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DOCENCIA TCNICA
MDULO III
INDUSTRIA ALIMENTARA
8.30 gastos
2.00 mano de obra
9.70 guanacia
1. En una olla pequea llenar por la mitad 4. Utilizar los moldes de chocolate con la forma
con agua, dejar hervir. de la pecana, baar con una cuchara el molde
con el chocolate hasta formar una capa.