You are on page 1of 43

MINISTRIO DA EDUCAO

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAU


PR-REITORIA DE PESQUISA E PS-GRADUAO
DISCIPLINA: NUTRIO E ATIVIDADE FSICA
PROFa: M. KYRIA JAYANNE CLMACO CRUZ

HIDRATAO NO EXERCCIO
FSICO
Priscyla Maria Vieira Mendes

Fisioterapeuta
Mestranda em Cincias e Sade - UFPI

TERESINA
2016

gua
50-70% do peso corporal
33% no espao
extracelular

67% no espao
intracelular

Recomendaes dirias
2,7 l/dia para mulheres
3,7l/dia para homens

(DRIs, 2004; Ribeiro; Liberali, 2010

Aspectos Histricos
Sculo XX
Restrio de lquidos Desempenho
Chave para o sucesso
Desconfortos gastrintestinais

A partir de 1940
Efeitos deletrios da desidratao

1967
Guerra dos Seis Dias
(Tirapegui, 2012)

Hidratao
O estado de hidratao um fator
determinante para a prtica de atividades
fsicas, sendo assim, torna-se importante o
conhecimento do estado de hidratao do
atleta antes, durante e aps o
exerccio

(Ribeiro; Liberali, 2010)

Hidratao

Qu

an

do
?

?
o
m
o
C

?
e
d
e
S

Exerccio Fsico e Estresse


Orgnico
Atividade Fsica

Temperatura
corporal

Equilbrio
homeosttico
Controle
da
glicemia
(Tirapegui, 2012)

Exerccio Fsico e Estresse


Orgnico
Demanda energticaTaxa de calor
FADIGA
Falncia dos mecanismos
homeostticos
Depleo do glicognio muscular
Hipoglicemia
TEMPERATURA
(Tirapegui, 2012)

Exerccio Fsico
Hidratao

Exerccio
Fsico
(Ribeiro; Liberali, 2010)

Troca de Calor
Radiao

Raios de calor

Conduo

Condutor

Conveco

Movimento

Evapora
o

(Tirapegui, 2012)

Suor

Troca de Calor
Fatores relacionados
Durao
Roupas
Intensidade
Condies
climticas

Tipo de atividade
fsica
(Paschoal e Naves, 2014, Tirapegui, 2012)

Equilbrio Hdrico
gua
perdida

gua
ingerida
Ingesto de lquidos

Diurese

gua presente nos alimentos

Sudorese

gua metablica

Respirao

(metabolismo dos nutrientes)

Fezes

NORMOHIDRATA
O
(Paschoal e Naves, 2014, Tirapegui, 2012)

Sedentrio 2 a
4l
Atleta 10 l

Mecanismos de
Termorregulao

Aspectos Fisiolgicos da Troca de Calor


Calor

Ambiente
(Tirapegui, 2012)

Eficincia
da termorregulao

Pele

Regulao Hipotalmica

Regio Anterior

rea pr-ptica
Neurnios
termossensveis

Regio Posterior

Centro de
promoo de
calor

Centro de
perda de calor

Estmulo
T = 371 C

(Paschoal e Naves, 2014,


Tirapegui, 2012)

Regulao Hipotalmica
Estmulo
Temperatura
sangunea
Regio Anterior

Centro de
perda de calor

rea pr-ptica
Regio Posterior

Centro de
promoo de
calor

(Paschoal e Naves, 2014,


Tirapegui, 2012)

Regulao Hipotalmica
Regulao da gua Corporal

(Tirapegui, 2012)

Consequncias da Modificao da
Temperatura Corporal

Temperatura
Corporal

Taxa metablica
Tremor
Tremor intenso
Hipotermia
Rigidez
bito

bito
Choque trmico
Colapso circulatrio
Hipertermia
Frequncia cardaca
Dbito cardaco
Hipovolemia
Desidratao
Sudorese intensa

Temperatura
Corporal

Composio do Suor
Dieta;
Taxa de sudorese;

O suor um lquido
( plasma - Na,Cl e
K)

Hidratao;
Grau de aclimatao;
Aspectos fisiolgicos.

Composio de eletrlitos no suor, plasma e gua intracelular


(mmol/L)

Suor

Plasma

gua intra.

Sdio

20-80

130-155

10

Potssio

4-8

3,2-5,5

150

Cloreto

20-60

96-110

(Tirapegui, 2012; Lancha Jr. e Pereira-Lancha, 2012

Taxa de Suor
(Peso antes da atividade - Peso aps a atividade) = P
(P + volume ingerido) volume de urina = volume de
suor
Volume de suor/ horas de atividade = mL de suor/ horas
atividade
Sexo
rea corporal
Condies ambientais
(temperatura, umidade)

Tipo de atividade
(intensa, contnua x
intermitente)
Status fsico (aclimatao,
condicionamento e nvel
de hidratao)
(Tirapegui, 2012)

Exerccio Fsico

Quanto a desidratao, a capacidade


de redistribuio do fluxo sanguneo para a
periferia, a sensibilidade hipotalmica
para a sudorese e capacidade aerbica
para um dado dbito cardaco

(Machado-Moreira et al., 2006)

Exerccio Fsico e Desidratao


Perda de gua durante
a atividade fsica

Altera o estado de
hidratao do organismo

Atividades aerbias de
longa durao
(Tirapegui, 2012; Sawka et al.,

Exerccio Fsico e Desidratao


Dissipar o calor
gua do plasma
Perda de gua
Glndulas sudorparas
volume plasmtico (18%)
volume
intracelular
Comprometimento da atividade
celular

Perda de peso

HIPERTERMIA

(Tirapegui, 2012)

Exerccio Fsico e Desidratao


Perda hdrica (exerccios prolongados)
At 5% (hipoidratado)

5-10% (consequncias)

Atleta
(Perda de 5-7% do peso)
Comum: 4%

(Tirapegui, 2012)

Desidratao
Desidratao leve ou moderada (at
2%)
Temperatura corporal
(0,4C p/ cada % de desidratao)
Desidratao 3%
Desempenho aerbico
Desidratao de 4-6%
Fadiga trmica (hipertermia)
Desidratao 6%
Choque trmico, coma e morte
(Monteiro; Guerra; Barros; 2003; SBME, 2009)

Desidratao
Limiar
para desidratao
Perda de 2% do peso corporal
durante o exerccio

Sede
*No um bom indicador
de hidratao para
indivduos ativos

Avaliao do estado de
hidratao

Peso aps o exerccio Peso


antes

Ingesto hdrica voluntria


Repe 25-35%
Volume perdido na sudorese

(Paschoal e Naves, 2014)

CUIDADO!
Ingesto excessiva de lquidos
Hiponatremia
Altera o balano osmtico da barreira
hematoenceflica
Edema cerebral
Confuso mental

(Ribeiro; Liberali, 2010)

Alteraes Provocadas pela


Desidratao
Aumento

Reduo

Frequncia cardaca
submxima
Concentrao de lactato e
osmolaridade sangunea
ndice de percepo do
esforo
Nuseas e vmitos
Requerimento de glicognio
muscular
Temperatura interna:
hipertermia
Doenas do calor: cibras,
exausto ou choque trmico

Volume plasmtico
Volume sistlico, dbito
cardaco e VO2mx
Fluxo sanguneo para pele e
msculos ativos, fgado e
outros rgos
Taxa de sudorese
Tempo para atividade
contnua, prolongada e
intensa
Presso arterial
Componentes cognitivos
Motivao
(SBME, 2009)

Consequncias Fisiolgicas da
Desidratao

(Machado-Moreira et al., 2006)

Efeitos da Desidratao e Tipo de


Exerccio
Exerccios de Alta Potncia e curta
durao
Resultados inconclusivos
Variabilidade entres os indivduos
testados
Exerccios de Alta Intensidade
(contnuo ou intermitente)
Resultados controversos
Parece haver diminuio da performance
em indivduos desidratados
Exerccios de Endurance
Prejudica a performance
Depende do sistema cardiovascular

Aclimatao
Conjunto de adaptaes fisiolgicas
que permite ao indivduo suportar um
estresse
maior
ao
calor
ambiental
D

esid

rata

Curto perodo de tempo


Treinos
Curtos
Menor intensidade
(Tirapegui, 2012)

gua suficiente?
Em esportes de alto rendimento...

(Lima; Michels; Amorim, 2014

Esvaziamento Gstrico

Absoro Intestinal

Densidade energtica (4-8%


CH);

Tipo de carboidrato (sacarose


e glicose);

Intensidade do exerccio;

Concentrao de carboidrato
(6-8% CH);

Temperatura da bebida (5 a
22C) ;

Concentrao de sdio;

Volume ingerido (400 a 600ml);


osmolaridade, absoro.
Tipo de exerccio
Osmolaridade;
Tipo de carboidrato na soluo
(maltodextrina, sacarose,
frutose, glicose).

Estratgias para conjugar a hidratao


com fornecimento de carboidratos
durante o exerccio
Recomendao de
Carboidratos

30 a 60 g por hora

Recomendao da
ingesto de lquidos

500 a 1000 mL por hora

Tipos de carboidratos

Glicose, frutose, e
maltodextrinas
misturadas

Concentrao

6a8%

(Tirapegui, 2012)

Recomendao de Ingesto
de Fluidos e Eletrlitos
Antes do Exerccio
Ingerir 400 a 600 ml 2 horas antes
Ingerir 5-7 ml/kg 4h antes

Desencorajar a hiperidratao

(Tirapegui, 2012; Paschoal e Naves, 2014)

Recomendao de Ingesto
de Fluidos e Eletrlitos
Durante o Exerccio
Ingesto a cada 15 a 20 min, totalizando um volume entre
500 e 2000 mL/hora;

Atividade >1
h ou
intermitente

Carboidrato 30 a 60 gh-1 por hora


(concentrao de 6 a 8%);
Sdio 0,5 a 0,7 gl por litro de soluo
ou 20 a 30 mEq-1 (1,3 a 1,8 g de
NaCL)
A temperatura ideal entre 15 e 22 C
e sabor de preferncia do atleta.

(SBME, 2009;Tirapegui, 2012; Carvalho; Mara, 2010; Biesek; Alves; Guerra,

Recomendao de Ingesto
de Fluidos e Eletrlitos
Aps o Exerccio
Ingesto mnima de 450 a 675 mL para cada 0,5 kg
perdido
Bebida hidroeletroltica
com CHO*

Ideal: 150 % do peso


corporal perdido em 4-6
horas aps o evento;
Ingerir 50 g de glicose nas
1as
2h
(ressntese
do
glicognio)

(SBME, 2009; Tirapegui, 2012; Carvalho; Mara, 2010; Biesek; Alves; Guerra,
2010)

Orientaes para Atividades


com Durao de 1 hora ou
menos
Objetivo Principal

Reposio hdrica como meio de otimizar os mecanismos


de termorregulao e fornecimento de carboidrato.

Recomendaes
Pr-evento 500 mL de lquido 2 h antes
Durante o evento Bebida com CH (150 mL a 200 mL
a cada 15 a 20 min)
Ps evento -1,5 L para cada Kg perdido.
(American College of Sports Medicine, 2007; Carvalho; Mara, 2010; Biesek;
Alves; Guerra, 2010)

Orientaes para Atividades


com Durao entre 1 e 3 horas
Objetivo Principal
Reposio hdrica como meio de otimizar os
mecanismos de termorregulao e fornecimento de
carboidrato.

Recomendaes
Pr-evento 500 mL de lquido 2 h antes
Durante o evento Bebida com CH (30 a 60 g) (150
mL a 200 mL a cada 15 a 20 min)
Ps evento -1,5 L para cada Kg perdido
(American College of Sports Medicine, 2007; Carvalho; Mara, 2010; Biesek;
Alves; Guerra, 2010)

Orientaes para Atividades


com Durao Superior a 3
horas
Objetivo Principal
Objetivo Principal

Reposio hdrica para minimizar o processo de


desidratao e oferta de carboidratos para evitar a
depleo de glicognio.

Recomendaes
Pr-evento 500 mL de lquido 2 h antes
Durante o evento Bebida com CH (30 a 60 g) e Na
(150 mL a 200 mL a cada 15 a 20 min)
Ps evento -1,5 L para cada Kg perdido
(American College of Sports Medicine, 2007; Carvalho; Mara, 2010; Biesek;
Alves; Guerra, 2010)

Orientaes para Promover


Adequada Reidratao
O atleta deve acompanhar mudanas no peso
corporal antes e depois do exerccio;
Fornecer lquidos palatveis;
Para aumentar a ingesto voluntria, as bebidas
isotnicas em uma temperatura de 10-15C so
as mais indicadas;
Solues contendo lcool e cafena no so
indicadas no ps exerccio pois aumentam a
diurese.

(SBME, 2009;Tirapegui, 2012; Carvalho; Mara, 2010; Biesek; Alves; Guerra, 201

Resumindo...

Obrigada
priscylamendes04@hotmail.com