Professional Documents
Culture Documents
1
2
La problemtica que se presenta en la ciudad de
montera y departamento de crdoba hace
referencia a la produccin comercializacin de
miel de abeja ya que se esta presentando en
ocasiones el adlteramiento de este producto y
esto a disminuido la demanda en el mercado.
Es aqu donde nace APIARIOS DEL SINU LTDA.
Que se dedica a la produccin y comercializacin
de miel de abeja en panal para mostrar a los
consumidores la calidad y la confiabilidad al
momento de adquirir el producto y la elaboracin
del mismo. 3
OBJETIVO GENERAL:
crear una empresa Apcola productora y
comercializadora de miel en panal con la
finalidad de generar alternativa de
desarrollo empresarial, econmico y
social en la vereda la montaita,
corregimiento de palo de agua, municipio
lorica.
4
Determinar los aspectos metodolgico a tener en cuenta en la presentacin en el estudio de
factibilidad
Realizar un estudio tcnico que permita analizar el tamao del proyecto, la localizacin, el tipo
de tecnologa a utilizar, la distribucin en planta y el desarrollo de la produccin del producto de
miel en panal que se desea generar con el proyecto
Estudiar los posibles impacto econmico , social y ambiental que se puede generar con la
actividad del proyecto
5
La actividad apcola colombiana se encuentra desde hace algunos
aos en franca expansin. El notable crecimiento de la produccin
y exportaciones se debe al aumento de la demanda interna y
externa en mercados tradicionales y en mercados nuevos,
acompaada por la disminucin de la cosecha de Miel en los
principales pases productores.
METODO DE INVESTIGACION:
El mtodo de investigacin utilizado en este proyecto es el mtodo deductivo
puesto que inicialmente se analizo de forma global el entorno de la ciudad de
Montera y del departamento de crdoba, para luego precisar la informacin
relacionada con la creacin de una empresa productora y comercializadora de
miel de abejas.
7
8
9
QUE LO MOTIVA A CONSUMIR
EL PRODUCTO?
13.23% Propiedades
nutricionales del
21.18% producto
10
CON QUE FRECUENCIA COMPRA
USTED EL PRODUCTO?
8.23%
28.53%
63.24%
MENSUAL
QUINCENAL
SEMANAL
11
QU CANTIDAD COMPRA USTED
EN GRAMOS?
9.12%
21.18% 35.88%
500 GR
250 GR
750 GR
33.82%
1000 GR
12
ACTUALMENTE DONDE COMPRA
USTED EL PRODUCTO?
7.05%
33.83%
28.83% SUPERMERCADOS
TIENDAS APICOLAS
13
EN QUE PRECENTACION LE GUSTARIA COMPRAR EL
PRODUCTO?
8.53%
19.12%
ENVASE DE VIDRIO
ENVASE DE PLASTICO
72.35% ENVASE DE BOLSA
14
COMPRARIA USTED MIEL DE ABEJA DE UNA NUEVA
EMPRESA QUE SE VA A CREAR EN EL MERCADO DE
MONTERIA?
11.23%
SI
88.77% NO
15
.
La miel de abeja es una sustancia dulce natural
producidas por las abejas obreras a partir del nctar de
las flores y otras sustancias extra florales que las
abejas recogen, transforma y almacenan en el panal
hasta que la miel obtenga su estado de madurez
16
17
Api arios del sinu Ltda. Tiene como misin producir y
comercializar miel de abeja de alta calidad, 100%
natural, mediante procesos de tipo artesanal que
garantice la satisfaccin de la poblacin de la ciudad
de montera y la conservacin del medio ambiente
18
Ser para el ao 2015 una empre lder en el
mercado de la ciudad de montera en la
produccin y comercializacin de miel de abeja
esto se lograra utilizando materia prima de buena
calidad y el cumplimiento con nuestros clientes
bajo la filosofa del mejoramiento continuo de
nuestros procesos y productos
19
Desarrollar estrategia para operar bajo un sistema de
gestin de calidad en un lapso de tiempo de tres aos
20