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Introduccin
El Negocio:
Los Mercados:
Tecnologa:
Direccin y capacitacin:
Mercados
Ambiente
Fsico
Tecnologa
Emprendimiento exitoso
3
Inversin
-2.4%
Suministro de Acuacultura
Produccin 39.8 millones de toneladas
Valor 53.8 US$ millardos
Cambio en el suministro desde 2001
5.7%+
37.00
2.00
Amrica Latina
0.74
USA
0.48
Africa
0.30
Oceana
0.14
Asia
2004
Especie
Lbs
Especie
Lbs
Especie
Lbs
Camarn
3.70
Camarn
4.00
Camarn
4.20
Atn Enlatado
3.10
Atn Enlatado
3.40
Atn Enlatado
3.30
Salmn
2.02
Salmn
2.22
Salmn
2.15
Pollock (Abadejo)
1.56
Pollock (Abadejo)
1.70
Pollock (Abadejo)
1.28
Bagre*
1.10
Bagre
1.14
Bagre
1.10
Bacalao
0.66
Bacalao
0.65
Tilapia
0.70
Almejas
0.57
Cangrejos
0.61
Cangrejos
0.63
Cangrejos
0.54
Almejas
0.541
Bacalao
0.60
Lenguado
0.40
Tilapia
0.52
Almejas
0.47
10
Tilapia
0.32
Scallops
0.33
Lenguado
0.33
2003
15.60
16.30
16.60
Los Mercados
3%
97%
3%
Sudeste de Asia
Amrica Central
97%
Colombia
tiene un
potencial
por
desarrollar
Mercados
Ambiente
Fsico
Tecnologa
Emprendimiento exitoso
10
Inversin
11
Sistemas de Produccin
APT
12
13
La integracin de la piscicultura y la
irrigacin se logra construyendo las
instalaciones de la explotacin entre la
fuente de agua y el campo irrigado.
El agua puede ser utilizada DOS VECES:
1. En la produccin de peces
2. En la irrigacin
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16
Integracin y
diversin familiar
Prescolar
Adultos
Poblacion con
necesidades
especiales
Maestros
Capacitacin de maestros
17
Nios
Jovenes
Adultos,
Padres
Capacitacin Laboral
Ciencias e idiomas
Formacin
Laboral
Agrotecnologa
Mecatrnica
Hidrulica
18
Neumtica
Control de
Procesos
Piscicultura
Electrnica
Refrigeracin
y AC
Autotrnica
Telecom
M
U
L
T
I
C
E
N
T
R
O
S
Finca Central
Produccin de Alevines
Produccin de Pececitos
Centro de Alimentacin
Crecimiento
Procesamiento
Alevines/Pececitos Alimento
Servicio de Extensin
Equipo y Apoyo Tcnico
Fincas Satlite
Cra
Crecimiento
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
Planta de
Procesamiento
Criadero
35
Planta de
Procesamiento
Criadero
36
Desove
Crecimiento
Etapa de Operacin:
Manejo de Proyecto
Supervisin de Operacin
Anlisis de Datos
Solucin de Problemas
Asistencia en Mercadeo
37
Etapa de
Ingeniera
Bsica y de Detalle
Implementacin
:
Plan de Produccin
Entrenamiento en el Lugar
Supervisin de Construccin
Manual de Operaciones
Especificaciones de Equipo y Procura
Variedades Genticamente Mejoradas de
Alto Rendimiento
Procesamiento aprobado por HACCP
Jamaica
4,500 t/y
Belize
3,900 t/y
Honduras
9,800 t/y
El Salvador
1,600 t/y
Peru
2,200 t/y
38
Procesamiento
Criadero
Crecimiento
39
Crecimiento
40
41
Almacenamiento de Alimento
Lagunas de Desove
Estacin de Bombeo
42
43
44
45
46
47
48
49
50
Presentacin Publicitaria
Mercados
Ambiente
Fsico
Tecnologa
Emprendimiento exitoso
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Inversin
Motivaciones de Negocio
Objetivo Principal :
Motivaciones:
La demanda en USA y Europa de pescado fresco, de alta calidad, con altos niveles
higinicos y de suministro consistente y confiable estn en constante aumento
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Existe una fuerte demanda domstica por pescado fresco: sustitucin de importaciones
Airfreight
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Finca Central
Produccin de Alevines
Produccin de Pececitos
Centro de Alimentacin
Crecimiento
Procesamiento
Alevines/Pececitos Alimento
Servicio de Extensin
Equipo y Apoyo Tcnico
Fincas Satlite
Cra
Crecimiento
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Proyeccin Econmica
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Economic Indicators
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Secuencia de Implementacin
Revisin Detallada del Lugar y sus Condiciones
Preparacin del Plan de Negocios
Revisin y Discusin del Plan de Negocios
Ingeniera Bsica y Detallada
Procura del Equipo y Construccin
Importacin del Material Biolgico
Iniciacin del Ciclo Biolgico
Produccin y Ventas
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61
Gracias por su
atencin!
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