Gerenciamento de Projetos

MBA Administração de Empresas e Negócios

Título do Projeto
Otimização do Processo de Pesagem SLOGAN

Azeitona na medida certa

Objetivo Superior
  

Redução do custo operacional (perdas, mão de obra) Adequação das normas do IPEM*, evitar multas Conectividade:
    

Área de Qualidade: padronização da qualidade do produto Área Comercial: reflete diretamente no preço final do produto Área de Marketing: respeito com o Código de Defesa do Consumidor Área de Produção: Otimização o processo de produção Projeto Futuro: Diversificação do Mix de Produto

Escopo

Eficácia no processo de pesagem do produto

Processo de Envase

Dosador Volumétrico

Regulagem da altura

Dosador Automático Balança Multicabeçote

Quadro Comparativo

       

Atual

x

Futuro
Dosador multicabeçote Precisão 1 % Garantia do peso Regulagem eletrônica Aumento de Produtividade Inexistência de multas x Preservação da Imagem Registro automático do peso

Dosador volumétrico x Sobrepeso de 11 % x Sem garantia do peso x Regulagem mecânica x Perda de Produtividade x Riscos de Multas x Vulnerabilidade da Imagem Registro manual do peso x

Análise da Situação
Tecnologia inadequada a produtos de alto valor agregado  Causas:
 

Direcionamento do capital para outros investimentos Abertura de mercado trazendo novas tecnologias a menor custo Evitar multas pelo Instituto de Pesos e Medidas Redução no custo do produto, maior rentabilidade Melhoria da imagem perante aos clientes Consumidor Empresa Fornecedor da Máquina

Impacto:
  

Partes Interessadas:
  

Análise da Situação

Expectativa:
  

Padronização do peso dos sachês Otimização da produção Redução do custo

Resistências levantadas:

Prioridades momentâneas em outros projetos

Desvantagens:

Não identificadas

Análise dos Riscos
    

Investimento baixo para a Empresa Não obter o retorno financeiro esperado O equipamento adquirido não atender a expectativa Incompatibilidade técnica entre a embaladora e o sistema de dosagem Respeito a legislação do IPEM
Conclusão Risco baixo

Objetivo do Projeto
  

 

Padronização dos pesos dos saches Satisfação dos clientes Otimização do processo produtivo e aumento da rentabilidade Redução do risco de multas Melhoria do Programa de Qualidade & Produtividade

Indicadores Associados
 

Amostragem do Peso dos Saches Acompanhamento das Perdas de MatériaPrima Evolução das Multas Acompanhamento do Controle dos Índices de Parada da Embaladora

 

Parceiro

Fornecedor do Equipamento

Assistência Técnica permanente, peças de reposição e treinamento dos funcionários da Empresa

Cronograma das Atividades

  

Levantamento das Necessidades (Primeiro Semestre/2002) Cotação entre possíveis fornecedores (01/07/02 a 31/07/02) Elaboração do Plano Sumário (26/08/02 a 30/08/02) Apresentação do Projeto ao Sponsor (31/08/02) Submissão do Projeto para aprovação da Diretoria (13/09/02) Estruturar e apresentar o Projeto ao Time (20/09/02) Assinatura do Contrato (outubro/02)

Recursos e Orçamento

Pessoas:
Gerente do Projeto - 40 horas  Time Operacional - 480 horas/homem  Sponsor - 5 horas Total: R$ 8.000,00

Tecnologia a ser utilizada:

Balança automática vertical de múltiplos cabeçotes

Recursos e Orçamento

Financeiro:
 

Compra do Equipamento (R$ 70.000,00) Custo de Instalação e Manutenção, incluindo treinamento dos funcionários (R$ 10.000,00) Custo interno de implantação (R$ 8.000,00)

Alocação de Recursos Estimada:

Recursos próprios ou financiamento

Payback

  

Economia em matéria prima de azeitona 54 toneladas/ano (8,6% da produção) Custo azeitona/tonelada: R$ 2.325,00/ton Total: R$ 125.550,00 Custo de regulagem: R$ 9.000,00/ano Aquisição e instalação da balança: R$ 88.000,00

Premissas e Pré-requisitos

Cumprimento dos prazos contratados para fornecimento e a instalação

Adiantamento de produção para manter estoque de segurança no período de instalação

Garantia de compatibilidade e

Gerente do Projeto e Equipe Básica

Gerente do Projeto:
Gerente da Fábrica

Equipe Básica:
Engenheiro da Manutenção Operadores de Máquina Equipe de Manutenção

Conclusão

O Projeto pagar-se-á sem investimento financeiro.

Custo da não qualidade atual mensal R$ 11.212,50 equivale ao financiamento da máquina com PMT mensal de mesmo valor em 9 meses @ i = 1,53% am.

A máquina poderá ser utilizada com outros produtos de acordo com a sazonalidade do mercado