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Ejemplo de QFD

Luis Eduardo Arellano


Hernandez

TOMAR CAF EN VASO


DESECHABLE

Primario

TOMAR CAF EN VASO


DESECHABLE
Secundario #
Terciario
Importancia
Vaso

Envases

Tapa

Caf

Propiedades

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Vaso permanece frio


Caf permanece caliente
No provoca derrames
Resiste el apretar
No tiene fugas
Facil de asir
El ajuste es perfecto
Se remueve sin derrames
Tiene abertura para tomar
Facil de destapar
Tiene colilla de abertura
Previene los derrames
No tiene fugas por desajuste
Regular/decaf
Buen sabor
Buen aroma
Otras

8
7
7
6
7
6
7
5
8
7
6
8
6
8
7
7
6

Importancia (1 no importante, 9 muy importante)


3

TOMAR CAF EN VASO


DESECHABLE
Primario Secundario #
1
2
3
Vaso
4
Envases
5
6
7
8
9
Tapa
10
11
12
13
14
Caf
Propiedades 15
16
17

Terciario
Importancia
Vaso permanece frio
8
Caf permanece caliente
7
No provoca derrames
7
Resiste el apretar
6
No tiene fugas
7
Facil de asir
6
El ajuste es perfecto
7
Se remueve sin derrames
5
Tiene abertura para tomar
8
Facil de destapar
7
Tiene colilla de abertura
6
Previene los derrames
8
No tiene fugas por desajuste
6
Regular/decaf
8
Buen sabor
7
Buen aroma
7
Otras
6

Importancia (1 no importante, 9 muy importante)


Quejas: por cada 1000 oportunidades de compra

Benchmarking
1 2 3 4 5

Quejas
3
0.1
3
0.5

Observaciones
Examinar materiales
Ventaja competitiva

Revisar tolerancias
1

Revisar toleranacias

: Competencia

(1: inadecuado, 5 perfecto


:Mi empresa
4

REQUERIMIENTOS
TECNICOS

Vaso permanece fro


Temperatura externa
Caf permanece caliente
Flujo de prdida de temperatura en f(t)
Sin derrames
Fuerza aplicada arriba
Prdida de flujo vertical por impacto
Prdida de flujo horizontal por impacto
Resistencia la apretar
Fuerza aplicada
Sin fugas
Porosidad del material

REQUERIMIENTOS
TECNICOS

Primario

Secundario

Vaso
Envases

Tapa

Caf

Propiedades

#
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Terciario
Vaso permanece frio
Caf permanece caliente
No provoca derrames
Resiste el apretar
No tiene fugas
Facil de asir
El ajuste es perfecto
Se remueve sin derrames
Tiene abertura para tomar
Facil de destapar
Tiene colilla de abertura
Previene los derrames
No tiene fugas por desajuste
Regular/decaf
Buen sabor
Buen aroma
Otras

Importancia
8
7
7
6
7
6
7
5
8
7
6
8
6
8
7
7
6

Fuerza para remover la tapa

Angulo de evacuacion

Area de abertura para tomar

Profundidad de llenado

Fuerza de retncion

Ajuste de tolerancias vaso-tapa

Ciclo de vida del material por impacto

Porosidad

Resistencia a puncion

Fuerza de agarre

Perdida de flujo horizontal por impacto

Perdida de flujo vertical por impacto

Fuerza superior

Perdida de flujo de temperatura

Temperatura externa

Requerimientos tecnicos

Quejas
3
0.1
3
0.5

Benchmarking
2 3 4 5

Importancia (1 no importante, 9 muy importante)


Quejas: por cada 1000 oportunidades de compra

: Competencia

:Mi empresa

Perdida de flujo horiz ontal por im pacto

REQUERIMIENTOS
TECNICOS

Primario

Secundario

Vaso
Envases

Tapa

Caf

Propiedades

#
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Terciario
Vaso permanece frio
Caf permanece caliente
No provoca derrames
Resiste el apretar
No tiene fugas
Facil de asir
El ajuste es perfecto
Se remueve sin derrames
Tiene abertura para tomar
Facil de destapar
Tiene colilla de abertura
Previene los derrames
No tiene fugas por desajuste
Regular/decaf
Buen sabor
Buen aroma
Otras

Importancia (1 no importante, 9 muy importante)


Quejas: por cada 1000 oportunidades de compra

Importancia
8
7
7
6
7
6
7
5
8
7
6
8
6
8
7
7
6

Fuerza para rem over la tapa

Angulo de evacuac ion

Area de abertura para tom ar

Profundidad de llenado

Fuerza de retncion

Ajus te de tolerancias vaso-tapa

Ciclo de vida del m aterial por im pac to

P orosidad

Resistencia a puncion

Fuerza de agarre

Perdida de flujo vertical por im pac to

Fuerza superior

Perdida de flujo de tem peratura

Tem peratura externa

Requerimientos tecnicos

Quejas
3
0.1
3
0.5

Benchmarking
2
3
4
5

Muy fuerte
Moderada
Debil

: Competencia
:Mi empresa

REQUERIMIENTOS
TECNICOS

Primario

Secundario

Vaso
Envases

Tapa

Caf

Propiedades

#
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Terciario
Vaso permanece frio
Caf permanece caliente
No provoca derrames
Resiste el apretar
No tiene fugas
Facil de asir
El ajuste es perfecto
Se remueve sin derrames
Tiene abertura para tomar
Facil de destapar
Tiene colilla de abertura
Previene los derrames
No tiene fugas por desajuste
Regular/decaf
Buen sabor
Buen aroma
Otras

Importancia (1 no importante, 9 muy importante)


Quejas: por cada 1000 oportunidades de compra

Importancia
8
7
7
6
7
6
7
5
8
7
6
8
6
8
7
7
6

Fuerza para rem over la tapa

A ngulo de evacuacion

A rea de abertura para tom ar

P rofundidad de llenado

Fuerza de retncion

A jus te de tolerancias vaso-tapa

Ciclo de vida del m aterial por im pacto

P orosidad

Resistencia a puncion

Fuerza de agarre

P erdida de flujo horizontal por im pacto

P erdida de flujo vertical por im pacto

Fuerza superior

P erdida de flujo de tem peratura

Tem peratura externa

Requerimientos tecnicos

Quejas
3
0.1
3
0.5

Benchmarking
2
3
4
5

Muy fuerte
Moderada
Debil

Target o menor

Target o mayor

Mas
Mas
Mas
Mas

grande
largo
pesado
rapido

: Competencia
:Mi empresa

REQUERIMIENTOS TECNICOS
(Benchmarking)

Voz del cliente Requerimiento


Resistir apretar Fuerza
Caf permanece caliente
Perdida de temperatura
Vaso permanece Temperatura
frio
en la mano

Valores
A
B
0.17
0.23
4.9
4.2
150
130

Unidades
C
0.36 psi
3.9 Grados /minuto
148 grados F

REQUERIMIENTOS TECNICOS
(Competencias)
Fuerza para remover la tapa

Angulo de evacuacion

Area de abertura para tomar

Profundidad de llenado

Fuerza de retncion

Ajuste de tolerancias vaso-tapa

Ciclo de vida del material por impacto

Porosidad

Resistencia a puncion

Fuerza de agarre

Perdida de flujo horizontal por impacto

Perdida de flujo vertical por impacto

Fuerza superior

3 onzas max

100 F

0.35 pulg2

0.4 pulgadas

7 onzas

0.02 pulgadas

confiabilidad

:Mi empresa

test

Metas operacionales

Benchmarking
2 3 4
5

: Competencia

0.8 libras

Competencias tecnicas

0.42 razon

Propiedades

Quejas
3
0.1
3
0.5

Caf

Importancia
8
7
7
6
7
6
7
5
8
7
6
8
6
8
7
7
6
5
4
3
2
1

Tapa

Terciario
Vaso permanece frio
Caf permanece caliente
No provoca derrames
Resiste el apretar
No tiene fugas
Facil de asir
El ajuste es perfecto
Se remueve sin derrames
Tiene abertura para tomar
Facil de destapar
Tiene colilla de abertura
Previene los derrames
No tiene fugas por desajuste
Regular/decaf
Buen sabor
Buen aroma
Otras

0.5 libras

Vaso
Envases

#
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

3 grados por minuto

Secundario

110 grados max

Primario

Perdida de flujo de temperatura

Temperatura externa

Requerimientos tecnicos

10

X
0

DR. JORGE ACUA A., PROFESOR


11

Fuerza para remover la tapa

Angulo de evacuacin

0
0

Area de abertura para tomar

X
0

Profundidad de llenado

Fuerza de retencin

Ajuste de tolerancias vaso-tapa

Ciclo de vida del material por impacto

Porosidad

Resistencia a puncin

Fuerza de agarre

Prdida de flujo horizontal por impacto

Prdida de flujo vertical por impacto

POSITIVO (0)
NEGATIVO (X)

Fuerza superior

Prdida de flujo de temperatura

Temperatura externa

MATRIZ DE
CORRELACIONES
0
0

Requerimientos tcnicos

Otro

QFD

PUERTA DE CARRO
Atributos primarios del cliente:
Buena operacin y uso
Adecuada apariencia
Atributos secundarios del cliente
Fcil de abrir y cerrar
Sistema de insulacin
Agarradera
Tapicera interior
Limpieza
Acople
Atributos terciarios del cliente

13

QFD

QFD
COSTOS

CON Y SIN

14

QFD
QFD

QFD
CAMBIOS

CON Y SIN

15

QFD
QFD

QFD
ATRIBUTOS

DEL

QFD
CLIENTE

16

QFD

PONDERACION DE QFD
ATRIBUTOS

17

QFD
QFD
EVALUACION COMPETITIVA

18

QFD
CARACTERIS-TICAS
DE INGENIERIA

QFD

19

QFD
RELACIONE
S
QFD

20

QFD

MEDIDAS

QFD
21

QFD

TECHO
QFD

22

QFD

CASA DE
LA
CALIDAD
QFD

23

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