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COMBUSTIBLES FSILES
BIODIESEL
Compuesto orgnico de steres monoalqulicos de cidos
grasos de cadena larga y corta
BIODIESEL
Para transporte
0.14%
Por polticas
energticas la
contribucin
aumentar hasta 5
veces para el 2020
PORCENTAJES EXTRACCIN DE ACEITE SEGN LA SEMILLA
EXTRACCIN
Mtodos tradicionales: requieren de varias
operaciones preliminares (molienda, pelado,
descascarado, etc.) luego de las cuales el
producto se compacta como una pasta y se
hierve en agua agitando hasta que el aceite
se separe
EXTRACCIN
Mtodos modernos: incluyen tanto la
molienda como el prensado a escala
industrial, adems de la extraccin del
aceite mediante un solvente adecuado,
usualmente hexano , que es la tcnica ms
eficiente. El residuo de extraccin se usa
habitualmente en raciones animales
BIODIESEL :
PROCESAMIENTO
Aceites crudos: degomado o filtrado
Aceites para consumo humano:
refinacin para eliminar impurezas,
toxinas y olores desagradables (lo que
implica una prdida del 4 al 8%
respecto de la masa original de aceite
crudo)
Datos
BIODIESEL :
COMPOSICIN
Por
contraste
con
las
grasas
animales, en los aceites vegetales
predominan dos tipos de cidos
grasos insaturados (lquidos de baja
densidad a temperatura y presin
ambientes)
monoinsaturados (cido oleico, como
en el caso del aceite extra virgen de
oliva) y
poliinsaturados (cidos linoleico y
linolnico,
como
en
los
aceites
extrados de semillas oleaginosas)
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PROCESO DE TRANSESTERIFICACIN