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REPOSTERA

CREATIVA

IDEA DE NEGOCIO
-El proyecto empresarial TENTACIONES supone la creacin de una tienda
destinada a la repostera.
-Nuestra idea de negocio es una empresa dedicada a la fabricacin y venta de
repostera creativa, donde incluiremos un amplio catlogo de productos y
servicios innovadores.

LOGOTIPO Y ESLOGAN
REPOSTERA
CREATIVA

<<Llena tu vida de sabores>>

LOCALIZACIN
Nuestra tienda estar ubicada en el centro de Carballo (A Corua).
El local que hemos elegido est situado en la calle Valle Incln, 7.

MOTIVOS DE ELECIN
Oportunidad de aprendizaje.
Expectativas de altas ganancias econmicas, unido a ventajas fiscales.
Del mismo modo, observamos grandes ventajas dentro de este mercado, ya que
existe una gran demanda y la competencia en nuestra zona es casi nula, lo que
nos aportar grandes beneficios.
La crisis puede ser una oportunidad, puesto que los clientes estn dispuestos a
probar nuevas alternativas (sobretodo si son ms baratas).

PLANO

ESTUDIO DE MERCADO
Nuestra idea es llegar a todas las edades y a ambos sexos, debido a que nuestros
productos son aptos para el consumo de todos los ciudadanos.

Qu ofrecemos?
El negocio tratar principalmente sobre la elaboracin de

cupcakes, los cuales estarn hechos a base de productos


naturales. Tendrn diferentes temticas y a su vez, todos
estarn decorados cuidadosamente y con colores vistosos.

Qu ofrecemos?
Tartas tradicionales

Bizcochos

Tartas de fondant

Galletas de fondant

Qu ofrecemos?
Seccin de cafetera (cafs, ts, infusiones, refrescos, entre
otros).
Frapps (chocolate, vainilla, oreo y chocolate, de fresa y mango).
Tendremos la opcin de incluirles nata.
Mesas dulces (otro servicio
innovador)

ANLISIS DE LA COMPETENCIA
Confitera San Luis

Tomasa

Forno Novo

Panem

Innovaciones frente a la competencia


Coberturas de diferentes sabores.
Diferentes tamaos.
Distribucin para diferentes eventos: cumpleaos, bodas, fiestas,
comuniones, etc.
Galletas de formas y tamaos diferentes, decoradas con fondant de
diversos sabores.
Una gama de productos para personas celacas, diabticas e
intolerantes a la lactosa.
Gama de cupcakes para adultos.

ANLISIS DAFO
DEBILIDADES

Nueva empresa.
Falta de experiencia en el sector.

FORTALEZAS

AMENAZAS
Cierta competencia con otras
tiendas de repostera.

Ofrecemos productos innovadores


con nuevos sabores y texturas.
Calidad en los productos y en los
servicios.
La posicin de nuestra tienda, se
encuentra en una buena situacin,
por lo tanto ofrece beneficios a la
empresa.

OPORTUNIDADES
En la misma zona se encuentra el
parque, el Ayuntamiento, el Mercado
de Abastos y la ludoteca.
Incrementacin de las ventas
haciendo contratos con otras
empresas interesadas en vender y
consumir los productos de
Tentaciones, S.L.
Productos de fcil adaptabilidad.

FORMA JURDICA
Hemos decidido elegir como forma jurdica la de Sociedad Limitada.
Los criterios que han determinado esta decisin han sido varios,
principalmente que la responsabilidad de los socios es limitada, lo que
hace que podamos proteger nuestro patrimonio personal.

VIABILIDAD EMPRESARIAL
Nos financiaremos mediante un prstamo bancario.
Los socios aportarn un capital de 10.000
En general, los ratios de nuestra empresa indican que a corto plazo la empresa
no tendr problemas de liquidez, mientras que el ratio de endeudamiento nos
indica que la empresa est sometido a cierto nivel de deuda.

MEDIOS DE PROMOCIN
Folletos publicitarios.

Pgina web:
www.reposteriatentaciones.com o
si no buscarnos en Facebook o
Instagram con el nombre
Repostera Tentaciones.
Tendrn a su disposicin el
siguiente nmero de telfono:
981702525 y el siguiente e-mail
reposteriatentaciones@gmail.com.