You are on page 1of 10

KEWIRAUSAHAAN

DINI WULANDARI VEGA NOVIANA SISWANTO SITI AMALIYAH .

Bawang Merah .Sawi putih .Air .Bakso & Sosis .Lada bubuk .Lumpia .Bawang Putih .Garam .Kencur .Gula .Telur .Minyak Goreng Bahan Isi : Bumbu: .Kerupuk .Cabe Rawit/Saus . BAHAN .Cabe .

cacah d. PROSES PEMBUATAN 1. sosis 3. Oseng bumbu yang telah dihaluskan c. aduk f. Masukkan telur. Rendam kerupuk dalam air (suhu kamar) selama ± 60 menit. Iris sawi putih. Isi lumpia dengan campuran tersebut 5. Masak hingga matang (air meresap) 4. aduk g. bakso. Masukkan kerupuk. Membuat isi lumpia : a. Sajikan dengan cabe rawit atau saus . Goreng lumpia tersebut. Masukkan air secukupnya e. Masukkan sawi putih. Panaskan sedikit minyak dalam wajan b. tiriskan 2. dengan minyak sedikit dan api kecil 6.

Bawang Merah dan 3000 3000 Putih 5 Kencur 500 500 6 Bakso 6 500 3000 7 sosis 2 1000 2000 8 Cabe Rawit/Saus 3000 3000 9 Minyak Goreng 250 mL 3000 3000 10 Tissue 2000 2000 11 Gas 5000 . (Rp) (Rp) 1 Lumpia 5 1500 7500 2 Kerupuk 500 g 8500 8500 3 Sawi Putih 1 1000 1000 4 Cabe. Biaya Produksi No Nama Banyak Harga Jumlah .

32. Pendapatan 50 buah x @Rp. 67. 100. Rp.Produk yang dihasilkan sebanyak 50 buah.500 gan . 2000/buah.500 Laba/Keuntun Rp. Dijual dengan harga Rp.000 2000 Produksi Rp.

Dokumentasi Isi Lumpia Cetak .

Setelah di cetak Saat lumpia digoreng .

dan ditiriskan Siap dipasarkan .Setelah matang.

Pemasaran .