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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA

CAMPUS DE URUGUAIANA
Introduo

CURSO DE MEDICINA VETERINRIA


Formulao
Mtodo da tentativa e
erro

4/4/16
02:46:51 AM

Professora: Deise Dalazen Castagnara


Uruguaiana

4/4/16
02:46:51 AM

Nutrio
Nutrio xx Formulao
Formulao xx Exigncias
Exigncias xx
Alimentao
Alimentao
Nutrio Fornecer os nutrientes
Formulao Equilibrar as quantidades
Exigncias Com base nas exigncias de cada
espcie/categoria
Alimentao Com os alimentos existentes
para serem utilizados

4/4/16
02:46:51 AM

Introduo
Introduo
formulao
formulao
Processo pelo qual, raes so balanceadas,
conhecendo-se
alimentos

exigncia

disponveis

metodologia mais acessvel.

animal,

os

utilizando

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos para
para formulao
formulao
Existem diversos mtodos para elaborao e
clculo de raes e para obteno das
propores dos alimentos na rao
Tentativa e erro
Quadrado de Pearson
Mtodo Algbrico
Matrizes
Programao Linear
(LANA, 2007)

Mtodo da tentativa
e erro
4/4/16
02:46:51 AM

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa e
e erro
erro
Associado substituio de ingredientes
1Primeiro deve-se usar maior quantidade de
ingredientes

em

que

porcentagem

de

protena bruta aproxime-se do nvel desejado


2Calcular a quantidade a ser substituda
3 Conferir o fechamento da protena

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 1
1

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e


22% de PB usando o mtodo da tentativa e erro
usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
1 Passo: usar maior quantidade de ingredientes
em
que a porcentagem de protena bruta
Tabela 1 - Verificao do suprimento de protena bruta
aproxime-se do nvel desejado
(PB)
Ingredientes

Milho
Farelo
soja
Total

de

Kg de

Kg PB/Kg

ingrediente

ingrediente

s
70
30
100

0,089
0,454

Kg PB

6,23
13,62
19,85

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 1
1

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e


22% de PB usando o mtodo da tentativa e erro
usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
1 Passo: usar maior quantidade de ingredientes
em
que a porcentagem de protena bruta
Tabela 1 - Verificao do suprimento de protena bruta
aproxime-se do nvel desejado
(PB)
Ingredientes

Milho
Farelo
soja
Total

de

Kg de

Kg PB/Kg

ingrediente

ingrediente

s
70
30
100

0,089
0,454

Kg PB

6,23
13,62
19,85

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 1
1

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e 22%


de PB usando o mtodo da tentativa e erro usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
2 Passo: 2Calcular a quantidade a ser substituda:
1- Encontrar o dficit de PB na mistura - [22,00 kg de
exigncia - 19,85 kg fornecido pela mistura]=2,15kg
2-Encontrar a diferena de PB nos ingredientes (0,454 - Farelo de soja - 0,089 milho)=0,365

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02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa e
e erro
erro
3-Calcular a quantidade a ser substituda: dividir o deficit
de PB da mistura pela diferena entre os ingredientes:
2,15/0,365 = 5,89 kg
Lembrar que, o alimento a ser substitudo dever ser o de
maior PB se est faltando PB na mistura ou de menor PB
se est sobrando PB na mistura,
No exemplo ser substitudo o Milho pelo F de soja
Milho:70,0-5,89 = 64,11 kg
F soja: 30,00+5,89 = 35,89 kg

Tabela 2 - Verificao do suprimento de protena bruto

(PB)

Ingredientes
Milho
Farelo
soja
Total

de

Kg de

Kg PB/Kg

Kg PB

ingredientes
64,11

ingrediente
0,089

35,89

0,454

16,29

100

22,00

5,71

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02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 2
2

Formule uma mistura para leites, com 100 kg e 25%


de PB usando o mtodo da tentativa e erro usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
1Primeiro

deve-se

usar

maior

quantidade

de

ingredientes em que a porcentagem de protena


bruta aproxime-se do nvel desejado
2Calcular a quantidade a ser substituda
3 Conferir o fechamento da protena

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 3
3

Formule uma mistura para marrs, com 100 kg e 18%


de PB usando o mtodo da tentativa e erro usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
1Primeiro

deve-se

usar

maior

quantidade

de

ingredientes em que a porcentagem de protena


bruta aproxime-se do nvel desejado
2Calcular a quantidade a ser substituda
3 Conferir o fechamento da protena

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 4
4

Formule uma mistura para porcas, com 100 kg e 15%


de PB usando o mtodo da tentativa e erro usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
1Primeiro

deve-se

usar

maior

quantidade

de

ingredientes em que a porcentagem de protena


bruta aproxime-se do nvel desejado
2Calcular a quantidade a ser substituda
3 Conferir o fechamento da protena

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodos
Mtodos da
da tentativa
tentativa ee erro
erro
Exemplo
Exemplo 5
5

Formule uma mistura para frangos de corte, com 100


kg e 17% de PB usando o mtodo da tentativa e erro
usando:
Milho 8,90 % de PB
Farelo de soja 45,4 % de PB
1Primeiro

deve-se

usar

maior

quantidade

de

ingredientes em que a porcentagem de protena bruta


aproxime-se do nvel desejado
2Calcular a quantidade a ser substituda
3 Conferir o fechamento da protena

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodo da tentativa e erro com reserva de


espao para premix mineral Corrige PB
Diferena para os demais correo da PB
Calcular uma rao para leites na fase de crescimento, contendo
15% PB, usando-se farelo de soja (45,6% PB), milho (8,5% PB) e
premix comercial. Reservar 2,5% para premix. Considerar 100 kg.

Soluo:
a) Farelo de soja (FS) + milho (M) = 100,0 - 2,5 = 97,5
b) Ajuste da PB para aplicar o Quadrado de Pearson

97,5 ------ 15,0 PB


100,0 ------ X

100,0 x 15.0
X = ------------ = 15,4% PB

97,5

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodo da tentativa e erro com reserva de


espao para premix mineral Corrige PB
Diferena para os demais correo da PB
Calcular uma rao para leites na fase de
crescimento, contendo 15% PB, usando-se farelo de
soja (45,6% PB), milho (8,5% PB) e premix comercial.
Reservar
para premix.
Considerar
100 kg.
Tabela 2 - 2,5%
Verificao
do suprimento
de protena
bruto
(PB)

Ingredientes

Milho

Kg de

Kg PB/Kg

ingredientes

ingrediente

Kg PB

70

0,085

5,95

27,5

0,456

12,50

soja
Premix

2,5

0,000

0,00

Total

100

18,50

Farelo

de

4/4/16
02:46:51 AM

Mtodo da tentativa e erro com reserva de espao


para premix mineral Corrige PB
Exemplo 1
Diferena para os demais correo da PB
Calcular uma rao para leites na fase de
crescimento, contendo 15% PB, usando-se farelo de
soja (45,6% PB), milho (8,5% PB) e premix comercial.
Reservar 2,5% para premix. Considerar 100 kg.
Tabela 2 - Verificao do suprimento de protena bruto

(PB)

Ingredientes

Kg de

Kg PB/Kg

ingredientes

ingrediente

79,41

0,085

6,75

18,09

0,456

8,25

soja
Premix

2,5

0,00

0,00

Total

100

15,00

Milho
Farelo

de

Kg PB

4/4/16
02:46:51 AM

Obrigada!!!