You are on page 1of 24

Rusia

Prezentare generala
• Capitala (si cel mai mare oras): Moscova
• Limba oficiala: rusa
• Etnonim: rusi
• Sistem politic: republica semiprezidentiala
• Sef de stat: Vladimir Putin
• Moneda: rubla
• Se intinde pe doua continente: Asia si Europa
• Este cea mai intinsa tara din lume
• Orase din Rusia: Sankt Petersburg, Moscova,
• Rusia este cea mai rece tara din lume (Temperatura medie anuală este de −5,5 °C (22°F).
• Cea mai mare parte a țării este formată din câmpii vaste, atât în partea europeană cât și în
cea asiatică, aceasta din urmă fiind cunoscută cu numele generic de Siberia.
• Munti: Caucaz, Elbrus, Altai, vulcanii din Peninsula Kamceatka, Ural;
• Rusia are un litoral foarte extins: de-a lungul Oceanului Arctic, Pacific, precum si Marii Baltice,
Marea Neagra, Marea Caspica
• Lacuri: Baikal, (lacul cel mai adânc, cu cel mai mare volum de apă dulce din lume), Lacul
Ladoga și Lacul Onega
• Alfabetul chirilic este singurul alfabet oficial;
• Religie: Biserica Ortodoxa Rusa este biserica crestina dominanta; islamul este a doua religie
importanta a tarii

Steagul tarii .

Stema Rusiei .

Rusia pe glob .

Tinere ţărănci rusoaice în faţa unei case tradiţionale din lemn .

Costumul rusesc .

Catedrala Sf. . Vasile din Piața Roșie dinMoscova.

primul om în spațiu.Iuri Gagarin. .

identice. mai mici. goală pe interior. în localitatea Abramțevo. Aceste păpuși sunt și un simbol al fertilității. . A apărut prima dată în anii '90 ai secolului al XIX-lea. Se realizează din lemn de esență moale. o păpușă viu colorată. Matrioșka • Matrioșka (rusă: матрёшка) este o jucărie din lemn. din mesteacăn sau tei. dar adevăratul centru de confecționare a celebrei jucării a devenit Serghiev-Posad. în care sunt introduse alte păpuși.

Matrioșka originală a lui Maliutin și Zvezdocikin .

Cazacioc – dans rusesc .

tradus în română ar însemna „Teatrul Mare”. unde se dau spectacole de operă și balet. Este unul dintre cele mai importante teatre de prestigiu internațional din Rusia. Teatrul Bolșoi • Teatrul Bolșoi (în rusește Большой театр). se află în Moscova. .

Teatrul Bolșoi .

Teatrul Bolșoi .

A alcătuit simfonii. 66 (1888-89) • Spărgătorul de nuci. Ceaikovski • Piotr Ilici Ceaikovski. 20 (1875- 76) • Frumoasa din pădurea adormită. balete și muzică de cameră. a fost un compozitor rus. Op. opere. Op. 71 (1891-92) . • Principalele lucrari: Lacul lebedelor. concerte. • Unele dintre acestea fac parte din repertoriul clasic al multor concerte populare și teatre muzicale. Op.

Ceaikovski .

nu din pereti. pentru a pune accent pe importanta acestui desert. musafirii trebuie sa fie intampinati cu paine si sare. Bucataria ruseasca • Un proverb rusesc spune ca o casa este facuta din placinte. . intrucat se crede ca dintotdeauna painea a simbolizat prosperitatea si sanatatea tarii (cuvantul rusesc khlebosol'stvo – care inseamna ospitalitate – este format din termenii khleb – adica paine – si sol – sare). iar potrivit unui obicei.

Favorite sunt ciorba de varza.RNhvX5hP. Legumele de baza sunt: castravetii. carne de pui. De la aceasta specie de peste provine celebrul caviar negru.ro/a/1883/Bucataria- ruseasca-traditionala. si borsul de sfecla rosie. Nu poti hrani un rus daca nu ii oferi kasha. incat nici macar faina alba nu o poate inlocui pe cea din orz. in Rusia legumele se pregatesc si se consuma separat. Sturionul se afla pe masa rusilor dintotdeauna. Mancaruri rusesti • Bucataria ruseasca s-a bucurat mereu de ce i-a oferit natura din plin. simbol al casei.See more at: http://www. In urma cu multi ani. americane sau din Orient.dpuf . ciuperci si miere de albine. Potrivit unor studii. aceasta paine are foarte multi nutrienti. carne si supa de peste. Ciorba este nelipsita de la orice masa. . cartofii. napul si hreanul. petrecerea organizata cu ocazia unei nunti se numea kasha. Spre deosebire de bucatariile frantuzesti.coolinaria. smantana. si anume: caviar. un fel de mancare traditional. peste. varza. numita shchi. Reteta faimoasei paini rusesti a aparut spre sfarsitul secolului al XIX-lea si a devenit atat de cunoscuta.html#sthash. Se pregateste din: lapte.

daca e de vita. salam. Se incheie cu ceai sau lapte. Este urmata de supa (daca e de pui. copiii prefera oua fierte. in schimb. Se serveste in intervalul 13. mazare uscata sau fasole. un compot sau suc de fructe (kisel).ro/a/1883/Bucataria-ruseasca- traditionala. orez sau orz.RNhvX5hP. Pranz (obed). Se poate servi supa.html#sthash. Sosiski este un carnacior foarte popular. branza de vaci. Incepe cu o portie mica de zakuska (hering sarat ori o salata). si o cana de cafea pentru adulti. peste proaspat. cu legume. apoi se mananca cu legume proaspete. pe masa se pune friptura. servite cu zahar. Dupa supa urmeaza servirea felului principal. Felul principal este servit cu cereale.Mesele principale ale zilei in Rusia • Micul dejun (zavtrak): sandvis cu branza. Daca. un ceai.See more at: http://www. sunca. castraveti sarati. Frunzele de varza sunt umplute cu carne si orez in sos de tomate. paste si intotdeauna cu paine. Rusii prefera. Pranzul se incheie cu o cafea.coolinaria. .00 – 15. omlete si kasha (cereale gatite.dpuf . lapte si unt). cartofi. se pune in oala toata carnea. in general.00 si este cea mai importanta masa a zilei. iar felul principal consta in tarte cu cartofi si sos de ciuperci. atunci garnitura consta in castraveti. atunci se lasa la marinat intre 2 si 4 ore. Cina (uzhin) este momentul in care se aduna toata familia in jurul mesei si se pun noutatile de peste zi. ciuperci proaspete sau smetana (smantana cu pana la 30% grasimi).

prajita la cuptor. orezul si ovazul. indiferent de ocazie. principalele ingrediente pentru pregatirea mancarurilor au fost: faina.carnea de vanat este populara.prajita cu cereale (in cazul maruntaielor). vinuri.RNhvX5hP.See more at: http://www. despre care se credea in era pre-crestina ca sunt un sumbol al soarelui.pestele afumat este foarte apreciat. . legume verzi etc. In bucataria ruseasca traditionala exista. pentru a marca reinnoirea naturii. . meiul.foarte mult timp. .coolinaria.marea expansiune ruseasca din secolele al XVI-lea – al XVIII-lea a insemnat rafinarea retetelor si tehnicilor culinare.html#sthash. Multe erau aduse din Franta si Austria. sucuri.procesul de coacere a produselor din cereale este foarte vechi si continua sa fie utilizat.ro/a/1883/Bucataria-ruseasca- traditionala. . .dpuf . . datorita formei rotunde. apoi folosita drept al doilea fel ori servita rece.bliniile sunt clatite subtiri. Alte caracteristici ale bucatariei rusesti: • . ciocolata. trei mari modalitati pentru a gati carnea: . in general.intinsele paduri ofera tot felul de fructe. Se pregateau la sfarsitul iernii. preparate din aluat. . . . Este vorba de perioada in care se importa masiv peste afumat.vodka nu lipseste de pe nici o masa. indiferent de zona.fiarta in supe. .

Din acestea se pregateste un aluat. apa si malt lichid. pana la fructe. majoritatea specialitatilor sunt importate. Cea mai veche bautura ruseasca este Medovukha. Are un gust dulce. La capitolul bauturi non-alcoolice (sau cu foarte putin alcool).dpuf .RNhvX5hP. Intrucat imperiul vinului se dezvolta foarte incet.html#sthash. se prajeste. se toarna peste el apa fierbinte. care se lasa la fermentat. ingropate in pamant si tinute asa de la 15 la 40 de ani. in secolul al XVIII-lea a fost inlocuita de vodka. Vodka ruseasca e pregatita fie din cereale. cand Astrakhan si Kazan s-au alipit Rusiei. de la ardei iute si hrean. fie din cartofi si diverse ingrediente. rusii mai beau vin si bere.ro/a/1883/Bucataria-ruseasca- traditionala. . Se puneau la macerat doua treimi miere de albine si o treime suc de coacaze in butoaie mari. concentratie destul de mica de alcool si este pregatita din miere de albine fermentata. Bauturi rusesti • In Rusia exista candva o bautura preparata din miere de albine. Prima se prepara din faina.See more at: http://www. apoi se strecoara si i se adauga drojdie si zahar. Din pacate. Traditia ruseasca a ceaiului dateaza din secolul al XVI-lea. In afara de acestea.coolinaria. trebuie mentionate Kvass si Sbiten. careia i se adauga diverse condimente.

Scriitori rusi • Aleksandr Sergheievici Pușkin (1799-1837) • Nicolai Vasilievici Gogol (1809-1852) • Lev Nicolaievici Tolstoi (1828-1910) • Fiodor Mihailovici Dostoievski (1821-1881) .

Desene animate pentru copii .