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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA CREAR UNA EMPRESA

PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE CARNE DE


CANGREJO
ROJO
EN
SANTO
DOMINGO
DE
LOS
COLORADOS.

Contenido
ANTECEDENTES
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
MARCO DE REFERENCIA
METODOLOGA
RESULTADOS
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

INTRODUCCIN
Viabilidad de la creacin de
una empresa procesadora y
comercializadora de carne
de cangrejo rojo

Experiencia en la
comercializacin

Anlisis
administrativo y
financiero.

PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
Problema de Investigacin

La produccin de
cangrejo rojo es
natural, as mismo
su reproduccin,
crecimiento y
recoleccin
La comercializacin
del crustceo ha
tenido gran acogida
en la ciudad como
tambin en sus
localidades
aledaas,

Este marisco es
solicitado como un
exquisito manjar,
su carne es rica en
protenas y contiene
pocas grasas,

Ser factible la creacin de una


empresa dedicada al procesamiento y
comercializacin de la carne de
cangrejo rojo?
Justificacin de la Investigacin
Se
cuenta
con
todas
las
herramientas
necesarias
para
poder identificar la factibilidad del
proyecto
tales
como:
conocimientos adquiridos en la
etapa
de
estudiantes
universitarios, y la experiencia en
el negocio que cuenta la familia.

Objetivos
Objetivo general

Objetivos Especificos

Elaborar los estudios


de factibilidad para la
creacin

de

una

empresa procesadora
y comercializadora de
carne
rojo.

de

cangrejo

Determinar la demanda
potencial para la
comercializacin de la
carne de cangrejo rojo.
Determinar el tamao y
la localizacin del
proyecto.
Identificar las fuentes
de financiamiento y
determinar la inversin
necesaria para la
ejecucin del proyecto.

MARCO DE REFERENCIA
Los Cangrejos
Existen diferentes tipos de especie pero entre
las ms sobresalientes en el lugar de estudio se
encuentran, el cangrejo rojo (ucides occidentalis)

Estudio de factibilidad
son los anlisis financieros, econmicos y
sociales de una inversin

Estudio de
mercado

Anlisis y determinacin de la oferta u demanda o de los


precios del proyecto

Estudio
tcnico

proveer informacin para cuantificar el monto de las


inversiones y de los costos de operacin pertinentes a
esta rea

Estudio
organizacio
nal y legal

permite establecer la estructura administrativa de la


nueva entidad para que pueda funcionar correctamente
y con el estudio legal

Estudio
financiero

evala el potencial econmico de un proyecto


analizando el monto de los recursos econmicos
necesarios para su realizacin, facilitando la toma de
decisiones referentes a las actividades de la inversin.

METODOLOGA
POBLACIN Y
MUESTRA
TCNICAS DE
INVESTIGACIN
FUENTES DE
INFORMACI
N
Tipo de
investigaci
n

Mercados Organizacionales
Mercados de consumidores finales
Encuesta
Observacin

PRIMARIAS
SECUNDARIAS

Exploratoria
Cuantitativa
Cualitativa

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA CREAR UNA EMPRESA


PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE CARNE DE
CANGREJO
ROJO
EN
SANTO
DOMINGO
DE
LOS
COLORADOS.

Estudio de Mercado
Objetivos del estudio de
mercado

Objetivos Especificos
Objetivo general
Establecer la demanda insatisfecha
en el mercado en Santo Domingo
de pulpa de cangrejo.
Establecer posibles clientes para el
mercado de productos procesados
de cangrejo rojo.

Determinar la oferta y la demanda


de la pulpa de cangrejo en el
mercado de Santo Domingo.

Anlisis de la demanda
Definicin del producto

Segmentacin del
mercado
Organizacional
NC =

95.00%

P=

90.00%

Q=

10.00%

N=

410

Z=

1.96

e=

5.00%

El producto que se va a comercializar


es la pulpa de cangrejo rojo

SEGMENTO

VARIABLE

TIPO DE ORGANIZACIN

Cadenas de Supermercados locales y


tiendas grandes

REA GEOGRFICA

Santo Domingo

1.96 2 * 0.9 * 0.1 * 410


n
0.05 2 * ( 410 1) 1.96 2 * 0.9 * 0.1

Tamao de muestra = 104

Resultado de la encuesta
mercado organizacionales
Le gustara comprar a usted
pulpa de cangrejo?
NO; 48%

Presentacin de la pulpa de cangre

Presentacin de 250 gr. ; 10%

SI; 52%

Presentacin de 500 gr.; 35%


Presentacin de kilos; 55%

Precio de la pulpa de cangrejo


$ 25,01 en adelante; 3%
$ 20,01 - $ 25,00; 24%

$ 16,00 - $ 20,00; 73%

Segmentacin para el mercado de


consumidores finales
Poblacin del Proyecto
TOTAL HABITANTES SANTO DOMINGO
Poblacin Econmicamente Activa Ocupada

368,013
234,424

Total mercado Potencial


NC =

95,00%

P=

90,00%

Q=

10,00%

N=

234,424

Z=

1,96

e=

5,00%

234,424

1.96 2 * 0.9 * 0.1 * 234.424


n
0.05 2 * (234.424 1) 1.96 2 * 0.9 * 0.1

Total Encuestas= 138

Resultados Encuestas
Qu tan frecuente adquiere el
cangrejo rojo durante el mes?

Si el cangrejo lo podra adquirir


en pulpa. Cmo le gustara que
fuese su presentacin

Ms de tres veces ; 2%
3veces ; 17%
Ninguna, prefiero que lo pesen al comprarlo.; 26%
1 vez; 56%
2 veces; 25%
En un empaque.; 74%

Cunto estara dispuesto a


adquirir durante el mes?

Ms de 1 Kg.; 3% 250 gr.; 4%


500 gr.; 34%
1 kg.; 59%

Demanda potencial
Mercados
Organizacionales
Datos de la cmara de Comercio de Santo Domingo

410

Porcentaje de compradores de pulpa de cangrejo 52


213
%

Consumidores finales
Poblacin Econmicamente Activa Ocupada

234,424

Porcentaje de consumidores de pulpa 59 %

137,597

Anlisis de la Oferta
Debido a que es un producto
perecible y de frgil manejo por su
proceso de produccin el cual es de
forma
artesanal,
no
existen
Supermercados
mayoristas
que
actualmente acojan el producto en
sus establecimientos, sin embargo en
la investigacin realizada existe solo
un lugar que vende este producto, el
mismo que funciona de manera
informal y sin control sanitario. Es por
esta razn que para el presente
proyecto no se presenta la oferta del
proyecto.

Demanda Insatisfecha
Demanda insatisfecha
Demanda

Demanda insatisfecha

Oferta

proyectada al 2014

2010
Mercados organizacionales
Mercados directos

213

213

531

137,597

137,597

186507

Proyeccin de la demanda
Insatisfecha para mercados
organizacionales
Ao: 2014

Proyeccin: 531

Tasa
de
crecimiento

Crecimient
o

Proyeccin de la demanda
Insatisfecha para mercados
directos
Aos

7.9%

Ao: 2014 Proyeccin: 186,507


Tasa
de
crecimiento

Crecimiento
:
Aos
7.9%

2015*
2016*

573
618

1
2

2015*
2016*

201,241
217,139

1
2

2017*
2018*

667
720

3
4

2017*
2018*

234,293
252,802

3
4

5
6
0.997844

2019*
2020*

272,774
294,323

5
6

2019*
777
2020*
838
Coeficiente de correlacin

Coeficiente de correlacin

0.99784

Oferta del proyecto


Demanda

Captacin del

Aos

Oferta del proyecto


insatisfecha

mercado

2015*

186,507

5%

9,325

2016*

201,241

5%

10,062

2017*

217,139

5%

10,857

2018*

234,293

5%

11,715

2019*

252,802

5%

12,640

2020*

272,774

5%

13,639

Marketing Mix
Productos
Empaque

100% Natural
1 kg.

Etiquetado

Precocido y Congela
Logotipo

Slogan: El eslogan de la empresa


Crab Pulp es Del manglar a su
paladar

Precio
Precios preferenciales por introduccin.
Ofrecer a los consumidores precios competitivos, ya que la empresa no tiene
intermediarios, segn el caso.
Revisar frecuentemente los precios, para ajustarse a los cambios del
mercado.
Ofrecer a los consumidores el mismo precio del producto sin importar el
lugar de entrega.

MATERIAL DE LA

TIPO DE

ENVOLTURA

PRESENTACIN

Empaques termoformados
plsticos termoformados

Charol

PRECIO AL

PRECIO AL

DISTRIBUIDOR

CONSUMIDOR

ORGANIZACIONAL

FINAL

500 gr

8,00

10,00

1 Kg.

16,00

18,00

CANTIDAD

Plaza

Canal de Distribucin Organizacionales

Consumidor final

Supermercados o tiendas
grandes

Canal de Distribucin Consumidores Directos

Punto de Venta

Consumidor final

Publicidad

Se realizara degustaciones del producto


Se har uso de las redes sociales
Se utilizara medios de comunicacin
como radio y prensa ms populares de
la zona de Santo Domingo.
Entregar
producto

volantes

que

detallen

el

ESTUDIO TCNICO
Macro localizacin.

Ubicacin

Micro localizacin.

Ingeniera del proyecto


Proceso de produccin

DISTRIBUCIN FSICA

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL.
Gerente general
Secretaria
Contador

Jefe de la planta

Jefe de Marketing y ventas

productiva
Vendedores

Obreros del

Obreros del

Obreros del

Obreros del

Obreros del

rea de

rea de

rea de

rea de

rea de

lavado

coccin

clasificacin

extraccin de

empaquetado y

de partes de

la pulpa

refrigeracin

cangrejo

Chofer

Direccionamiento estratgico
MISIN

Misin

CrabPulp. Ltda. Es una empresa de produccin y comercializacin de carne de


cangrejo con la mejor calidad, trabajando con eficiencia, creatividad y disciplina
para contribuir al crecimiento econmico de la zona y del pas.

VISIN

Visin

Ser la empresa de mayor importancia de la regin en la industrializacin de la carne de


cangrejo rojo, manteniendo estndares de calidad para satisfacer las necesidades de
nuestros clientes, y as obtener mayores rubros y ayudar a mejorar las condiciones de
vida.

Confianza
Principios y
Valores

Responsabilidad
Solidaridad
Calidad del producto

Aspecto legal
Entidades
Relacionadas.

Servicio de Rentas
Internas SRI
Patente Municipal:
Instituto Ecuatoriano de
Seguridad Social IESS
Cuerpo de bomberos
Ministerio de Salud Pblica

Inversin inicial
CONCEPTO
a. INVERSIONES FIJAS
Activos Fijos
Adecuaciones
Maquinaria y Equipo
Muebles y Enseres
Equipos de oficina
Equipos de computacin
Vehculos
Accesorios de servicios
Impevistos 2%
Activos Diferidos
Estudio de prefatibilidad
Constitucin de la Compaa
b. CAPITAL DE TRABAJO
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
Materia prima directa
Materia prima indirecta
Matenimiento y reparaciones
Servicios basicos
Utiles de limpieza
Sueldos administrativos
Suministros de oficina
Utiles de limpieza administracion
Servicios basicos administracion
Combustibles
Publicidad
TOTAL IF + CT

Inversin
Realizada Ao
1
52.502,94
51.302,94
13.500,00
18.709,00
2.288,00
370,00
3.090,00
12.000,00
340,00
1.005,94
1.200,00
500,00
700,00
217.214,62
3.595,86
493,27
155.721,50
51.926,04
49,96
910,00
17,20
4.232,46
28,92
3,07
33,00
90,00
113,33
269.717,56

Porcentaje
19%

0,44%
81%

100%

Financiamiento

FUENTES

VALOR

Recursos propios

107.887,02

40,00%

Recursos de terceros

161.830,53

60,00%

Proyeccin de gastos
CONCEPTO

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

COSTOS DE PRODUCCIN
Mano de obra directa

43.150,30

44.772,75

46.456,21

48.202,96

50.015,39

5.919,26

6.141,82

6.372,75

6.612,37

6.860,99

1.868.658,00

2.093.003,14

2.343.017,30

2.622.808,16

2.936.697,91

51.926,04

56.052,54

60.474,32

65.242,72

70.403,59

599,56

622,10

645,49

669,77

694,95

Servicios basicos

10.920,00

11.330,59

11.756,62

12.198,67

12.657,34

Utiles de limpieza

206,40

214,16

222,21

230,57

239,24

1.760,85

1.760,85

1.760,85

1.760,85

1.760,85

1.983.140,41

2.213.897,96

2.470.705,75

2.757.726,05

3.079.330,26

Gastos Administrativos

59.699,40

61.723,17

63.821,55

65.070,31

67.326,32

Sueldos administrativos

50.789,56

52.699,24

54.680,73

56.736,73

58.870,03

Suministros de oficina

347,04

360,09

373,63

387,68

402,25

Utiles de limpieza administracion

36,80

38,18

39,62

41,11

42,65

Servicios basicos administracion

396,00

410,89

426,34

442,37

459,00

4.238,40

4.323,17

4.409,63

4.497,82

4.587,78

Mano de obra indirecta


Materia prima directa
Materia prima indirecta
Matenimiento y reparaciones

Depreciacin produccion
TOTAL COSTO PRODUCCION
GASTOS ADMINISTRACION Y VENTAS

Matenimiento y reparaciones
Permisos

300,00

300,00

300,00

300,00

300,00

3.351,60

3.351,60

3.351,60

2.424,60

2.424,60

240,00

240,00

240,00

240,00

240,00

Gastos de Venta

2.440,00

2.476,60

2.513,75

2.551,46

2.589,73

Combustibles

1.080,00

1.096,20

1.112,64

1.129,33

1.146,27

Publicidad

1.360,00

1.380,40

1.401,11

1.422,12

1.443,45

62.139,40

64.199,77

66.335,30

67.621,76

69.916,05

16.765,64

14.039,08

11.030,05

7.709,28

4.044,48

2.062.045,45

2.292.136,81

2.548.071,10

2.833.057,09

3.153.290,78

Depreciacin administracion
Amortizacin

TOTAL GASTOS ADMINISTRACION Y


VENTAS
GASTOS FINANCIEROS
Gastos Financieros
TOTAL COSTOS Y GASTOS

Proyeccin de ingresos
Ventas mercados organizacionales
Presentacin (500gr)
Precio
Subtotal 1
Presentacin (1000gr)
Precio
Subtotal 1
TOTAL

Ventas mercados finales


Presentacin (500gr)
Precio
Subtotal 1
Presentacin (1000gr)
Precio
Subtotal 1
TOTAL

Ingresos
Ventas mercados organizacionales
Ventas mercados finales
Total Ingresos

1
866,13
8,00
6929,0
964
16
15422,7
22351,7

2
934,96
8,30
7760,9
1041
16,60
17274,3
25035,2

3
1008,72
8,61
8688,0
1123
17,23
19337,8
28025,7

4
1088,25
8,94
9725,4
1211
17,23
20862,5
30588,0

5
1174,34
9,27
10889,4
1307
17,23
22512,8
33402,2

1
69350,11
10,00
693501,1
77180
18
1389239,3
2082740,4

2
74861,28
10,38
776760,6
83313
18,68
1556027,0
2332787,6

3
80766,80
10,77
869546,5
89886
19,38
1741898,1
2611444,6

4
87135,27
11,17
973383,2
96973
20,11
1949906,4
2923289,6

5
94027,90
11,59
1089874,8
104644
20,86
2183265,3
3273140,1

1
22.351,7
2.082.740,4
2.105.092,1

2
25.035,2
2.332.787,6
2.357.822,8

3
28.025,7
2.611.444,6
2.639.470,3

4
30.588,0
2.923.289,6
2.953.877,6

5
33.402,2
3.273.140,1
3.306.542,3

Estado de Resultados
CONCEPTO
Ventas
(-) Costo de Produccin
(=) Utilidad Bruta en Ventas
(-) Gasto Administrativo y de ventas
(=) Utilidad Operacional
(-) Gasto Financiero
Pago de intereses
(=) Utilidad Antes de Reparto

121.951,74

143.924,86

168.764,56

196.151,55

227.212,00

62.139,40

64.199,77

66.335,30

67.621,76

69.916,05

59.812,34

79.725,08

102.429,26

128.529,78

157.295,95

16.765,64

14.039,08

11.030,05

7.709,28

4.044,48

16.765,64

14.039,08

11.030,05

7.709,28

4.044,48

43.046,70

65.686,00

91.399,21

120.820,51

153.251,48

9.852,90

13.709,88

18.123,08

22.987,72

55.833,10

77.689,33

102.697,43

130.263,76

13.958,28

19.422,33

25.674,36

32.565,94

41.874,83

58.267,00

77.023,07

97.697,82

4.187,48

5.826,70

7.702,31

9.769,78

37.687,34

52.440,30

69.320,77

87.928,03

43.046,70

43.046,70

(-) Reserva legal 10%


(=) Utilidad/Perdida Retenida

1.983.140,41 2.213.897,96 2.470.705,75 2.757.726,05 3.079.330,26

(-) Impuesto a la Renta


(=) Utilidad/Perdida Neta

2.105.092,14 2.357.822,82 2.639.470,31 2.953.877,60 3.306.542,26

(-) 15% reparto utilidades


(=) Utilidad/ Perdida Despues de
Participaciones

43.046,70

Flujo de caja
CONCEPTO
1. INGRESOS
VENTAS
Prstamo a largo plazo
Capital social
2. EGRESOS
Activos fijos
Activos diferidos
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
Materia prima directa
Materia prima indirecta
Matenimiento y reparaciones
Servicios basicos
Utiles de limpieza
Sueldos administrativos
Suministros de oficina
Utiles de limpieza administracion
Servicios basicos administracion
Matenimiento y reparaciones
Permisos
Combustibles
Publicidad
Pago intereses
15% Reparto Utilidades
25% Impuesto a la Renta
Pago de Capital de Prestamo
3. FLUJO NETO (1- 2)
4. SALDO INICIAL EN CAJA
5 SALDO FINAL EN CAJA

AO 0
269.718

AO1
2.105.092
2.105.092,14

AO 2
2.357.823
2.357.822,82

AO 3
2.639.470
2.639.470,31

AO 4
2.953.878
2.953.877,60

AO 5
3.306.542
3.306.542,26

2.339.640

2.607.905
-

2.907.804

3.243.458
-

44.772,75
6.141,82
2.093.003,14
56.052,54
622,10
11.330,59
214,16
52.699,24
360,09
38,18
410,89
4.323,17
300,00
1.096,20
1.380,40
14.039,08
9.852,90
13.958,28
29.044,73
18.182,55
239.295,60
257.478,14

46.456,21
6.372,75
2.343.017,30
60.474,32
645,49
11.756,62
222,21
54.680,73
373,63
39,62
426,34
4.409,63
300,00
1.112,64
1.401,11
11.030,05
13.709,88
19.422,33
32.053,76
31.565,68
257.478,14
289.043,82

48.202,96
6.612,37
2.622.808,16
65.242,72
669,77
12.198,67
230,57
56.736,73
387,68
41,11
442,37
4.497,82
300,00
1.129,33
1.422,12
7.709,28
18.123,08
25.674,36
35.374,53
46.073,99
289.043,82
335.117,81

50.015,39
6.860,99
2.936.697,91
70.403,59
694,95
12.657,34
239,24
58.870,03
402,25
42,65
459,00
4.587,78
300,00
1.146,27
1.443,45
4.044,48
22.987,72
32.565,94
39.039,34
63.083,93
335.117,81
398.201,74

161.831
107.887
52.503
51.303
1.200

217.215
217.215

2.083.011

43.150,30
5.919,26
1.868.658,00
51.926,04
599,56
10.920,00
206,40
50.789,56
347,04
36,80
396,00
4.238,40
300,00
1.080,00
1.360,00
16.765,64
26.318,17
22.080,98
217.214,62
239.295,60

Costo promedio ponderado de capital.

DETALLE

VALOR

COSTO

CPPC

Capital propio

107.887,02

40,00%

5,64%

2,26%

Prestamo bancario

161.830,53

60,00%

10,36%

6,22%

TOTAL

269.717,56

100,00%
8,47%

16,00%

8,47%

CPPC
Riesgo Pais

6,15%

Riesgo Sectorial

4,56%

Tasa de
descuento

19,18%

Valor Actual Neto

Aos

FF

FF Acum.

FNFA

(269.717,56)

(269.717,56)

65.164,79

65.164,79

54.676,71

62.941,35

128.106,14

44.311,32

76.980,17

205.086,32

45.472,29

92.238,72

297.325,04

45.716,25

330.969,97

628.295,01

137.637,02

VAN

58.096,03

Tasa Interna de Retorno


ACTUALIZACIN
AOS
0
1
2
3
4
5

FLUJO NETO
-269.717,56
65.164,79
62.941,35
76.980,17
92.238,72
330.969,97

FACTOR ACT.
26,00%

VAN Menor

0,7936508
0,6298816
0,4999060
0,3967508
0,3148816

-269.717,56
51.718,09
39.645,60
38.482,85
36.595,79
104.216,35
941,12

FACTOR
ACT.
27,00%
0,7874016
0,6200012
0,4881900
0,3844015
0,3026784

VANtdi

VANtdi VANtds

TIR tdi (tds tdi)

941,12

941,12 6167 ,88

TIR 26 ( 27 26)

TIR =

26,13%

VAN MAYOR
-269.717,56
51.310,86
39.023,72
37.580,95
35.456,71
100.177,45
-6.167,88

Razn Beneficio / Costo


AO
Ingresos
S
0

Inversiones

Ingresos

Egresos

Actualizados

Actualizados

Egresos

(269.718)

1
2.105.092

2.039.927

1.766.284

1.753.268

2.357.823

2.294.881

1.741.720

1.695.226

2.639.470

2.562.490

1.675.782

1.626.908

2.953.878

2.861.639

1.611.859

1.561.526

3.527.437

3.196.467

1.654.350

1.499.126

8.449.994

8.136.054

2
3
4
5

RBC =

Ing. Actualizados

Egr. Actualizados
RBC =

8.449.994,363
8.136.054,265

RBC =

1,04

Periodo de Recuperacin de la Inversin


INVERSIN INICIAL
(+) SALDO AO 1
(=) SALDO
(+) SALDO AO 2
(=) SALDO
(+) SALDO AO 3
(=) SALDO
(+) SALDO AO 4
(=) SALDO
(+) SALDO AO 5
(=) SALDO
Periodo de Recuperacin
Aos
Fraccin de ao
Meses (x 12)
Meses
Fraccin de mes
Das ( X 30)
Das
Periodo de recuperacin

-269.717,56
65.164,79
-204.552,77
62.941,35
-141.611,41
76.980,17
-64.631,24
92.238,72
27.607,48
330.969,97
358.577,45

1
1
1,00
1,70

4,70
4
0,7
8,41,
8
0,41
12,25
12
4 Ao, 8 Meses y 12 Das.

Punto de Equilibrio
PERIODO

PRECIO

VENTAS

UNITARIO

COSTO
VARIABLE

COSTO FIJO

PEQ $

PEQ
PRODUCTOS

16,00

2.105.092

1.983.140,41

78.905,04

1.362.034

85.127

16,00

2.357.823

2.213.897,96

78.238,85

1.281.734

80.108

16,00

2.639.470

2.470.705,75

77.365,35

1.209.991

75.624

16,00

2.953.878

2.757.726,05

75.331,04

1.134.422

70.901

16,00

3.306.542

3.079.330,26

73.960,52

1.076.323

67.270

TOTAL

16,00

2.672.561,03

2.500.960,09

76.760,16

1.212.900,76

75.806,30

3,000,000.00
2,500,000.00
2,000,000.00
Dlares

1,500,000.00

INGRESO
COSTO FJO

1,000,000.00
500,000.00
-

100,000.00
Cantidad

200,000.00

300,000.00

CONCLUSIONES
El cangrejo es un producto muy verstil que se lo puede
utilizar de varios tipos de mens de comidas, adems
tiene una alta demanda ya que segn encuestas
realizadas ms del 50% de la poblacin objeto de estudio
est dispuesto a consumir cangrejo.
En el aspecto organizacional la empresa contar con
personal capacitado y eficiente que va a ser
seleccionado a travs de un proceso de reclutamiento
adecuado y los sueldos y salarios obedecern a lo
establecido por la ley.

Conclusiones

Los indicadores financieros, una vez diseado


el modelo de negocio que contiene toda la
informacin presupuestaria, reflejaron que el
proyecto es relativamente viable. Se obtuvo un
VAN de $ 83.017.36 ,una TIR de 25.48% y un
Periodo de Recuperacin de la Inversin de
1.04, con una inversin inicial
de $
269.717.56, la cual ser financiada 40,00% con
recursos propios y 60,00% con recursos
financiados a cinco aos plazo.

Recomendacin
Se recomienda buscar y actualizar las tcnicas de
procesamiento para la pulpa de cangrejo para ser
ms competitivos dentro del sector.
Se
recomienda
que
la
estrategia
de
diferenciacin, se base en generar un producto
de alta calidad a travs de los procedimientos
descritos en el estudio tcnico.

Recomendaciones

Se recomienda capacitar y motivar


constantemente a los empleados de la
empresa para mantener y mejorar la
productividad y fidelidad de los mismos.
As como tambin Es necesario que se
realice un adecuado mantenimiento de la
maquinaria y equipo para evitar retrasos
en la produccin presupuestada.

Gracias !