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UNIVERSIDAD NACIONAL

DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
EAP ING. QUÍMICA INDUSTRIAL/ ING.
QUÍMICA

TERMODINÁMI
CA
YARANGA MEZA MARCO
ANTONIO
HILARIO LEON POOL KENYO
DE LA CRUZ CORNEJO
GABRIEL

Mayo 2015

TERMODINÁMI
CA
DEFINICIÓNES:
 La termodinámica (de las palabras griegas “calor” y “potencia”) es el estudio
del calor, el trabajo, la energía y los cambios que provocan en los estados de
los sistemas. ( Levine, 2004. FISICOQUIMICA. 5ta edición. USA. Mc Graw-Hill)
 La termodinámica es la ciencia que trata de la transformación de la energía y
de las propiedades de las sustancias involucradas. (J. MANRIQUE, 2001.
TERMODINAMICA. 3ra Edición. Oxford University Press México, S.A. de C.Y. Alfaomega)

 Es la rama de la Física que estudia la transformación de la energía y en
particular la transformación de la energía calorífica (calor) en otras formas
de energía y viceversa. (R. ALVARADO, 1992. PRINCIPIOS DE LA TERMODINAMICA. 1ra
Edición. México DF. )

SISTÉMA
TERMODINÁMICO

Parte del Universo separada del exterior,
medio ambiente, entorno o alrededores,
por superficies reales o imaginarias,
para ser objeto de estudio.

Abiertos: pueden
cambiar materia y
energía con el exterior.

Cerrados: pueden
intercambiar energía
pero no materia con el
exterior.

Aislados: no pueden
intercambiar ni materia
ni energía. El único
sistema
aislado es el propio
Universo.

El motor de un
automóvil

Olla a presión

Termo

VARIABLES DE ESTADO
TERMODINÁMICO

Intensivas: No dependen de la cantidad
de materia del sistema y se pueden
determinar en un punto cualquiera del
sistema.

Aquellas magnitudes que
determinan el estado de un
sistema.

Extensivas: Dependen de la
cantidad de materia del sistema y se
extienden a todo

PRESIÓN

MASA

TEMPERATURA

VOLUMEN

CONCENTRACIÓN

CALOR

FUNCIÓN
TRAYECTORIA

EJEMPLO:
Proceso
isotérmico: T =
constante
(mediante
paredes
diatérmicas)

Una serie de estados intermedios a
través de los
cuales se lleva al sistema del estado
inicial al final

Fases Homogéneas:

Si
constan de una sola fase, es decir, se
presenta uniforme. Por ejemplo,
cuando todas las sustancias están en
estado gaseoso o en disolución.

AGUA EN ESTADO GASEOSO

ha

Fases Heterogéneas:
Si constan de varias fases, con
superficies de separación entre ellas.
(Ej: mezcla de aceite y agua)

AGUA Y ACEITE

Cada vez que una fuerza actúa a lo largo de una distancia, se realiza trabajo W.
Por definición, la cantidad de trabajo está dada por la ecuación dW=F*dl
TRABAJ
Donde: F es el componente de la fuerza que actúa a lo largo de la línea de
desplazamiento dl.
O
El trabajo en termodinámica siempre representa un intercambio de
energía entre un sistema y su entorno.
En termodinámica es frecuente encontrar el trabajo que acompaña al
cambio en el volumen de un fluido. Considérese la compresión o
expansión de un fluido en un cilindro provocada por el movimiento del
TRABAJO DE EXPANSIÓN
pistón.
Y COMPRESIÓN: Realizar
trabajo
supone
la
transmisión de
energía debido a la acción
de una fuerza que lleva
consigo un desplazamiento.
En
Química interesa el trabajo
realizado
por
un
gas
sometido a una presión
exterior,
presión
atmosférica,
supuesta constante.

CALOR

Energía intercambiada debida a la diferencia de
temperatura entre el sistema y los alrededores.

Cuando dos cuerpos con diferente temperatura se ponen en
contacto, alcanzan el equilibrio térmico a una temperatura
media común.

T1
m1

T2
m2

T2>
T1
 
Donde:
q:calor que se transfiere del cuerpo 1 al
cuerpo 2.
C1 y C2 : constantes obtenidas
experimentalmente.

RELACION ENTRE CALOR, ENERGÍA
Y TEMPERATURA
La relación que hay entre calor, energía y temperatura es
la cantidad de movimiento de las moléculas.

LEY CERO DE LA TERMODINAMICA
Cuando dos sistemas están en equilibrio térmico con un tercer sistema,
también lo estarán entre sí.
Si un sistema A está en equilibrio térmico con un sistema C y un sistema
B está en equilibrio térmico con el sistema C, entones los sistemas A y B,
también están en equilibrio térmico.

DE
REFRIGERACIÓN EN
PRODUCCIÓN
DE COMBUSTIBLES:
APLICACIÓNES
DE LA EQUIPO
TERMODINÁMICA
LA
ING.
CALDERA DE VAPOR:
CÁMARA FRIGORIFICA
Utilizar la energía primaria en su
Una caldera es un dispositivo que está
Es una instalación industrial comprende
forma natural es una tarea difícil y
diseñado para generar vapor saturado. Este
QUÍMICA
un compresor de gas movido por un
complicada por lo que se tiene que
vapor saturado se genera a través de una
transferencia de energía (en forma de calor)
en la cual el fluido, originalmente en estado
líquido, se calienta y cambia de estado. La
transferencia de calor se efectúa mediante
un proceso de combustión que ocurre en el
interior
de
la
caldera,
elevando
progresivamente su presión y temperatura.
La presión, no puede aumentar de manera
desmesurada, ya que debe permanecer
constante por lo que se controla mediante
el escape de gases de combustión, y la
salida del vapor formado. Debido a que la
presión del vapor generado dentro de las
calderas es muy grande, estas están
construidas
con
metales
altamente
resistentes a presiones altas, como el acero
laminado. La caldera es un sistema que
opera bajo lo establecido por la segunda ley
de la termodinámica

motor eléctrico, un intercambiador de
calor llamado condensador, otro con
cañerías o tubos en forma de serpentín
llamado evaporador y una válvula de
expansión, todos interconectados por
tubos de cobre formando un circuito
cerrado.
El compresor y el condensador están
fuera de la cámara frigorífica mientras
que la válvula de expansión y el
evaporador dentro de la cámara,
generalmente sobre el marco de la
puerta de entrada. El enunciado de
Clausius de la Segunda Ley de la
Termodinámica afirma que el calor no pasa
de una región fría a otra mas caliente sin la
ayuda de una "energía externa".

transformar a energía final para
adecuarla a su uso final. tanto, la
energía final es aquel tipo de energía
que ya está lista para ser consumida,
como por ejemplo la electricidad o la
gasolina. El petróleo crudo puede ser
refinado en una serie de combustibles
que nos son familiares: gasóleo,
gasolina, etc. Todos ellos se pueden
transformar en energía térmica, por
ejemplo, el sistema de calefacción
que funciona con gasóleo, o también
se transforman en energía mecánica,
por ejemplo, para mover vehículos de
transporte. Sin embargo, debemos
recordar que los procesos de refino y
transporte
también
consumen
energía.

GRACIAS