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LA CELULA

El descubrimiento de la clula
Robert Hooke (siglo XVII) observando al
microscopio comprob que en los seres vivos
aparecen unas estructuras elementales a las
que llam clulas. Fue el primero en utilizar este
trmino.

Dibujo de R. Hooke de una


lmina de corcho al microscopio

El descubrimiento de la clula
Antony van
Leeuwenhoek (siglo
XVII) fabric un sencillo
microscopio con el que
pudo observar algunas
clulas como protozoos
y glbulos rojos.

Dibujos de bacterias y
protozoos observados por
Leeuwenhoek

La teora celular
Estos estudios y los realizados posteriormente permitieron establecer
en el siglo XIX lo que se conoce como Teora Celular, que dice lo
siguiente:
1- Todo ser vivo est formado por una o ms clulas.
2- La clula es lo ms pequeo que tiene vida propia: es la
unidad anatmica y fisiolgica del ser vivo.
3- Toda clula procede de otra clula preexistente.
4- El material hereditario pasa de la clula madre a las
hijas.

La estructura de la clula
La estructura bsica de una clula consta de:
MEMBRANA PLASMTICA: una membrana
que la separa del medio externo, pero que
permite el intercambio de materia.
CITOPLASMA: una solucin acuosa en
el que se llevan a cabo las reacciones
metablicas.

ADN: material gentico, formado por


cidos nucleicos.
ORGNULOS SUBCELULARES: estructuras
subcelulares que desempean diferentes
funciones dentro de la clula.

Tipos de Clulas
Podemos encontrar dos tipos de clulas en los seres vivos:
CLULA PROCARIOTA
El material gentico ADN est libre en
el citoplasma.
Slo posee unos orgnulos llamados
ribosomas.
Es el tipo de clula que presentan las
bacterias

CLULA EUCARIOTA
El material gentico ADN est
encerrado en una membrana y forma
el ncleo.
Poseen un gran nmero de
orgnulos.
Es el tipo de clula que presentan el
resto de seres vivos.

Tipos de clulas eucariotas

Clula eucariota animal

Clula eucariota vegetal

Recuerda: que la clula vegetal se caracteriza por:


Tener una pared celular adems de membrana
Presenta cloroplastos, responsables de la
fotosntesis
Carece de centriolos.

ORGANIZACIN DE LA
CLULA VEGETAL
Las clulas fueron descubiertas por Robert Hooke en 1665, hace un

poco ms de 300 aos. En 1837-39 Schleiden y Schwann enunciaron


la teora celular, segn la cual la clula se define como la unidad vital
y estructural de la vida. Esto ha sido confirmado mediante las
tcnicas de cultivo de tejidos. Se ha comprobado que clulas
individuales aisladas de una planta son capaces de crecer,
multiplicarse y producir organismos iguales a los parentales. El primero
en lograrlo fue Steward, a fines de la dcada del 50, con clulas de
floema de zanahoria.La "clula vegetal tpica" no existe, es una
abstraccin, pues cada clula real est diferenciada para cumplir una
funcin determinada. Su tamao oscila entre 0.2 m (bacterias), hasta
0.5 m en una fibra de ramio. El tamao ms frecuente est entre 10100 m (1 m = 0,001mm). La forma es muy variable.
El cuerpo celular vivo de cualquier clula es el protoplasto que est
rodeado por la membrana plasmtica. El grado de organizacin
interna permite reconocer dos tipos bsicos de clulas: procariotas y
eucariotas.

CELULA VEGETAL

Los orgnulos celulares


Centriolos: intervienen en
la divisin celular y en el
movimiento de la clula.

Mitocondrias: responsables de
la respiracin celular, con la que
la clula obtiene la energa
necesaria.
Ncleo: contiene la
instrucciones para el
funcionamiento celular y la
herencia en forma de
ADN.

Ribosomas:
responsables
de la
fabricacin de
protenas
Lisosomas: vesculas
donde se realiza la
digestin celular.

Vacuolas:
vesculas
llenas de
sustancias de
reserva o
desecho.

Retculo: red de canales


donde se fabrican lpidos y
protenas que son
transportados por toda la
clula..
Aparato de Golgi: red de
canales y vesculas que
transportan sustancias al
exterior de la clula.

CELULA ANIMAL

PARED CELULAR

Formacin de la pared primaria

FUNCIONES DE LA PARED CELULAR

Da rigidez a las clulas.


Impide el hinchamiento de las clulas cuando estn en

soluciones hipotnicas.
Es porosa y permite el paso de la mayora de las molculas
pequeas.
Puede servir para transferir el ADN durante la conjugacin
sexual

PARED,COMUNICACIONES
INTERCELULARES
Los protoplastos de las clulas vegetales al estar

rodeados de pared celular tendran dificultad para


intercambiar
material
y
para
funcionar
armnicamente, si no fuera por la existencia de
comunicaciones intercelulares:

plasmodesmos, campo primario de puntuacin


puntuaciones
simples
ramificadas
perforaciones

PLASMODESMOS

Diagrama de plasmodesmo en
transcorte

Diagrama de plasmodesmo entre


dos clulas

MEMBRANA PLASMTICA
Para

llevar a cabo las reacciones qumicas


necesarias en el mantenimiento de la vida, la clula
necesita mantener un medio interno apropiado. Esto
es posible porque las clulas se encuentran
separadas del mundo exterior por una membrana
limitante, la membrana plasmtica. Adems, la
presencia de membranas internas en las clulas
eucariotas proporciona compartimientos adicionales
que limitan ambientes nicos en los que se llevan al
cabo funciones altamente especficas, necesarias
para
la
supervivencia
celular.

El aspecto de la membrana plasmtica y otras

membranas
celulares
(tonoplasto,
retculo endoplasmtico, tilacoides, etc.) bajo el
microscopio electrnico es muy similar en todos
los organismos. Presentan dos capas oscuras que
encierran una capa clara (en total 70-85 de
espesor;
1
angstrom=
0,0001 m). Esta
estructura
fue
denominada
"unidad
de
membrana"

MEMBRANA PLASMTICA

PROPIEDADES FISICO QUIMICAS DE LA MEMBRANA

1.- CARGA NEGATIVA.


Presenta carga negativa debido a la presencia del glucocaliz.
2.- TENSION SUPERFICIAL.
La tensin de la membrana es dbil. Del orden de una Dina/cm.
3.- PERMEABILIDAD.
La clula es muy permeable al agua y solo puede vivir en un
medio isotnico en relacin a su contenido.
4.- ADHESIVIDAD.
La clula de un mismo rgano se adhieren unas a otras mediante
procesos qumicos.
Las sustancias que intervienen en la adhesividad son el calcio y
las histonas.

Funciones de las membranas

La membrana celular funciona como una barrera semipermeable,


permitiendo el paso de pocas molculas y manteniendo la mayor parte de los
productos producidos dentro de ella.
Proteccin
Ayudar a la compartimentalizacin subcelular
Regular el transporte desde y hacia la clula y de los dominios subcelulares
Servir de receptores que reconocen seales de determinadas molculas y
transducir la seal al citoplasma.
Permitir el reconocimiento celular.
Proveer sitios de anclaje para los filamentos del citoesqueleto o los
componentes de la matriz extracelular lo que permite, entre otras, el
mantenimiento de la forma celular
Servir de sitio estable para la catlisis enzimtica.
Proveer de "puertas" que permitan el pasaje travs de las membranas de
diferentes clulas (gap junctions)
Regular la fusin de la membrana con otra membrana por medio de uniones
(junctions) especializadas
Permitir direccionar la motilidad celular

TRANSPORTE DE MEMBRANA.
1.- TRANSPORTE PASIVO.
El movimiento de sustancias por una membrana, que va hacia un
gradiente de concentracin, presin o carga elctrica.
No requiere de gasto de energa por la clula.
Los gradientes ofrecen la energa potencial para efectuar el movimiento y
controlan la direccin del mismo hacia adentro y fuera de la clula.
a) Difusin simple: difusin de agua, gases disueltos, o molculas
liposolubles o travs de una bicapa fosfolipdica de una membrana.
b) Difusin facilitada: Difusin de molculas (generalmente solubles en
agua) a travs de una membrana, con participacin de la protena de
membrana. La mayor parte de las molculas solubles en agua, como
los iones (K, Na, Ca), los aminocidos y los monosacridos no pueden
moverse por la bi capa de lpidos sino a travs de las protenas

2.- TRANSPORTE ACTIVO.


Movimiento de sustancias a travs de una membrana,
generalmente en contra de una gradiente de concentracin,
utilizando la energa celular.

TRANSPORTE DE MEMBRANA

EL HIALOPLASMA O CITOSOL
Es el coloide que posee un sistema de fibras que constituye el cito
esqueleto en la cual estn suspendidas los organelos y las
formaciones intracelulares.
A. Funciones del hialoplasma:
. Transformaciones de sol aGel.
. Ciclosis.
. Modificaciones de la viscosidad.
. Formacin de huso o clivaje celular.
. Movimientos ameboideos.
. Procesos bioqumicos: gluclisis, fermentaciones, activacin
de de los aminocidos y de cidos grasos, glucognesis

RETICULO ENDOPLASMATICO
RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO
Poseen ribosomas adheridos por su sub unidad mayor.
Es llama ergastoplasma.
Sustancias basfilas en el Pncreas endocrino, partida.
En clulas nerviosas se les llama Cuerpos de Nissl.
En Clulas glandulares cuerpos de NEBENKEN.
En hepatocitos, cuerpos de BERG.
Funciones:
Circulacin intracelular de sustancias.
Sntesis de protenas.
Origina al aparato de Golgi.

Diagrama tridimensional del RE

Esquema tridimensional del retculo endoplasmtico rugoso,


mostrando la sntesis de protenas

RETICULO ENDOPLASMATICO LISO


Produccin de sustancias no proteicas: hormonas del testiculo,

ovario, cpsula suprarrenal.


Va de comunicacin entre el ncleo y el exterior.
Desintoxicante de ciertas drogas.
Sntesis de Lpidos.
Originan vacuolas

PEROXISOMAS
Tambin reciben el nombre de

microcurpos. Son sacos


membranosos qu contienen
enzimas de oxidacin como la
catalasa y la peroxidasa.
Se originan por estrangulamiento
de retculo endoplasmatico liso
y participan en la degradacin
cidos grasos y en la
fotorrespiracion en el caso de la
clulas vegetales.

APARATO DE GOLGI

Esta formado por grupos de saculos aplananados apilados en

paquetes de 4 a 8 rodeando a los centrolos. Cada grupo es una


unidad funcional llamada dictiosoma.Su funcin consiste en almacenar
y transportar hacia el exterior, las sustancias que se han producido en
el retculo endoplasmatico.

Dictiosoma

FUNCIONES DEL APARATO DE GOLGI

Transporte y concentracin de lpidos.


Principal funcin es la secrecin.
Secrecin de zimgenos: protenas, lipasas, carbohidratasas,

nucleasas.
Secrecin de mucus, de inmunoglobulinas, de colgena,
pectinas y celulosa.
Formacin del acrosoma de los espermatozoides.
Formacin de los lisosomas.
Procesamiento de protenas: glucosilacin, fosforilacin,
protelisis selectiva.

RIBOSOMAS

MITOCONDRIAS

FUNCIONES DE LAS MITOCONDRIAS

Funciones en la matriz mitocondrial


Ciclo de los cidos tricarboxlicos o ciclo de Krebs.
Beta oxidacin de los cidos grasos.
Sntesis de los cidos grasos.

Funciones de la cresta mitocondrial.


Transporte de electrones.
Fosforilacin oxidativa

Corte transversal de una


mitocondria

MEMBRANA INTERNA DE LA
MITOCONDRIA

PLASTIDIOS
Plstidos Clasificacin
Cloroplastos
Cromoplastos
Leucoplastos
Amiloplastos
Proteinoplastos

Son orgnulos caractersticos de las clulas

eucariticas vegetales . Tienen forma y tamao


variados, estn envueltos por una doble membrana y
tienen ribosomas semejantes a los de los
procariotas.
Se forman a partir de proplastos, que son los
plstidos de clulas jvenes.
Los plstidos se clasifican de diferentes maneras.
Los tipos principales son:

con pigmentos: cloroplastos, gerontoplastos y

cromoplastos.
sin pigmentos: leucoplastos.

CLOROPLASTOS.
En

las plantas vasculares miden 4-8 micras, y


observados con microscopio ptico generalmente tienen
forma de grnulos.
Estn especialmente bien
desarrollados en las hojas. Su funcin especfica es
llevar
a
cabo
la
fotosntesis.
Estudindolos con microscopio electrnico se puede
apreciar que estn limitados exteriormente por una
doble membrana e internamente estn diferenciados en
2 componentes principales: un sistema de membranas
y una matriz o estroma. El estroma est compuesto por
protenas, contiene ARN y ADN concentrado en
nucleoides. Cada cloroplasto presenta varios nucleoides
con 2-5 molculas circulares de ADN, fijadas a la
membrana. En el estroma se produce la elaboracin de
hidratos de carbono, as como la sntesis de algunos
cidos grasos y protenas.

Diagrama de la estructura de cloroplasto


vista con MET
Diagrama de un grupo de tilacoides

Cromoplastos.
Las plantas terrestres no angiosprmicas son

bsicamente verdes; en las Angiospermas


aparece un cambio evolutivo llamativo, la
aparicin de los cromoplastos, con la
propiedad de almacenar grandes cantidades
de
pigmentos
carotenoides.Contienen
pigmentos como carotina (amarillo o
anaranjado), licopina (rojo), xantofila
(amarillento).

Clula de Capsicum annuum mostrando cromoplastos de color rojo

LEUCOPLASTOS
Son plstidos no coloreados que muchas

veces
almacenan
ciertos
productos
vegetales: almidn (amiloplastos), protenas
(proteinoplastos) y grasas (elaioplastos u
oleoplastos). Se hallan en rganos incoloros
o no expuestos a la luz. Tambin se suelen
incluir aqu los proplastos.

AMILOPLASTOS.
El almidn se forma en los cloroplastos durante la

fotosntesis. Despus es hidrolizado y se resintetiza


como almidn de reserva en los amiloplastos o
granos de almidn. Estos tienen forma muy
variada, esfricos, ovales, alargados (en forma de
fmur), y normalmente muestran una deposicin en
capas alrededor de un punto, el hilo, que puede ser
cntrico (gramneas y leguminosas) o excntrico
(Solanum) (Fig. 8.23). Cuando hay ms de un hilo se
forman granos compuestos (Avena, Oryza) (
Fig. 8.24). El grano de almidn es un esferocristal
que con luz polarizada muestra la figura de la cruz de
Malta; se tie de azul-negro con compuestos
iodados.

LISOSOMAS

FUNCIONES DE LOS LISOSOMAS

Nutricin por autofagia.


Lisis de organelos durante la diferenciacin celular.
Eliminacin de partes celulares desgastadas y protenas

desnaturalizadas.
Destruccin de eritrocitos envejecidas y de clulas muertas.
Disolucin de cogulos y trombos.
Secrecin de hidrolasas por espermatozoides.
Reabsorcin del hueso y reabsorcin en el rion y vegiga
urinaria

Origen y funcin de vacuolas autofgicas

NCLEO
Es un orgnulo tpico de clulas eucariticas.

En las clulas procariticas


se denomina nucleoide a la regin citoplasmtica en la que se encuentra el
ADN dispuesto en una sola molcula circular.
Forma: generalmente esfrica, puede ser lenticular o elipsoide, en algunos
casos lobulado (Fig. 9.1).
Tamao: generalmente entre 5-25 m, visible con microscopio ptico. En
hongos hay ncleos de 0.5 m, visibles solamente con microscopio
electrnico. En las ovoclulas de Cycas y conferas alcanza ms de 500
m: 0.6 mm, es decir que resulta visible a simple vista.
Posicin: es caracterstica para cada tipo celular, en clulas embrionales
ocupa el centro, en clulas adultas generalmente est desplazado hacia un
costado porque el centro est ocupado por una o ms vacuolas.
Nmero: la mayora de las clulas de plantas superiores son uninucleadas,
aunque ciertas clulas especializadas pueden ser multinucleadas:
cenocitos, durante un perodo de su existencia o toda la vida (fibras
liberianas, tubos laticferos, endosperma).
Constancia: normalmente todas las clulas vivas tienen ncleo, aunque
hay excepciones. Los tubos cribosos del floema carecen de ncleo a la
madurez, sin embargo reciben la influencia del ncleo de las clulas
acompaantes.

EL NUCLEO

Es el orgnulo principal de la
clula ya que es el que rige
todas las funciones celulares y
es el portador de material
gentico

Ncleo, envoltura nuclear y retculo endoplasmtico

Esquema de un corte en ME que muestra los elementos que se


observan en el ncleo

Complejo de poro nuclear

FUNCIONES DEL NCLEO


La

principal
es
la
replicacin
y
transcripcin de los cidos nucleicos.
Almacena
la
informacin gentica, pasndola a las clulas hijas en el
momento de la divisin celular. Una parte de la
informacin gentica se encuentra almacenada en el
ADN de cloroplastos (5-10%) y mitocondrias (2-5%).
El ncleo controla todas las actividades celulares,
ejerciendo
su
control
al
determinar
qu
protenas enzimticas deben ser producidas por la
clula y en qu momento. El control se ejerce a travs
del ARN mensajero. El ARN mensajero, que se sintetiza
por transcripcin del ADN, lleva la informacin al ARN
ribosmico, en el citoplasma, donde tiene lugar la
sntesis de protenas enzimticas que controlan los
procesos metablicos.