Voges - Proskauer

Microbiología Experimental

Objetivos • Diferenciar especie • Diferenciar subespecie ¿Cómo? Utilizando reactivos que revelen tipo de fermentación ácido-mixta .

butanodiol Ácido láctico oxalacetato Ácido succínico Enterobacteriaceae Ácido fórmico Fermentadores de ácidos mixtos etanol Productos Acetil CoA Productos neutros Ácido acético ácidos (butilenglicólica) .3 .Glucosa Actividad metabólica Ácido diacetilo pirúvico acetoína 2.

3 . Actividad metabólica Diacetil (acetoína) reductasa Ácido pirúvico acetoína Reducción 2.3 butanodiol deshidrogenasa oxidación O2 pH .butanodiol 2.

5%) Fuente de carbono primaria Peptona (0.5%) pH 6.7%) Fuente de carbono secundaria Buffer fosfato dipotásico (0.9 Cultivar 18.24 horas a 37 ºC En etanol absoluto (Barrit) a – Naftol 5% En etanol al 95 % Reactivos (Coblentz) KOH 40% . Cultivo y reveladores Ingrediente (proporción) Función Glucosa (0.

O2 KOH diacetilo acetoína ! a.naftol Núcleo de guanidina presente en peptona (arginina) . Reacciones KOH.

Salmonicida (subesp.planticola .Sobria ** Imagen de Steven R.Hydrophila Coli En su Pneumonae .terrigena . Diagrama de interpretación Voges proskauer Positivo Negativo Klebsiella Aeromonas Enterobacter Escherichia Aeromonas Klebsiella .oxytoca mayoría .pneumonae .Veromi . .Masoucida ozaenae) . Spilatro .

Gracias por su atención .

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