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UNIVERSIDAD SEOR DE SIPAN

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD


ESCUELA DE ESTOMATOLOGA

CURSO:
Gestin Empresarial, Innovacin Y
Competitividad
Docente:
Campaa Huanambal Karla Nelly
ALUMNOS:
Rojas Sanches Mnica
Roque Barrantes Yarely
Tantalean delgado Doris

CICLO:
VI
TE CHOCO QUIERO MYD (Hace referencia al contenido del
producto y a las iniciales de los nombres de las que lo
producen)

Servicio de preparacin de Chocotejas a base de chocolate;


que por dentro, lleva una capa de manjar blanco que se
entremezcla con una mixtura de frutos secos (Man, higos,
pecanas, almendras, duraznos, entre otros ms).

Ofrecemos un producto con los requisitos de calidad, con


ingredientes naturales para satisfaccin de los
consumidores, un empaque que permita su
transportabilidad y conservacin a los clientes de la
universidad Seor de Sipn
1.4. objetivo empresarial
Lograr que el negocio TE CHOCO QUIERO MYD sea lder en el
rubro de las chocotejas, logrando ser reconocido por su calidad y
su variedad de relleno
Estrategia del
producto

El producto TeChocoQuiero YMD,

elaborado principalmente a base de chocolate, coco, manjar, man, guindon, pecana,


pasas, leche condensada, etc.

una presentacin de moldes, empacados en envolturas de papel fcil de manipular


y abrir.

El ciclo de vida de un producto se encuentra en la etapa de introduccion.

se tomar en cuenta todas las medidas sanitarias en el proceso de produccin de


chocotejas
Estrategia del
precio
La fijacin de precios deben ser favorables y atractivos para
los clientes pues de la aceptacin de estos depende el
posicionamiento en el mercado.

La idea de la empresa es ofrecer un producto a precios


favorables Se le dar un valor accesible que oscila entre
S/. 0.50 y 1.00 cmodo para los clientes

El precio est igual a la competencia, para as lograr una


rpida acogida y altamente conocida en el mercado,
tambin para que de ese modo podamos una mayor
clientela.

Tambin se lanzar al mercado un nuevo producto con un


precio alto, para que, de ese modo, podamos aprovechar
las compras hechas como producto de novedad.
Estrategia de
plaza.

La empresa establece como norma brindar un buen servicio


al cliente que permita ganar mayor mercado, planea una
distribucin intensiva que incluye la distribucin directa del
producto por parte de las propietarias quienes son las
encargadas de la elaboracin del producto como de la
distribucin en los diferentes puntos de la universidad Seor
de Sipn hasta el lugar donde se solicite. A travs del
numero telefnico 074322851.
Estrategias de
promocin

Para la presentacin e introduccin del producto al mercado se realizar una


campaa de lanzamiento

Con la creacin de pancartas publicitarias que


sern colocados en distintos lugares de la UNIVERSIDAD SEOR DE SIPN

El lanzamiento del producto se efectuar mediante una promocin publicitaria,


por lo tanto esta consiste en que los 20 primeras personas que adquieran el
producto se le dar otra porcin de CHOCOQUIERO YMD

El producto ser presentado en las horas de receso de los estudiantes en las


cuales permiten el reconocimiento de empresa.
Estrategia de
Posicionamiento

Se inicia con una propaganda continua para la difusin de la


existencia del producto en el mercado

El producto se dar a conocer y se presentar al consumidor final,


mediante una campaa publicitaria que se llevar a cabo
mediante carteles.

La produccin de la empresa oscila en un nmero 246 unidades


de chocotejas mensualmente, estas sern vendidas en las
diferentes reas y facultades de la universidad seor de sipn.

Establecimiento de una pgina web para facilitar la difusin de la


creacin y existencia de la empresa as como garantizar un medio
de acceso directo entre el productor (empresa) y los posibles
clientes y puntos de distribucin.
PROCESO PRODUCTIVO

Derretir Sellar el
Colocar al
uniformem Rellenar Colocar las molde con Empaqueta
Hervir agua molde el refrigerado
ente el con manjar frutas secas mas do
chocolate
chocolate chocolate
Materia prima y materiales Cantidad Precio unitario Total
Chocolate 3 cajas S/. 9.00 S/. 27.00
mobiliario precio
Mani kg S/. 4.50 S/.4.50
una mesas s/50
Manjar 600 gr S/. 7.50 S/.7.50 Una silla s/18
Coco 700 gr S/. 3.00 S/. 3.00
Moldes 4 moldes S/. 1.00 S/. 4.00

Material de empaque 3 paquetes S/. 2.00 S/. 6.00

Para 246 S/. 27.00 S/.52.00


Total chocotejas aprox.

Luz S/ 20
Gas S/38

equipos precio
refrigeradora 1.200
cocina 700
Nombres Ocupacin Sueldo
Roque Barrantes Yarely Gerente/Produccin s/ 64
Snchez Rojas Monica Gerente/Produccin s/ 64
Tantalean Delgado Doris Gerente/Produccin s/ 64