“La producción, Costos y

beneficios”
Otoño 2015

VICTOR ALEJANDRO AGÜERO SOTO
Ingeniero Civil Industrial
Magister en Ing. Industrial
Contador Auditor

La empresa y los empresarios
La función de producción
Ley de los rendimientos decrecientes
El producto medio en el corto plazo
La producción en el largo plazo
Costos contables v/s costos económicos
Los Costos en el corto plazo
Los costos medios en el largo plazo
La decisión de producción y la maximización de
beneficios
Maximización de beneficios; decisiones de
producir
Decisión de cerrar o seguir produciendo

La empresa y los empresarios

 La empresa constituye la unidad económica básica en un sistema de
libre mercado
 La empresa tiene por función; transformar los factores de producción
para convertirlos en bienes y servicios aptos para el consumo o la
inversión
 El nivel de vida de una nación está determinado por el nivel de
productividad de sus empresas
 La productividad es un indicador que mide el número de bienes o
servicios producidos con respecto a los recursos utilizados
 El empresario intentará producir aquella cantidad de bienes que
maximice su utilidad económica

La empresa y los empresarios

En un sistema de libre mercado la producción se organiza en empresas
independientes porque la eficiencia obliga, generalmente, a producir en
gran escala, a reunir un elevado número de recursos externos y a gestionar
y supervisar cuidadosamente las actividades diarias
 En el seno de la empresa los gestores organizan la producción, incorporan
nuevas ideas, procesos o actividades, toman decisiones
 En muchos casos una empresa es el fruto de una idea innovadora en
productos y procesos, de forma que el empresario actúa como agente
difusor

El empresario establece los objetivos de la empresa, negocia los distintos
factores de la empresa y coordina las relaciones en el entorno en que ésta
se desarrolla

La función de producción en el corto plazo

Y= F( K, L, T, Ri)
K: capital
L: trabajo
T: tecnología
Ri : Otros factores de producción
La función de producción especifica la relación entre la cantidad de factores
utilizados para producir un bien y la cantidad producida de ese bien

 En el corto plazo existen variables que no se pueden
modificar para aumentar la producción como el capital, la
tecnología, pero otros sí como la mano de obra, la MP
 Principio de ceteris paribus

3 8 695 42 86.La función de producción en el corto plazo Ejemplo Cantidad de trabajo Producto total Producto marginal Producto medio (L) PT ( Litros helado) PML PmeL 0 0 0 0 1 55 55 55.0 3 250 108 83.3 5 500 119 100.0 .0 10 720 0 72.0 6 580 80 96.0 2 142 87 71.9 9 720 25 80.7 7 653 73 93.3 4 381 131 95.

La función de producción en el corto plazo Ejemplo Producción helados ( lt) 750 650 Litros helados 550 450 350 250 150 50 Número de -50 0 2 4 6 8 10 12 trabajadores • La función de producción tiende a volverse decreciente al contratarse el 4 to trabajador • La forma de la curva obedece a la LEY DE LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES .

9 9 720 25 80.0 2 142 87 71.0 .3 5 500 119 100.0 3 250 108 83.7 7 653 73 93.0 6 580 80 96.0 10 720 0 72.3 4 381 131 95.3 8 695 42 86.La función de producción en el corto plazo Ejemplo Cantidad de trabajo Producto total Producto marginal Producto medio (L) PT ( Litros helado) PML PmeL 0 0 0 0 1 55 55 55.

La función de producción en el corto plazo Ejemplo Punto de inflexión Producción helados ( lt) 750 650 Litros helados 550 450 350 250 150 50 Número de -50 0 2 4 6 8 10 12 trabajadores • La función de producción tiende a volverse decreciente al contratarse el 4 to trabajador • La función de producción alcanza su máximo al decimo trabajador .

3 5 500 119 100.La función de producción en el corto plazo Ejemplo Cantidad de trabajo Producto total Producto marginal Producto medio (L) PT ( Litros helado) PML PmeL 0 0 0 0 1 55 55 55.3 4 381 131 95.0 .9 9 720 25 80.0 6 580 80 96.3 8 695 42 86.0 10 720 0 72.0 2 142 87 71.0 3 250 108 83.7 7 653 73 93.

La función de producción en el corto plazo Ejemplo Producción helados ( lt) 800 700 600 Punto de inflexión 500 400 El producto marginal mide la 300 variación que se produce en 200 100 el producto total (PT) cuando 0 se utiliza una unidad 0 2 4 6 8 10 12 adicional del factor variable Chart Title 140 En este caso es el producto 120 extra que se obtiene cuando 100 la cantidad de trabajo 80 utilizada se incrementa en 60 una unidad 40 20 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 .

pues el factor variable tendrá cada vez una menor cantidad de factor fijo con qué operar . Llegará un momento a partir del cual los incrementos en la producción serán cada vez menores. Ley de los rendimientos decrecientes Producción helados ( lt) 750 650 Litros helados 550 450 350 250 150 50 Número de -50 0 2 4 6 8 10 12 trabajadores La ley de rendimientos decrecientes establece que si en la producción hay al menos un factor fijo y se van añadiendo unidades sucesivas de factor variable.

El producto medio en el corto plazo 135 115 95 75 55 Producto marginal Producto medio 35 15 -5 -1 1 3 5 7 9 11 -25 5 • La curva de productividad de trabajo muestra la “ productividad” que se alcanza en promedio por cada nivel de factor • AL quinto trabajador (aproximadamente) se obtiene la máxima productividad de cada uno de los trabajadores. denominándose óptimo técnico • En general la curva de PML corta a la curva de PmeL donde ésta alcanza su máximo .

7 7 653 73 93.3 5 500 119 100.0 .La función de producción en el corto plazo Ejemplo Cantidad de trabajo Producto total Producto marginal Producto medio (L) PT ( Litros helado) PML PmeL 0 0 0 0 1 55 55 55.0 6 580 80 96.0 10 720 0 72.0 3 250 108 83.9 9 720 25 80.0 2 142 87 71.3 4 381 131 95.3 8 695 42 86.

La segunda etapa empieza donde termina la primera y finaliza donde el PML es igual a cero.El producto medio en el corto plazo PT -La primera etapa va desde la producción de cero unidades hasta el punto en que el PMeL es máximo e igual al PML ( Optimo técnico) . .La tercera etapa es cuando el PM es negativo PMe L PM L .

sino es decreciente PMe L PM L .El producto medio en el corto plazo PT . entonces la curva de PMeL es creciente.Cuando la curva de PML > PMeL.

T. decrecientes y crecientes . La producción en el largo plazo • A largo plazo las empresas tienen la posibilidad de alterar la cantidad de cualquiera de los factores que emplean en la producción. incluido el capital Y= F( K. Ri) K: capital L: trabajo T: tecnología Ri : Otros factores de producción En el largo plazo todos los factores de producción son variables Los rendimientos a escala reflejan la respuesta del producto total cuando los factores se incrementan proporcionalmente. constantes. L. clasificándose en.

000 Constante 2 32 1. La producción en el largo plazo Los rendimientos a escala reflejan la respuesta del producto total cuando los factores se incrementan proporcionalmente.200 Creciente Constante: Cuando la cantidad de los factores aumenta al doble y la producción aumenta al doble Decreciente: Cuando la cantidad de los factores aumenta al doble y la producción aumenta menos del doble Creciente: Cuando la cantidad de los factores aumenta al doble y la producción aumenta más del doble . constantes. decrecientes y crecientes Factor Factor trabajo Nivel de Rendimientos producción 1 16 1.000 2 32 2. clasificándose en.700 Decreciente 2 32 2.

Informático” – que es su profesión- ganaría unos $ 2.000 ( según valor de mercado). Esta persona trabaja para su propia empresa. Dado que utiliza un local de su propiedad.000. Costos contables v/s costos económicos “ Un pequeño fabricante de helado paga entre materias primas y sueldos a sus empleados alrededor de $ 10. Por otra parte. no tiene que desembolsar por concepto de arriendo.000 aproximadamente “ . la propiedad se podría arrendar en $ 5. pero sabe que si trabajara como “ Ing.

000 Costos económicos = Costos contables + Costos de oportunidad El costo de oportunidad constituye la ganancia que se deja de percibir al utilizar los recursos en su mejor uso alternativo tos de oportunidad = $ 5.000 + $ 2. Costos contables v/s costos económicos Costos contables = $ 10.000 .000 Costos económicos = $ 17.000 = $ 7.

generalmente se está refiriendo a “costos económicos” ( a menos que se diga otra cosa) . Costos contables v/s costos económicos En economía siempre cuando que se hable de “ costos”.

los procesos. las maquinarias. en el corto plazo son independientes del nivel de producción Los costos variables (CV)dependen de la cantidad empleada de los factores variables. etc y que van a detentar COSTOS FIJOS  Por otra parte. del nivel de producción . por tanto. existen factores de producción que no se pueden alterar como los edificios. etc. van a existir factores de producción que van a variar conforme la CANTIDAD que se produzca del bien como. Los costos en el corto plazo  En el corto plazo. A estos factores van a estar asociados los COSTOS VARIABLES Los costos fijos (CF) son costos de los factores fijos de la empresa y . la materia prima. y por tanto. la mano de obra.

alcanzando un mínimo y posteriormente tiene un tramo creciente CM = CT Q . Los costos en el corto plazo Los costos totales ( CT) son iguales a los costos fijos más los costos variables y representan el menor nivel de gastos necesarios para generar la producción CT = CF + CV El costo marginal ( CM) es el costo adicional o extra ligado a la producción de una unidad adicional de output. La curva del CM tiene un tramo decreciente.

Los costos en el corto plazo El costo total medio ( CTMe) corresponden a los costos totales dividido por el número de unidades producidas CTMe = CT = CV + CF Q Q Q El costo fijo medio ( CFMe) corresponden a los costos fijos dividido por el número de unidades producidas El costo fijo medio ( CVMe) corresponden a los costos variables dividido por el número de unidades producidas CTMe = CVMe + CFMe .

No olvidar que donde la curva de PML es igual a cero.Los costos en el corto plazo -Es importante destacar que Etapa II Etapa III donde se produce el óptimo PMeL técnico. la curva de CVMe alcanza PML un mínimo . la curva de producción total posee su máximo .

alcanza su mínimo cuando es igual al costo marginal (CM).Los costos en el corto plazo CTMe = CVMe + CFMe -El costo total medio ( CTMe). CTMe CTMe CTMe nos dice el costo promedio total de producción por cada unidad en cierto nivel de producción .

Los costos en el corto plazo Ejemplo Costo Litros de Costos fijos Costos Costos Costo Costo fijo Costo total helado variables totales marginal medio variable medio medio Q CF CV CT CM CFMe CVMe CTMe 0 45 0.9 20.0 16.0 3 45 45.0 45.5 21.8 22.4 19.3 5.7 5.5 33.7 16.5 107.0 4 45 52.0 80.5 12.4 5 45 62.4 20.0 160.5 67.6 14.8 4.0 12.0 12.5 45.1 24.5 11.0 9.5 10.0 21.3 13.7 188.2 6.0 15.7 28.0 90.5 222.0 10 45 177.5 17.0 21.0 10.0 9 45 143.0 15.4 13.0 22.5 7.3 .5 122.5 67.5 6 45 77.7 138.5 22.8 8 45 115.5 40.5 17.0 7.0 30.5 2 45 35.5 15.5 22.5 97.4 7 45 93.0 1 45 22.

5 222.5 2 45 35.5 21.5 45.5 12.5 67.5 67.7 5.0 1 45 22.0 30.0 10 45 177.5 10.5 97.0 80.0 10.5 33.0 12. Los costos en el corto plazo Ejemplo Costo Litros de Costos fijos Costos Costos Costo Costo fijo Costo total helado variables totales marginal medio variable medio medio Q CF CV CT CM CFMe CVMe CTMe 0 45 0.0 22.8 8 45 115.0 21.5 40.4 7 45 93.4 5 45 62.6 14.8 4.9 20.4 19.5 122.0 45.5 11.3 .5 107.7 28.5 15.0 15.1 24.0 12.0 160.7 16.5 7.7 188.2 6.5 17.0 15.0 7.0 4 45 52.4 13.4 20.0 3 45 45.8 22.3 5.0 9.0 9 45 143.5 22.3 13.0 16.0 90.5 22.0 21.5 6 45 77.5 17.7 138.

0 50.0 alcanza su mínimo cuando es igual al costo marginal (CM).0 CVMe CTMe 20. 80.0 0 2 4 6 8 10 12 .0 10. 70.0 0.0 CM 30. Los costos en el corto plazo Ejemplo -El costo total medio ( CTMe).0 60.0 40.

0 7.3 13.1 24.5 11.0 3 45 45.9 20.0 160.7 28.2 6.0 15.6 14.5 15.3 .0 4 45 52.0 9.5 12.7 5.5 7.5 17.8 22.5 17.7 138.4 13.5 97.0 10 45 177.0 90.5 33.8 8 45 115.4 19.4 5 45 62.7 188.5 45.5 67.5 40.5 10.5 107.8 4.4 20.5 21.0 21.5 6 45 77.0 9 45 143.0 12.5 67.0 10.5 22.5 22.0 30.0 80.0 22.4 7 45 93.0 12.0 21.3 5.7 16.0 1 45 22.0 45.0 16.5 222. Los costos en el corto plazo Ejemplo Costo Litros de Costos fijos Costos Costos Costo Costo fijo Costo total helado variables totales marginal medio variable medio medio Q CF CV CT CM CFMe CVMe CTMe 0 45 0.5 2 45 35.5 122.0 15.

Los costos medios en el largo plazo Costos medios en el Corto plazo .

Los costos medios en el largo plazo La curva de costos totales medios a largo plazo es una curva envolvente de todas las curvas de costo medio en el corto plazo .

Los costos medios en el largo plazo -Economías de escala creciente: Cuando al aumentar la cantidad de los factores de producción al doble. la producción aumenta más del doble .Lo anterior trae consigo que los costos aumenten menos que proporcionalmente .

Los costos medios en el largo plazo -Economías de escala constantes: Cuando al aumentar la cantidad de los factores de producción al doble. la producción aumenta al doble .Lo anterior trae consigo que los costos permanezcan constantes con respecto a las cantidades producidas ( por un tiempo) .

Lo anterior trae consigo que los costos vayan aumentando con respecto a las cantidades producidas .Los costos medios en el largo plazo -Economías de escala decrecientes Cuando al aumentar la cantidad de los factores de producción al doble. la producción aumenta menos del doble .

Los costos medios en el largo plazo .

La decisión básica que toda empresa debe tomar es la cantidad que producirá.La decisión de producción y max. De benef. Esta decisión dependerá del precio al que pueda vender y del costo de producción de tal forma de maximizar su beneficio económico Beneficio (B) = Ingresos Totales (IT) – Costos Totales (CT) .

000 ( según valor de mercado). De benef.000 aproximadamente “ . pero sabe que si trabajara como “ Ing. la propiedad se podría arrendar en $ 5. Informático” – que es su profesión- ganaría unos $ 2. Esta persona trabaja para su propia empresa.La decisión de producción y max. “ Un pequeño fabricante de helado paga entre materias primas y sueldos a sus empleados alrededor de $ 10.000. Dado que utiliza un local de su propiedad. no tiene que desembolsar por concepto de arriendo. Por otra parte.

000 Ingresos totales (IT)= $ 19.000 + $ 2. De benef. La decisión de producción y max.000 = $ 7.000 .000 – $ 17.000 = $ 2.000 Beneficio (B) = $ 2.000 de oportunidad ostos económicos (CT)= $ 17.000 Costos económicos = Costos contables + tosCostos de oportunidad = $ 5.000 Beneficio (B) = Ingresos Totales (IT) – Costos Totales (CT) Beneficio (B) = $ 19. Costos contables = $ 10.

Esta decisión dependerá del precio al que pueda vender y del costo de producción de tal forma de maximizar su beneficio económico Beneficio (B) = Ingresos Totales (IT) – Costos Totales (CT) Ingresos Totales (IT) = PxQ Costos Totales (CT) = CF + CV . De benef.La decisión de producción y max. La decisión básica que toda empresa debe tomar es la cantidad que producirá.

La decisión de producción y max. Esta decisión dependerá del precio al que pueda vender y del costo de producción de tal forma de maximizar su beneficio económico . La decisión básica que toda empresa debe tomar es la cantidad que producirá. De benef.

En esta situación el ingreso marginal (IM) es igual al cotos marginal ( CM) .La decisión de producción y max. De benef. La empresa maximizadora de beneficios producirá aquella cantidad en que la diferencia entre el IT y el CT sea máxima.

Maximización de beneficios. decisiones de producción BENEFICIOS NORMALES O NULOS -> IT = CT -> B= 0 BENEFICIOS EXTRAODINARIOS -> IT > CT -> B> 0 PERDIDAS -> IT < CT -> B< 0 .

Maximización de beneficios. decisiones de producción BENEFICIOS NORMALES O NULOS -> IT = CT -> B= 0 IT = CT -> B= 0 IMe = IT = CT Q Q IMe = (PxQ) = CT Q Q P = CT = CTMe Q .

Maximización de beneficios. decisiones de producción P P = CTMe .

Maximización de beneficios. decisiones de producción BENEFICIOS EXTRAORDINARIOS -> IT > CT -> B> 0 IT > CT -> B> 0 IMe = IT > CT Q Q IMe = (PxQ) > CT Q Q P > CT = CTMe Q .

decisiones de producción P P > CTMe .Maximización de beneficios.

Maximización de beneficios. decisiones de producción PERDIDAS -> IT < CT -> B< 0 IT < CT -> B< 0 IMe = IT < CT Q Q IMe = (PxQ) < CT Q Q P < CT = CTMe Q .

decisiones de producción P P < CTMe .Maximización de beneficios.

decisiones de producción P P < CTMe .Maximización de beneficios.

Maximización de beneficios. decisiones de producción P P < CTMe .

PUES LOS COSTOS VAN A SER LOS MISMOS ( CF) IT= CV P = CVMe P Q* . Decisión de cerrar bajo perdidas PERDIDAS = CF + [ CV –IT] SI CV = IT -> DA LO MISMO SI CERRAMOS O SEGUIMOS PRODUCIENDO.

PUES SI SEGUIMOS PRODUCIENDO SE TENDRÁN COSTOS MAYORES A LOS COSTOS FIJOS (CF) IT < CV P < CVMe P Q* . Decisión de cerrar bajo perdidas PERDIDAS = CF + [ CV –IT] SI CV > IT -> DEBEMOS CERRAR FORZOSAMENTE.

PUES DE ESA FORMA LAS PERDIDAS SERÁN MENORES A LOS COSTOS FIJOS ( CF) IT > CV P > CVMe P Q* . Decisión de cerrar bajo perdidas PERDIDAS = CF + [ CV –IT] SI CV < IT -> DEBEMOS SEGUIR PRODUCIENDO AUNQUE TENGAMOS PERDIDAS.

“La producción. Costos y beneficios” Otoño 2015 VICTOR ALEJANDRO AGÜERO SOTO Ingeniero Civil Industrial Magister en Ing. Industrial Contador Auditor .