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Agricultura y desarrollo

Social

Malerba, Mara Beln

Conceptos
Recoleccin: apropiacin del producto
Agricultura: innovacin que repercute en la vida social,
econmica y poltica. Es un proceso de produccin a travs
del cual la naturaleza es transformada para controlar la
disponibilidad de los recursos. Esta involucrado el cultivo y
la domesticacin.
Cultivo: conjunto de formas de manejo agrcola:
mecanismo de manipulacin de los fenotipos de las
plantas por el hombre, producindose una seleccin
artificial favoreciendo la sobrevivencia de las variantes
deseables. Se desarrollaron conocimientos, tcnicas y
practicas culturales.
Domesticacin: proceso evolutivo que resulta de
manipular los genotipos, intencional o no. Los cambios
que desarrolla la plata domesticada es llamado sndrome

Sistemas Agrcolas
Sistema extensivo
Sistema de mediana intensidad
Sistema intensivo
Terraza
Sistema especiales
Tcnicas:
Roza
Cultivo de tierras hmedas, y por temporal.
Riego, irrigacin por pozos, por canales, por
inundacin, y permanente
Camellones
Chinampas
terrazas
Chinampas

Camellones

Teoras del origen de la agricultura

Teora del oasis de Gordon Childe: la domesticacin se


produce por la intensificacin de la simbiosis entre hombre-planta.

Teora de las reas nucleares de Braidwood: se


produce al tener un medio ambiente favorable y un nivel de
desarrollo cultural adecuado. La especializacin dio lugar a su origen.

Teora del desequilibrio de Binford: surgira en regiones


donde existe presin demogrfica, zona de tensin adaptativa.

Teora de presin demogrfica de cohen: se origina en el


momento en el que los grupos necesitan practicarlos.

Teora de Flannery: se produce por un reajuste, surgiendo


cambios accidentales en la planta siendo favorables para el hombre.

Teora de Rindos: es resultado de la Co- evolucin entre la


adaptacin morfologa de las plantas y los cambios en
comportamiento humano. Domesticacin incidental- domesticacin
especializada- domesticacin agrcola.

Teora de Bye: se origina por una seleccin inconsiciente.

Primeros cultivos en Amrica

8000-7000 aos ac: Aj, poroto, papa, maz, calabaza, frijol


6000 aos ac: qunoa, zapallo, mate, guayabas.
2500 ac: man, achira, algodn, batata y mandioca.
Evidencias
Restos orgnicos. Rasgos de domesticacin.
Restos de estructuras relacionados a la agricultura.
Instrumentos.
Evidencia astronmica:
Calendarios agrcolas
Plaza o plataforma circular hundida con una piedra central
Observatorios astronmicos
Iconografa, jeroglficos, smbolos.
Piedra de choquechinchay

Piedra de choquechinchayChavn

Valle de Supe. Caral

Puerta del sol, Tiwanaku


Chichen Itz, El Caracol

Proceso de sedentarizacin
Banda nmade -trashumante, C-R-P
Extincin de megafauna, reprogramacin, movimientos de
acuerdo a la disponibilidad del recuso.
Especializacin en recoleccin, mayor variedad y cantidad.
Paralelamente, inicios de domesticacin en grupo no
sedentarios.
Proceso conjunto entre la integracin de plantas
domesticadas y la sedentarizacin. Macrobandas y aumento
demogrfico.
Sedentarizacin.
Andes: 6000 ac sociedad sedentaria con subsistencia de
recursos marinos
Las Vegas 80 y La Paloma
Mesoamrica: 3000 ac semisedentarias como Coxcatlan,
Ocampo, Nagales. 2500 ac sedentarias.

rea Andina

Riego artificial: intensificacin de la produccin,


hace posible sostn de densa poblacin, demanda
capacidad de tcnicas de arquitectura, organizacin
de trabajos, e impulso de ciencias. Base para
formacin de la organizacin poltica estatal.

Domesticacin de animales: sitio Abrigo de


Telermachay, 6000 ap. Camlidos, alpaca, patos y
cuy. Uso de lana, de carga, estircol, carne.

Cultivo y conservacin de tubrculos: se utilizo


la alternancia de clima diario entre calor y heladas.
Chuo.

Patrn de archipilago vertical: control de


mximo de pisos ecolgicos.

Proceso de desarrollo
Periodo ltico tardo 8000-4000 ac: Organizacin en banda. CR-P trashumante, nmades. Indicios de domesticacin. Ayacucho
6000 ac (calabaza, zapallo, achiote, poroto) Callejn de Huaylas
6000 ac (frijoles y aj). Huaca prieta 2500 ac (zapallo, aj,
calabaza algodn).
Periodo Arcaico temprano 4000-2500 ac: formacin de tribu,
mas estables, agricultura, inicios de domesticacin de camlidos,
diversificacin de subsistencia. En Valdivia aparece alfarera
incipiente.
Periodo Arcaico tardo 2500 1800 ac: desarrollo de jefatura.
Agricultura intensiva. El riego se perfeccion, conllevando
crecimiento econmico y social, planificacin del espacio
productivo. Se desarrollo especialidades con dos tipos de trabajo y
se inicia el proceso de desigualdad. Espacios ceremoniales,
sacerdotes encargados de predecir, como sector diferenciado.
Excedentes y su almacenaje. Importancia del algodn. Desarrollo
en Caral, Aspero, El Paraso, Kotosh, y la Galgada.

CARAL
Costa nor-central , interior de Valle Supe. 3000-1500 ac.
Sistema de intercambio, siendo cabeza de esta red.
Arquitectura monumental, con centros ceremoniales,
tecnologa de irrigacin y agricultura. Gran extensin.
Planificacin de las estructuras. Ciudad sagrada, con gran
prestigio.
Autoridad centralizada, divisin social con especialistas.
Tendencia de construccin, destruccin, reconstruccin y
remodelacin permanente de arquitectura, asociado a
contexto ritual. Cambios de diseo, en tecnologa y el
volumen de mano de obra invertida.
Economa mixta, agrcola, recursos marino y tierra, e
intercambio. Feligreses.

CARAL
Entierros en fosas ovoides.
Construccin con piedra cortada unida a arcilla, barro y
gravilo, canto rodado.
Anfiteatros
Altar del fuego sagrado
Templo de la banqueta
Decoracin mural
Deposito de ofrendas
Letrina
Plataforma escalonada, usnu
Templo mayor
Estructura auxiliar de las pirmide cuadrangular
Distincin en estructuras entre lo privado-publico.
Tradicin cultural religiosa Kotosh

Mesoamrica
Etapa de apropiacin de alimentos 200005000 ac: Periodo de bandas, C-R-P. Perros domesticados.
Especializacin de recoleccin. Inicio de domesticacin.

Etapa de produccin de alimentos: primeras

plantas domesticadas:
Calabaza: Cueva Guil Naquitz en Oaxaca (7000-5610
ac), en Tehuacn en cueva Coxcotlan y San Marcos
(5100 ac), y en Tamaulipas en Cueva Romero y en
Cueva de Valenzuela (3500 ac).
Maz: en Oaxaca (3420 ac), en Tehuacn (2500 ac), en
Tamaulipas (1900 ac).
Frijol: en Oaxaca (100 ac), en Tehuacn (300 ac) y en
Tamaulipes (700 dc).
Milpa: el sistema productivo que se considera la base de

apa de comunidad sedentaria


Periodo
agrcola
incipiente
(50002400ac):
precermico,
experiencia de
cultivo, semisedentarios, integracin de
aldeas con cultivo incipiente con C-R,
diferenciacin por sexo y edad, periodo
transicional. Organizacin en bandas.
Periodo agrcola aldeano (2400-1200
ac):
periodo
sedentarios
agrcolas,
poblaciones pequeas tribales e inicio de
jefaturas.
Transicin
a
la
agricultura
intensiva. Se introduce la cermica en 2500
ac. Redes de intercambio.

MOKAYA
Regin de Soconusco, Chiapas. Habitaban Mazatn 1700ac- 1000
ac.
Los Mokayas marcan un cambio en el modo de produccin en
Mesoamrica con agricultura y la sedentarizacin . Desarrolla
cacicazgo, y una de las primeras en utilizar alfarera.

Fase Chantuto: arcaico tardo, grupos nmadas C-R-P.


Intercambio comercial y social con Guatemala.

Fase Barra: preclasico. Inicio de sedentarismo, mayor cultivo de


plantas domesticas. Aumento de poblacin. Uso de cermica como
una forma de arte o lujo, quiz producida por especialistas de
tiempo parcial con patrocinio de dirigentes. Figurillas de cermica
humana.

Fase Locona: desarrollo de sociedades cacicales, evidenciado


en entidades polticas. Economa centralizada y diferenciacin
social. Paso de Amada. Intercambio, obsidiana mejor evidencia. De
esta fase tiene races los olmecas.

MOKAYA
Fase Ocos: contactos con olmecas. Paso de Amada fue
centro regional pequeo que indica presencia de status
social, centro ceremonial, casa de cacique, juego de pelota.
Fin de este periodo es abandonado.

Fase Cherla: alta frecuencia de intercambio, cermica de


San Lorenzo. Inicio de cambios bajo influencia de olmecas.
Nuevo centro Cantn Corralito.

Fase Cuadros: olmequizacin. Cambios en la cermica,


patrn de asentamiento y figurillas. Se produce mediante el
intercambio, la emulacin del estilo y adaptacin de todo el
complejo cermico olmeca por parte de los mokayas.

Fase Jocatal: decadencia de San Lorenzo y asciende la


ventana. Disminuy la influencia olmeca en los mokaya y
regresa el gobierno a manos locales. En el 1000 ac Mazatn
fue abandonada.

Desarrollo del estado


Se forma el estado como fenmeno multifactorial.
Como control de los medios de produccin y su
excedentes, o conflictos entre clases, la cual una debe
dominar para sostener las diferencias.
Habitantes se rigen por leyes. Gobierno central con
Rey o emperador cabeza del estado, liderazgo
hereditarios.
Jerarqua social, clases. Ejercito, ciencias.
Tributos, redistribucin, intercambio. Mercado.
Institucionalizacin, Estructuras econmicas, grandes
ciudades, con centro, periferia y provincias,
admiracin de culto. Especializaciones tiempo
completo, excedentes.

CONCLUCIONES
Entre los 10000 aos ac, aparecen indicios de domesticacin y
cultivo, lo cual es el proceso ms importante en el desarrollo
sociocultural y econmico de los pueblos.
Implica una serie de trasformaciones en las actividades de
subsistencia, afectado la organizacin social, las estructuras
econmicas, hace posible la sedentarizacin, favorece la
obtencin de excedentes almacenables.
A largo plazo, el establecimiento de sociedades agrcolas
aumentan tamao demogrfico, propician la aparicin de
desigualdad social, desarrollo de intercambios, florecimiento de
arte y oficio.
La existencia de excedentes y nuevas relaciones sociales de
produccin, con control de los recursos, favorecieron la
concentracin de riqueza y poder en personas o grupos
concretos, que desembocara a las primeras organizaciones de
tipo estatal.