aislamiento o manipulación de las cepas microbianas productoras. • Determinados enzimas limitantes de la velocidad están situados estratégicamente en las diversas rutas.

Síntesis de enzimas (proteínas) .

para la síntesis de proteínas (enzimas). Operador: permite la activación o la inactivación del promotor. Gen regulador: Algunos genes del operón pueden codificar factores de transcripción (de una proteína represora activa o inactiva) que se unen al promotor regulando así la propia expresión del operón. que al traducirse dará varias proteínas independientes. . policistrónico ( con muchos codones de inicio y término). Factor Promotor: el operón tiene un único control. es único gen que codifica a un ARNm. 3.Operón • Operón: es una unidad genética formada por un grupo de genes que regulan y codifican sus substratos (proteínas). 2. Un operón es una unidad del cromosoma bacteriano formado por: 1.

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que regula la síntesis de las enzimas encargadas de metabolizar la lactosa. • El operador (O).es una zona donde se une la ARN-polimerasa y decide el inicio de la transcripción.. . impide el avance de la ARN-polimerasa y la transcripción se interrumpe. • Existen además dos regiones que intervienen en la regulación:El promotor (P). que codifican proteínas. que posee una secuencia reconocida por la proteina represora activa: cuando se bloquea el operador con la proteína represora.• En cada operón se diferencian dos clases de genes:Los genes estructurales ( E1. • Un gen regulador (R).Como en el caso del operón lactosa. E3.. • Cuando la bacteria necesita sintetizar proteínas debe separar el operador del represor y utiliza para ello:La inducción enzimática.). con lo que se origina el proceso conocido como represión génica. E2. participantes en un determinado proceso bioquímico. que codifica a una proteína represora (PR) que puede encontrarse en la forma activa o inactiva y es el agente que controla materialmente la expresión.

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En el extremo del gen estructural . de forma que la síntesis neta de un enzima se produce cuando su velocidad de síntesis es superior a la de degradación. muchas ARNm son policistrónicas . Una única ARN polimerasa reconoce y se une a centros ADN específicos denominados promotores iniciando la síntesis del ARNm y la transcripción de un operón.son monocistrónicas.• Las proteínas varían en su susceptibilidad frente al ataque proteolítico. La síntesis de cada proteína se inicia por la unión de los ribosomas a un centro específico del ARNm y la traducción comienza incluso antes de que la ARN polimerasa haya alcanzado la señal para la terminación. codifican cadenas polipeptídicas múltiples. . una región de terminación hace que la ARN polimerasa cese la transcripción y se disocie del ADN. En los procariotas.. • SINTESIS PROTEICA DE LOS PROCARIOTAS. mientras que la mayoría de los ARNm de los eucariotas. esto es.

. Los distintos ARNm tienen estabilidades diferentes.• Algunos operones están controlados por proteínas activadoras y represoras y en los procariotas los centros promotor-operador controlan frecuentemente la transcripción del ADN que codifica más de una proteína. Las regulaciones de la síntesis proteica tienen lugar en la mayoría de los casos mediante control de la velocidad de iniciación de la transcripción . aunque a veces la regulación se produce en el momento de la terminación de la transcripción o en los puntos de iniciación de la traducción. la estabilidad o vida media del ARNm también puede influir en la velocidad de síntesis proteica. de forma que el efecto en síntesis proteica global es complejo. • Tanto en los procariotas como en los eucariotas.

Los genes estructurales de los enzimas inducibles son normalmente inactivos u operan a velocidades basales muy bajas en ausencia de substrato. mientras que otros son inducibles. . el gen estructural se pone en marcha y se produce la transcripción y la traducción. es decir. Cuando el substrato se encuentra presente.Inducción • Algunos enzimas se producen siempre en cantidades substanciales cuando la célula está creciendo. se forman únicamente en presencia de determinados substratos en el medio.

La limitación de amoníaco en el medio de crecimiento fermentativo desreprime rápidamente la síntesis de estos enzimas. por ejemplo las proteasas . son reprimidos por la presencia de aminoácidos o amoníaco utilizables rápidamente (represión del catabolito nitrógeno).Represión por el catabolito • Muchos enzimas. .

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En el modelo clásico de represión feedback el gen regulador produce una proteína apo-represora. purinas. la biosíntesis de enzimas anabólicos puede estar regulada por la represión feedback producida por el producto final. pirimidinas y vitaminas.Represión feedback • Mientras que la síntesis de enzimas catabólicos está controlada frecuentemente por inducción y represión de catabolitos. En ausencia del producto final no se produce la represión. . La represión feedback se utiliza ampliamente en la naturaleza para controlar la síntesis de aminoácidos . combinada con un co-represor (producto final) se une al centro operador y bloquea la transcripción . que.

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Regulación de la actividad enzimática • Muchos enzimas tienen uno o más centros distintos al centro activo. produciendo un cambio en la configuración del enzima y por tanto aumentado o disminuyendo su actividad. denominados centros alostéricos. . que ligan reversiblemente metabolitos particulares o moléculas efectoras.

cada producto final produce una inhibición o represión parcial y son necesarios todos los productos finales para bloquear completamente la actividad o la síntesis. • En las regulaciones feedback acumulativas. Los microorganismos han desarrollado mecanismos de retroalimentación ( feedback).Regulación de las rutas metabólicas ramificadas • Las rutas metabólicas biosintéticas tienen frecuentemente una secuencia de enzima común con ramificaciones que conducen a la formación de más de un producto final. .por los cuales la acumulación del producto final causa un efecto en el primer enzima de la rama que conduce a ese producto. existen mecanismos en los que el producto final de una ruta ramificada produce la inhibición feedback parcial del primer enzima de la secuencia común de forma que el flujo de substrato que pasa a través de esta secuencia se va reduciendo proporcionalmente. Además .