Pengembangan Produk Pangan

Nama : Dwi Nurdiana
Kelompok :5
Nama Produk : Shot Dog

Tentang Shot Dog Shot dog merupakan makanan yang dibuat dari bahan utama nasi oyek yang ditambahkan oncom dan sosis yang terbuat dari campuran tahu dan daging. . Bentuk dari makanan ini menyerupai corn dog dengan bahan dan cita rasa yang lebih dikenal masyarakat Indonesia.

Keunggulan Shot Dog • Harga yang ditawarkan • Meningkatkan nilai relatif terjangkau tambah produk • Rasa yang sesuai tradisional dengan lidah • Saus yang memiliki masyarakat Indonesia beragam varian rasa • Kandungan gizi yang tinggi seperti karbohidrat dan serat .

SHOT DOG PAKET 25 JUTA .

ROI (return of investment) • Investasi 10.500.000 • Penjualan 100pcs/hari @9000 22.000 • (100 x 7500 x 30 hari) • Pembelian bahan baku @3100 9.000 • (100 x 3100 x 30 hari) • Biaya operasional : • Gaji karyawan 750.000 • Laba bersih 2.300.000 • BEP (unit/hari) 69 unit • PBP 7.000.450.4 bulan .

Fasilitas Frachise Booth : 1 pcs Kompor : 1 pcs Kannet : 1 pcs Botol saus : 4 pcs Wadah shotdog : 2 pcs Wadah adonan tepung : 1 pcs Tusuk sosis : 1 pack Capitan : 1 pcs Sarung tangan : 1 pasang Kanebo : 1 pcs Serbet : 1 pcs Seragam : 1 pcs Cocard : 1 pcs Wadah plastik : 1 pack Plastik : 1 pack Wajan penggorengan : 1 pcs Sorok : 1 pcs Soled : 1 pcs Talenan : 1 pcs Pisau : 1 pcs .

Cara pembuatan Shot dog di celupkan pada adonan basah Lumuri Dikemas dengan tepung roti Digoreng Ditiriskan hingga matang .

000 9.000.000 x 30 hari ) = 12.000 (100 x 4.000 • Biaya operasional • Gaji karyawan = 750.000 (100 x 8000 x 30 hari) • Pembelian bahan baku @4.000.650.Perhitungan KEUNTUNGAN • Penjualan 100 tusuk/hari @8000 = 24.000 • Pembelian wadah plastik @550 (100 x 550 x 30 hari) = 1.000.600.- KEUNTUNGAN = .

000.000 Penjualan 100pcs/hari @9000 22.000 . ROI (return of investment) Investasi 10.000 (100 x 7500 x 30 hari) Pembelian bahan baku @3100 9.300.000 (100 x 3100 x 30 hari) Biaya operasional : Gaji karyawan 750.500.

Memiliki modal yang cukup untuk investasi sebesar Rp 25. Bersedia meluangkan waktu untuk terjun mengawasi perkembangan outlet 4.000 2. Memiliki komitmen yang tinggi untuk maju dan berkembang bersama 3. Memahami resiko bisnis 5.000. Bersedia mentaati peraturan yang tertuang dalam surat kontrak kerja 6. Persyaratan untuk menjadi mitra 1. Memiliki sifat jujur dan bertanggung jawab .

Cara gabung Sangat Mudah .

• Berapa lama pengiriman. Karyawan disiapkan oleh masing-masing mitra. • Untuk karyawan apakah disediakan dari pusat? : Tidak. setelah kami mendaftar sebagai mitra? : Bisa dilihat pada lembar cara bergabung. • Jika bahan baku habis. Franchise ini bebas royalty. FAQ • Apakah syarat dan peraturan bergabung menjadi mitra? :Bisa dilihat pada lembar persyaratan. • Peralatan dan bahan baku yang diberikan apakah harus dikembalikan? : Tidak karena biaya yang dikenakan sudah termasuk bahan baku dan peralatan. kemana kami harus mendapatkannya? : Hubungi pusat lagi. • Apa saja yang diperoleh jika kami mengambil paket usaha? :Bisa dilihat pada lembar paket. • Bagaimana cara pembayarannya jika kami berminat? : Bisa dilihat pada lembar cara bergabung. • Kalau kami ada di luar daerah apakah bisa dikirim? : Bisa dan biaya yang dikenakan sesuai dengan ongkos kirim barang. Maka bahan baku akan dikirim. • Apakah mitra diperbolehkan dalam mengubah harga per tusuk? : Diperbolehkan. • Apakah franchise usaha kecil ini dikenakan biaya franchise / royalty free? : Tidak. .

Related Interests